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1、精选优质文档-倾情为你奉上 山西省水果产业发展情况报告山西省农业厅省果业工作总站山西省是我国果品重要生产基地。十二五期间，山西水果产业要围绕“提质增效”的主线，积极调整树种品种结构、推进优势区域布局、延伸优化产业链条、提高市场占有率，取得了显著的经济和社会效益，水果业已发展成为山西的重要特色优势产业。一、山西水果产业发展现状（一）产业现状实施山西水果提质增效工程以来，我省水果面积略有增长、产量快速增长、果品质量和综合效益快速提升、水果市场竞争力和出口量大幅提高，果业在繁荣县域经济和增加农民收入方面的作用日趋明显。1、水果面积略有增长，产量快速增长截止2015年底，全省果园总面积达840.9万亩
2、，比2010年增长了2.55%，创历史新高。2011年以来全省累计新发展果园面积141.06万亩，累计淘汰老果园或非适宜区果园面积120.15万亩，累计净增果园20.91万亩。果品总产量达880.5万吨，比2010年增长了43.55%。初步形成了苹果、梨、葡萄、杏及特色水果五大优势栽培区，其中苹果主要集中在临猗、万荣、吉县、平陆、翼城、榆次等30个县（市、区），面积501万亩，产量547万吨；梨主要集中在盐湖、隰县、祁县、平遥、原平等20个县（市、区），面积142.7万亩，产量132.08万吨；葡萄主要集中在清徐、曲沃、稷山、永济等20个县（市、区），面积50.8万亩，产量51万吨；杏主要集中
3、在阳高、大同、原平、永济等20个县（市、区），面积45.78万亩，产量17.03万吨；特色水果果园面积145.5万亩，产量149.2万吨。2、果品质量和效益快速提升全省果品质量明显提升，优果率比2010年的57%提高了9.5个百分点；果品平均售价略有提高，2015年达2.70元/公斤，比2010年提高了1.5%；果品总收入快速增长，2014年达237.6亿元，比2010年增长了45.77%，创历史新高；农民人均果品收入1006.8元（按2360万农业人口计算），比2010年增长了45.66%，约占农民年人均收入的11%，果业已发展成为我省农民增收的重要支柱产业之一。临猗县、万荣县、芮城县、隰县
4、、平陆县、吉县等7大水果重点县的农民人均果品收入占当年农民人均收入的60%以上；盐湖区、闻喜、稷山、翼城、尧都区、曲沃、祁县、平遥等20个水果基地县的农民人均果品收入占当年农民人均收入的35%以上；涌现出一批专业乡（镇）、专业村，其农民人均果品收入占当年农民人均收入的95%以上；涌现出一大批年果业收入在30万元以上的种植大户（仅临猗县年收入30万元以上的果农户数就达到1.2万户），临猗县的种植大户吴忠定10亩苹果园年收入超过50万元，2014年入围全国“十佳农民”；临汾西山的隰县县城房地产开发商对果农卖房时可以零首付，充分说明了果业在当地经济发展和农民增收中的明显作用。3、果品出口大幅增长20
5、15年，我省水果出口达35.8万吨，比2010年增长了240.95%，创历史新高（含海关出口、边贸、转口贸易）。2014年出口额首资突破1亿美元，2015年达1.5亿美元（在我省报检出口），占我省2014年、2015年鲜活农产品出口总额的80%以上，成为我省第一大出口农产品。全省出口注册果园数量达90个，面积约30万亩；出口注册水果种类有苹果、梨、桃、鲜枣、葡萄、樱桃、李子等7种；注册出口水果包装厂38个；已获得美国、加拿大、澳大利亚、智利、南非、新家坡、泰国、韩国、俄罗期、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等35个欧美发达国家、南美、非洲、东南亚国家的进口许可。4、初步形成水果产业链体系目前，山西果业
6、已初步形成了生产、贮藏、加工、销售及信息农资服务的产业链体系。2015年果品总贮藏能力达350万吨，其中恒温库、气调库贮藏能力达149.95万吨，土窑洞贮藏能力维持在200.05万吨。果品加工、销售企业约150家。有苹果浓缩汁加工企业11家，浓缩汁加工能力达26万吨，年出口量15至22万吨，占世界苹果浓缩汁贸易量的18%左右,全国苹果浓缩汁加工企业排名前5位的海升、恒兴、湖滨、国投中鲁、北京汇源均在我省建立分厂；有高平“厦普赛尔”黄梨汁、隰县天天饮料公司的“金梨汁”等省级农业龙头企业，年生产能力15万吨；有太谷怡园酒庄、夏县格瑞特、乡宁戎子酒庄、山西中加石膏山冰葡萄4家知名的葡萄酒生产企业，年
7、生产能力达7800吨；有年销售过万吨果品销售公司35家，其中有果品进出口自营权的有4家。（二）全面推进水果提质增效工程省政府明确把水果提质增效工程作为山西农业七大产业振兴和翻番工程之一。十二五期间，累计投入省级财政支农资金11000万元（2011年1000万元、2012年1000万元、2013年5000万元、2014年2000万元，2015年2000万元），累计带动市、县两级财政投入约1.78亿元。累计完成了提质增效工程381.36万亩，超计划任务150万亩的154.24%，其中新发展果园141.06万亩，改造中低产果园168万亩，标准化果园创建12万亩，示范带动了全省果业提质增效。1、实施了
8、以临汾西山为重点的优质水果示范基地建设项目五年来，按照“区域化布局、标准化生产、产业化开发”的思路，加强优质水果示范基地建设，累计投入省级财政资金3600万元，共建设优质水果示范基地13万亩，示范带动水果优势区新发展果园128.06万亩，共计新发展果园141.06万亩。临汾西山8县位于黄土高原中部、吕梁山脉南端,海拔高,光照充足,土层深厚,昼夜温差大,具有发展果树生产得天独厚的自然优势，是国家农业部规划的苹果优势产业区。近年来，临汾市委市政府紧抓机遇，开展建设“西山百万亩水果基地”战略，大力发展水果产业，据统计临汾西山丘陵区新发展果园37.5万亩，2015年底临汾西山8县水果面积达132.59
9、万亩，占临汾市水果总面积的62.9%。2、实施了山西省中低产果园改造项目五年来，以提高果园的生产能力和比较效益为核心，累计投入省级财政资金5000万元，共实施以间伐减密、树形改造为主的中低产果园改造示范园15万亩，示范带动改造中低产果园153万亩，全省共计改造中低产果园168万亩。运城市的苹果产业在全省位于第一，但由于上世纪八九十年代的果园大多采用乔砧密植栽培方式，株行间枝条交接，通风透光不良，导致苹果着色差，品质下降。运城市将果树间伐作为一次推进苹果提质增效的“田间革命”，截止目前，运城以间伐减密为主的中低产果园改造面积累计达115多万亩，占全市水果总面积的32.86%。3、实施了水果标准园
10、创建项目标准化果园建设是转变果业生产、经营和发展方式的重要抓手，按照农业部“五化”（生产标准化、管理集约化、产品优质化、经营产业化、销售品牌化）要求，五年累计投入省级财政资金2400万元，农业部标准园创建资金700万元，共完成标准化果园创建12万亩，示范带动山西水果标准化生产程度。4、重点推广应用了10项果树生产集成技术五年来共推广应用了果实套袋技术、果园生物覆盖技术、增施有机肥、果园间伐改形技术、起垄覆盖集雨保墒技术、果园平衡施肥技术、果园病虫害无害化防治技术、果园节水灌溉技术、果树矮化密植栽培技术等10项集成技术，10项集成技术累计推广应用面积达4000万亩次，有效提高了全省果树生产科技水
11、平，促进全省水果生产提质增效。5、加强技术培训，提高果农技术素质省、市、县三级果业部门组织技术骨干，采用各种不同的形式，对广大农民进行技术培训，五年来全省果业部门累计举办各种培训班25620余场次，培训果农达220余万人次。另外，苹果矮化栽培是国际苹果产业发展的主要趋势，沃尔玛基金会邀请康奈尔大学与加州大学的教授在全球培训100万名农民，其中在中国以苹果矮密栽培为主要内容培训果农20万名。我省与康奈尔大学、加州大学取得联系，计划培训400名技术骨干，最终培训4万名果农，提高农民的技术素质和运用科学技术的自觉性，促进科技成果尽快转化为生产力，利用科技进步来推进果业提质增效工程。6、扩大宣传和推介
12、，推动山西果品走出去三年来，全省各级果业部门先后组织果品销售企业、水果专业合作社、种植大户等80家次，参加了广西南宁东盟博览会水果推介会、运城苹果俄罗斯圣彼得堡推介会、运城苹果黑河推介会、吉县苹果北京推介会、中国农产品博览会、中国（北京）国际果蔬展览会、2015年运城水果北京推介会、2015年运城水果上海推介会等15场次，宣传推介山西果品，提高山西果品市场知名度，推动山西果品走向全国、走向世界。（三）存在的问题1、果园基础设施差，平均单产低据统计，我省仅有30%果园处于保浇地，70%果园处于旱地、坡地和山地，没有灌溉条件，抗旱能力差；果园投入严重不足，果园土壤的有机质含量普遍低下，90%的果园
13、有机质含量在1%以下，低于全国水平的44.4%左右。山西省水果单产、优果率相对全国发达省份及世界发达国家平均水平有一定差距。如与山西仅一河之隔的陕西省苹果平均亩产量约1474公斤，而山西的苹果平均亩产量只有1006.8公斤。2、产后环节发展滞后，增值份额小产后环节发展滞后，导致产后增值空间小、抵抗市场风险能力低下、产业整体市场竞争力不高。一是果品机械分级商品化处理、冷链运输体系发展滞后，如果品机械分级商品化处理能力极低，苹果先进生产国有99.7%的苹果经过机械化清洗、分级，投放市场，而我省果品商品化处理能力仅占总产量的12%；果品冷链运输能力几乎空白，使果品在流通环节的损耗（损耗率约25%）加
14、大，同时也严重影响果品商品质量。二是加工、销售企业发展滞后，规模小，缺乏大品牌、名品牌，带动能力差，如我省目前具有自主进出口经营权的果品销售企业有7家，年部销售量约6万吨，占我省水果总产的0.68%。3、果园管理粗放，果业生产科技水平低一是果农技术素质不高，果园管理粗放，管理模式单一，以传统的乔砧密植生产模式为主，高效矮化密植模式、休闲采摘模式、农耕文化模式等现代集约化管理模式果园比例小，果业综合效益不高。二是缺乏在生产、产后处理、贮藏、流通、加工领域的科技成果，制约整个产业的科技进步。三是果业技术推广机构经费不足、技术人员流失，科技成果转化率不高。二、山西水果产业的竞争力分析（一）发展优势1
15、、自然资源优势山西地处黄土高原东部，境内土层深厚，土层最深可达百米以上；光照充足,光热资源丰富,全年日照时数在22002950小时；海拔高，昼夜温差大,平均海拔在1000米以上，平均温度日较差916；雨量适中，年平均降雨量为510毫米，这是大自然赋予山西及山西人民的独特的、不可复制的自然资源，独特的自然资源有利于光合物质的积累,生产的果品个大、色艳、含糖量高、硬度大、品质优，是我国北方水果最佳栽培区域之一，是我国果品重要生产基地，是我国及世界苹果、梨、葡萄优势产业带的重要组成部分，全省有5个县被确定为全国梨生产重要基地县，20个县被确定为全国苹果生产重要基地县，特别是临汾西山的边山丘陵地区是我
16、国及世界苹果最佳适宜栽培区之一。2、产业基础优势一是水果生产规模大。山西省具有独特的自然气候资源，是我国北方各种水果适宜栽培区，水果业发展受到各级政府的重视和市场的认可，水果发展取得了显著成就，已发展成为我国果品重要生产基地。目前水果总面积840.9万亩，在全国排第7位，在中部6省排第1位；果品总产量为880.5万吨，在全国排第5位，在中部6省排第1位；我省苹果栽培面积501万亩，在全国排第2位，分别约占中国、世界苹果面积的15.6%和7%，梨栽培面积142.7万亩，在全国排第3位，在中部六省排第1位，分别占全国、世界梨面积的8.62%和5.34%，山西省已成为世界苹果、梨的主要生产地区之一。
17、二是区域布局相对集中。目前，我省果业已初步形成以晋南丘陵区、吕梁山南麓边山丘陵区和晋中丘陵区为主的苹果优势栽培区、以晋中、忻州和晋南区域为主的梨优势栽培区、以大同盆地为主的杏优势栽培区、以中南部的清徐、曲沃、稷山、尧都区等县为主的葡萄优势栽培区和地方特色小水果优势栽培区。三是初步形成了生产、贮藏、加工、销售的产业链体系。目前，全省已建成350万吨的果品贮藏能力，有150家果品加工、销售龙头企业。果业的发展壮大带动了果品加工、贮藏、包装、运输及乡村旅游、餐饮、信息服务等相关产业，促进了农村经济的发展。在果区销售及信息服务网点随处可见，果业农资销售网点约6000余个，形成了巨大的农资销售服务网络；
18、果业及相关从业人员达300余万人，形成了一业带动百业兴的局面。3、发展潜力优势一是增产潜力大。山西省水果单产相对全国发达省份及世界发达国家平均水平有一定差距。如与山西仅一河之隔的陕西省苹果平均亩产量约1474公斤，而山西的苹果平均亩产量只有1091.8公斤。山西果业具有很大的增产空间。规模扩大仍有空间，据不完全统计，晋中盆地、晋南盆地及晋东南盆地的周围边山丘陵区有上千万亩的坡地和园地适宜栽培区，为新发展果园提供了广阔的土地资源。二是提质潜力大。目前山西水果优果率仅为66.5%，相对全国平均优果率、山东省果品优果率分别差3、5个百分率，相对世界水果产业发达国家日本、新西兰优果率分别差20、23个
19、百分点，同时果品商品质量差距更大，只要加大中低产果园改造力度，加强集成技术的推广应用，提质潜力很大。三是增效潜力大。由于我省水果产业在标准化分级、冷链贮运、加工、品牌建设等产后处理环节发展相对缓慢，果品产后增值比例小。据初步调查测算，我省水果在产后环节实现收入约130亿元，仅占果品生产环节总收入的50%左右，而发达国家的占比通常在150%至200%之间，我们水果产后环节增值空间巨大。目前全省在国内外市场叫得响的果品品牌寥寥无几，而陕西省仅“洛川苹果”品牌苹果价值达30多亿元，由此可见，果品品牌创建产后增效潜力很大。4、市场前景看好随着人民生活水平的提高，水果的营养保健价值被越来越多的人所认知，
20、优质果品越来越受到消费者青睐。预计未来5-10年，国内市场鲜食果品需求将呈34%的速度增长。此外，由于欧美及日、韩等发达国家的果树生产衰退，自给率降低，但是果品需求量仍在增长，欧洲市场鲜果的需求量每年以3%的速度增长，一些发达国家40%50%的果品靠进口。果品国内国际两大市场需求前景看好。（二）不利因素1、水果生产劳动力成本快速上升和劳动力结构发生变化水果生产劳动力成本快速上升。水果生产从业者每个成年劳力从2011年的50元至60元/天上升到目前的100至120元/天，涨幅达100%。劳动力结构趋向老龄化和非主劳动力化，以留守农村的老人（55岁至65岁）和妇女为主。从业者科技素质低，从业人员受
21、教育程度集中在初中或初中以下，同时多数为兼营种植农户，大型专业种植户占少数，接受新思想、新技术的能力有限，有关标准化栽培、集约化管理观念意识薄弱。影响水果产业转型发展。2、果树晚霜花期冻害成为我省果树生产的重要自然灾害近年来，果树晚霜花期冻害发生频率和危害程度呈扩大趋势。如2010年、2013年的花期霜冻造成全省梨果几乎全部绝收，2014年5月上旬的花期霜冻造成全省约有180万亩果园受灾。果树晚霜花期冻害导致果园减产或引发树体衰弱，降低单产和果品质量，严重影响果农稳定收益，挫伤果农积极性。此外，干旱、沙尘等自然灾害对我省水果生产影响也比较明显。三、山西水果产业发展目标及总体思路（一）“十三五”
22、发展目标到“十三五”末，打造“果业强、果农富、果乡美”的总体目标，实现一年四季向市场供应多样化的优质果品，大幅提高果品产后增值，提升水果产业综合效益，明显增加农民收入。到2020年，实现“1142”的发展目标，即果园总面积达1000万亩，果品总产量达1000万吨，果品总收入400亿元，农民人均果品收入2000元，分别比2014年增长20%、30%、70%、100%。（二）总体思路以提质增效和转型升级为主线，深化树种品种结构调整和区域布局，加大集成技术的推广力度，推进中低产果园改造工作和果园沃土工程，实现果业提质增效；定位国内、国际两个市场，加快果业三次产业融合发展，延伸优化产业链体系，推进果业
23、转型升级；以“三品（品种改良、品质改进、品牌创建）”提升行动为抓手，实施6项重点工程，打造“晋果”品牌，提高山西果业市场竞争力和产业综合效益。（三）重点任务1、品种改良推广一批果树优良品种。品种改良要适地适栽和优化区域布局，每个优良品种有一个区域布局规划和一套优质丰产栽培技术体系；品种改良要兼顾优化树种、品种结构，扩大各树种果品的上市时间空间和丰富果品的上市种类，满足市场优质化、多样化需求。2、品质改进应用一批果业生产集成技术，改造一批中低产果园，实施一批果园沃土示范工程，提高果业生产科技水平和果园综合生产能力，实现果园单产和果实品质大幅提高。以千亩高效果业示范园区建设为平台，示范推广一批集成
24、技术，提高果业生产科技水平；以实施中低产果园改造为推手，推进果品生产规模化、专业化，提高果园管理水平；实施果园沃土工程，改善果园土壤理化性状和蓄肥保水能力，提高果园综合生产能力。3、品牌创建创建一批知名品牌，提高山西果品知名度和市场占有率。品牌创建以提高果实品质和质量安全水平为基础，大幅提高产后增值水平和市场竞争力。一是加强禁用、限用农药及其它果园生产投入品监管，逐步建立果品质量追溯体系，确保果品质量安全性；二是以山西独特自然资源特点、优质果实品质和丰富人文资源为品牌创建内容，丰富品牌内涵，打造“晋果”品牌，扩大宣传力度，提高山西水果市场知名度；三是引导果品销售企业、合作社等组织制定和应用自主
25、的产品技术标准，打造一批知名企业品牌，提高果品机械化清洗、分级、包装及冷链贮运环节的建设水平，提高果品商品质量，创新营销模式，提高山西果品市场占有率。三、实施6项重点工程（一）果树良种苗木繁育体系建设工程实施果树良种苗木繁育体系建设工程，试验示范推广20个果树优良品种，新建或扩建一批果树良种苗木繁育场，为全省水果品种改良和树种品种结构调整提供支撑。（二）高效果业示范园区建设工程建设100个千亩高效果业示范园区，示范、推广一批集成技术、先进果园管理模式和先进果园机械装备，带动提高全省水果生产水平。一是平川区建设以矮密植栽培模式为核心技术的高效果业示范园区，示范推广矮密栽培技术及集约化管理模式；二
26、是边山丘陵区建设以起垄覆盖集雨保墒技术为核心的高效果业示范园区，示范推广果园旱作集成技术及管理模式；三是建设果园病虫害无害化综合防控技术示范园区，示范推广农业、物理、生物等无害化果园病虫害防控技术；四是建设果园先进机械装备应用展示示范园区，示范推广一批先进果园机械设备，降低果园劳动力投入。（三）中低产果园改造示范工程建设中低产果园改造示范工程，示范一批中低产果园改造集成技术和模式，推进全省中低产果园改造工作，“十三五”期间改造完成300万亩中低产果园，提高果园单产和果品质量。一是建设以果园间伐改形为核心技术的中低产果园改造示范工程，示范推广间伐改形技术及配套技术，改良传统的乔砧栽培模式；二是建
27、设以高接换优为核心技术的中低产果园改造示范工程，示范推广果树高接换优技术及配套技术，改良果树品种，提高果品质量和果园效益。（四）果园沃土示范工程实施果园沃土示范工程，示范果园增施有机肥、果园生物覆盖、果畜沼三位一体生态果园模式，带动全省开展果园沃土行动，提高果园土壤有机质，改善果园土壤理化性状和蓄肥保水能力，提高果园综全生产能力和可持续生产能力。一是建设增施有机肥、合理使用复合肥的果园沃土示范工程，转变以施化肥为主的不良模式，实现全省果园施用化肥零增长，逐年降低化肥在水果生产中的施用量；二是建设生物覆盖的果园沃土示范工程，改良传统清耕制的果园土壤管理模式；三是建设果畜沼三位一体生态果园模式，推
28、广循环型果园管理生态模式。（五）品牌创建工程实施品牌创建工程，打造1个地域品牌（公共品牌）“晋果”品牌和打造20个企业品牌。一是打造“晋果”品牌，向国家农业部质量安全中心审请登记“晋果”品牌（公共品牌），结合山西独特自然资源、山西水果品质特点及人文资源等，丰富“晋果”品牌内涵，树立山西水果整体市场形象，扩大宣传力度，提高山西水果市场知名度。二是打造20个企业品牌，筛选和培育一批带动能力强、经营管理规范、营销和市场开拓能力强的销售企业或合作社，指导其准确定位市场，创新营销模式，提高山西水果市场占有率。（六）百万果农培训和新型果业经营主体培育工程实施百万果农培训工程，深入推进对中小果农的技术培训工
29、作，提高其技术素质、果园管理水平和果园经营水平，使其逐渐成长为专业化的新型果农，同时重点培育400个新型果业经营主体，促进当前果业小规模分散经营向专业化、集约化的方向转变，果业经营模式向矮密高效栽培模式、休闲采摘果园管理模式、品牌果园经营模式等多元化模式转变，推进水果生产规模化、专业化，管理集约化，经营产业化，促进全省果业生产、经营、发展方式的转型升级。四、保障措施（一）加强组织领导省农业厅成立山西果业“三品”提升行动领导组，加强对果业“三品”提升行动的组织领导，领导组负责协调相关处、室、站落实相关政策和资金支持，督导“三品”提升行动的责任落实情况。领导组下设办公室，办公室设在省果业工作总站，
30、主要负责制定“三品”提升行动工作方案，明确目标任务，布署和开展各项工作；同时组建“三品”提升行动专家顾问组，组织山西省水果产业技术体系、山西农业大学、山西省农科院等部门的果树专家参与到“三品”提升行动中，开展技术指导和服务工作。各市、县农委或果业部门也要成立相应组织机构。强化省、市、县各级领导组对果业“三品”提升行动的绩效考核与评价，有效推动和落实果业“三品”提升行动的实施。（二）充分发挥科技人员的技术支撑作用省、市、县农业（果业）部门要在组织机构、运行机制经费保障等方面支持和鼓励科技人员服务果业“三品”提升行动，充分发挥科技人员在宣传发动、示范推广、技术培训和技术指导中的作用，为果业“三品”
31、提升行动的实施提供技术支撑保障。各级业务部门要成立果业“三品”提升行动的技术支撑体系，技术支撑体系由首席专家和多位岗位专家组成，同时建立相应考核办法，筹措相应工作经费。各技术支撑体系的专家或技术人员要深入乡、村或果树专业合作社建立各类型水果示范园，向果农示范推广先进集成技术和果园集约化管理模式；举办各种类型的培训班，宣传“三品”提升行动，培训各项集成技术和栽培模式；在生产季节深入田间地头指导技术应用和果园管理。各级各技术支撑体系要充分做到“做给果农看、教会果农干”，切实为实施果业“三品”提升行动和提升果业科技水平提供技术支撑保障。（三）加大财政、金融等政策的支持力度强化省、市、县各级财政资金对
32、果业“三品”提升行动的支持，整合、集中各级财政资金对品种改良、品质改进、品牌创建三大关键环节建设的支持力度。以省级财政支农项目果业“三品”提升项目为支撑，示范促动市、县级财政资金对果树良种苗木繁育体系建设工程、高效果业示范园区建设工程、中低产果园改造示范工程、果园沃土示范工程、品牌创建工程、百万果农培训和果业新型经营主体培育工程等大工程的投入力度。通过大工程的实施，逐步优化全省果业区域布局和树种品种结构，优化果业产业链布局，提高果园综合生产能力，提高果业生产水平，提高山西果品市场知名度和市场占有率。积极推动金融保险对果业发展支持。积极推广果业生产领域的保险业务，为果业新型经营主体提供持续发展的
33、保障。积极推广种植大户、家庭农场的小额贷款，为新型果业经营主体发展壮大提供金融支撑。积极推进果业营销、加工龙头企业在中小板、新三板上市的融资工作，为其发展壮大提供融资平台。（四）强化工作宣传要宣传各级政府及相关部门，使他们充分认识到“三品”提升行动是山西果业提质增效和转型发展的必要途径，是提升山西果业发展水平和产业竞争力的迫切需要，是做大做强山西特色优势产业和持续增加农村居民收入的现实需要，为果业“三品”提升行动提供必要的政策和资金支持。积极的向各级农业（果业）部门及广大果农做好宣传教育工作，使省、市、县各级果树业务干部、技术人员及全省百万果农充分认识到抓品种改良、品质改进和品牌创建，是优化果业区域布局、树种品种结构、产业链布局的必要措施，是提高果业科技水平和产业发展水平的必要措施，是提升山西果业综合效益和产业竞争力的必要措施，提高全省上下落实果业“三品”提升行动方案的自觉性、主动性。通过广泛宣传，提高认识，统一思想，上下联动，广泛参与，为推进山西果业“三品”提升行动创造良好的政策环境和行动氛围。专心-专注-专业