乡镇2021年食品安全工作计划.doc

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1、乡镇2022年食品平安工作方案为加强我乡食品平安工作进一步提升食品平安工作程度实在保障全乡人民饮食平安根据县食安委的部署结合我乡实际提出20_年食品平安工作方案如下:一、指导思想20_年全乡食品平安工作要以党的十八大和十八届三中全会精神为指导以科学开展观统领食品平安监管全局加快推进以改善民生为重点的社会建立的目的要求强化落实监管责任深化开展食品平安专项整治进一步健全食品平安保障体系提升食品平安控制程度进步人民群众的食品平安意识实在解决全乡食品平安工程中存在的问题维护广阔人民群众的根本利益。二、工作原那么坚持政府负责、各方结合行动的工作方针本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原那么继续推进食品专项整

2、治和平安信誉体系建立以突出头治理通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监视资等方法建立健全监管形式形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、消费加工、流通、消费五个环节的管理强化食品质量平安意识促进我乡食品市场安康有序的开展。三、工作目的1、无公害农产品、绿色食品、有机食品消费基地监测率达35%畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率上升1%水产品违禁药物残留抽样合格率进步2%。2、学校食堂食品卫生量化分级管理率达95%餐饮业及其他集体食堂食品卫生量化分级管理率达65%。3、餐饮业和集体食堂卫生答应证、从业人员安康证明持证率95%食品消费经营企业卫生答应证、从业人员安康证明持证率

3、达95%。4、有效控制食品加工企业乱用、滥用食品添加剂的行为。5、有效标准乡域商店食品散装食品经营行为。四、工作重点1、重点环节:原料购进、种植养殖、加工、流通、消费五个环节。2、重点区域:农村分散在各村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆。3、重点品种:粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、保健食品。五、工作要求(一)加强领导落实责任。乡政府统一安排部署成立由乡长李夕全任主任分管领导方明传为副主任有关部门负责人为成员的食品平安工作委员会定期召开专题会议集中研究解决实际问题。推行网格化管理把监管责任落实到人;及时互相沟通信息形成整治工作合力;加大投入力度搞好整治工作中

4、的经费和物资保障努力做好各项工作。(二)突出重点开展专项整治。针对我乡食品平安中存在的难点和突出问题开展专项治理整顿严打恶意违法犯罪行为。开展标准小作坊、小摊贩的监管和食品平安整治创立食品平安乡有效推进食品平安监管长效机制的建立建全。(三)深挖严查严厉打击违法犯罪行为。相关部门在食品平安工作中要保持高度的敏锐性实在增强责任感和紧迫感依法加大行政处分力度保持对食品平安违法犯罪行为的高压打击态势。(四)加强宣传形成食品平安工作言论气氛。各村、有关单位要充分利用播送、宣传栏、宣传挂图等方式进展宣传以正面宣传为主大力宣传党委、政府加强食品平安工作、开展专项整治工作的决策部署以及获得的工作成效等;对热点

5、问题要合理引导把握言论导向回应社会关切提升群众的消费信心。六、主要工作措施(一)抓好综合组织协调工作乡食安办主要负责全乡食品平安各项工作施行中的组织协调和综合监管向乡政府汇报阶段性食品平安工作的进展情况及时调整工作思路和采取应对措施适时协调组织开展全乡食品平安专项检查活动。(二)加强农产品头监管乡农技中心主要抓好以下工作:一是全面施行无公害农产品行动方案推进平安优质初级农产品标准化绿色产业种植消费基地建立;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为控制高毒、高残留有机磷农药在农业消费中的使用;三是负责农产品及蔬菜水果农药残留监测。(三)畜产品头监管乡畜牧站主要抓好以下工作:一是推进平安优质养殖产

6、业基地建立;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理亲密监控瘦肉精等违禁药物防止其流入我乡市场严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管杜绝病害肉上市。(四)加强对食品消费头的监管乡经济开展办负责做好以下工作:一是严格食品消费企业准入制度严厉打击违法消费行为;二是加强对食品消费企业法人、管理人员的培训强化企业食品平安第一责任人的主体意识催促其完善各消费环节管理详细措施;三是对食品消费使用食品添加剂进展严格监控特别要加强对粮(面粉制品)、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮

7、料、儿童食品、保健品等消费加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控;四是加强食品消费原料的监管防止食品消费中使用非食品、劣质、有毒原料消费食品;五是加大食品消费环节的监视和抽检力度确保流入市场食品的平安;六是重点监控粮(面粉制品)、食用油、酱油、醋、豆制品、蔬菜制品、肉制品、水产品、酒类、饮料、儿童食品、保健品消费加工点制止消费企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进展食品消费;七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度对设施简陋、无法保证食品平安的小作坊要坚决取缔;八是对居民饮用水(自来水、矿泉水、纯洁水)、鲜牛奶(豆奶)等消费质

8、量、平安状况适时进展监控检测。(五)抓好流通环节的食品平安监管。乡爱卫办负责做好以下工作:一是严格食品经营主体资格审查严把市场准入关实在打击各种违法经营行为;二是建立经营假劣食品惩戒机制标准企业经营行为;三是要催促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;四是在经营企业中开展食品平安信誉体系建立从强化企业是食品平安第一责任人的责任意识为切入点本着积极、稳妥、务实的精神推进经营企业食品平安信誉体系的建立;五是加大对市场食品的监视抽验重点要放在批发市场商场超市、集贸市场乡村发现假冒伪劣食品要追根溯查清其进货渠道和销售去向催促经营企业主动找回已销售的有平安隐患的

9、食品;六是对成心经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击;七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为做到早发现、早控制、追根溯依法严厉打击对大案要案涉嫌犯罪的要及时移送公安机关依法查处典型案件要通过新闻媒体进展曝光保护合法经营打击违法行为;八是加强对色素食品尤其是儿童食品的监视检查力度;九是依托12315系统在主要集贸市场设立投诉效劳点承受消费者监视;十是标准营业面积在100平方米以上的大型食品商场(超市)散装食品经营行为推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经历;十一是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为净化食品市场环境。(六)抓好消费环节的食品平安监管乡食安办负责并做好以下相关工作:一要严格食品消

10、费、经营及餐饮业卫生答应准入制度现场检查达不到条件的一律不得卫生答应准入;二是未经安康体检不得发放从业人员安康证明同时要保证食品消费、经营及餐饮业从业人员安康证持证率达95%;三是努力进步学校食堂、集体食堂和餐饮业食品卫生分级量化管理范围对设施简陋无法保证食品平安的餐饮小店要坚决取缔;四是监视、指导餐饮业(食堂)建立健全食品采购、储藏、加工、餐饮器具消毒等各环节管理制度并落到实处;五是加强日常监管力度努力进步监管覆盖面对餐饮业(食堂)使用的粮油、调味品、酒类、饮料要加大监视和抽检力度发现问题及时控制;六是组织餐饮管理人员进展食品平安相关知识及业务培训进步其法律意识、平安意识和责任意识建立诚信机

11、制树立诚信消费从头上遏制食品平安隐患防止食品平安事故的发生;七是按散装食品卫生管理标准加强对散装食品的监管;八是对进入市场的饮用水(自来水、矿泉水、纯洁水)、鲜牛奶(豆奶)饮料等卫生质量、平安状况适时进展监测发现问题及时控制和处理。(八)各村工作一是做到食品平安工作年初有方案、有安排、有方案各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品平安知识的宣传教育融入到新农村建立中因地制宜地开展对农村群体进展食品平安知识的宣传教育;三是进展农村市场专项整治设立农村食品平安检查小分队对举报多的地点、市场要反复突击检查;四是积极配合相关部门做好有关食品平安的执法监视工作;五是构建农村食品消费维权体系依

12、托12315系统建立食品平安申诉举报中心、举报站、村乡举报联络点维权体系;六是在五一、十一及元旦、春节前各开展一次结合检查发现大案要案及时报告县食安办有关部门并配合处理;七是每月25日前按时将食品平安工作各种资料上报乡食安办公室;八是按时完成乡食安办临时按排的各项工作。【乡镇2022年食品平安工作方案二】 为认真贯彻执行国家有关食品平安法不断强化食品平安监管工作我镇制定出2022年食品平安工作方案如下:一、指导思想认真践行科学开展观遵循集中部署、突出重点、属地管理、结合督导的原那么把抓好食品、药品平安专项整治作为食品平安工作切入点。通过深化开展专项整治催促食品、药品企业标准消费经营行为加大惩戒

13、的力度实在解决影响食品、药品平安的突出问题使全镇食品、药品消费经营秩序进一步好转人民群众食品、药品平安消费信心进一步增强。二、工作方案(一)标准取缔无证无照食品、药品消费经营行为坚持查疏结合、标本兼治的原那么镇食药安办将会同镇食药监所、工商所、派出所、畜牧站对全镇食品、药品消费经营单位(户)进展全面清理整治标准证照不齐和超范围经营的经营户取缔一批无证无照消费经营户并建立长效防范机制确保人民群众饮食平安和身体安康。(二)组织、协调本行政区域农村自办宴席食品平安监管工作;建立健全农村自办宴席信息搜集、报告、备案工作机制完善、落实食品平安责任制;(三)进一步整顿和标准全县保健食品市场加强保健食品监管力度保障消费者身体安康和合法权益专项整治利用会议讲座等形式非法聚集群众通过夸张成效、虚假宣传、价格虚高等手段推销保健食品坑害群众、损害消费者权益的行为。(四)特殊时段即元旦、春节、五一等节假日的食品平安工作。(五)积极引导广阔市民参与、监视、举报食品平安的违法行为。工作方案书是一个单位或团体在一定时期内的工作方案。写工作方案要求简明扼要、详细明确用词造句必须准确不能模糊。考必过为大家乡镇2022年食品平安工作方案希望可以为大家提供思路。乡镇2022年食品平安工作方案如下:第 9 页 共 9 页

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