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1、精品文档精品文档训练 6乙酸基础过关 一、乙酸的分子结构和性质1乙酸分子的结构式为，下列反应及断键部位正确的是() 乙酸的电离，是键断裂乙酸与乙醇发生酯化反应，是键断裂在红磷存在时，Br2与 CH3COOH 的反应：CH3COOHBr2红磷CH2BrCOOHHBr ，是键断裂乙酸变成乙酸酐的反应：，是键断裂ABCD2下列有关乙酸性质的叙述错误的是() A乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇B乙酸的沸点比乙醇高C乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应D在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水3下列物质都能与金属钠反应放出H2，产生 H2的速率排序正确的
2、是() C2H5OHNaOH 溶液醋酸溶液A B C D 4以下用于除去乙酸乙酯中乙酸和乙醇杂质的最好试剂是() A饱和碳酸钠溶液B氢氧化钠溶液C苯D水二、酯化反应5将质量相等的下列各物质完全酯化时，需醋酸质量最多的是() A甲醇B丙醇精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 6 页 - - - - - - - - - - 精品文档精品文档CD6将 1 mol 乙醇 (其中的羟基氧用18O 标记)在浓硫酸存在并加热下与足量乙酸充分反应。下列叙述不正确的是() A生成的水分子中一定含有18
3、O B生成的乙酸乙酯中含有18O C可能生成45 g 乙酸乙酯D不可能生成相对分子质量为88 的乙酸乙酯7 枸椽酸乙胺嗪可用于驱除肠道虫病，其结构简式为，下列物质中不能与枸椽酸乙胺嗪反应的是() A乙酸B乙醇C碳酸钠溶液D溴水三、乙酸的应用8下列不属于乙酸用途的是() A杀菌消毒B生产香料C调味剂D检验司机是否是“酒后驾车”9下列是有关生活中的醋酸，其中主要利用了醋酸酸性的是() 醋酸不小心滴到大理石桌面上，桌面失去光泽熏醋可一定程度上防止流行性感冒醋可以除去水壶上的水垢用醋烹饪鱼，除去鱼的腥味ABCD能力提升 10酸牛奶中含有乳酸，其结构简式为，试写出(1)乳酸跟足量金属钠反应的化学方程式：
4、_ _ 。(2)乳酸跟少量碳酸氢钠反应的化学方程式：_ 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 6 页 - - - - - - - - - - 精品文档精品文档_ 。(3)乳酸在浓 H2SO4存在下，两分子相互反应，生成链状物质的结构简式为_ 。11某有机物的结构简式为HOOC CH=CHOH 。(1)请你写出该有机物所含官能团的名称：_、_、_。(2)验证该有机物中含有COOH官能团常采用的方法是_，产生的现象为 _ _ 。12某一元羧酸A，含碳的质量分数为50%，氢气、溴、溴化氢都
5、可以跟A 发生加成反应。(1)A 的分子式为 _ 。(2)A 的结构简式为 _ 。13近年来，国际原油价格大幅上涨，促使各国政府加大生物能源生产，其中乙醇汽油已进入实用化阶段。(1)柴油是含 C15C18的碳氢化合物的混合物，这些碳氢化合物属于有机物中的_类。(2)乙醇在铜或银作催化剂的条件下，可以被空气中的氧气氧化成X，X 的结构简式是_。(3) 乙醇可以与酸性重铬酸钾溶液反应，被直接氧化成Y， Y含有官能团的名称是_。在浓硫酸的作用下，乙醇与 Y 反应可生成一种有香味的物质W，化学方程式为 _ 。(4)现有两瓶无色液体， 分别盛有 Y、 W， 只用一种试剂就可以鉴别，该试剂可以是 _或_。
6、(5)工业上通过乙烯与水在一定条件下反应制得乙醇，反应类型是_；现代石油化工采用银作催化剂，乙烯能被氧气氧化生成环氧乙烷，该反应的原子利用率为100%，反应的化学方程式为_ _ 。拓展探究 14实验室合成乙酸乙酯的步骤如下：在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸，瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸汽冷凝为液体流回烧瓶内)，加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。请回答下列问题：(1) 在 烧 瓶 中 除了 加 入 乙 醇 、 浓 硫 酸 和乙 酸 外 ， 还 应 放 入 _ ， 目 的 是_ 。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - -
7、 - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 6 页 - - - - - - - - - - 精品文档精品文档(2)反应中加入过量的乙醇，目的是_。(3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸，然后通过分液漏斗边滴加醋酸，边加热蒸馏。这样操作可以提高酯的产率，其原因是_ _ 。(4)现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品，下图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂，在方括号内填入适当的分离方法。试剂 a 是_，试剂 b 是_；分离方法是_，分离方法是 _，分离方法是_。(5)在得到的 A 中加入无水碳酸钠粉末，
8、振荡，目的是_ 。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 6 页 - - - - - - - - - - 精品文档精品文档答案1B2D3C4A5D6A7D8D9A1011(1)羟基羧基碳碳双键(2)用少量的新制Cu(OH)2悬浊液与之反应沉淀溶解 (或其他合理答案) 12(1)C3H4O2(2)CH2CHCOOH 13(1)烃(2)CH3CHO(3)羧基CH3COOHCH3CH2OH浓硫酸CH3COOCH2CH3H2O (4)水紫色石蕊试液 (或碳酸钠溶液等其他合理答案) (5)加成反
9、应2CH2CH2O2Ag14(1)碎瓷片防止暴沸(2)加快反应速率，提高乙酸的转化率(3)及时蒸出反应物，同时相当于提高了乙醇与乙酸的用量比，有利于酯化反应向生成酯的方向进行(4)饱和碳酸钠溶液稀硫酸萃取分液蒸馏蒸馏精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 6 页 - - - - - - - - - - 精品文档精品文档(5)除去乙酸乙酯中的水精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 6 页 - - - - - - - - - -