宾馆财务管理制度(共7页).doc

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1、精选优质文档-倾情为你奉上庐陵宾馆财务管理制度目的:为加强财务管理,适应激烈市场竞争要求,提高企业效益,实现企业上新台阶,根据有关会计法规和本宾馆实际,特制定如下制度:适用范围:本部门员工工作管理制度:一、总原则1.各员工必须尊纪守法从公司整体利益出发,相互协作。2.各生产经营部门必须相互衔接,各负其责。3.须做到钱帐分管,帐物分管,手续齐全。4.每项业务必须签字,“签字”就是牵制。二、材料采购制度1.材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。2.每次采购前必先由仓库或各部门提出采购申请。3.采购部门根据申请,送财务部审核、经理审批(采购金额500元以上)方可向客户联系采购。4.采购部门必

2、须保证材料及时、保质、保量、价优到位并能取得税票,小额可取得购货凭证。5.材料进入宾馆以后,仓库必及时清点数量,验收质量合格后,仓库填制入库单有关人员签字送财务部门,仓管人员及时登记入帐。6.供应商必须提供计划单、入库单,发票,经财务部门、使用部门审核、经理审批,才可付款。三、现金管理制度1、为保证宾馆工作的正常进行,必须保持适量的库存现金。2、现金的使用,要能保证下面的项目能及时支付:.本宾馆员工工资、奖金、津贴、福利费、医药费和其他劳务报酬。.日常采购零星原材料维修用品.车辆的车油费、过路费、过桥费、行车费。.员工工伤事故、生活困难和突发事件和临时借款。.设备的小型维修的人工费,所需的零配

3、件及其他五金材料费。.员工差旅费、学习费、客户的业务招待费。.公司负责人安排的其他小额开支。3、除保证上项两天的开支外,多余的现金必须及时存入银行。4、不准以收抵支,收支必须分开。5、不准代其他单位收、付现金。6、不准将公司存帐户借给他人使用。7、不准以白条或不符合帐务制度的凭证顶替库存现金8、不准私设小钱柜。不得将长款存放一边,脱离帐务监督。9、现金管理必须遵循钱帐分管,钱票分管原则,会计管帐票,出纳管钱。10、出纳按期到总台收取业务现金,根据开出的发票填制现金收款票据,会计、出纳、经办人分别一联,以便核对。11、出纳必须确保现金的安全,防止遗失、偷窃。12、出纳必须根据经办人签字、会计审核

4、、经理审批的凭据付款。13、出纳必须即时登记现金日记帐,核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符,做到日清日结束。14、出纳不得擅自借款给员工,借款必须有总经理批准签字,并不得超过规定限额。15、出纳人员要认真、逐笔、顺序登记好现金日记帐和银行存款日记帐,做到日清月结,每天业终了,应核对帐、款是否相符,月终应与会计核对帐帐、帐实是否相符,如有问题应及时查明原因调帐。16、财务人员应定期或不定期对出纳人员的库存现金进行清查、盘点,如有长短款,应查明原因及时处理。四、成本控制制度1.各部门员工必须有很强的成本意识,不断提高自己的业务技术水平,节约材料,提高速度,保证服务及菜品质量。2.会计根据各部

5、门营业额制定每年各部的成本计划,材料耗用定额,费用标准。3.材料入库仓管人员会同使用组织验收,清点数量,检查质量,如有数量和质量问题,及时通知采购部门和供应商。4.材料入库及时由仓管人员填制验收单,验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名,一份三联,及时送财务、采购部门,以便核对。5.各部需材料必须填制领料单,并有领用和仓管同时签名,并报财务部门。6.领料单一份三联,财务部、使用部门、仓库各一联。7.仓库保管人员必须立即登记材料数量式帐户,月底抽查材料实物与帐存是否相符。8.财务部门必须建立材料数量金额式二级帐控制,修理配件零星物料建立金额式二级帐控制,修理配件零星物料仓库可以以表代帐,月

6、底必须同仓库帐核对相符。9.客房部门按当月出租房间定额用料,超过定额必须查明原因,属于主观因素,责任人必须承担责任;属客观因素调整定额。五、费用报销的规定、差旅费:1.外出办事人员报销差旅费时,在报销单据上应附有“出差批准务”,否则不予报销。2.报销差旅费时,出差人员应认真填写报销单,写明出差路线,注明各路段开支的费用,便于领导和财会人员审核。报销单填写不合乎要求者,财会人员应要求重新填写,否则可以拒收报销费。3.报销手续。出差人员填写报销单后,交会计审核,经指定的批准人签名或盖章后,将报销单据交给出纳员付款。、办公费1.办公用品由公司统一购买,各部根据办公需要,向保管人员领用。保管人员实行办

7、公用品领用登记簿,进行登记。2.宾馆员工一般不得报销办公费用。3.保管人员为保证工作需要,应及时购买办公用品。购买前,预先编制购物申请清单,经批准后购买。办公用品购回以后,由稽核员监督验收入库,由保管员、稽核员在送货单上签名,便以与销货方结算货款是核对。4.月结支付费用时,要取得税务部门的正式发票。、材料及维修费用1.仓库保管员必须健全物资进出库手续。部维修需要的材料、物资凭领料单出库,购进的材料、物资,使用物资验收单验收入库。2.购进的不需要入库的维修物资,也要通过验收,在入库单上注明“未入库使用”。3.所购物资,如果是月结付款的,应在送货单上附上验收入库单,以便结帐核对。4.分次报销费用的

8、,应将购货发票连同入库单一并报财会部门报帐,无验收入库单的不予报销。5.维修部人员,在购买维修物资前,应编制购物申请单,经审核批准后方可购买。6.需要外修的机器及另部件,经批准后送外维修,修理完回收交付使用时,需经使用部门负责人验收。报销费用时,附上验收单,方能报销。7.因支付的材料,物资及维修费用数额较大,应取得合法凭证。六、财产清查制度1、公司必须每年对材料、低值易耗品、客房用品、固定资产进行全面清查一次。2、仓库保管人员必须做好盘点前的准备工作,登记好材料、低值易耗品、客房用品帐簿并结好余额,以便核对,整理好财产物资,分门别类。3、由办公室人员牵头,财务人员、物料保管人员参加,对财产物资

9、逐笔登记,并与帐面进行核对。如发现财产盈亏,应及时向馆领导及时报告,经批准后进行相应帐务处理。4、对盘亏的材料、客房用品、低值易耗品造成的盘亏,根据不同的原因进行处理,属人为管理因素,由责任人赔偿,属自然损耗的,完善报批手续。5、固定资产必须由办公室指定专人管理,负责固定资产的购置、使用、闲置、报废的管理,登记工作。6、由办公室牵头,会计、使用部门参加,每年全面清点一次,并对报废、未使用的进行处理。在清查中将报废、损坏的固定资产填写“固定资产报废表”,并注明原因,办理有关报批手续,经馆领导批准后进行帐务处理。七、票据管理制度1、支票由出纳员专人保管。领用支票进领用人需填写领用支票审批单,由总经

10、理审批并由财务总监认证后向出纳员领用,领用人负责收回相关单据并及时到财务部办理有关报销手续。2、原则上不准签发空白抬头或金额的支票,如确实需要,应由总经理、财务总监同意,并在支票上填上最高限额,由领用人员负责收回相关的报销凭证,由财务人员核对是否准确。3、建立支票领用备查簿,依序登记领用人,领用支票日期及注销日期等。4、对已作废支票,与支票存根放在一起,并加盖“作废”印章后妥善保管。5、发票由主管会计专人保管和负责核对,建立发票领用登记簿,定期对空白发票及领用的发票进行检查。6、仓库验收单、领用单每月必须定期核对后,交会计部门入帐,并装订保管。7、出纳的支出单据,由出纳登记现金日记帐、银行存款

11、日记帐后,经会计核对后,交会计入帐。八、会计档案管理制度1、为了加强档案管理,统一会计档案管理制度,结合本公司实际及内部管理需要,制定本办法。2、会计档案指会计凭证、会计帐簿和会计报表、会计资料备份软盘等会计核算专业材料。3、公司每年形成的会计档案。应由财务部按归档的要求,负责整理、立卷或装订成册,当年会计档案,在会计年度终了后,可暂由财务保管,任何人不得自行封包工保存。4、财务部指专人以会计档案进行妥善保管,存放有序,查找方便,同时,严格执行安全和保密制度,不得随意堆放,严防毁损、散失和泄密。5、保存的会计档案,应为本单位的财会人员提供利用,非财会人员不得借阅和查看。向外单位提供利用时,须经本单位主管领导及财务总监签字批准,会计档案原则上不得借出。6、撤消、合并时,会计档案应随同单位的全部档案本并移交指定的单位,并按规定办理交接手续。7、各种会计档案的保管基础,根据其特点,分阶段永久,定期二类。8、会计档案保管期满,需要销毁时,由财务部门提出销毁意见。严格审查鉴定,编造会计档案销毁清册,并报馆领导班子会审查,经批准后销毁。专心-专注-专业

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