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1、生活中哪些地方运用了生活中哪些地方运用了溶解？溶解？搅拌加热（热水）碾碎能加快溶解吗？导导 入入探究活动一（探究活动一（教师演示教师演示）加热能否加快溶解加热能否加快溶解探探 究究 新新 知知实验提示实验提示1、严格按照实验方案进行实验。、严格按照实验方案进行实验。2、注意观察实验现象，完成记录表。、注意观察实验现象，完成记录表。3、操作实验时动作要轻、声音小、操作实验时动作要轻、声音小、勤思考。勤思考。4、注意实验安全。、注意实验安全。实验目的实验目的验证温验证温度能否加快溶解度能否加快溶解不同条不同条件件相同条件相同条件实验结论实验结论一杯热水，一杯凉水一杯热水，一杯凉水1.水量相同。水量
2、相同。2.糖量相同。糖量相同。3.同时加糖。同时加糖。4.观察时间相同。观察时间相同。5.都（不）搅拌。都（不）搅拌。温度与温度与溶解快慢的关系溶解快慢的关系凉水凉水热水热水探究活动二（学生分探究活动二（学生分组实验）组实验）搅拌、碾碎能否加快搅拌、碾碎能否加快溶解溶解搅拌与溶解快慢的实验步骤搅拌与溶解快慢的实验步骤1、取两份同样多的白糖，每份大约5克，同时放入两杯同样多、温度相同的水中（200ml），用筷子搅拌其中的一杯水，另一杯则静置不动。2、观察时间一样，比较哪一杯中的白糖溶解的更快一些。3、记录员完成实验记录表一。实验目的实验目的验证搅验证搅拌能否加快溶解拌能否加快溶解不同条不同条件件
3、相同条件相同条件实验结论实验结论一杯搅拌一杯搅拌,一杯不搅拌一杯不搅拌1.水量相同。水量相同。2.水温相同。水温相同。3.糖量相同。糖量相同。4.同时加盐。同时加盐。5.观察时间相同。观察时间相同。碾碎与溶解快慢的实验步骤碾碎与溶解快慢的实验步骤1、在两个烧杯内倒入大约200毫升的温度相同的水。2、同时往两个烧杯内放入等量的红糖，一个烧杯放入大块的红糖，另一杯则放入碎块的红糖，都（不）搅拌。 3、观察时间相同，记录员把结论填写在记录表三。实验目的实验目的验证碾碎能验证碾碎能否加快溶解否加快溶解不同条不同条件件相同条件相同条件实验结论实验结论一杯中的糖碾碎，一杯中的糖不碾碎一杯中的糖碾碎，一杯中
4、的糖不碾碎1.水量、水温相同。水量、水温相同。2.糖量相同。糖量相同。3.同时同时加入。加入。4.观察时间相同。观察时间相同。5.都（不）搅拌。都（不）搅拌。不搅拌搅 拌搅拌与溶解快慢的关系搅拌与溶解快慢的关系 碾碎与溶解快慢的关系碾碎与溶解快慢的关系不碾碎碾碎 影响物质溶解快慢的因素影响物质溶解快慢的因素水的温度溶液是否被搅动物质的颗粒大小归纳总结归纳总结溶解的快与慢增加水量、吃糖块的方法吃糖块的方法比赛结果比赛结果含在嘴里不动（加热）含在嘴里不动（加热） 用舌头翻动搅拌 把糖块咬碎 咬碎并用舌搅拌 拓展延伸拓展延伸一、填空题。 1、溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成（ ）、 （ ）溶液的过程。 2、不能用 （ ）的方法把溶液中的物质分离出来。 二、选择题。 1、放入水中漂浮在水面的是（ ） A、食用油 B、醋 C、洗发液 2、能使水果糖在水中溶解得最快的是（ ） A、加热 B、碾碎、加热、搅拌 C、搅拌 3、下列物质中，能用过滤的方法分离的是（ ） A、水中的食盐 B、水中的白糖 C、水中的泥沙三、判断题。 1、气体不能溶解在水中。（ ） 2、水能无限制的溶解物质。（ ） 3、增加水分能加快物质在水中的溶解。（ ） 4、溶解在生活中应用广泛。（ ）均匀稳定过滤ABC ： 通过今天的学习，你有什么收获？思考思考