四年级安全教育主题班会课件-食品卫生安全 全国通用(共24张PPT).pptx

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1、食品卫生安全食品卫生安全 学生交流:v小组汇报对学校周围小摊进行实地调查的结果。v 有媒体报道,温州“毒蘑菇”事件中最年轻的外孙潘银鹏离世。至此,一家六口全部死亡。v 7月2日,温州永嘉潘老伯的儿子等三人,去山上采了大概1公斤的野生蘑菇。当晚,一家人用蘑菇做了汤料放入面条中,6人均食用了一些,当天夜里每个人都上吐下泻,出现中毒症状。从7月7日起,潘老伯夫妇、大儿子以及两个女儿相继不治身亡。v 每年的夏秋季节(7-9月)都是毒蘑菇中毒事件的高发季节。据全国突发公共卫生事件管理信息系统报告情况显示,自2004年1月-2015年6月30日,全国共有毒蘑菇中毒事件585起,3823人中毒,785人死亡

2、,病死率高达20.53%。食物中毒有哪些症状?在实际生活中, 同学们 如何提高食品安全意识?(如何预防食物中毒?)小组交流要养成良好的卫生习惯v1、养成饭前便后洗手的卫生习惯。v2、生吃瓜果要洗干净。 v3、不吃腐烂变馊的饭菜,尽量不吃剩饭菜。 v4、饮水讲卫生,不喝生冷水。 尽量购买有下列标志的食品不要到无证、无照摊点上购买食品脏乱要到正规的商店、超市和标准化的农贸市场购买食品要选择安全、卫生的餐馆食品安全最重要,良好习惯养成好。饭前便后要洗手,清洁卫生要做好。 食品挑选需注意,“三无”食品莫食用。 小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。 过期食品不要吃,变质食品切分清。油炸腌制要少吃,健康危害是关键。同学们,要记牢,食品安全最重要,最重要!食品安全歌谣食品安全歌谣发生食物中毒怎么办? 3、如果症状较重,应立即拨打、如果症状较重,应立即拨打120,送,送医院洗胃,进行急救。医院洗胃,进行急救。 4、注意食物留样或呕吐物留样,以便化、注意食物留样或呕吐物留样,以便化验,诊断。验,诊断。1、催吐(反复几次)、催吐(反复几次)2、大量饮水(最好饮用淡盐水)、大量饮水(最好饮用淡盐水)v 食品关乎生命,食品关乎生命,安全重于泰山。安全重于泰山。v 课后作业课后作业查阅资料: 1、了解什么是绿色食品? 2、搜集世界十大健康食品。

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