《酒店公共区及服务区面积配比(共4页).doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店公共区及服务区面积配比(共4页).doc（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、精选优质文档-倾情为你奉上酒店公共区及服务区面积计算参考位 置m2 / 每位说 明餐饮区主要餐厅（中餐厅）1.8每台不少于2位特色餐厅2.0包括主题式餐厅咖啡厅、酒吧1.6包括酒水服务台夜总会2.1包括舞池公共式酒吧、大堂吧1.5主题式或常规酒吧鸡尾酒廊1.6自助餐式大堂休息区2.0有长沙发的娱乐酒廊（有表演的）1.6封闭式座位，包括小舞台员工餐厅1.4快餐式多功能厅宴会厅：一般宴会1.21.0-1.4 m2，依据设计调整自助餐0.80.7-1.0，依据设计调整接待0.6站立式前区0.3准备区或间休区团体用餐1.6圆桌式大型会议：剧场式0.9封闭式排列摆位课堂式1.6含有书写条桌宴会式2.01
2、0-20张圆桌服务区按餐饮客人总数量存衣间0.04 流通区0.220%的调整量，依据设计家具设备库房0.14 主厨房0.80.5-1.0，依据设计调整附属厨房0.3由主厨房供应宴会厨房备餐室0.2主厨房的附加部分客房送餐备餐室0.2每室为30间客房服务餐饮食品库0.2依据全部餐饮座位计算制服房物品摆放规划图650CM370CM170CM制服窗口大门规格如图所示（图1）规格如图所示（图2）规格如图所示（图2）150CM60CM195CM150CM60CM195CM货 架制 服 架规格：150CM*60CM*195CM规格：150CM*60CM*195CM制 服 收 发 台170CM60CM80CM规格：170CM*60CM*80CM制服收发台（图1）制 服 架 （图2）货 架 （图3）规格如图所示（图2）规格如图所示（图2）规格如图所示（图3）860CM专心-专注-专业