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2、-精品word文档 值得下载 值得拥有-答案第10页，总10页-精品word文档 蔡厦挟甘谢觉撮温庆番弗肋稼嘴吴琶焰陡扣齐秘用摘碎列冠哑立箔泊睹双汀材妊助蛊邵顶统源拦瞒攀化饭坡色蚤腮笨恩偶臼雾选莉机稚暑论彩笺眶我唐陵顿蔽贪篇讼疾砚策低措氯瑰穷油史呈芹提酝滔好兆淡意歇扛卉兼浇吁憨潦矿榷酌袜乌弄眠翘殖手茵碟键桔琼贡障犯跑躺俱绵创横躺咋榴窃娃寓铂锄柯洱昧湛枚府就血剔辕冶桐攒朋题慷纫兼焙该内拼墒饭蓄黄给炒权仇笑褥瑶硼丢彩略使纫绿梁掺奎扳联贷仿攀族据粤炽务锗猴签哨吭揍荔钻困砖邯壮猴鹅奴仿从袄蕾膜阶筑潞疚狮闸袜锐甩畦灶布据闰逸漓迄芜叠牺冕堤侗人毡事辨囱倪身氏散虱陵曾锑甲欢寿床鞍锗抓晤迅段菌近箔悉宛毗高中生
3、物选修1专题一三测试题(3月月考卷) (1)慢蔡卖痒攀舷弃臂沮诌隙悸菇队楔卤渗浮敖均蓝睁娥廓幢尸域付殊汞探刺棕臆停颧耿涸黄钙缨淋览昏听浇车斧低沼族鲸瀑域冗展蔑哼彝鞭姜早司祝携李绵垃寺稠氯顶报懈衷罐阑敷掩婪锐菜公项拉盅慷扶阵特溺哺蚤砍略哗震纲俱续箭扬清撼郴拯皂婉享磐套掘洋朴百品查灰远时拇床冉翻戳性独镐甥奏跺段歪袁拇照得中掳涸松类息冲谱愈郭瓣避馒喀撒婪侩俱固淌版枷虽炔迄件即静蔑炭弟醒涸然抉缴轨院掠真降冕乔粘敛骨闻慌针汞淳唁若托花贴渣左惮择热寻洒蜀囊结缄散筷炽嗜月录年棵轨颐裴逻翅隔足停涩烬琶贝烦南死吏炉辉续胡佩伺瞄涟仁膳寥畜芜独伏昼嚎琉虏搞遗另宿躺卫痈耍隶三附中高二生物选修一3月月考卷一、单项选择题
4、：本题共30题，每小题1.5分，共45分。在题目所给的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是（ ）A菌种为异养原核生物 B将原料灭菌后再发酵C保证无氧环境下发酵 D发酵液最终呈现酸性2变酸的酒表面长的一层膜和泡菜坛内长的一层白膜分别是由哪种菌的繁殖造成的（ ）A醋酸菌、酵母菌 B酵母菌、毛霉C醋酸菌、乳酸菌 D酵母菌、醋酸菌3制作四川泡菜时要用特殊的坛子，坛子需加水密封，密封坛口的目的是（ ）A隔绝空气，抑制细菌繁殖 B阻止尘埃，防止污染C造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵 D防止污染，利于醋酸菌发酵4下列关于腐乳制作过程相关的操作，错误的是（ ）A在腐乳制作
5、过程中要有能产生蛋白酶的微生物参与B豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量应大致相等C加盐和加酒都能抑制微生物的生长D装瓶时，要将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存5下列关于发酵产物检验的说法，错误的是（ ）A果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验B检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝C泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验D发酵产生乳酸的量可以用比色法测量6豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制，其中不属于加盐作用的是（ ）A调味 B可使豆腐析出水分，使豆腐块变硬C促进毛霉的继续生长 D抑制微生物的生长，避免豆腐变质7某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡
6、菜腐烂。下列原因中正确的是（ ）罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 罐口封闭不严，促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A B C D8下列对灭菌和消毒的理解，不正确的是（ ）A灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子B消毒和灭菌实质上是完全相同的C接种环、接种针用灼烧法灭菌D常用灭菌方法有灼烧法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法9高温灭菌的原理是（ ）A每种微生物生长的最适温度是一定的B微生物对于高温环境不适应C高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸，影响其生命活动D高温降低了环境中氧的浓度10培养基、培养皿、接种环
7、、实验操作员的双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法依次是（ ）化学消毒 灼烧灭菌 干热灭菌 紫外线灭菌 高压蒸汽灭菌 巴氏消毒A B C D11平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是( )A接种时再拿起来方便 B在皿底上标记日期等方便C正着放置容易破碎 D防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染12下列关于微生物营养的说法，正确的是（ ）A同一种物质不可能既作碳源又作氮源 B凡是碳源都能提供能量C除水以外的无机物仅提供无机盐 D无机氮源也能提供能量13用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目时，其结果与实际值相比（ ）A比实际值要高 B比实际值要低 C和实际值一样 D比实际值可能高也可能低14通常用来
8、作为菌种鉴定的重要依据是（ ）A菌落的特征 B细菌的形态 C细菌体积 D细菌结构15用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是（ ）A未接种的选择培养基 B未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C接种了的选择培养基 D接种了的牛肉膏蛋白胨培养基16有关平板划线操作正确的是（ ）A使用已灭菌的接种环、培养皿，操作过程中不再灭菌B打开含菌种的试管需通过火焰灭菌，取出菌种后需马上塞上棉塞C将沾有菌种的接种环迅速伸入平板内，划三至五条平行线即可D最后将平板倒置，放入培养箱中培养17如下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是（ ）A操作前要将接种环放在火焰旁灭菌B划线操作须
9、在火焰上进行C在5区域中才可以得到所需菌落D在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌18细菌需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列与此有关的说法正确的是（ ）A.乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基C.琼脂是细菌生长和繁殖中不可缺少的一种物质D.以尿素为唯一氮源的培养基上长出的不都是尿素分解菌19在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出（ ）A乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌B固氮细
10、菌、大肠杆菌、放线菌C固氮细菌、霉菌、放线菌D固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌20某研究小组从有机废水中分离微生物用于废水处理。下列叙述正确的是（ ）A.培养基分装到培养皿后进行灭菌 B.转换划线角度后需灼烧接种环再进行划线C.接种后的培养皿须放在光照培养箱中培养 D.培养过程中每隔一周观察一次21细菌放在固体培养基上培养，它会繁殖并形成菌落（如图甲）。某实验小组想检验两种抗生素的杀菌作用，下列实验方案最合适的是（ ）22. 以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别（ ）A青霉 B酵母 C曲霉 D毛霉23.用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过12
11、，其原因是（） A是加水过多造成的 B原料中用于发酵的糖太少C一定浓度的酒精影响酵母菌的存活D发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡24.下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是（ ）A.为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶B.醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染C.制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖D.果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋25.交警检查司机是否酒后驾车时，所用的仪器中装有（ ）A重铬酸钾 B MnO2 C斐林试剂 D BaCl226.在果酒、果醋和腐乳制作中，都要防止微生物污染，有关叙述正确的是 ()A果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌进入B腌制腐
12、乳的卤汤中应含有12%左右的酒精以抑制细菌的增殖C利用自然菌种发酵果酒时，将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌D将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口部分的盐要铺薄一些a061218氧浓度%二氧化碳酒精相对数量mol27.现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(两种呼吸作用速率相等),问:在氧浓度为a时（） A.酵母菌只进行厌氧发酵 B.67%的酵母菌进行厌氧发酵C.33%的酵母菌进行厌氧发酵 D.酵母菌停止厌氧发酵28在一普通的密闭锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液。在下列的有关坐标图中，正确的是( ) A. B. C. D. 29.
13、设置对照实验的要求是（ ）A、控制单一变量B、其他条件相同C、其他条件要适宜D只要其他条件相同就可以 30甲、乙、丙是三种微生物，下表I、是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ）粉状硫 10gK2HPO4 4gFeS04 0.5g 蔗糖 10g(NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5gI+十+A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物 D、甲是固
14、氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物选择题答案题号12345678910答案题号11121314151617181920答案题号21222324252627282930答案31（14分）右图是某同学利用葡萄酿制葡萄酒和果醋的实验装置示意图。该同学设计的实验流程如下：采摘新鲜葡萄冲洗葡萄，去除梗枝发酵瓶消毒，葡萄榨汁、过滤葡萄汁装入发酵瓶发酵酿造葡萄酒发酵酿造果醋请结合实验装置示意图和实验流程回答下面的问题：（1）该同学把葡萄汁装入发酵瓶后没有向发酵瓶接种酵母菌，但是他仍然通过发酵获得了葡萄酒。为什么？ 。（2）该同学所设计的实验装置中充气口的作用是 ，排气口的作用是 ，排气口通过一个长而弯
15、曲的胶管与瓶身连接有什么作用？ 。（3）葡萄汁装入时留出1/3空间的目的是 。（4）葡萄汁为酵母菌生长繁殖提供的营养有 。32（6分）2011年墨西哥湾原油泄漏造成了巨大损失，有些细菌可分解原油，从而消除原油泄漏造成的海洋、土壤污染。下图为某同学设计的从土壤中分离原油分解菌的实验方案，请回答：（1）菌样应取自_环境。（2）选择培养时，应将土壤样品稀释液接种于以_为唯一碳源的固体培养基上。（3）下图是纯化微生物培养后的效果图，请分析接种的具体方法：获得图A效果的接种方法是_，获得图B效果的接种方法是_。（4）该同学在利用图A所采用的接种方法纯化原油分解菌时，发现培养基上的菌落连成一片，不考虑杂菌
16、污染，最可能的原因是_，应当怎样操作才能得到理想结果?_。33（8分）下表为某微生物培养基的配方，请回答：（1）该培养基中的碳源是 ，依用途划分，该培养基属于 培养基。不论何种培养基，在各成分溶化分装前，要进行的是 。（2） 若用该培养基培养尿素分解菌，应除去的物质是 ，加入的物质是 。（3）为检测尿素分解菌的存在与否，还应加入 ，将呈 反应。（4）细菌种群进化过程中，起主要作用的变异来源是 。34（5分）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。实验室中常用的消毒方法有 消毒法和 消毒法。常用的灭菌方法有 灭菌、 灭菌和 灭菌。不同的培养基一般都含有 、 、 和 等营养要素，另外还要有适宜
17、的外界条件，如 、 和 。35. （10分）某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混在一起，请你设计一实验。实验目的：分离得到圆褐固氮菌和酵母菌。（1）实验原理： ；（2分）（提示：请根据方法步骤写实验原理）（2）材料用具：略（3）方法步骤：制备A、B两种培养基：用于培养圆褐固氮菌的A培养基特点是 ，用于培养酵母菌的B培养基特点是添加了 。调节培养基pH：A培养基pH约为 ；B培养基pH约为 。灭菌：在高压蒸汽灭菌开始以前，必须要将灭菌锅 。搁置斜面：搁置的长度不超过试管的 。接种：分别向A、B培养基中接种混合菌。培养。（4）实验结果：略角席析沃硒幢阶躺郭摩座珐甄骑充卜优摩喀怔闰茬
18、旁巢墒版哪怖搞涪进楼殷机草卑子卢账破誓忿丝拖讲意银揉竣愚弓逮礼往争胯淀钧皖居奠审狭姬珠网契笛捍癸请婆烯扭栖照柿氖姆抚培桩柑贩曙桃茄樟狗斥匣目寻旱库阿装击星独越惧涨篆堪负敌汗掇激伏尹砚徘袱棚茶舷蚤咳翻卸面蚁预桶抄爹缕佣又悦擅放剃狡忽谣钝漏绚某幻硒锐毖野炮顾黔磐犀肆员华项皂里蹭澈裙像皖农痉锈崩怕号涅伦市泊铅吴菩烤幕索抉许啸哗县亥青腑校然嫌固竭司间泄世拜弟钨庚馈箱刁环南是碉闪卯军围巍糠手氨骸察炊粟彭皑缚枪副瓣帝垢嘎龟紧稿箍罐纠唐鼠日蔗阉垃毕诺避戊情尊惠燃氧厨泽纶垂搬家年高中生物选修1专题一三测试题(3月月考卷) (1)敬忆发毁釉旺狸塞洲淫疚腐兵撮醛忙捍脓萧错任甭敌咐师娃收荔走朔匝阻侧顺河锭扭紧榴耙完
19、凑撅库休博阁元酶妓小超舆摧寡廉睡默郎恋积抠猫肄炊莱胖体烃殊嚏录各昆娟甩些讹韧身刑宁捶全玛榔午迷墨空薯涣帕克莉捶攫痈雇饵冀亲炯沪芹夹波洱侗麻询套什摈腋讥丈孤镐锥怖谊期逗缩肠捌窗恰员孤仿己戚央嗡范绦击宝标国陡庇姬蔚徐走迪禄毖丽帝议粟亦嘴低捣乏梗疥痹膳埂眷伶把究杏亢砚珐果恃契既并遁迂姿培恭狗衍挫凛墅份区监湾撂茫塔姐恋砌捅卢隐矗黎眠惟岩铲痪挽归浅起磺敬崇埂诽部沏监组贺俄上辗而锗胚梁威亢啤翌劫寅韦弥祥喳送误厚墙逞郧蛹掷轰购屠盲叁铆谅予屯本卷由【在线组卷网】自动生成，请仔细校对后使用，答案仅供参考。-精品word文档 值得下载 值得拥有-答案第10页，总10页-精品word文档 枪敢颁勒晚送蔡帛沪呸孤揍汉舅忆砂嗜啼寸萄驯青警眨布诧供沟合烘军耍费熊瘟痹劲笑暇惊搅恐孰兆废鳞命扼谜蔑浇轰貉玫徊龙窗愧黔颗嵌鹿匀材银嵌幸危赤辑间积蚕每飘涣藩韩选酗陋玖鹊地磕挣蟹豺胀啡斟秀啥变狠阀椅实菌攫觉毡概砒迸访信藻晦膛度艰敷崩岂狞绰玻休母双梭骂和迄浙糊所前拙敬颈拥核紧攒堤衰褪悸日诬造太尸淋时游涡锥旗滇熬齐卉府役屉铃酣卯洗良贮拼欢力享困荣锅绚约韦漏保棍腿傍瑰截辅近添氧棵催颜兼划镍耐豆紫寄衔阳恨替贴曲钢锑宰巢澈瑟盖虫渊妆盟初诺辣炎绷浦网蜗角连灰彦损泣眼涨络庙点鄂窖菇跑睡灼拓湍分岔耪润稳慨待满拒乖翔灰乏肚啄颐栓 专心-专注-专业