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1、精选优质文档-倾情为你奉上花卉栽培1.盆花的类型一、 教学目标1.通过教学能使学生初步了解花卉的基本概念以及学会识别花卉的基础知识，有条件的学生可试种几盆花卉。2.通过赏析使学生了解花卉的概念，通过师生共同来完成教学要求3.通过教学培养学生识花卉和种花卉的情操。二、 教学重点、难点花卉的分类和花卉的概念三、 教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图一、花卉的概念通过花卉市场中花卉的特点来得出花卉的概念学生思考、交流激发学生的兴趣二、栽培花卉的意义提炼出栽培花卉的意义思考、交流、总结通过对栽培花卉意义的认识，学生会更深的体会到绿化环境，保护环境及其栽培花卉的重要性。三、花卉的分类1通过让学生观察
2、一盆花卉来得出花卉的主要构成部分，然后通过其主要构成部分来归纳出从观赏方面可以分几类。2通过学生交流得出各类中常见的花卉，然后老师补充完整1通过观察花卉的主要构成部分来得出花卉按观赏性质的分类。2按分类来列举出相应生活中的常见植物。培养学生的观察能力，增长学生花卉方面的知识，激发学生对花卉栽培的兴趣和爱好。四、课堂小结回顾花卉按观赏性质的分类及其各类中常见的花卉师生共同小结巩固本节课的知识要点 2.给盆花浇水教学目标：1、使学生了解给盆花浇水的栽培管理技术要点。 2、熟悉常见花卉的浇水要点。教学重难点：使学生具备基本的花卉浇水要点 教学方法：讨论、讲述教学过程：导入新课：复习旧知，进入新课讲授
3、新课：花卉生长的好坏，在一定程度上决定于浇水的适宜与否。其关键环节是如何综合自然气象因子、温室花卉的种类、生长发育状况、生长发育阶段、温室的具体环境条件、花盆大小和培养土成分等各项因素，科学地确定浇水次数、浇水时间和浇水量。现择要说明如下：1花卉的种类不同浇水量不同。2花卉的不同生长时期，对水分的需要亦不同。3花卉在不同季节中，对水分的要求差异很大。今就一般花卉在不同季节中对水分的要求说明如下：4花盆的大小及植株大小对盆土的干燥速度有影响，盆小或植株较大者，盆土干燥较快，浇水次数应多些，反之宜少浇。浇水的原则：（1）盆土见干才浇水，浇水就应浇透。要避免多次浇水不足，只湿表层盆土，形成腰截水下部
4、根系缺乏水分，影响植株的正常生长。（2）准确掌握盆土干、湿度。通过眼看、手模、耳听。（3）注意水温。水温和土温不能相差太大。夏季早晚浇水，冬季中午浇。（4）喜荫花卉保持较高空气湿度，经常叶面喷水。（5）注意夏季喷水降温。（6）叶面有绒毛花卉，不宜向叶面喷水。（7）花木类在盛花期不宜多喷水。3. 给盆花施肥教学目标：1、使学生了解花卉的施肥管理技术要点。 2、熟悉几种花卉的施肥管理技术要点。教学重难点：使学生具备基本的花卉的施肥管理技术 教学方法：讨论、讲述教学过程：导入新课：复习旧知，进入新课施肥在上盆及换盆时，常施以基肥，生长期间施以追肥。现将花卉常用肥料及施用方法分述如下：1有机肥料2无机
5、肥料三、盆花在温室中的排列 在温室中栽培花卉，特别是在一间温室中同时栽培多种花卉时，为了获得生长发育良好的植株，就要考虑在温室中如何摆放的问题。放置不当，把喜光的植物放在温室内背阴处，而把喜阴的植物放在阳光充足的地方，这不仅影响花卉的生长发育，而且对温室的利用亦极不经济。因此，必须了解温室的性能和植物的生态习性。具体步骤：1、 肥料的种类及施用量：花卉栽培常用的肥料种类及施用量依土质、土壤肥分、前作情况、气候、雨量以及花卉种类的不同而异。土壤肥分状况必须经过土壤分析，方能确知某一营养元素的缺乏情况，然后给予合理的施肥。花卉不同种或品种，对于肥料的要求亦不一样花卉的施肥不宜单独施用只含某一种肥分
6、的单纯肥料，氮、磷、钾三种营养成分应配合使用，只是在确知特别缺少某一肥分时，方可施用单一肥料。2、施肥的方法：花卉的施肥，可分基肥和追肥两大类。（1）、基肥：一般常以厩肥、堆肥、油饼或粪干等有机肥料作基肥。基肥对改进土壤的物理性质有重要的作用（2）、追肥：在花卉栽培中，为补充基肥的不足，满足花卉不同生长发育时期对营养成分的需求，常进行追肥。4.花卉的繁殖一、 知识与技能：（1）掌握花卉繁殖的含义与意义。（2）知道花卉繁殖的分类。（3）了解花卉繁殖的五种方法及具体操作方法。二、过程与方法：（1）明确花卉繁殖分为有性繁殖和无性繁殖两大类，掌握具体的含义。（2）通过学习学会花卉繁殖中播种繁殖、扦插繁
7、殖、压条繁殖、嫁接繁殖、分生繁殖的具体操作过程。三、情感态度与价值观：通过学习花卉的繁殖，掌握花卉繁殖的含义、意义以及具体的繁殖方法。从中培养学生懂得自然界中生命繁衍的重要性，体会到生命的珍贵。四、教学重点与难点：压条繁殖的具体做法及操作过程。学习方式：演示、讨论、实际操作，学生自主学习课时安排：一课时课前准备：几盆花（可利用教室窗台上的）五、教学过程：（一）、导入同学们科学课里曾经学习过动物是如何繁殖后代的，谁来给大家说说？（学生回答：胎生、卵生、自身分裂、孢子等方式）明确它们可归纳为两种：有性繁殖和无性繁殖，花卉的繁殖也分为这两种方式，本节课我们来学习花卉的繁殖。（二）、学习新课1（教师讲
8、述）花卉繁殖的含义及其意义。（1）、花卉繁殖的定义：花卉繁殖：是通过各种方式产生新的植物后代，繁衍其种族和扩大其群体的过程与方法。花卉繁殖分为有性繁殖和无性繁殖。（2）、 花卉繁殖的意义：延续后代、 保存种质资源（为育种）、 扩大再生产2、（教师活动）学生以小组为单位，自学本节知识。思考下列问题，合作找出问题的答案。问题一：有性繁殖就是种子繁殖，通过播种来繁殖新个体；无性繁殖又称营养繁殖，通过植物的营养器官来繁殖新个体，分为扦插、压条、分生、嫁接等方法。问题二：压条繁殖的方法压条繁殖是将木本植物的枝茎埋入土中，给予生根条件，待它生根后，再将其与母体切断成为一个新的、独立的植株的方法。这种方法一
9、般用于扦插、嫁接不易成活的植物，有时用于一些名贵、稀有花卉。压条繁殖分为曲枝压条、堆土压条、高空压条。1、普通压条 将接近地面的丛生枝、萌枝进行压条的方法统称为普通压条法。它包括单枝压条、堆土压条、波状压条等。单枝压条多用于丛生灌木，一般晚秋或早春将近地面一二年生枝条的下部刻伤弯曲埋入土中，枝顶露出地面，固定后覆土压紧。堆土压条法多用于丛生性强的直立性花灌木。一般于春季在枝基部刻伤或环剥后覆土，使枝条基部生根后于晚秋分离。波状压条多用于枝条长而柔软的蔓性花木，一般于春夏，将长枝弯曲成波状，向下屈的各个部分刻伤、固定、埋土，次年春季生根抽枝后切离分栽。2、高枝压条 多用于枝条较硬不易弯曲，又不易
10、发生萌条的种类。一般于春夏，长江中下游地区多于梅雨季节，选老熟健壮、叶芽饱满的枝条进行环剥，然后用塑料薄膜、竹筒、花盆或其他容器，内填苔藓或培养土等基质，套好并固定，以后经常注意浇水以保持基质湿润，秋季生根后即可剪离。3、材料工具及步骤方法见课本压条后的管理：1. 埋压实时要压紧实，防止弹出土。2. 压条后立即浇水保持基质湿度。3. 压后常松土，保持通气促进生根。4. 切断与母体的时间应因生根的时间而定，有些当年，有些次年切。（三）、总结本节课内容学生总结这节课学到了些什么，能概括内容即可。（四）、布置作业尝试选择一种花卉繁殖的方式，为花卉进行繁殖，并能够成功育活。（五）、板书设计花卉繁殖1、
11、 有性繁殖：播种繁殖2、无性繁殖：扦插繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖、分生繁殖2、 5.花卉的上盆与换盆教学目标、（1）学习移植花苗的操作技术，每人至少栽一盆自己或父母喜欢的花卉，美化学校和家庭。（2）学习较吃力的学生，能够模仿老师的示范演示跟着做。（3）要求大多数学生能够学会老师所示范的动作全过程，学会移植花苗的操作过程。要求中上等学生能够熟练掌握移植花苗的操作技术。（4） 求学生能把课本所学技能运用到生产、生活实际中去，并有所创新。2、培养学生观察能力、动手操作能力、创新能力。3、（1）通过盆栽法的实践，培养学生热爱劳动的思想，养成良好的劳动习惯。（2）通过播放大连市环境绿化方面的录相，对学生进
12、行热爱家乡的教育。（3）通过移植花苗的操作，提高学生对美化环境重要意义的理解，同时向学生渗透美的教育。三、教学重点、难点1、教学重点：移植花苗的操作技术。2、教学难点：花苗移栽得既不能过深也不能过浅。四、课前准备1、准备好教师上课所需器材，如小铲、喷壶、营养土、花苗、花盆、碎骨头等；并准备好教师上课所需教具如CAI软件、电视机、电脑、录放相机、录相带。同时教师做好演示CAI软件练习、做好上盆练习。另外布置并检查学生上课时所需工具、材料。2、制定好安全措施、学生操作评定标准，并复印后在课前分发给学生。3、展示学生作品，将按要求包装好。4、制作分发给优胜者的小红旗。5、通过与学生交谈、家访等形式，
13、了解哪些学生对移植花苗感兴趣，还有哪些学生曾做过移植花卉，并对他们进行培训，使其成为劳技课上的“小先生”、教师的小帮手。五、教学过程程序教学内容教师活动学生活动效果预测准备器材1师生共查器材检查教师演示的器材和学生操作的器材。摆放小铲、喷壶、花苗、花盆等操作所用的器材。能够保证学生动手作。导入新课2创设情境导入课1、 请学生带着“大连为什么这样美？中学生应该怎样做？”的问题看录相。2、 播放录相3、 请学生回答问题。1看录相片段。2回答教师提出的问题。如：大连美是因为绿化搞得好。美丽的花打扮着大连。我们要爱惜花草树木，用自己双手栽植花卉美化大连等。能够激起学生对本节知识的兴趣，同时也能起到思想
14、教育的作用。讲解演示8直观演示掌握新知1、 师用电脑显示移植花苗的操作步骤并反复播放。2、 师提出如下问题（1） 盆底的排水孔上摆放碎瓦片的作用是什么？（2）先在盆底铺一层营养土铺多少为宜？（2） 这一问题学生如果回答不上来，教师可以通过演示，即入没有放碎瓦片的花盆底上，覆盖营养土、到水，使营养土水从排水孔处漏下，让学生观察，说出作用。（2）这一问题难度大，学生如答不出来教师通过出示两棵花苗一棵大，一棵小，让学生观察、对照，思考铺土的多少，教师播放电脑动画，使学生明确铺一层营养土的多少与花苗有关。3、 移植花苗全过程用电脑动画播放后，再播放本节重点：三盆操作图，让学生进行对照。4、 教师通过实
15、物投影演示移植花苗过程。并强调操作中应注意的问题。5、 教师问学生还有没有其他的移植花苗方法。1、 学生看电脑动画，讲述移植的操作过程2、通过观看教师演示和电脑动画回答有关问题。可能回答的答案如下：（1）通水、通气；有利于植物呼吸；有利于换盆（2）花苗大，铺土少一些；花苗小，铺土多一些，并且要考虑到移栽花苗既不过深、也不过浅的问题。3、学生观察、记忆，述说移植花苗的过程。4、 学生观察三幅图，通过比较、讲座总结出哪种做法是正确的。5、学生回答更好的移植花苗方法。通过电脑显示，让学生观察培养学生的观察思维能力；使全体学生都能初步了解移植花苗的操作过程。通过两棵花苗的比较，用实例说明辅土的多少与花
16、苗有关，通过比较，培养学生分析问题，解决问题的能力。通过教师提问质疑，拓宽学生解题的思路和视野，有利于培养学生能力。通过其它移植方法的提问，培养学生的创新精神及迁移能力。模仿操作28分组实践掌握新知1、 教师反复播放CAI软件2、 教师加强对不同层次学生给予不同指导点拔。3、 起用小先生帮助巡视指导。4、 对能够自制教具操作卫生好、操作规范、能帮助同学的学生及时提出表扬。5、 走到学生蹭按评分标准给学生打分。6、 对做得又好又快的前二十名学生分发小红旗。1、 按步骤认真操作练习。注意操作卫生。2、 学生间讨论、帮助。3、 学生按照操作评分标准进行自评打分。学生能够人人操作，初步掌握移植花苗的操
17、作方法，能够培养学生动手操作能力检评总结3展示作品师生共评1教师展示有代表性作品。2、 前后四人互评作品。3、 对高质量的作品给4、 予表扬。5、 启发学生谈自己劳动感受。1学生观察代表性作品。2、四人一组评价他人作品。3、对不尽人意之处再次操作。4、谈感受写体会。让学生从劳动中感觉到劳动的艰辛和快乐，树立正确劳动观。布置作业1布置作业迁移运用新知1、 用所学知识在家中栽一盆花。2、 让学生根据自己情况，选做分株方法，移栽花卉。用自己所学知识，回家种植花卉，写好观察日记，搞好花卉理。巩固课堂所学知识，形成劳动技能。整理器材1组织学生整理操作器材，清理好操作场地。整理操作器材，清理操作场地。使学
18、生养成良好的劳动习惯。六、板书设计花卉的上盆与换盆一、准备花盆 二、移栽花苗 三、浇水移置6.花卉的修剪教学目标：1、使学生了解花卉的修剪管理技术要点。 2、熟悉几种花卉的修剪管理技术要点。教学重难点：使学生具备基本的花卉的修剪管理技术 教学方法：讨论、讲述教学过程：导入新课：复习旧知，进入新课1 整形露地花卉的整形方式有单干式、多干式、丛生式、悬崖式、攀缘式、匍匐式等方法。（1）单干式：只留主干，不留侧枝，通过除芽、修枝使顶端只开花1朵，此种形式仅用于大丽花及菊花之标本菊整形。（2）多干式：即一棵植株保留数根枝条并开出数朵花，如菊花中的多头菊、大丽花和一品红等。（3）丛生式：生长期间进行多次
19、摘心、修枝，促使发生多数枝条，全株呈低矮丛生状，开出多数花朵。此种整形方法的花卉如藿香蓟、矮牵牛、一串红、长寿花、豆瓣绿、文竹、金鱼草、美女樱、百日草等。（4）悬崖式：也叫垂悬式，指具有匍匐茎或枝条柔软细长的花卉，枝条自然从盆边披悬下挂，犹如绿帘，如吊竹梅、紫叶鸭跖草、常春藤、花叶蔓长春花、细叶金鱼花，球兰等。（5）攀缘式：多行于蔓性花卉，如牵牛、茑萝、香豌豆等，使枝条蔓于一定形式的支架上，同时通过折梢及捻梢，促进多开花。（6）匍匐式：利用枝条自然匍匐地面的特性，通过摘心、修枝使其多发侧枝覆盖地面。2 修剪修剪包括摘心、除芽、剥蕾、折稍及捻梢、曲枝、修枝、短截等技术措施。（1）摘心： 即摘去枝
20、条的端部。此法可促进植株分枝，控制植株的高度，使植株生长低矮丰满，如白网纹草冷水花、豆瓣绿等，开花的花卉种类摘心后可增加开花的数量，如菊花、大丽花、四季海棠等；有些花卉还可以通过摘心来控制花期，使花期整齐划一。如需在国庆节开花的一串红，应在8月下旬进行最后一次摘心；需在国庆节开花的早菊，要在7月上、中旬进行最后一次摘心。 并非所有的花卉都需要进行摘心，摘心后会使花朵变小或不能开花的花卉种类都不宜进行摘心，如鸡冠花、重瓣向日葵等；另外，本身生长低矮，自然分枝紧凑的花卉也不宜摘心，如三色堇、雏菊、石竹等。（2）除芽：即除去植株上多余的腋芽，以避免腋芽过度生长消耗养分和扰乱株形。如菊花开花时，枝条上
21、会生长出很多无用的侧芽，消耗养分，影响开花。为确保顶蕾的发育和开花，必须将萌出的侧芽及时抹除。（3）剥蕾：为使主蕾开的花大而色艳，要把主蕾以外的侧蕾全部摘除，如菊花中的大、中型花型；小菊（又称满天星）类型则不需进行疏蕾。（4）折稍及捻梢：将新梢折曲，但仍连而不断；将枝梢捻转，以抑制新梢的徒长，促进花芽的形成。如牵牛、茑萝常用此法（5）曲枝：将生长势强的枝条向侧方压曲，弱枝扶之直立，以抑强扶弱。如立菊整形常用此法。（6）更新修剪：有些花卉在丧失观赏效果，或植株生长势变得衰弱时，要进行重剪更新，如白网纹草、紫叶鸭跖草、冷水花等。（7）摘花：即将花或花序全部摘去。如彩叶草主要观赏其叶片的色彩，在出现
22、花序时，要及时摘去，以减少养分的消耗，有利于叶片的生长。（8）剪残花：将已经开谢的花或花序剪去。如百日草剪去残花，可促使萌发侧枝和侧枝的开花；香雪球、金鱼草剪去残花后，可延长开花的时间；紫鹅绒的花序会发出不愉快的气味，出现花序后应及时摘去。（9）摘叶：天竺葵等要随时摘除老叶和过密的叶片，以利于植株内部的通风透光和生长。7.水培花卉教学目标：1、使学生了解水生植物的栽培管理技术要点。 2、熟悉常见水生花卉的形态及应用特点；掌握观赏水草的生态习性及栽培管理要点。教学重难点：使学生具备基本的水生植物识别与栽培技术要点 教学方法：讨论、讲述教学过程：导入新课：复习旧知，进入新课讲授新课：一、水生花卉的
23、分类1挺水植物：根生于泥中，茎叶挺出水面之上，因种类不同可生于沼泽地以至1米左右的水深处。如荷花、香蒲、芦苇、水葱、千屈菜、菖蒲、水生鸢尾等。2浮水（叶）植物：根生于泥中，叶片浮于水面或略高出水面。因种类不同，可生于浅水面至23米的深水中。如睡莲、王莲、萍蓬草、芡实、菱、杏菜等。3沉水植物：根生于泥中，茎、叶全部沉于水中，如金鱼藻。4漂浮植物：根伸展在水中，叶浮于水面，随水漂浮滚动在浅水处可生根于泥中。如满江红、浮萍、大藻、风眼莲、水鳖等。二、水生花卉的生长环境（一）水生花卉的生态习性1、水2、温度3、氧气与二氧化碳（二）水生花卉1、排水系统发达2、通气组织发达3、将叶片及时送出水面4、机械组
24、织弱化5、根系发育不良6、划分传授变异7、营养繁殖普遍三、水生花卉的栽培技术要点（一）选择适宜的栽培种类或品种1、遵循适地适物的原则2、根据各种观赏要求、配置要求，选择观赏价值高、与周边环境相协调的种类。3、考虑技术、资金和管理养护方面的要求。（二）选用适宜的繁殖方法水生花卉多采用分生繁殖，有时亦采用播种法。分株一般在春季萌芽前进行。播种法应用较少，大多数水生花卉种子干燥后即丧失发芽能力，成熟后即行播种，或贮在水中。栽植水生花卉的池塘，沉到池中布置，也可直接栽于池中，秋冬掘起贮藏。栽植水生花卉的池塘，最好选用池底有丰富的腐草烂叶沉积，并为粘质土壤者。为防止鱼类噬食水生花卉，常在水中围以铅丝网，
25、上缘稍露出水面即以免影响观瞻。水体静止容易滋生大量藻类，水质变浑浊，小范围内可用硫酸铜除去；较大范围可利用生物佶抗，放养金鱼藻等藻类或河蚌等软体动物。（三）确定栽培方式与方法1、容器栽培2、池塘栽培（四）管护1、施肥2、水分3、清理4、越冬 水仙花培养1.水仙鳞茎球的选择与雕刻日的选择教学目标：1.知道我国水仙花的栽培历史、常见品种的特征、形态结构与生活习性。了解水仙花的内部构造及外形与雕刻设计之间的联系，了解水仙球茎、球根造型的特点及造型的基本原理。学会雕刻工具的使用，初步学会蟹爪式雕刻技术，了解养护的一般要求。2、通过认识水仙球的结构特征，产生水仙雕刻的构思方案，并将设想与同学交流。通过模
26、仿，学会根据实物进行构思，完成水仙球雕刻的造型设计。在艺术造型过程中，通过交流与评价，不断完善和修改设计。3通过对水仙造型盆景的欣赏与制作，培养艺术审美的情感。通过构思设计、确定主题、雕刻与造型等活动，强化设计意识，培养创新能力。教学重点：水仙鳞茎的艺术造型及构思方案设计。水仙花球茎的雕刻设计及雕刻技法。教学难点：水仙盆景造型设计。 花梗雕刻和戳刺花梗基。课前准备：1、教具：雕刻刀、水仙盆景、盆、棉花絮或纱布、鹅卵石、牙签、镊子、挂图等。2、学具：笔、纸、水仙花球茎、雕刻刀等。教学过程：（1）水仙球茎的分级出示五种不同庄的水仙球茎，介绍五个不同的级别以及各级别的花数。让学生通过对水仙球茎的分级
27、学习，大致了解水仙球是按照围径大小分级，并说一说水仙球茎分级的具体指标。（2）分析水仙鳞茎的内部构造和工具的使用教师可当场对水仙进行解剖，显示其内部结构，并对结构作详细介绍。使学生清楚地了解水仙球茎的内部构造，为下一步水仙花雕刻做准备。教师用雕刻刀示范并讲解雕刻要领，让学生仔细观察如何运用雕刻刀进行雕刻，复述雕刻刀的使用方法及雕刻的大致动作。（3）水仙球茎与造型的关系教师可以展示不同水仙球茎与造型给学生看，提问：要制作一个好的水仙造型作品，选择鳞茎球要注意哪些方面？通过讨论让学生了解选择鳞茎对水仙球的雕刻及雕刻后的造型有着密切的关系。让学生动手选择水仙球茎，说一说选择的理由，说出该球茎的特点与
28、自己构思中的造型的有什么关系，从而让学生学会有目的的选择具有造型基础的水仙鳞茎。（4）水仙球茎的构思方案设计以作品“桃李争春”的造型为例，让学生观察此作品是选择双生的主鳞茎，一大一小，以示“桃、李”果实，来说明构思方案、确定主题及选材之间的关系。学生在纸上先自己动手设计几个水仙球茎雕刻造型的方案，并说明设计的理由。然后上讲台展示他们的设计的方案。2.蟹爪水仙艺术雕刻教学目标：1.知道我国水仙花的栽培历史、常见品种的特征、形态结构与生活习性。了解水仙花的内部构造及外形与雕刻设计之间的联系，了解水仙球茎、球根造型的特点及造型的基本原理。学会雕刻工具的使用，初步学会蟹爪式雕刻技术，了解养护的一般要求
29、。2、通过认识水仙球的结构特征，产生水仙雕刻的构思方案，并将设想与同学交流。通过模仿，学会根据实物进行构思，完成水仙球雕刻的造型设计。在艺术造型过程中，通过交流与评价，不断完善和修改设计。3、通过对水仙造型盆景的欣赏与制作，培养艺术审美的情感。通过构思设计、确定主题、雕刻与造型等活动，强化设计意识，培养创新能力。教学重点：水仙鳞茎的艺术造型及构思方案设计。水仙花球茎的雕刻设计及雕刻技法。教学难点：水仙盆景造型设计。 花梗雕刻和戳刺花梗基。课前准备：1、教具：雕刻刀、水仙盆景、盆、棉花絮或纱布、鹅卵石、牙签、镊子、挂图等。2、学具：笔、纸、水仙花球茎、雕刻刀等。教学过程：（1）水仙雕刻工具及综合
30、应用通过对水仙球茎雕刻工具用途和使用方法的介绍，使学生了解每种工具都有其特殊的用途，懂得正确使用好工具是雕刻水仙球茎的基本要求。让学生握一握各种雕刻工具，体验一下使用方法。说明：若没有现成的雕刻刀，可自制小钢锯刀，用废弃的钢锯条斜切后磨制成雕刻刀。刮刀也可以用小钢锯刀做成。解剖针可以用自行车上的钢丝，一头磨成尖制成。当然，根据雕刻中遇到的实际情况，自己也可以动手设计几种特殊的雕刻工具。想一想：水仙球雕刻可分成哪些步骤？分析一下每一步为什么要这样做？做到什么程度？（2）学习蟹爪式雕刻观察教师操作：教师动手雕刻作示范，在示范过程中，有重点强调蟹爪式雕刻的一般技术及雕刻中的注意事项。然后请学生归纳总
31、结说出来。通过教师实践雕刻操作，使学生简单初步学会蟹爪式雕刻方法，培养学生对学习雕刻技术的兴趣。由于雕刻技术动作复杂，许多地方难以单用语言来描述，在学习过程中就需要模仿教师的动作，以达到正确的操作要求。学生模仿教师雕刻的动作，先从模仿着手，然后逐步自己操作，在雕刻过程中可能遇到问题，请学生一起讨论解决。告诉学生一些操作要领，如去除枯根时，不可在根盘四周刮，否则新根被刮掉。剥除包叶时，花苞不可削破，花苞紧紧包住小花，削坏即成哑花。削叶缘时，由叶端向叶基部顺削，削去越多，叶越卷曲，但不能超过叶宽的五分之二。（3）进入雕刻练习雕刻前，可教学生用旧报纸折成小纸船，将刻下的水仙球废料丢入纸船中。，还可以
32、准备一些湿布，经常擦洗雕刻刀口，使之保持锋利。请学生握刀，做徒手练习，教师检查姿势基本符合要求后开始正式雕刻，并叮嘱学生注意安全，既不要割痛手，也不要用力过大，将水仙球割伤，造成无法挽回的损失。雕刻时左右手要配合一起做，特别是即将刻到叶芽时，持球的一只手要不停的捏球的开刀的背面，促使叶芽或花苞显露出来。思考：花梗一般藏在鳞片之间，如何操作才能使花蕾不受伤害？教师通过剖开一个水仙球，指导学生如何认识“花梗基”，示范一下“刮花梗”的操作。等学生看明白后再进行操作。注意：刮花梗与刺花梗基是水仙雕刻的难点，作品的成功与不成，与花梗刮刺地到位有很大关系，要提醒学生要有足够的耐心。合作精神的培养是劳技教学
33、的重要任务，学生在操作中相互检查、相互纠错，以快带慢，达到共同提高的目的。（4）几种特殊雕刻技法学过蟹爪式雕刻技术以后，学生基本掌握了雕刻的一般的技术，从而为进一步学习其他雕刻技术打下基础。教师通过展示几种比较特殊的雕刻方法，并对雕刻的技巧作说明，使学生能了解并懂得特殊雕刻方法的基本原理。特殊雕刻方法可以通过举例说明问题，如“杯刻法”是待花苞剥露后，再向下雕挖，如“喜庆花篮”。“掏心法”是将水仙球茎内部的鳞茎掏出，留下芽孢，如“玉壶生津”。“背刻法”从鳞茎背部雕刻，如“葫芦献瑞”。在教师的指导下，动手能力强的学生，在完成任务的情况下，采用变通、变换、重组等迁移方法，进行其他造型作品的创作，从而
34、提高作品的欣赏价值。3. 水仙水养及上盆教学目标：1.知道我国水仙花的栽培历史、常见品种的特征、形态结构与生活习性。了解水仙花的内部构造及外形与雕刻设计之间的联系，了解水仙球茎、球根造型的特点及造型的基本原理。学会雕刻工具的使用，初步学会蟹爪式雕刻技术，了解养护的一般要求。2、通过认识水仙球的结构特征，产生水仙雕刻的构思方案，并将设想与同学交流。通过模仿，学会根据实物进行构思，完成水仙球雕刻的造型设计。在艺术造型过程中，通过交流与评价，不断完善和修改设计。3、通过对水仙造型盆景的欣赏与制作，培养艺术审美的情感。通过构思设计、确定主题、雕刻与造型等活动，强化设计意识，培养创新能力。教学重点：水仙
35、鳞茎的艺术造型及构思方案设计。水仙花球茎的雕刻设计及雕刻技法。教学难点：水仙盆景造型设计。 花梗雕刻和戳刺花梗基。课前准备：1、教具：雕刻刀、水仙盆景、盆、棉花絮或纱布、鹅卵石、牙签、镊子、挂图等。2、学具：笔、纸、水仙花球茎、雕刻刀等。教学过程：（1）水仙球茎造型请学生说一说曾见到过有关水仙的各种造型。教师举一些具体的例子分析、说明雕刻、水养与艺术造型之间的关系，让学生理解艺术造型的基本方法，并根据自己原先的雕刻、水养水仙球茎的实际情况，确定艺术造型的方案。（2）实践操作 水仙花雕刻造型技艺，前已说过，有经验的雕刻师都要说：“三分刻，七分养”。七分养就是水仙花的水养，也称浸养。水仙花经浸养后
36、上盆，也有直接上盆水的。分述于下： 雕刻后水仙花头的浸洗 水仙花头经雕刻后，应将花头放入水中浸漂，一应用清水，如水中含有漂白粉，应先将水搁置隔天后，取上面清水使用。浸泡漂洗二天。浸泡时，务使花头浸入水中，伤口向下。如花头漂浮，可用木板之类轻压。浸泡一天后，应取出花头，逐个洗去粘液。洗时可用手拿住花头，将雕刻的一面向下轻轻击水冲洗，至粘液洗净，并将花头残存污泥、残根的枯皮除净；再将花头换清水浸泡。浸泡第二天，花头还有粘液流出，需再行此法洗净。浸洗的目的在于防止腐烂 花头变色。水仙花鳞茎内粘液透明，是营养物质，自创口流出，易被菌类侵入面霉烂；粘液不洗净，还会粘沾在刻好的花头上，日晒菌侵使洁白的花头
37、变褐呈黑。 花头捞起后，最好再用清水喷洗一遍，并用手指触摸伤口部位（因粘液透明不易觉察）若沿有粘液时可用手洗干净。 洗干净后的花头，经水浸泡2天，已吸饱水分，也刺激根点萌动，为了保护花头的根不致日晒发黄，使之迅速长根、诱导根部发展，应用棉花（脱脂棉、俗称药棉），或纱布（脱脂纱布）蒙胧盖在鳞茎切口以下，鳞茎盘部位；并将棉花或纱布垂入水中，以吸水供根吸收及保温。 有些造型如“玉象驮宝”，花头需倒置水养，棉花应覆盖在上面鳞茎盘呕陷处，包住根部下入水；若造型以观赏鳞茎为主的如“桃李争春”等，为了鳞茎洁白，其上面可用薄棉或纱布覆盖避免日晒发黄。 水仙花头雕刻后水养 水仙花头雕刻后经浸泡、洗净、包棉就要上
38、盆水养。雕刻数量较多的可先用粗钵为盆水养 ，或用较大面积的大盆、方盘水养，待到水仙含苞欲放时再移精盆上案。一 数量不太多的可以直接上精盆水养。盆的选择要与造型协调谐和，达到“配盆谐宜”的要求，如“花蓝”的造型就应用圆形或花盆形状的水仙花盆；“双凤朝阳”则以方形或椭圆形的为好；观赏根系为主则应以透明长筒或倚在假山之上。总之，盆的选择应与造型协调。 一般水仙花头上盆放法是采用仰置与竖置为主，所谓一“仰置”是伤口一面朝天，根部朝前放置，“竖置”是伤口一面朝前，根部朝下，即也是“正置”。仰置适合于“蟹 水仙”一类；竖置适合于“玉壶春色”等类。 特殊造型的放置方法，可采用“倒置”和“反置”上盆，“倒置”
39、是叶体在下，根部朝下，根部朝天的放置，如“玉象驮宝”的造型，主要突出鳞茎和侧鳞茎用倒置形态逼真，“反置”即是“俯置”伤口朝下，未伤的鳞茎一面朝天，如“螃蟹横行”一类，完整浑圆的鳞片面朝上，象征螃蟹的“铁甲”，而花亭，叶片向周围卷曲横生，酷似蟹爪。 但是，凡伤口向下浸于水中，应防止花葶及鳞茎霉烂。办法可将花头垫高离水面，只让根部下垂吸水。必要时花头雕刻后用药剂消毒也可。多数的仰置和下置上盆培养水仙，自始至终位置不变换。但有的造型则需在培养中转体变换，如大象型及螃蟹型，一般先经仰置水养57天，待芽体向上自如卷曲，又可避免芽体（尤其是花苞）初刻后早期入水易生霉烂。 雕刻后上盆水仙花的管理 水仙花雕刻
40、后上盆管理很为重要，由于鳞茎经雕刻，叶、花葶梗、鳞茎均削伤，创口蒸发量大又易感染，加上新根和长出，需要保温，起初可放在阴凉处23天，植株经常喷洒清水，待创口渐愈，新根长出之后移至阳光充足之处，充分进行光合作用， 使叶片转绿，不致徒长，有利于造型的固定。 水养管理应每天将水倒尽换上清水，浸至创口下。在福州平潭地区气候条件下，一般自雕刻浸至开花约4周（其它地区参照水仙花期预测时间），前两周，每天换1次水，并喷洒清水12次；后两周，每2天换1次水。遇到气温较高时，喷洒水1次。在阳光充中下水养至节日前夕即可移进厅、堂摆设或展出。移进厅、堂后还应每天移出曝晒阳光，经常换水。在北方有暖气设备的室温高，室温
41、超过20度以上，就要注意防止“哑花”（水仙花苞整个佛焰苞黄、萎干）。 水仙花不畏寒冷，但经过雕刻过了的花头，损伤一半甚至过半，营养不足，愈伤组织又脆弱，经不起冻伤，在北方要注意露天冻 。水仙花生长的温度在425度之间，最适宜的气温是1018度；相对湿度则以百分之85- 百分之95为宜。各地水养水仙花时，加以注意调节，不要因为水养不当，条件不适而功亏一篑。 如何延长水仙花期水仙花由初放-盛开-凋谢，一般较长可历1415天。如果调理较差，又遇温高，花期更短暂，花期短，使观赏低值受影响。如何延长花期，使花开更加繁茂？花镜、广群芳谱就有这样的记载，“ 余（于若瀛）每岁向友入乞三四茎置斋头，香可十日”，
42、又说，“杭州近江园丁种之成林，以土近盐卤故花茂”，“插瓶宜盐水养”。具体的办法是：在花苞裂开之前在花盆里放少许食盐，花期可延长23天。请学生谈一谈感想，布置回家尝试进行实践操作。4.丰富多彩的水仙雕刻造型教学目标：1.知道我国水仙花的栽培历史、常见品种的特征、形态结构与生活习性。了解水仙花的内部构造及外形与雕刻设计之间的联系，了解水仙球茎、球根造型的特点及造型的基本原理。学会雕刻工具的使用，初步学会蟹爪式雕刻技术，了解养护的一般要求。2、通过认识水仙球的结构特征，产生水仙雕刻的构思方案，并将设想与同学交流。通过模仿，学会根据实物进行构思，完成水仙球雕刻的造型设计。在艺术造型过程中，通过交流与评
43、价，不断完善和修改设计。3、通过对水仙造型盆景的欣赏与制作，培养艺术审美的情感。通过构思设计、确定主题、雕刻与造型等活动，强化设计意识，培养创新能力。教学重点：水仙鳞茎的艺术造型及构思方案设计。水仙花球茎的雕刻设计及雕刻技法。教学难点：水仙盆景造型设计。 花梗雕刻和戳刺花梗基。课前准备：1、教具：雕刻刀、水仙盆景、盆、棉花絮或纱布、鹅卵石、牙签、镊子、挂图等。2、学具：笔、纸、水仙花球茎、雕刻刀等。教学过程：（1）水仙球茎造型请学生说一说曾见到过有关水仙球茎的各种造型。教师举一些具体的例子分析、说明雕刻、水养与艺术造型之间的关系，让学生理解艺术造型的基本方法，并根据自己原先的雕刻、水养水仙球茎
44、的实际情况，确定艺术造型的方案。（2）造型实践操作叶子造型讨论：水仙花叶子和花梗的矮化、弯曲、定向、成型是如何形成的？水分、光照、温度和化学药剂的如何控制比较得当？教师介绍一些在实践操作过程中，用棉花絮或纱布、牙签、玻璃球、镊子等的使用方法，同时提醒学生在造型过程中，注意对花、叶、茎的保护，以便影响外观。 根造型出示水仙鳞茎的根的艺术造型让学生欣赏，使学生加深对造型基本原理的影响，为实际造型打下基础。教师通过展示根造型的图片或实物，并对制作方法作具体说明，使学生能懂得根造型的基本过程，让学生能懂得根造型的基本过程，让学生能分析出图片或实物中根造型的关键要素。请学生谈一谈看水仙鳞茎的艺术造型后的
45、感想，布置回家尝试进行根造型的实践操作。说明：艺术需要人去创造的，教师通过对多种水仙球茎造型的介绍，让学生基本懂得一些艺术造型的类型，拓展学生在水仙球茎艺术造型上的视野，激励学生的创精神和创新意识，培养学生的艺术造型的创造能力。 特别提醒：由于养护管理大部分时间在家里进行，只需让学生了解浸泡、棉花絮或纱布的用途、上盆水养应注意的事项、浸泡后的精雕细刻，制定水养计划，填写观察日记等，这些内容可让学生自学，或者在课上带教一部分即可，因而在此不单独设立一个部分。说明：清洗是一项比较麻烦的工作，既要清洗干净，又要在清洗过程中不破坏花芽。若使用自来水，应将自来水先放上一天后再使用。浸泡时应将被雕刻的伤口向下。清洗时还应不断地对水仙鳞茎进行雕刻，不断地对浸泡的水仙鳞茎换清水。棉花絮或纱布有两个功能，第一可以对水仙鳞茎的伤口进行遮盖，防止伤口离水后改变颜色，第二如果