食品安全教育主题班会教案(共4页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上食品安全教育主题班会教案一、班会目的 1、加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 3、培养学生讲卫生、不买三无食品。二、班会准备 1、小品、黑板上书写“食品安全主题班会”。 三、班会程序 1、主持人宣布“食品安全”主题班会活动开始。 2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。俗话说得好:“民以食为天,食以安为先”我们吃的东西安全吗?我们来看一看这些图片。3、主持人:不看不知道一看吓一跳,那全球十大垃圾食品你知道吗?这十大垃圾食品中有你们喜欢吃的吗?看到这你们的有什么想法

2、? 4、主持人小结:这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品爱吃零食的他。 5、小品表演爱吃零食的他 主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。 全班讨论:这位男生得的是什么病? 他为什么会生病? 6、主持人归纳:学校规定不能买校外小摊上的食品,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小包装不卫生的食品而生病的。那么究竟什么样的食品才是安全的呢?请同学拿出从大超市买的食品和小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。 学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的

3、地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。先把双手放在水里浸湿。用洗手液将手心和手背都擦遍。搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。用清水将手上的泡泡洗干净。最后用干净的毛巾把手擦干。8、 食品安全问题进行知识竞赛。 大家按小组进行各轮比赛,这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。1.绿色食品指什么食品?(C)A、蔬菜和水果 B、绿

4、颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品2.哪些食物不能一起吃?(A)A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆3.发霉的花生能吃吗?(不能)4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)5.方便面是不是可以作为主食?(不是)6.我们是不是可以天天吃快餐?(不能) 9、辩论题小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加3分,第二名加2分。主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。答:利:卫生,不易传染各种疾病。弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。结论:弊大于利、应停止使用。主持人

5、:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。 10、食品卫生安全童谣(大家一边拍手一边念)。 食品安全真重要,病从口入危害大。 良好习惯要养成,食品挑选切注意。 “三无”食品莫食用,有害物质在其中。 小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。 过期食品切注意,吃了危害大又大。 变质食品切分清,中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃,健康危害正面临。 饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。四、班主任小结 刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。专心-专注-专业

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