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1、精选优质文档-倾情为你奉上分散系及其分类三维目标知识与技能1. 了解胶体及其分散系的概念;了解胶体与其他分类分散系的区别;了解胶体的重要性质和实际应用.2. 实验能力的培养.培养学生根据实验现象探究分析、推理和判断的能力过程与方法:在胶体的学习中,学会运用观察、实验、查询资料等多种手段获取信息,并运用比较、分类、归纳、情感、态度与价值观情感、态度与价值观2、 通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感.3、 培养学生严谨求学、勇于探求的科学态度.教学重点、难点重点: 胶体的概念及性质难点: 胶体的概念及性质教学工具:3只100ml的小烧杯,蒸馏水,CuSO4溶液,泥水,FeCl3饱和溶液,胶头滴管,
2、激光笔(或手电筒)教学方法：实验演示法 对比法教学过程:新课导入 上一节可我们已经学习了简单的分类法,我们已经将化学物质分为分为纯净物和混合物,我们已经对纯净物进行了再分,但我们却没有对混合物再分.那么这节课,我们来根据一定的标准对混合物进行分类. 板书 二 分散系及其分类教学推进 同学们现在讲台上有两个装有蒸馏水的烧杯，往这两只烧杯中分别加入NaCl和 泥浆，搅拌，请同学们对比观察，可以看到什么现象呢？生： 对比观察，讨论，回答教师问题。新课推进 回忆一下，初中时我们学过的溶液的概念。请一位同学来回答。生：溶液就是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一稳定的混合物。师：那老师手上的两杯混
3、合物，那一杯是溶液呢？学生回答进入新课 这一节课我们就来学习新的内容分散系。板书 一 分散系：一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所形成的体系。过渡 我们知道，溶液中一定含有溶质和溶剂。那么分散系呢也含有被分散的物质和起分散作用的分散剂。板书 分散质：被分散的物质 分散系 分散剂：起分散作用的物质举例说明 例如我们常见的空气、雾、烟、汽水、酒精的水溶液、合金等，是不是一种分散系呢？其中的分散质是什么呢？分散剂又是什么呢？其中分散质和分散剂各是什么状态？学生 思考、交流、 讨论过渡 既然我们知道生活中各处都是分散系，且它们都可以存在固、液、气三种状态。那 么它们按照所处的状态，能组合成
4、多少种组合呢？板书 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 共有9种组合举例： 分散质 分散剂 气 气 空气 液 气 雾 云 固 气 烟 气 液 泡沫 汽水 液 液 酒精的水溶液 固 液 糖水 盐水 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包着水的CaCO3） 固 固 有色玻璃 合金（引导学生思考讨论举例，扩展知识面，认识到分散系在生活中的普遍性，进一步了解分散系）课堂推进 以前我们已经学习了溶液和浊液，那么大家看看小黑板上的表格。小黑板分散系稳定性颗粒大小能否透过滤纸是否有丁达尔效应实例溶液均一 稳定1nm浊液不均一 不稳定100nm请同学们将溶液和浊液的稳定性和颗粒大小补充完整。过渡 溶液和浊液都
5、是以液体或水为分散剂的。当分散剂是水时，可以按照分散质的颗粒大小将分散系分类。溶液的颗粒大小为1nm而浊液为100nm，那么处于1nm和100nm之间的是什么呢？接下来我们来重点研究一下另一种分散系胶体。板书 二. 胶体：把分散系的粒子大小介于1nm100nm之间的分散系。 （利用坐标直观得将分散系进行分类）课堂推进 （将表格再加多一行，进行胶体、溶液和浊液的性质的对比）好，胶体的颗粒大小就介于1nm100nm之间，那么它肯定有它自己的性质。接下来我们继续来研究胶体的性质。分散系（分散剂为液体或水时）稳定性颗粒大小能否透过滤纸是否有丁达尔效应实例溶液均一 稳定1nm能没有盐水、糖水浊液不均一
6、不稳定100nm不能没有泥水、油水胶体较稳定(介稳）1nm100nm能有Fe(OH)3胶体、牛奶实验探究 1.制备Fe(OH)3胶体,拿出上课之前做好的但是已经聚沉的Fe(OH)3胶体与新制备的Fe(OH)3胶体作对比。从而得出胶体的稳定性较稳定（介稳），结合表格补充完整。2.进行丁达尔效应的实验。从而得出丁达尔效应是区分溶液和胶体的一种常用的方法。 3.进行对胶体和溶液还有浊液的过滤实验，从而可以知道胶体和溶液由于颗粒较小可以透过滤纸，而浊液就不能。 （教师引导学生认真观察实验，由实验现象完成上述表格）生：认真观察，讨论，总结。板书 胶体性质：丁达尔效应 丁达尔效应：一束光通过胶体时，可以观
7、察到一条光亮的通路的现象。教学推进 丁达尔效应就是一束光通过胶体时，可以观察到一条光亮的通路的现象。那么我想问同学们一个问题了，丁达尔效应是化学变化还是物理变化？为什么溶液和浊液都没有这样的现象产生呢？生：回答总结 对了，很好！胶体颗粒的大小就是产生丁达尔效应的本质原因，因为光线通过时 由于发生了散射，所以就产生了丁达尔效应。由于并没有发生化学反应，所以丁达尔效应是一种物理现象。板书 注：1. 丁达尔效应是一种物理现象 2. 是光的散射形成的提问 那么利用丁达尔效应有什么用呢？生：讨论 回答板书 3. 可以区分溶液和胶体 4. 能证明颗粒大小提问 在我们身边，有没有丁达尔效应呢？生：讨论、回答
8、 （例如：日光从空隙透过暗室；放电影时，放映室射到银幕上的光柱的形成；太阳射进茂密的森林而形成的光束都是丁达尔效应。课堂小结 这节课我们就了解了一种新的体系分散系，还知道了生活中常见的分散系。 最重要的是学习了胶体的性质。这些都是要求同学们掌握的。布置作业 (小黑板) 1.下列事实与胶体性质无关的是( )A. 在豆浆里加入盐卤做豆腐B. 在河流入海洋处形成沙洲C. 一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束光亮的通路D. 三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液,出现红褐色沉淀2.纳米材料由于具有许多优异的性质而成为材料新宠,纳米材料性质主要是因为 ( )A采用新工艺生产B.用贵重材料C.材料中粒
9、子大小在1100nm范围D材料特别贵3.下列有关胶体的说法中正确的是 ( )A.胶体外观不均一B.胶体外观不均匀C.胶体做不停的,无秩序的运动D.胶体不稳定,静置后容易沉淀板书设计 二 分散系及其分类一 分散系：一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所形成的体系。 分散质：被分散的物质 分散系 分散剂：起分散作用的物质二. 胶体：把分散系的粒子大小介于1nm100nm之间的分散系。 胶体性质：丁达尔效应（由胶体粒子大小决定的） 丁达尔效应：一束光通过胶体时，可以观察到一条光亮的通路的现象。 注：1. 丁达尔效应是一种物理现象 2. 是光的散射形成的 3. 可以区分溶液和胶体 4. 能证
10、明颗粒大小选择朋友要经过周密考察，要经过命运的考验，不论是对其意志力还是理解力都应事先检验，看其是否值得信赖。此乃人生成败之关键，但世人对此很少费心。虽然多管闲事也能带来友谊，但大多数友谊则纯靠机遇。人们根据你的朋友判断你的为人：智者永远不与愚者为伍。乐与某人为伍，并不表示他是知已。有时我们对一个人的才华没有信心，但仍能高度评价他的幽默感。有的友谊不够纯洁，但能带来快乐；有些友谊真挚，其内涵丰富，并能孕育成功。一位朋友的见识比多人的祝福可贵得多。所以朋友要精心挑选，而不是随意结交。聪明的朋友则会驱散忧愁，而愚蠢的朋友会聚集忧患。此外，若想让友谊地久天长。这需要技巧和判断力。有的朋友需近处，有的则需远交。不善言谈的朋友可能擅长写信。距离能净化近在身边无法容忍的缺陷。交友不宜只图快乐，也要讲求实用。一位朋友等于一切。世间任一美好事物的三大特点，友谊兼而有之：真、善、专一。良友难遇，如不挑选则更难求。保住老朋友，比结交新朋友更重要。交友当寻可长久之友，如得其人，今日之新交，他年自成老友。最好的朋友是那些历久常新，能与之共享生活体验者。没有朋友的人生是一片荒原。友谊使欢乐加倍，痛苦减半；它是应对厄运的不二良方，是可以滋润心田的美酒。专心-专注-专业