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1、3走走进进化化学学世世界界物质的变化和性质走进化学实验室化学式一门以实验为基础的科学物质的变化物质的性质物理变化化学变化物理性质化学性质观察实验的基本要领对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入气体和呼出气体的探究实验探究的基本方法常用的化学仪器化学实验的基本操作1.关注物质的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、关注物质的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。石蜡能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2.关注物质的变化,受热时石蜡融化等物理变化;燃烧时关注物质的变化,受热时石蜡融化等物理变化;燃烧时发光放热的现象。发光放热的现象。3.关注物质变
2、化过程中的现象(包括变化前、变化时、变关注物质变化过程中的现象(包括变化前、变化时、变化后)化后) 。化学实验中应注意哪几点?化学实验中应注意哪几点?化学是一门以实验为基础的科学实验现象的描述1.烟、雾烟:大量固体小颗粒分散在空气中形成的。白磷 在空气中燃烧,产生大量白烟。雾:大量小液滴分散到空气中形成的,属于液体。2.浑浊实验探究解决问题的一般方法实验探究解决问题的一般方法提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设设计实验设计实验解释与结论解释与结论收集、整理实验数据收集、整理实验数据实验验证实验验证反思与评价反思与评价12人教版人教版14人教版人教版考点考点1化学实验常用仪器化学实验常用仪器18
3、人教版人教版0.1 g左左右右大大小小23人教版人教版4检查装置的气密性检查装置的气密性(1)普通装置的气密性检查:普通装置的气密性检查:把导管的一端浸没水里,双手紧握容器外壁,若导管口有气把导管的一端浸没水里,双手紧握容器外壁,若导管口有气泡冒出,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的液柱,则装置泡冒出,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的液柱,则装置不漏气。不漏气。(如图如图221)(2)特殊装置的气密性检查特殊装置的气密性检查(如图如图222、图、图223):方法一:用弹簧夹夹住胶皮管,往长颈漏斗里注入水,若长方法一:用弹簧夹夹住胶皮管,往长颈漏斗里注入水,若长颈漏斗下端形成一段稳定的水柱
4、,则装置不漏气颈漏斗下端形成一段稳定的水柱,则装置不漏气(如图如图222)。方法二:先通过长颈漏斗加入适量水,将长颈漏斗下端液方法二:先通过长颈漏斗加入适量水,将长颈漏斗下端液 封,再将导气管一端放入水中,用手握住锥形瓶,若导管口有气封,再将导气管一端放入水中,用手握住锥形瓶,若导管口有气泡冒出,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的水柱,则气密泡冒出,松开手后烧杯中的导管内形成一段稳定的水柱,则气密性良好性良好(如图如图223)。24人教版人教版31人教版人教版加热完的仪器不能立刻用冷水洗涤加热完的仪器不能立刻用冷水洗涤洗涤试管:水洗洗涤试管:水洗油污:热纯碱溶液或洗衣粉油污:热纯碱溶液或洗衣粉干净标志:内壁的水既不干净标志:内壁的水既不_、也不、也不_。聚成水珠聚成水珠成股流下成股流下洗涤仪器洗涤仪器34人教版人教版根据图根据图226回答问题:回答问题:图图22635人教版人教版增大受热面积增大受热面积防止试管底部温度过高,液体暴沸喷出防止试管底部温度过高,液体暴沸喷出 防止粉末状药品粘在试管内壁上或防止粉末状药品粘在试管内壁上或可使药品集中在试管底部可使药品集中在试管底部液体太多,加热时容易喷出液体太多,加热时容易喷出