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精选优质文档-倾情为你奉上钙磷之间不得不说的关系钙和磷都是我们身体里不可缺少的常量元素，他们两个互相之间更是息息相关，用文字来解释总显得太专业不够通俗，所以小编今天就用图片来说明啦保证简单易懂！好看好记！钙钙占人体重的1.7%左右，99%以羟基磷酸钙的形式存在于骨骼和牙齿中，1%存在于血液中。离子态的钙可促进凝血酶原转变为凝血酶，使伤口处的血液凝固。钙在其它多种生理过程都有重要作用，如在肌肉的伸缩运动中，它能活化ATP酶，保持肌体正常运动，还有镇静安眠的作用，而且还是良好的镇痛剂。牛奶中的钙与磷的比例在1.3，有利于两者吸收成人对钙的需要量推荐值为1.0克/日以上。奶及奶制品是理想的钙源，此外海参、黄玉参、芝麻、蚕豆、虾皮、干酪、小麦、大豆、芥末、蜂蜜等也含有丰富的钙。适量的维生素D3及磷有利于钙的吸收。磷成年人体中磷的含量约为700克，80%以不溶性磷酸盐的形式沉积于骨骼和牙齿中，其余主要集中在细胞内液中。它是细胞内液中含量最多的阴离子，是构成骨质、核酸的基本成份，既是肌体内代谢过程的储能和释能物质，又是细胞内的主要缓冲剂。缺磷和摄入过量的磷都会影响钙的吸收，而缺钙也会影响磷的吸收。每天摄入的钙、磷比为Ca/P11.5最好，有利于两者的吸收。正常的膳食结构一般不会缺磷。专心-专注-专业