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1、精选优质文档-倾情为你奉上武汉肯德基公司财务会计专业实习报告周俊康 武汉生物工程学院管理工程系财务管理专业 财专（3）班 实习时间：2015年11月18日2016年6月1日指导老师：刘宝丽实习目的：随着会计制度的日益完善，随着会计制度的日益完善，社会对会计人员的高度重视和严格要求，而我们作为未来社会的会计专业人员，为了顺应社会的要求，加强社会竞争力，也应该严于自身的素质，培养较强的会计工作的操作能力。而会计是一门实践性很强的学科，它既研究会计的原理、原则，探求那些能揭示会计发展规律的理论体系与概念结构，又研究会计原理和原则的具体应用，提出科学的指标体系和反映与控制的方法技术。会计学从理论和方法
2、两个方面为会计实践服务，成为人们改进会计工作、完善会计系统的指南。经过两年半的专业学习后，在把握了一定的会计基础知识的前提下，为了进一步巩固理论知识，将理论与实践有机结合起来，于是本人于2015年12月1日2016年5月31日有幸来到湖北肯德基武汉分公司进行了为期三个月的会计实习。实习单位及岗位介绍： 我希望通过我的实习来增进我的会计实际经验，以后工作之后能更好，更快的融入到工作中去。肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市，是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店，1952年由创始人山德士创建。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热枕参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜
3、力得到充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多优秀的年轻小伙慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基的成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。肯德基的成功，源自于全球将近十九以员工的齐心努力。在世界各地，肯德基永远将顾客的需求放在第一位，使顾客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受最情切的一流服务和用餐环境。这也是我为什么选择在肯德基公司服务的原因。实习内容及过程： 实习的公司是一家肯德基快餐公司，我工作岗位是会计助理，日常主要工作是：实习的第一天，我没有参加任何项目，而是学习他们以前审计时留下的工作底稿
4、。以前学习审计工作底稿那一章的时候觉得很难记住审计工作底稿中应包括哪些内容。但是在看了他们做的底稿之后，一下子就把内容记住了。到现在，我总算是体会到了理论与实践相结合所能产生的巨大的正效应。审计工作底稿，首先是要有一个关于底稿中的符号说明，还有索引号之类的。接着就是要有审计业务约定书、管理层声明书、审计后出具的报告以及审计过后的财务报表。关于被审计单位的营业执照、纳税登记表、基本情况说明一类的也应该整理于审计工作底稿中。如果被审计单位属于特殊行业，还应该提供相关的文件。最后就是实施审计程序的过程中所产生的一些工作底稿、各会计科目审定表和一些凭证抽查记录。实施了盘点程序的，还要有相应的盘点表。实
5、施了函证程序的，函证也应该包括在其中。直到两三天后，才开始进入操作阶段。(一)实习操作过程首先，我们在老师的入门式的讲解下将实训企业财务会计资料中的期初余额登入账簿。然后根据企业12月份所发生的经济业务完成了47道分录。接下来，就是根据记账凭证登记帐簿了，如果说前一阶段的工作还是比较轻松的话，这一阶段顿时让我傻了眼，不是自己不会，而是那些烦琐的工作，实在让人着急。要根据凭证一笔一笔登记不同的帐簿，练习做会计凭证，根据会计凭证登总帐，明细帐，科目汇总表，现金出纳日记帐，银行存款(借款)日记帐，资产负债表，利润表。这些什么总帐、明细分类帐、多栏式等等一系列帐，真是着急。看着这么一厚搭凭证，苦的还在
6、后边，尤其在写数字时，写错一个，就要整张纸作废，于是我先用铅笔填写。这不仅是考验我们的耐心，更是需要我们的细心。另外，做这些帐，首先要分清哪些业务该登那些帐簿，稍微疏忽，一张帐页就报废了。还有，最后结帐时要一笔一笔计算每个类型的结果，一大堆数字加加减减，真是做的头大!后来，编制会计报表就简单了许多，由于前期大量的工作，后期只要根据帐簿将会计报表一一编制就行了，当然还是离不开我们的细心。最后的任务就是将会计的帐页分类装订，凭证等一系列材料整理归类，基本任务就初步完成了!在这个过程中，我们了解到在组织各会计专业课程的实训中，不仅需要有所侧重，而且需要相互衔接，基础的和重要的实训内容适当重复，其中基
7、础会计学的实训是基本和关键。完成原始凭证的简单分析和审核，记账凭证的编制，账簿的登记和报表的简单认识，使我们对会计实务的基本流程形成一个较系统的框架。实训内容在此基础上组织编制，财务会计的实训内容突出会计核算方法的应用和会计报表的编制，成本会计则突出成本计算方法的训练，我们根据课程的教学目的组织会计实训，使会计实训在会计理论知识衔接深入的同时得到有机衔接，循序渐进地进行模拟实训。(二)操作要领1.期初建账(1)建总账时，要根据企业期初的余额信息来分类编制，特别是要防止漏记、错记，所以需要很认真的核对无误后再填入账簿。(2)建明细账时，同样要服从总账建立时的要求，与此同时，与总账相比明细账更加的
8、分散繁琐，有的需要在分户账中开设账户，而有的则需在后边的多栏式明细账中开设，同样明细账的记录也需要根据明细账余额表中的期初余额来填写。(3)建日记账时，要注意只有库存现金和银行存款需要建日记账，因为它们都是按日结算的，这两种日记账要记录在特定的账户中。 2.审核或填制原始凭证原始凭证的填制要本着其填制要求来填制。具体的要求有：记录要真实，内容要完整，填制应及时，书写清楚、正确、规范，以及金额数字的具体填制要求等等。而原始凭证的审核则要包含以下几个方面：真实性审核，合法性、合规性、合理性审核，完整性审核与正确性审核。凭证记录要真实，内容要完整，手续要齐全完备。同时书写要规范，在会计电算化中，要注
9、意大小写金额写法，大写金额用汉字壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整等，要注意汉字录入的正确。填制编号时要注意编号的连续性，在实习软件中一般都给出上一张凭证的编号，以方便会计人员录入工作。3.编制记账凭证在编制记账凭证时，应注意摘要要简明，日期要正确同时分录需正确，而且得逐项填写。而且凭证应按顺序编号，这样便于记账凭证和会计账簿之间的核对，最后就是应注意记账凭证所附的原始凭证数量要完整。4.登记日记账，库存现金日记账和银行存款日记账在登记时要按照业务发生的时间顺序，逐日逐笔顺序进行登记。5.登记有关明细账。明细账的登记可以直接根据原始凭证、记账凭证逐笔登记
10、，但是要区分清楚明细账具体所属的科目和二级科目，以免混淆。6.编制科目汇总表编制科目汇总表之前，要根据记账凭证绘丁字账，然后根据丁字账的借贷双方核算出本期借方安生额和本期贷方发生额。并将二者进行比较在双方相等的情况下再根据具体的科目逐笔登记。7.登记总账总账的登记需借助编制好的科目汇总表，由科目汇总表进行逐笔登记。总账也称总分类账。是根据总分类科目开设账户，用来登记全部经济业务，进行总分类核算，提供总括核算资料的分类账簿。银行存款日记账是专门用来记录银行存款收支业务的一种特种日记账。在实习填制过程中，日期，分类和编号均已在资料中给出。而摘要的填制要通过材料分析得出。在当日业务编制完成后，还要额
11、外编制本日发生额及余额。8.对账在登记完总账之后，要跟先前的明细账进行核对，同时需总分类账户之间也应核对，还应该同凭证进行核对，以保证账证相符、账账相符、账实相符。9.结账结账前，要检查本期内发生的经济业务是否已全部登记入账，还需按权责发生制的原则调整和结转有关账项。最后要编制结账分录并计算本期发生额合计和期末余额。10.编制财务会计报告在编制财务会计报告时要根据总分类账户和明细分类账户的内容，并通过计算编制具体的资产负债表、现金流量表和利润表。11.整理归档最后一项任务就是整理归档了，把已经制好的会计凭证装订成册，然后将账簿和凭证上交。另外还接触到企业会计的三张表格：即损益表、现金流量表和资
12、产负债表。资产负债表表示企业在一定日期的财务状况的主要会计报表。在我国，资产负债表采用账户式结构，报表分为左右两方，左方例示资产各项目，右方例示负债和所有者权益各项目。在填制过程中，“年初余额”栏内各项数字，应根据上年末资产负债表“期末余额”栏内的所列数字填制。具体数字实习软件材料中均有给出。“期末余额”栏可以根据材料中所给出的总账科目和明细账科目分析计算得出。 利润表是反映企业在一定会计期间经营成果的报表。例如，反映1月1日至12月31日经营成果的利润表，由于它反映的是某一期间的情况，所以，又称为动态报表。有时，利润表也称为损益表、收益表。编制利润表的过程中，“本期金额”栏反映各项目的本期实
13、际发生数。“上期金额”在实习软件中已给出。现金流量表是指反映企业在一定会计期间现金和现金等价物流入和流出的报表。其中，现金是指企业库存现金以及可以随时用于支付的存款。所有者权益变动表是指反映构成所有者权益各组成部分当期增减变动情况的报表。在这个表中，至少要反映净利润，提取的盈余公积等项。实习总结和体会： 为其几个月的实习很快就结束了，我在这几个月的实习中学到了很多在课堂上根本上就学不到的知识，受益匪浅，以学习财务会计专业的我们，可以说对会计已经耳目能熟了。所有的有关会计的专业基本知识、基本理论、基本方法和结构体系，我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用
14、，那我们也会是无从下手，一窍不通。因此实习让我们更好的了解会计的实际操作，为以后的工作做铺垫。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。仅仅凭借书本知识是不能掌握工作实务上的经验的，因此，我进行了为期几个月的实习，锻炼自己的工作能力。在本次实习中，我积极协助各位前辈工作，抓住机会锻炼自己，在实践中去感受，体会，理解和运用所学知识。几十多个日出日落的时光中，我的工作虽然是一些小事，但一屋不扫何以扫天下？在做每一件事时我都战战兢兢，谨慎小心的去做好，用海尔张总裁的话说是如履薄冰。人间万事，白驹过隙。实习的流光好似花开刹那，转瞬即逝。嫣然岁月，今朝回首，经验教训一目了然。 最基本的业务往往是不能在书本上彻底理
15、解的，所以基本的业务尤其显得重要，特别是目前的就业形势下所反映的高级技工的工作机会要远远大于大学专科生，就是因为他们的动手能力要比专科生强。从这次实习中，我体会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合起来，用实践来检验真理，使一个专科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们学习与实习的目的和意义。实习是每一个即将毕业的大学生的重要经历，通过实习，不仅培养了我的实际动手能力，也增长了我的实际操作经验，对实际的财务工作也有了新的认识。实习让我学到了很多在课堂上学不到的知识，也让我更加看清自己的不足之处。通过这次的会计实习，我对今后的学习、发展方向有了进一步的认识：学习
16、不仅仅学的是理论知识，更重要的是学习如何将理论知识应用于实践。到实际企业实习，了解了企业的实际运作和业务处理流程，解决在模拟实习中难以理解的问题和弥补模拟实习的不足，为走上工作岗位后能够较快融入企业、进入角色并迅速发挥作用奠定基础。这次实习对教会了我们企业外部和内部是如何运作、如何跟企业打交道、如何制定可行的计划的相关实际操作经验。这时让我发现自己的理论不足，需要进行这方面的锻炼。 实习真的是一种经历，只有亲身体验才知其中滋味。课本上学的知识都是最基本的知识，不管现实怎样变化，抓住了最基本的就可以以不变应万变。而于今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上，出现挫折感，但我个人觉得，要是没有书本知识做铺垫，又哪能应付这瞬息万变的社会呢？所以，我们在学校时，应该努力学习与本专业相关的知识，有了这些知识做后盾，要想适时地学习各种有关知识也是信手拈来。但是互联网信息的普及发展及应用，使我们知道了资讯的重要，我们应该关注各种信息的发布，如若不然，我们怎能付这瞬息万变的社会呢？又怎么会洞悉会计的最新发展动向呢？实习，虽然就此告一段落了，但再过不久，我就要跟许多大学毕业生一样走向会计岗位了。想到自己大学两年来的学习，想到实习期间的所学所感，我觉得我能学有所用，成为一个优秀的会计人员。专心-专注-专业