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1、精选优质文档-倾情为你奉上副食店的创业企划书在副食品店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。下面是小编整理的相关内容,欢迎大家阅读参考!副食店的创业企划书1一、副食店的潜力及趋势 副食店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市。本社区外来人口不断增加,而周边副食店相对较少,副食店具有超市的经营特点、经营成本价格优势及便利优势,因而能迅速赢得了消费者的青睐。 主要经营烟酒饮料,方便食品,各种日用品等。 二、选址 (一)经营面积40平方米。 (二)经营选址 在社区路边,即将开放的农贸市场斜对面,相对人气比较旺的地方,以此来达到自己的经营赢利。
2、三、投资计划 1、投资理念 为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品 2、投资估算:室内装修2万元,货架及其他设施2万元,入货4万元,周转资金2万元。 3、商品 副食店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数500至800种。 四、经营理念 1、符合目标消费者需求副食品店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。 2、为消费者提供方便就近的购买条件,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配比。 五、管理运营 1、 制度管理 在副食品店的经营过程中,管理与效益
3、是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。 2、商品管理 为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,应制定相关商品采购及销售制度。 3、库存管理 因副食品店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率。副食店的创业企划书2一、企业概况 主要经营范围: 工业化中餐(包括各类北绿冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等 企业类型:新型产业 生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 19851995 天津市电表厂 技术
4、工人 19951997 纸业公司 会计 19972000 餐厅 会计 20002002 娱乐中心 会计 20012005 健康中心 会计 20052006 食品销售部 会计 2006至今筹办“吉祥三宝你的店” 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 19831985 天津市电表厂技校 电子仪表 1994 天津市河西职大 会计证培训 三、市场评估 目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。 市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业二五年要营业额达2000亿元,单是方便面就达230亿元,就按1
5、%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。 市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。 竞争对手的主要优势: 1、资金雄厚,经常促销 2、进入市场较早,品种多 3、宣传力度大 4、管理完善 竞争对手的主要劣势: 1、价格高 2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品 3、开办费高、经营面积大 4、设备多、人力多 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1、价格适中 2、绿色有机食品 3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅 4、投入费用低,易于操作 5、采用全新的复合
6、式会员制加盟连锁方式 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1、资金少 2、进入市场晚 3、宣传力度须加强 4、管理须更加完善 四、市场营销计划 1、产品 产品或服务 主要特征 麻辣烫 绿色有机食品,开水一泡即食 多款营养粥 绿色有机食品,开水一泡、一焖即食 多款菜 绿色有机食品,微波炉加温即食 多款素食菜 开袋即食 2、价格(略) (1)选址细节: 地址:妇女创业中心平房 面积(平方米):54 租金或建筑成本:1300元/月 (2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐 (3)销售方式(选择一项并打): 将把产品或服务销售或提供给:最终消费者零售商批发商 (4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化 五、企业组织结构 企业将登记注册成: 个体工商户 有限责任公司 个人独资企业 其他 合伙企业 拟议的企业名称:吉祥三宝你的店 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数): 职务 月薪 业主或经理 丁焕莲 1000元 员工 三人 700元 企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证 享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元 六、财务规划(略) 专心-专注-专业