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1、精品名师归纳总结第三章第三节汽化和液化教学设计和教学反思长春市晨宇期望中学吴志宏教前分析:八年级同学已经学会了如何正确使用温度计,把握了两种相反的物态变化 方式-熔化和凝固, 同时也具备了初步的探究试验才能。本课叙述的蒸发是汽化的一种形式, 蒸发过程要吸热及现象说明是学习的一个难点,影响蒸发快慢的因素和熟悉液化现象是本课的重点。如何引导同学把握重点, 信任蒸发过程要吸热以及水蒸气遇冷, 温度降低到肯定时, 就会液化这两种现象, 仍应让同学依据生活体会,培育同学分析归纳才能。现将本节的教学设计和反思总结如下:教学设计:一、导学:阅读课本,完成下面的填空。1、汽化的定义:物质从态变为态的过程叫做汽
2、化。2、液化的定义:物质从态变为态的过程叫做液化。3、蒸发的定义:温度下都能发生在液体的汽化现象。二、引入新课:同学们, 给你一块玻璃片, 你能看清自己的头像吗?朝镜子哈气,再看看自己的像,有什么变化?刚才同学们哈气, 像很快模糊了, 但一会儿又清晰了, 这个现象里面藏着什么科学道理了?今日我们探究了汽化和液化后,信任都能找到答案。三、同学自学:可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结将一滴酒精滴到玻璃片上,轻吹几口气,观看到什么现象?投影:汽化:物质从液态变成气态的过程。蒸发是汽化的一种方式,至于汽化的另一种方式 沸腾,下节课我们到试验室去探究。下面请大家一起争论蒸发发生的部位。第一
3、组试验:蒸发的发生部位1、将陈醋倒入玻璃杯中,请身边的同学闻闻,说出气味。2、将麻油倒入醋上面,提示分成两层,请身边的同学闻闻,说出气味。3、用玻璃棒搅拌液体,请身边的同学先猜想后闻一闻,说出气味。4、上述试验说明:蒸发是发生在液体表面的汽化现象。5、举例:湿衣服温度高时会干,温度低时也会干,说明白蒸发可以在任何温度下发生。投影:蒸发的定义: 蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。湿衣服有时干得快, 有时干得慢, 说明蒸发有快慢之分。 液体的蒸发快慢与什么因素有关?其次组试验:影响蒸发快慢的因素1、取两张纸,放入水中浸湿,并排贴在两只玻璃杯的外壁上,一只盛满热水,
4、另一只盛满冷水,看到了什么现象?请同学说出蒸发快慢与什么有关。2、取两张纸,放入酒精中浸湿,用手将拎着,一张绽开,另一张折成四分之一,看到了什么现象?请同学说出蒸发快慢与什么有关。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结3、取两张纸,放入酒精中浸湿,并排贴在黑板上,一张用小风扇吹,另一张不用风吹,看到了什么现象?请同学说出蒸发快慢与什么有关。几位同学动作和谐, 协作默契。 试验给大家展现了影响蒸发快慢的三个因素:温度、液体表面积、空气流淌快慢。接下来请一位同学详细总结一下:1、液体温度越高,蒸发越快。2、液体表面积越大,蒸发越快。3、液体表面空气流淌越快,蒸发越快。除了上述三个因素之外
5、仍有其他的因素吗?第三组试验:不同液体蒸发快慢不同1、三人在黑板上画三个和黑板擦面积相等的长方形。2、分别用棉花同时在长方形中涂满酒精、水、植物油,3、请同学们观看现象,得出结论。不同液体蒸发快慢是不同的蒸发快慢与液体种类有关, 同学们都认同这种观点吗?我们来分析他们争论的方法,他们掌握了同样的表面积、同样的液体量、同时涂液体,使得试验结果令人信服。这种只转变一个量,而掌握其他物理量不变的争论方法叫做掌握变量法, 同学们在今后的物理学习中仍会常用掌握变量法。除了上述因素外, 仍有什么因素也可能会影响蒸发的快慢?同学举例:湿度影响液体蒸发的快慢。看来大家都是有心人。 在蒸发过程中, 不知同学们有
6、没有留意到仍相伴着温度的变化,大家可以利用桌面的器材完成探究。观看到什么?又说明白什么?结论:蒸发吸热,有制冷作用。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结汽化是液态变为气态的过程,反过来又叫什么了?投影:液化:物质从气态变为液态的过程下面请同学们设计一个试验,观看液化现象。第四组试验:水蒸气遇冷液化1、端上一杯热茶,请同学喝茶。2、戴眼镜同学靠近看什么茶。3、镜片上显现水雾,什么也看不清。4、茶杯里冒出的 “白气”是什么?镜片上的水雾是水蒸气液化形成的,空气中有水蒸气, 我们看不见。 高压锅出气口冲出的高温水蒸气也看不清晰(视频),但出气口上方的温度相对低一些,水 蒸气遇冷液化后形成
7、了 “白气”。水蒸气会不会随时都液化了?第五组试验:镜子加热后水蒸气难以液化1、将镜子放在酒精灯上烘烤5 秒钟。2、 再将镜子放在热水瓶口3 秒,给同学观看, 没有水雾产生, 这说明白什么?上面试验告知我们:液化是有条件的,水蒸气遇冷会液化。反过来,不给降温甚至升温,就可以阻挡液化。 牙医在使用小镜子前会将其放置在酒精灯上加热一段时间就是阻挡口腔的水蒸气液化。仍有没有其它方式让气体液化了?第六组试验:压缩气体使其液化1、用大拇指压住注射器口,用力压活塞。2、观看注射器内壁上的变化:小液滴显现。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结这位同学操作规范, 在留意安全的前提下胜利完成了试验。
8、这个例子说明白在被压缩的情形下气体也是可以液化的,因此我们可以总结气体液化的两种方式:降低温度和压缩体积(投影)。通过今日的学习,我们能不能说明在玻璃片哈气的现象了?四、即学即练:为了检验一下争论的成效,来完成5 个练习。1、蒸发可以在温度下发生,并且在液体的进行。2、从冰箱刚拿出的饮料表面为什么会显现水珠?3、影响蒸发快慢的因素是什么?4、如何减慢液体的蒸发?5、外出几天,怎样防止阳台的花草因蒸发过度而枯萎? 五、拓展:蒸发是发生在液体表面的缓慢汽化现象,你仍见过猛烈的汽化现象吗?这种汽化现象可以发生在液体的什么部位?教学反思:教学中重视培育同学的个性进展和创新意识,如:在“怎样防止阳台的花
9、草因蒸发过度而枯萎。 ”这一环节中,同学有很多创新的想法。在整堂课中师生情 感沟通充分,信息反馈准时,同学积极思维,主动探究,争相举手发言,同学主 动学习的积极性和自信心得到充分的调动。这堂课的同学试验器材均来源于日常生活中的物品,不仅取材便利,仍能废物利用(如:酒瓶盖制作的探究影响蒸发 快慢因素的器材。金属汤勺、打火机等)。试验设计有理有节,使整堂课在同学 主动摸索、争论和试验探究中进行。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结其中最有特色的是在试验室通风橱完成的“乙醚液化 ”这个试验,同学通过挤压注射器活塞使乙醚液滴显现,使课堂教学成效达到正确。当然,在教学中由于容量大,老师担忧上不完课,有时也表现出太心急,没让同学充分摸索就将问题引出,建议分两课时。可编辑资料 - - - 欢迎下载