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1、精选优质文档-倾情为你奉上第七章 能量代谢和体温一、名词解释1、能量代谢2、食物的热价3、食物的氧热价4、呼吸商5、食物的特殊动力效应6、基础代谢7、基础代谢率8、体温9、基础体温二、填空题1、机体活动所需的能量，最终来自食物的 、 和 的氧化分解。一般情况下，机体所需的能量70%来源于 。2、体内最重要的贮能物质是 。3、人体主要的产热器官是 和 。常温时主要依靠 产热，而在运动或劳动时 产热占极大比例。4、人体主要的散热器官是 ，其散热方式有 、 、 、 。常温时以 散热为主，而在高温时则主要依靠 散热。5、当环境温度在 范围内变动时，能量代谢水平较低，也较稳定。6、汗液中NaCl的浓度一
2、般比血浆中的 ，所以机体因大量发汗而发生的脱水属于 脱水。大量出汗时，除补充足够的水分外，还应补充适量的 。7、女子的基础体温随月经周期而变动，表现为排卵前（卵泡期）期体温降低，排卵后（黄体期）期体温升高，因为此期血液中的 水平较高。8、人体体温之所以能维持在37左右，生理学中以 学说加以解释。三、选择题第七章 能量代谢和体温第一节 能量代谢一、能量代谢的来源和去路（一）能量的来源1、机体70的能量来自 ( A ) A、糖的氧化 B、脂肪的氧化 C、蛋白质的氧化 D、核酸的分解 E、脂蛋白的分解2、机体能量的主要来源是（ C ）A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、氨基酸 E、甘油三脂3、机体的
3、直接供能物质是（ E ）A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、氨基酸 E、ATP4、下列哪种物质即是重要的贮能物质，又是直接供能的物质？ CA、葡萄糖 B、肝糖原 C、三磷酸腺苷 D、脂肪酸 E、磷酸肌酸 （二）能量的去路二、能量代谢的测定（一）与能量代谢测定有关的几个概念5、食物的氧热价是指 ( B )A、1克食物氧化时消耗的02量 B、某物质氧化时，消耗1升02所产生的热量C、1克食物氧化时所产生的热量 D、1克食物氧化时所产生的C02量 E、以上都不是6、呼吸商是指同一时间内 ( D )A、耗02量混合食物 B、混合食物耗02量 C、耗02量C02产生量 D、C02产生量耗02量 E、C0
4、2产生量/非蛋白食物（二）能量代谢的测定方法三、影响能量代谢的主要因素（一）肌肉活动7、对能量代谢影响最为显著的是 ( B ) A、进食 B、肌肉活动 C、环境温度 D、精神活动 E、性别（二）精神活动（三）食物的特殊动力效应8、进食以下哪种食物的产热量最多（ A ）A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、氨基酸 E、甘油三脂（四）环境温度9、环境温度在（ A ）能量代谢相对稳定。A、2030 B、3040 C、510 D、1015 E、152010、关于能量代谢的描述，正确的是 DA、平静思考问题时，脑组织产热量明显升高 B、安静时，脑组织耗氧量与肌组织接近C、在睡眠和在活跃的精神状态下，脑中葡
5、萄糖代谢明显不同 D、精神紧张可致机体产热量显著增加E、情绪激动时，可直接引起脑组织代谢率显著增加 四、基础代谢11、测定基础代谢的条件，不包括（ D ）A、清晨空腹 B、睡眠状态 C、室温2025 D、昏迷 E、空腹12、基础状态时的温度要求是（ B ）A、2030 B、2025 C、510 D、1015 E 、152013、机体安静时，能量代谢最稳定的环境温度是 ( D )A、0C-5C B、5C10C C、15C20C D、20C30C E、30C35C14、空腹是指（ C ）未进食A、8小时 B、10小时 C、12小时 D、6小时 E、24小时15、基础代谢指（ C ）A、基础状态 B
6、、基础能量 C、基础状态下的能量代谢 D、禁食12小时 E、睡眠状态佳16、基础代谢率与下列哪项具有比例关系？ CA、体重 B、身高 C、体表面积 D、环境温度 E、年龄 17、通常测得BMR值与正常值比较，相差的百分率在何范围内属正常（C）A、2%-5% B、5%-10% C、10%-15% D、15%-25% E、25%-40%18、下列哪种疾病对基础代谢率影响最为显著？（C）A、红细胞增多症 B、白血病 C、甲状腺机能亢进 D、糖尿病 E、阿狄森氏病19、甲状腺激素增多（ A ）A、基础代谢加快 B、基础代谢减慢 C、基础代谢不变 D、无法定论 E、都不对第二节 体温一、人体的正常体温及
7、其生理变动20、通常所说的体温是指（ B ）A、体表温度 B、深部温度 C、皮肤温度 D、口腔温度 E、腋窝温度（一）体温的正常值21、关于正常人的体温，正确的是 ( A )A、腋窝温直肠温口腔温 B、腋窝温口腔温直肠温C、直肠温腋窝温口腔温 D、口腔温直肠温腋窝温 E、直肠温口腔温腋窝温（二）体温的生理变动22、在一昼夜中，体温最低的时间是 ( E )A、清晨2-6时 B、晚上0点以前 C、中午12时左右 D、下午2-6时 E、上午8-12时23、与女子体温随月经周期变化有关的激素是 ( A )A、孕激素 B、雌激素 C、卵泡刺激素 D、黄体生成素 E、甲状腺激素 24、关于体温的生理变异，
8、错误的是（ B ）A、清晨26时最低，午后16时最高 B、月经期和排卵日最高C、儿童高于成年人，老年人又略低于成年人 D、情绪激动、紧张体温会增高E、昼夜波动幅度不超过125、关于体温生理变动的叙述，错误的是 ( A )A、女性基础体温低于男性 B、老年人体温略低C、女性体温随月经周期而变动 D、运动时体温升高 E、体温呈昼夜周期性波动二、人体的产热与散热（一）产热过程1、主要产热器官26、安静时人体的主要产热器官是 ( A )A、内脏 B、脑 C、心脏 D、骨骼肌 E、皮肤27、劳动时人体的主要产热器官是 ( E )A、肺 B、心脏 C、肝脏 D、肾脏 E、骨骼肌2、产热形式（二）散热过程1
9、、散热器官28、人体最主要的散热器官是 ( E )A、肺 B、肾 C、消化道 D、汗腺 E、皮肤2、散热形式29、在常温下，皮肤的物理散热速度取决于（E） A、皮肤温度 B、环境温度 C、环境湿度 D、风速 E、皮肤与环境的温度差30、安静状态下，当环境温度升高到30左右时，机体的主要散热方式是（ C ）A、辐射散热 B、对流散热 C、发汗 D、传导散热 E、不感蒸发31、人在安静状态下，环境温度达（ C ）开始发汗A、20 B、25 C、30 D、15 E、4032、当外界温度低于体表温度时，机体的散热方式是 ( E )A、辐射与蒸发 B、传导和对流 C、不感蒸发 D、蒸发和对流 E、辐射、
10、传导和对流33、敷冰袋、戴冰帽是利用（ A ）A、传导散热 B、辐射散热 C、对流散热 D、蒸发散热 E、发汗34、酒精擦浴降温属于（ D ）A、传导散热 B、辐射散热 C、对流散热 D、蒸发散热 E、发汗 35、电风扇是加快（ C ）A、传导散热 B、辐射散热 C、对流散热 D、蒸发散热 E、发汗36、中暑的易发条件不包括（ B ）A、高温 B、环境空气干燥 C、高湿 D、通风差 E、湿度大三、体温调节（一）温度感受器（二）体温调节中枢37、体温调节的基本中枢位于 ( A )A、下丘脑 B、中脑 C、脑桥 D、延髓 E、脊髓38、下列有关体温调节中枢的叙述，哪项是正确的（C） A、体温调节的
11、基本中枢位于延髓 B、体温调节的基本中枢位于丘脑 C、广泛破坏下丘脑前部，体温调节的产热和散热反应将消失 D、在中脑存在着散热中枢和产热中枢 E、延髓中不存在温度敏感神经元（三）体温调节机制调定点学说四、简答题1、试述机体能量的主要来源和利用去路。2、简述影响能量代谢的主要因素及其影响。3、何谓基础代谢率？测量基础代谢率有何重要意义？4、机体各有哪些主要的产热和散热器官？各有哪些产热和散热的形式？5、试用体温调定点学说解释致热原引起的寒战和高热现象。参考答案一、名词解释略。二、填空题1、 糖 、 脂肪 、 蛋白质 、糖 2、 脂肪 3、肝脏、骨骼肌、内脏代谢、骨骼肌收缩 4、皮肤、辐射、传导、对流、蒸发、辐射、蒸发 5、 2025 6、低、高渗性、NaCl 7、孕激素 8、 体温调定点 三、选择题1-5： 6-10： 11-15： 16-20： 21-25： 26-30： 31-35： 36-38：四、简答题略。专心-专注-专业