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1、精选优质文档-倾情为你奉上岗位职责生鲜部：XXX1.根据公司下达的各项规定和指标，认真做好生鲜部门招商、经营、管理工作。2.负责本区域的员工管理，加强员工及促销人员素质教育和专业技能的训练，及时了解员工思想动态，深入细致地做好员工的思想工作，培养员工爱岗敬业精神。3.负责审定进货和销售计划，掌握区域的经营和销售情况，对各供应商的商品结构，经营方式等做出合理的决策性指导，及时掌握区域各供应商每月的经营情况，并给予指导性的建议和改进措施，提高公司的经济效益。4.本区域经营结构及大型促销活动的组织和实施，以及商品价签、POP、商品陈列提出指导性建议，不断与供应商沟通，不断推出各种形式的促销活动。5.
2、负责本区域商品、价格定位管理，严格控制商品的进、销、存，协调运作程序，严把质量关，杜绝假冒伪劣商品进场销售，及时与各个部门沟通，定期组织员工市场调研，反馈调研信息，及时调整不同时期内不同的商品价格策略。6.全面负责本部门营运管理工作，按公司对企业形象的统一要求，具体实施卖场管理，严格执行营运管理规范和各项管理制度，保证营运活动的正常进行，并不断提高服务质量，妥善处理顾客投诉。7.对本部门工作目标，能够做出非常正确的决策，工作中经常提出新的方案或建议。8.认真组织实施卖场防损、防盗工作，培养全员防损意识，将损耗降到最低。9.严抓消防安全工作，培养员工的消防意识和应急能力杜绝安全事故的发生。10.组织本部门会议，及时领会并传达公司领导的工作指示和公司相关会议、文件精神。专心-专注-专业