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1、第三单元有机复习（三） 有机化学实验一、教材实验实验原理、化学方程式原料操作、实验现象仪器、备注52甲 烷 取代53乙 烯 的实 验 室制法57乙 炔 的实 验 室制法甲 烷 、乙 烯 、乙 炔 通入溴水 、 酸性 高 锰酸钾苯 、 甲苯 、 二甲 苯 滴入 酸 性高 锰 酸钾 溶 液中511石 油 分馏61溴 乙 烷的水解精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 62乙 醇 与钠 的 反应学 生 实验七乙 醇 氧化 生 成乙醛测 定 乙
2、醇 与 钠反 应 放出 氢 气体 积 的装置63、4、 5、 6，学 生 实验 七 ，苯 酚 的性 质 实验67乙 醛 的银 镜 反应68乙 醛 与Cu(OH)2反应69乙 酸 的酸 性 实验精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 610制 备 乙酸乙酯611乙 酸 乙酯 水 解实验71葡 萄 糖的 银 镜反应72葡 萄 糖与Cu(OH)2反应73蔗 糖 中醛 基 检验 、 水解 产 物实验74淀 粉 水解实验75纤 维 素水 解 实验
3、学 生 试验八肥 皂 制取76蛋 白 质盐析77蛋 白 质变性78蛋 白 质的 颜 色反应精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 水浴加热的实验：使用温度计的实验：应使用碎瓷片的实验：二、常见有机物的鉴别1. 把握官能团的性质，利用常见物质的特征反应进行鉴别有机物或官能团常用试剂反应现象碳碳双键碳碳叁键苯的同系物醇中 OH苯酚醛基 CHO羧基 COOH淀粉2把握常用鉴别试剂，进行物质鉴别例 1试用一种试剂区别苯、苯酚溶液、己烯和CCl4
4、，说明依据。例 2如何用化学方法区别乙醇、乙醛、甲酸和乙酸四种物质的水溶液例 3在一定条件下，萘可以被浓硝酸、浓硫酸的混酸硝化生成二硝基物，它是1，5-二硝基萘和 1，8-二硝基萘的混和物，后者可溶于质量分数大于98% 的硫酸，而前者不能。利用这一性质可以将这两种异构体分离。将上述硝化产物加入适量的98% 硫酸，充分搅拌，用耐酸漏斗过滤，欲从滤液中得到固体1，8-二硝基萘，应采用的方法是（）A蒸发浓缩结晶 B向滤液中加水后过滤C用 Na2CO3溶液处理滤液 D将滤液缓缓加入水中三有机物的分离、提纯物质的分离和提纯的类型主要有：1固固混合分离型：2固液混合分离型：3液液混合分离型： 4气气混合分
5、离型：精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 混合物除杂试剂操作方法装置仪器C2H6(C2H4)C2H4(SO2)苯( 苯酚)苯( 甲苯)肥皂溶液 ( 甘油)溴苯( 溴)硝基苯 (混酸)乙醛( 乙酸)乙醇（乙酸）乙酸乙酯 ( 乙酸)石油例 4下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是A乙酸乙酯和水，酒精和水，苯酚和水 B二溴乙烷和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙醛和水，乙酸和乙醇 D油酸和水，甲苯和水，己烷和水四 有机物制
6、备（一）乙烯的制备（二）乙炔的制备（三）乙酸乙酯的制备制备物质反应方程式试剂装置注 意 事 项乙 烯乙 炔乙酸乙酯精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 参考练习1下列各组试剂中，能鉴别乙醇、己烷、己烯、乙酸溶液、苯酚溶液等五种无色液体的是A金属钠、 FeCl3溶液， NaOH 溶液 B、新制 Cu(OH)2悬浊液，紫色石蕊试液C紫色石蕊液、溴水 D、溴水、新制 Cu(OH)2悬浊液2在烧杯中加入水和苯( 密度为0.88gcm-3) 各
7、 50mL 。将一小块金属钠 ( 密度为0.97 gcm-3)投入烧杯中，观察到的现象可能是A钠在水层中反应并四处游动 B钠停留在苯层中不发生反应C钠在苯的液面上反应并四处游动 D 钠在苯与水的界面处反应并可能做上下跳动3下列制备实验能成功的是A将冰醋酸、乙醇和浓硫酸混和共热制取乙酸乙酯B将乙醇和 3mol/L 硫酸按体积比 1：3 混和共热至 170制乙烯C苯和浓硝酸混合，在5560水浴中加热制备硝基苯D用苯、溴水和还原铁粉制溴苯4某物质可能由甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种物质组成，在进行鉴定实验时记录如下： 有银镜反应加入新制 Cu(OH)2悬浊液不溶解滴入几滴稀氢氧化钠
8、溶液和酚酞溶液呈红色，加热后变无色。该物质是A一定有甲酸乙酯，可能有甲醇 B四种物质都有C有甲酸乙酯和甲醇 D有甲酸乙酯和甲酸5下列有关除去杂质（括号内物质）的操作中，错误的是AFeCl2(FeCl3)：加入过量铁粉振荡，然后过滤B苯(苯酚)：加入 NaOH 溶液振荡，然后分液C乙醛 (乙酸) ：加入新制的生石灰，然后蒸馏D乙酸乙酯 ( 乙酸)：加入乙醇和浓硫酸，然后加热6 （06 年江苏 4）以下实验装置一般不用于分离物质的是7(05 年江苏 15)下列实验方案合理的是精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - -
9、- - -第 6 页，共 10 页 - - - - - - - - - - A配制 50 g 质量分数为 5% NaCl溶液：将 45 mL水加入到盛有 5 g NaCl 的烧杯中，搅拌溶解B制备乙酸乙酯：用如右图所示的实验装置C制备乙酸乙酯时，将乙醇和乙酸依次加入到浓硫酸中D鉴别环已烯和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量环已烯和苯中8已知苯甲醛易被空气氧化：苯甲醇沸点为205.3；苯甲酸熔点 121.7，沸点为 249，溶解度为 0.34g；乙醚)HOCHC(5252沸点为 34.8，难溶于水。实验室制备苯甲醇和苯甲酸的化学原理是：OCH2KOHCH2OH+COOKCOOHHClKClCO
10、OK+制备苯甲醇和苯甲酸的主要过程如下所示：水溶液苯甲醛白色糊状放置24小时KOH、H2O水、乙醚操作HCl操作乙醚溶液乙醚产品甲操作水溶液产品乙试根据上述信息回答：(1) 操作 I 的名称是，乙醚溶液中所溶解的主要成份是。(2) 操作 II 的名称是。(3) 操作的名称是，产品乙是。(4) 操作 II 中温度计水银球上沿x 放置的位置应为 (图 a、b、c 或 d)，该操作中， 除需带支管烧瓶、 温度计外，还需的玻璃仪器是， 收集产品甲的适宜温度为。9 （06 年上海 26）某化学课外小组用右图装置制取溴苯。先向分液漏斗中加入苯和液溴，再将混合液慢慢滴入反应器A（A下端活塞关闭）中。写出 A
11、中反应的化学方程式实验结束时，打开A下端的活塞，让反应液流入B中，充分振荡，目的是，写出有关的化学方程式。C中盛放 CCl4的作用是。能证明苯和液溴发生的是取代反应，而不是加成反应，可向试管D中加入 AgNO3溶液，若产生淡黄色沉淀，则能证明。另一种验证的方法是向试管D中加入，现象是10 （05 年上海 28）某些废旧塑料可采用下列方法处理：将废塑料隔绝空气加强热，使其变成有用的物质，实验装置如下图。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 10 页 - - - - - - - - -
12、- 加热聚丙烯废塑料得到的产物如右表：试管 A中残余物有多种用途，如下列转化就可制取高聚物聚乙炔。写出反应、的化学方程式试管 B收集到的产品中，能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质，其一氯代物有_种。锥形瓶 C中观察到的现象。经溴水充分吸收，剩余气体经干燥后，1L 剩余气体充分燃烧消耗氧气的体积为。11 （05 年全国 28）下图中的实验装置可用于制取乙炔。请填空：图中， A管的作用是。制取乙炔的化学方程式是。乙炔通入KMnO4酸性溶液中观察到的现象是，乙炔发生了_ 反应。乙炔通入溴的CCl4溶液中观察到的现象是，乙炔发生了_ 反应。为了安全，点燃乙炔前应， 乙炔燃烧时的实验现象是。12 （06 北
13、京 7 ）下列叙述不正确的是A用酒精清洗沾到皮肤上的苯酚B用氨水清洗试管壁附着的银镜C用盐析的方法分离油脂皂化反应的产物D用冷凝的方法从氨气、氮气和氢气混合气中分离出氨13 （06 年上海 26 B ）某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置（如图），以环己醇制备环己烯（1）制备粗品精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 将环己醇加入试管A中，再加入 lmL 浓硫酸，摇匀后放入碎瓷片，缓慢加热至反应完全，在试管C内得到环己烯粗品。A 中碎瓷片
14、的作用是 _ ，导管 B除了导气外还具有的作用是_ 。试管 C置于冰水浴中的目的是_ 。（2）制备精品环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐水，振荡、静置、分层，环己烯在_层 ( 填上或下 ) ，分液后用_ ( 填入编号 ) 洗涤。 aKMnO4溶液 b稀 H2SO4 cNa2CO3溶液再将环己烯按右图装置蒸馏，冷却水从_口进入。蒸馏时要加入生石灰，目的是 _ 。收集产品时，控制的温度应在_左右。 c制备粗品时环己醇随产品一起蒸出（3）以下区分环己烯精品和粗品的方法，合理的是_。 a用酸性高锰酸钾溶液 b用金属钠 c测定沸点14 （06年全国 26 ）可用图示装置制取少量乙酸乙酯
15、（酒精灯等在图中均已略去）。请填空：（1）试管 a 中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL ，正确的加入顺序用操作是。（2）为防止 a 中的液体在实验时发生暴沸， 在加热前应采取的措施是。（3）实验中加热试管a 的目的是：；。（4）试管 b 中加有饱和 Na2CO3溶液，其作用是。（5）反应结束后，振荡试管b，静置。观察到的现象是。例题和参考练习答案例 1例 2 略例 3D 例 4BD参考练习答案1C、D 2 D 3A 4 A 5D 6D 7D8(1) 分液，苯甲醇； (2) 蒸馏； (3) 过滤；苯甲酸； (4)b ；酒精灯、冷凝管、尾接管、锥形瓶； 205.3。高考题汇编答案1C6H6 +
16、Br2C6H5Br + HBr 除去溶于溴苯中的溴 Br2 + 2NaOH NaBr + NaBrO + H2O或 3Br2 + 6NaOH 5NaBr + NaBrO3 + 3H2O精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页，共 10 页 - - - - - - - - - - 除去溴化氢气体中的溴蒸气石蕊试液，溶液变红色（其他合理答案都给分）2CaC2 + 2H2O Ca(OH)2 + C2H2 nHCCH C=CH n4 提示：苯环上有邻、间、对且甲基上也可取代。棕黄色溶液变无色或褪色
17、4/5L3控制电石与水的反应或停止。CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2。高锰酸钾溶液颜色逐渐变浅或褪色，氧化。溴的CCl4溶液颜色变浅或褪色，加成。验纯，火焰明亮，带有浓烟。412B13 （1）防暴沸冷凝防止环己烯挥发（2）上层C g 冷却水与气体形成逆流83 (3)C14 （1）先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，再加冰醋酸（2）在试管 a 中加入几粒沸石（或碎瓷片）（3）加快反应速率及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动（4）吸收随乙酸乙酯蒸出的少量酸性物质和乙醇（5）b 中的液体分层，上层是透明的油状液体精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 10 页，共 10 页 - - - - - - - - - -