评茶记录表(红茶)(共1页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上评茶记录表(红茶)产品名称(规格型号)红茶产品批号批 量10袋取样时间2015.06.26取样地点成品库执行标准:因子品质特征给分评分系数得分外形细紧或紧结重实,露毫有锋苗,色乌黑油润或棕褐油润显金毫,匀整,净度好90-9925%较细紧或紧结,稍有毫,较乌润,匀整,净度尚好80-89尚紧实或壮实,尚乌润,尚均整,净度尚好70-79汤色红明亮90-9910%尚红亮80-89尚红欠亮70-79香气嫩香,嫩甜香,花果香90-9925%高,有甜香80-89纯正70-79滋味鲜醇或甘醇90-9930%醇厚80-89尚醇70-79叶底细嫩多芽或有芽,红明亮90-9910%嫩软,略有芽,红尚亮80-89尚嫩,多筋,尚红亮70-79评茶结果:备注:评茶员: 专心-专注-专业

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