《美食节活动总结报告(共29页).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《美食节活动总结报告(共29页).docx（29页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、精选优质文档-倾情为你奉上美食节活动总结报告篇一：校园美食节活动总结 首届校园美食文化节活动总结 首届校园美食文化节于XX年11月23日在北校区主干道成功举行。这次活动宣传介绍了保定各种美食和健康知识，增强了学生会干事们策划、组织及应变等各方面的能力和团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园生活，增加了大学生活的趣味性。在活动的前期准备工作中，大家一起精心策划和卖力宣传，标语、宣传单、海报、场地人员分布、活动游戏设计等等分工明确，综合考虑到各方面大大小小的问题使活动举办的更加完善与精彩。活动中，各部室成员尽心尽力，相互协助。做为参与这次活动的主体，同学们积极热情的参加了活动。最后，在大家依依
2、不舍下活动划下了完美的句号。通过这次活动的举办，充分体现了我们学生会是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信，如果还有下一届的美食节活动，我们会一如既往的做好各方面的工作，更上一层楼！但是，我们依然可以看到，整个活动仍旧存在着一些缺点。首先，我们的宣传工作做得还不够到位，就我的一些同学而言，他们并不知情有这个活动，也还有许多人是在当天途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二，由于在活动前，工作没有井然有序地安排到每一个细节，比如原来不知情只能在主食区品尝两次的参与者在活动当天知晓后表示略有失望。第三，由于学生会内部人员没有做好自律工作导致参加的同学会有些怨言，多少
3、造成了活动的负面影响。第四，由于活动场地的封闭性和试吃的有限性导致队伍的冗长、流通不畅，致使浪费了大家很多等待的时间。第五，因为更具有吸引力的美食而使在文化的宣传上有失偏颇，所以此次活动的目的并没有完全地达到，活动的意义也没有得到充分展现。通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。首届校园美食文化节在无论是作为工作人员的我们，还是有幸参加到活动中的同学们的心中都留下了一个难忘的回忆。 宣传部 潘步云篇二：XX年美食节活动总结XX年美食节活动总结异彩组、左岸组美食节总结：一亏盈总结1.韩雯希10斤凉粉（31
4、元）2.王方盺4斤面粉（约15元）3.王曦皞4斤面粉（约15元）4.魏心怡4斤面粉（约15元）5.胡清宇4斤面粉，鸡蛋数个（约20元）6.帅哲辰十个在家做好的鸡蛋饼（大约5元）7.易颖雯6大瓶可乐（大约35元）8.牛博西红柿切片一碗。葱姜末一瓶，鸡蛋数个（大约15元）9.谢天舟四大瓶冰镇酸梅汁，火腿一大箱（大约70元）10.刘雨田葱一大把，生菜一大袋，油一瓶（约30元）11.石佳宁醋，酱油各一瓶（大约十元）12班费支出老干妈辣椒油两瓶，番茄酱一瓶，一个拌粉盆（大约25元）支出共286元，共赚得元，亏元。由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用，所以没有算支出。其他家长带的是厨具，所以也
5、没有算支出。二菜品介绍 1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水三分析1.鸡蛋卷饼：鸡蛋饼花费的材料和费用最多，但也最美味，投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼，谢天舟帅哲辰一刻也没有休息，跑前跑后为顾客推销，感谢他们，因有你们，我们才有如此成就。唯一不足的是我们没有经验，所以买东西的份量没有预计好，有很多剩余。2.凉粉：以前我们没有做过，所以做的并不够好吃，导致不是特别好卖，花费过多时间宣传推销。尽管如此，谢天舟父母和王方盺，韩雯希，魏心怡，牛博，一刻不离，坚守岗位。3.酸梅汁，汽水：本一开始，这两样饮品本来是附赠的，但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子，大部
6、分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。四感激与表扬父母：帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水，谢天舟父母一下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出，你们是我们最坚强的后背！同学：帅哲辰，谢天舟，王方盺，韩雯希，刘雨田不停的忙碌。左炎，孙藤，魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作，我们大组因你们而精彩！睿达组、羽翼组美食节购物清单及总结一、购物清单1、王怡婷薯条25元左右2、余楚山各种肉串、调味料 50元左右3、杨雯食用油5l（有剩余约） 30元左右4、黄泽圣肉串、鸡蛋 三袋，鸡蛋15个（鸡蛋未用） 65元左右篇三：休闲美食节活动总结休闲美食节活动总结 商圈购物休闲美食节
7、由XX市商务局和XX区人民政府主办。承办单位有XX区商务局、左家塘街道办事处、侯家塘街道办事处、砂子塘街道办事处、东塘街道办事处。东塘商圈内的各大商场、超市、餐饮、文化、娱乐67家企业积极参与，持续时间长达30天，开展包括了东塘商圈购物休闲美食节开幕式、东塘商圈提质升级发展座谈会和以“冬日温情快乐消费”、“健康美食 快乐新年”、“福运到家 新春新礼”等主题的“惊喜日”活动。活动气氛热烈、内容丰富，为拉动我区消费增长发挥了突出的作用，现将活动情况总结如下： 一、 活动的主要特点和亮点（一）活动内容丰富。本次活动共有8场次的主题活动在XX区东塘商圈相继进行，东塘商圈内零售、餐饮等企业结合各自特点，
8、开展各类创意新，主题鲜明的促销活动，活动内容丰富，精彩纷呈。开幕式上，东塘商圈企业浓情“献爱心”，各企业代表将各种生活物资发放给内四塘街道的贫困户；“鼎福楼消费惊喜日“活动上，消费券发放给“非典”期间战斗在一线的医务工作者；“步步高惊喜日”活动上，消费券发放到为文明创建积极贡献的义工们手上；“家润多百货惊喜日”一批爱心棉被捐送到长沙孟妈妈青少年保护家园，将带给青护园的孩子们节日的祝福和冬日的温暖；“嘉信茂广场消费惊喜日”上，企业捐赠了一批图书给学校，祝愿同学们在新的一年里快乐学习，健康成长。丰富多彩的活动吸引了各届人士前来参与， 1月15日在大华宾馆举行了一场名为“东塘商圈提质升级发展座谈会”
9、，与会人员有东塘商圈商家负责人、经济学者、政府职能部门及街道负责人、消费者及媒体代表等。知名经济学者王林教授在讨论会上就东塘商圈的现状、政府如何引导以及企业的营销方式做了详细的分析；消费者代表以及其他各企业、部门代表也就商圈交通、区域规划、配套设施的改善问题进行了讨论。在武广高铁开通、城市地铁修建之际，东塘商圈面临多种机遇及挑战，“东塘商圈提质升级发展座谈会”给整个东塘商圈带来了一次全新的“头脑风暴”，从大环境来思考大商圈，为东塘商圈的未来发展开辟了新的思路与视野。（二）促销效果明显。活动举办期间，我区市民的消费潜力得到了有效的释放，消费增长迅速，对经济的拉动作用明显。根据初步统计的数据，XX
10、年12月22日至XX年1月 22日，其中左家塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长10% ，侯家塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长12% ，砂子塘街道社会消费品零售总额达亿元，环比增长14%，东塘街道社会消费品零售总额达 亿元，环比增长13% 。对整个XX区社零的发展起到一个相当大的促进作用，活动期间，XX区社会消费品零售总额25亿元，环比增长15%，餐饮行业也持续火爆，特别是宴席以及年夜饭的预定，大大超出商家的预期；就派发消费券的情况看来，所有参与“惊喜日”活动的企业，消费券回收率达到98%以上，极大程度的刺激了居民的消费欲望。在国际经济形势依旧严峻的形势下，能取得这样好的销售成绩，
11、进一步展示了长沙的消费能力，提升了市民的消费信心，彰显了“长沙消费”的品牌效应。（三）活动影响广泛。本次活动是东塘商圈内第一次由政府组织商圈内各商家开展的以促消费、拉内需、扩影响为目的的活动，参与本次活动的企业达60多家。本次活动得到了媒体、群众的广泛关注和参与，长沙电视台新闻频道、长沙电视台公共频道、长沙晚报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙电台交通频道、星辰在线、红等新闻媒体，通过办专栏、开专版、设专题等形势，对活动进行全程报道和跟踪报道，立体、广泛地报道宣传了东塘商圈购物休闲美食节。市民群众对活动的举办给予了大力支持，踊跃参与到各专题活动中，也吸引了大量的外地人士来长消费。特别是作为购物消费节
12、特色活动之一的“惊喜日”活动，自首场“惊喜日“活动在东塘友谊商城举行后，许多消费者每场都会去现场进行游戏活动，共有近十万人参与该活动，共计派送出价值20多万元的消费券。（四）活动氛围浓厚。我局组织编印了 “消费风暴席卷东塘”东塘商圈购物休闲美食节海报以及“塘心风暴”活动特刊，在全区范围内张贴和向社会和广大消费者免费发放，活动期间投放、印发张贴各类宣传资料5万余份，营造了良好的消费氛围。活动期间，商场、超市、餐饮、文化、娱乐等各个行业的商家纷纷使出浑身解数促销，采用折扣、元旦特卖、买满赠券等方式来吸引消费者，增加销售额。如步步高超市携百余种让利幅度达到15%-25%的原产地直接供货商品带给XX市
13、民；家润多百货在活动期间特别推出购物满248元送148元的优惠活动；国美电器更是将“家电下乡”及“以旧换新”的政策融入到促销活动中来，不仅让消费者享到实惠同时也将政策深入人心。各商家以诚信经营、优质服务以及形式多样的促销活动，进一步调动了市民的购物消费热情，商家直接让利于市民，市民直接得到实惠，这种互利共赢的结果，让消费者满意，商家开心，营造了喜庆祥和的购物消费氛围。二、活动取得成功的经验（一）高度重视、科学策划，是活动成功的关键。活动期间，区委、区政府主要领导对活动高度关注，分管副区长刘颖鹏多次召开协调会，听取汇报，对相关工作进行部署，并迅速搭建了工作班子，成立了东塘商圈购物休闲美食节活动领
14、导小组，要求相关部门高度重视，精心组织，务求实效。小组成员多次利用周末时间深入街道、企业进行活动调研，并及时掌握工作进度，研究和解决有关问题，狠抓工作落实。内四塘街道主要领导亲自负责，明确责任部门，细化工作分工，做到工作到人、责任到人，扎实推动各项工作。领导重视和科学决策，从根本上保证了东塘商圈购物休闲美食节活动的圆满成功。（二）精心筹备、突出特色，是活动成功的前提。活动组委会在边借鉴边摸索的基础上，精心策划方案，提出了“三大主题八大活动”即一个开幕式并同7个“惊喜日”加“东塘商圈提质升级发展座谈会”的专题活动的活动总体设想，制定了东塘商圈购物休闲美食节的总体组织方案和8个专题活动方案。整个购
15、物消费节活动按照政府搭台、企业唱戏和区街联动的思路，东塘商圈内各企业积极参与。活动组委会多次就工作方案向分管副区长刘颖鹏进行汇报，并协同市局举办的XX“福满星城”购物消费节筹备工作多次向市商务局进行汇报，得到了各级领导的充分肯定，认为XX区对本次活动高度重视，行动速度快，工作效率高。（三）密切配合、上下联动，是活动成功的保证。举办这次活动，我们面临时间紧、任务重、无活动经验、牵涉部门多、工作量大等困难，各街道有关部门积极支持，分工协作，大力配合做好有关工作。在整个活动的过程中，XX区商务局负责整体活动的策划和组织实施以及各成员单位的协调、联络和对各专题活动的联系、指导。区城管局、公安局、区交警
16、大队等相关部门为活动的筹备和顺利开展做了大量的工作。各相关部门对活动进行全过程监管和服务，严厉打击弄虚作假、以次充好等不法行为，及时做好各项活动的安全防范工作和妥善处理可能出现的突发事件，保障消费者的购物消费环境，确保购活动安全、圆满。在各职能部门密切配合下，整个活动得以成功举行，达到了预期的效果。三、启示和建议1.东塘商圈购物休闲美食节的举办，极大的丰富了人民群众的物质生活，促进了各阶层消费者的消费热情。武广高铁的开通以及城市地铁修建之际，XX区面临多样化的机遇及挑战；同时XX市正在着力构建长株潭“半小时消费圈”、“3+5”城市群“一小时消费圈”，东塘商圈作为长沙南的门户商圈，有着得天独厚的
17、地理优势。通过政府牵头，将商圈内各零售、餐饮，娱乐及酒店宾馆等企业联合起来，做了这一次积极有意义的探索，起到了营造浓厚的消费氛围，调动和激发广大消费者购物消费热情的作用，由此说明，举办消费节是扩大内需、促进消费的一个有效手段。2.此次活动也是政府直接服务企业的一种尝试，从目前的企业的反应来看，效果是比较明显的。在活动前期的调研会上，许多商家代表积极献计献策，与政府形成良好的互动，提供了更多详实的信息，为政府对整个区域合理规划扩展了更大的参考空间。政府在提供基本公共服务的同时，如能有效的引入市场力量，理顺政府、市场、社会三者之间的关系，形成基本公共服务供给的多元参与和互补机制，就能满足不同主体的
18、需求，同时能在政府和企业之间建立起一种取长补短的平衡关系和合作关系。在此基础上，东塘商圈持续扩大商业影响力，就整个XX区甚至于XX区周边商圈的发展都是极具战略意义和推进作用的。3.在金融危机影响之下，长沙人的消费热情不降反升，进一步表明长沙蕴藏着巨大的消费潜力，还有很大的消费拓展空间，根据监测、调研等多方面的情况反映，在当前我市春节期间节日市场繁荣的背后，仍然存在很多不利影响，商家对市场后续走势信心不足。建议加强对下一阶段消费市场的分析和研究，出台一些能够在较长时间内刺激消费的政策意见，坚定市场信心，促进消费市场持续稳定和繁荣，进一步挖掘和发挥商贸优势，加快打造商贸强市，建设区域性消费中心。首
19、页12尾页篇四：美食节活动总结美食节活动总结此次美食节，同学们热情高涨，积极参与。在班委的组织下，大家反复确认好各自的工作，并且在老师的指导下提前做好了充分的准备，由学生自发准备了食材、厨具、餐具等必需品。我们还专门用电脑绘制了富有班级特色的传单，在美食节当晚派学生分发，并取得了良好的效果。 该次活动，我们班的同学们非常投入，无论是各位主厨还是副手都显得非常的专业；出售食品的同学们忙得不亦乐乎；叫卖的同学努力的身影给人留下了非常深刻的印象；招徕顾客的同学有的还穿上了我们表演用的戏服，吸引了很多人的眼球；我们“物资补给队”的成员更是辛苦地来往于学校和超市之间，保证了大厨和顾客的需求得到满足总之，
20、全班同学都热情地参与到活动中，尽自己所能为自己班级获取更多的收益。 我们班所烹调的食品内容丰富，品种齐全，包括咖喱饭、炸薯条、炸鸡柳、水果沙拉、蔬菜汤、酒酿圆子、奶黄包、汤圆、水饺、饮料、面包等等。这些食品都色香味俱全，深受各位顾客朋友的喜爱，而且多次出现供不应求的场面，很是火爆。而且我们始终奉行价廉物美的原则，尽量都按较低的成本价出售食品，使得学生顾客们可以享受到比较优惠的待遇，能够在此次活动中感受的我们班的真诚与友好。经过这次活动，我们班净收益312元。美食节让同学们在得到物质收益的同时，也获得了精神上的满足。它让同学们展露了精湛的厨艺和各自的强项，增强了学生的动手能力和合作精神，增进了同
21、学之间的了解，使得班级的凝聚力更加强大，让我们的班级更像一个温暖的大家庭。虽然活动到最后各位同学都显得比较疲惫，但是大家的脸上都挂着灿烂的笑容，可见这次集体活动让每一位同学都从心底感受到了快乐和温暖。高二（14）班篇五：美食节活动总结 常州大学 第二届美食节活动总结 校学生会生活部 第二届美食节活动总结第二届美食节于XX年11月29日成功举行。这次活动锻炼的学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力，增强了同学们团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园生活，让大学校园的学生活动逐步走向大型化、规模化！在活动的前期准备工作中，老师主席部长们精心策划，考虑到宣传、场地、外联等各方面大大小小的问题
22、。细节方面，更是提出了许多不同的创意，使活动更加丰富多彩。活动中，各个成员尽职尽责，认真主动按时按质完成了本职工作，履行了应尽的职责并且相互帮助。作为参与这次活动的主体，同学们积极热情的参加了活动。最后，在大家满嘴的余香和持续不退的热情中，活动画上了圆满的句号。 这次活动充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信，在下一届的美食节活动中，我们会一如既往的做好各方面的工作，更上一层楼！但是，我们依然可以看到，整个活动仍旧存在着一些美中不足之处。首先，我们的宣传工作做得还不够到位，有许多人都是在来食堂吃饭的途中看到我们的电子屏宣传语才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二，由于
23、在活动前，工作没有井然有序地安排到每一个细节，我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己，使得活动当中有段时间几乎成为空白，所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反，这让整个活动多少留下了遗憾。而且在下午的相应时段，我们并没有及时做出调整，使情况得到好转。第三，由于所有食物都是自行抢食，因此有的弱小一点的同学没能吃到食物，这会影响到剩余同学们参加活动的积极性。第四，由于整个活动在食堂举办没有音响设备，本身声音就无法很好的传播到每一寸活动场地，加之活动当天人声嘈杂，又有相当一部分同学是从东侧进入展区的，所以很多同学都无法及时获得现场信息，结果导致同学们只是随大流盲目涌动，不仅造成了秩
24、序的混乱与场面的拥挤，还没能达到很好的宣传效果。第五，场内物品混杂，没有统一管理，致使浪费了大家很多时间。最后，我们的活动缺少与参与活动同学的互动，我们应该适当的增加一些美食知识的宣传与有奖竞猜环节，增强活动的娱乐性与趣味性。通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有裨益。第二届校园美食节在学生的心中烙下了一个快乐的痕迹，让许多学生久久难忘；在下一届的校园美食节中，我们会达到预期目标，争取做的更好！明亮篇六：美食节总结泉州师范学院第二节美食节活动总结 此次美食节旨在通过美食评选活动，参与者可以对健康饮食的观念有
25、一个宏观的概念。在经过前期筹划和一个礼拜的宣传报名工作，在各位会内成员的辛苦下整个活动是圆满完成，取得较好的成果。接下来具体介绍一下这次的活动总结。1. 前期工作准备。时间： 方式： QQ说说转发、宣传横幅、宣传海报在宣传前两天利用覆盖范围广泛的QQ说说转发，进行络宣传。之后又采用海报和横幅的形式加大宣传力度。由于此次活动刚好遇到省文明学校评估，且连着停电两天，故宣传期间较为紧凑，宣传力度不够。不过前期宣传还是取到一定成效。2. 报名工作地点：奎生超市对面和三餐对面。时间： 此次报名活动我们提前安排好了值班人员，除了各位值班人员之外，会内成员也都积极到报名点帮忙报名工作。报名的第一天由于物流的
26、关系，宣传单不能在早上及时到达。即便如此，会内成员们的口头宣传都是相当给力。第二天由于报民人数的暴争，为此我们稍微控制了一下人数，最终实际报名人数共391人。远远超过我们的预定人数，可见我们的美食节活动是有多受欢迎了。3. 现场工作布置。地点：第四餐厅时间：在宣传期间已有负责采购的同学将布置场地所需的物品采购好了。我们在周五晚上对第四餐厅进行了整体的布置，包括桌椅场地摆设，音响器材的搬运，横幅、气球的装饰等。会内的成员都不辞辛苦，在周五晚上帮忙现场的布置。同时周六早上又都能早早的过去现场帮忙。4. 活动现场进行地点：第四餐厅 时间：报名的同学在活动基本都到达现场参加美食试吃，由于人数接近400
27、人，且远远早于试吃时间便到达现场，现场场面火爆，同时也出现些拥挤状况。事先为了预防这种状况的发生，我们在现场设置了节目和游戏环节，以此来调动同学的积极性，也将试吃人员进行分流，最终有序的完成了整个试吃环节。5. 后续收场在整个美食试吃环节结束后。我们还为参加的商家合影留念，颁发优秀菜肴奖状和赠送礼物-招财猫.同时与商家进行交流，调查商家的反馈情况，了解活动的不足之处，为下次的美食节做好准备。 黄钰婷篇七：第X届校园美食节活动总结 第X届校园美食节活动总结 第X届校园美食节于XXXX年XX月XX日在校园食堂内成功举行。这次活动宣传介绍了XXXX学院研制出的各种美食，增强了学生会同学们策划、组织及
28、应变等各方面的能力和同学们团结进取的精神，丰富了全校同学们的业余校园生活，增加了大学生活的趣味性。在活动的前期准备工作中，策划部精心策划，考虑到各方面大大小小的问题。对于细节方面，更是提出了许多不同的意见和建议，使活动举办的更加完善与精彩。活动中，各部门成员尽心尽力，认真负责的按时按质完成了工作，履行了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体，同学们积极热情的参加了活动。最后，在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。通过这次活动的举办，充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信，在下一届的美食节活动中，我们会一如既往的做好各方面的工作，更上一层楼！但是，我们依然可以
29、看到，整个活动仍旧存在着一些缺点。首先，我们的宣传工作做得还不够到位，有许多人都是在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。第二，由于在活动前，工作没有井然有序地安排到每一个细节，我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己，使得活动当中有段时间几乎成为空白，所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反，这让整个活动多少留下了遗憾。第三，由于所有食物都是定时定点供应，因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品，这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去，还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。第四，活动没有保管好借来的物品，很多物品在活动结束后都莫名其妙
30、的消失第五，场内物品混杂，没有统一管理，致使浪费了大家很多时间。通过这次校园美食节，我们学习到了许多东西，同时也让我们懂得了许多经验和道理，相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。第X届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回忆，让许多学生久久难忘；在下一届的校园美食节中，我们会达到预期目标，争取做的更好！更完美！篇八：美食节工作总结XX南宁东南亚国际旅游美食节工作总结 XX年南宁东南亚国际旅游美食节于9月15日在南宁-东盟经济开发区隆重开幕，9月25日圆满闭幕，历时十一天。由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。在社会各界的关心支持下，经美食节组委
31、会全体工作人员、参展商的共同努力和扎实工作，我们圆满完成了各项工作。现将本单位工作情况总结如下： 一、基本情况及主要特点1、接待情况。活动期间，我们公共投资评审中心共接待南宁市评审中心、广西区财政评审中心及经开区评审中心领导及工作人员共50人。2、各项活动举办情况及主要特点。（1）开幕式热烈隆重。自治区领导、开发区管委会领导班子以及各地嘉宾、参会代表等参加了开幕式。（2）活动规模宏大，内容丰富多彩。本届美食节主会场设有东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚糕点展区、名牌啤酒欢乐街、旅游商品展区等六大特色展区，标准展位151个，政府展位20个。同时，本届美食节主要活动内
32、容有：XX南宁-东南亚国际旅游美食开幕式及美食之最世界印尼糕王品尝会、东南亚美食大都会、中华精品美食展区、广西风味美食展区、南宁东南亚名糕点展销区、南宁-东南亚名牌啤酒饮料欢乐街、中国-东盟特色旅游商品展区。（3）宴会盛大欢庆。活动期间举办了风起东南亚，情归新侨城”XX南宁东南亚国际旅游美食节开幕式晚会、“最炫民族风”东南亚风情广场舞文艺表演、万人唱龙歌、“绿城歌台”美食节专场表演、“见证世界吉尼斯”中华奇人奇艺绝技表演、广西著名民间非物质文化遗产文艺展演、“活色生香”南宁-东南亚绿色美食比基尼模特展示、“游戏之王”珠江啤酒PK赛、“美食寻宝大闯关”免费吃喝拿奖品、陆海空航模展示及现场表演。二
33、、主要工作情况和经验1、领导的高度重视和正确领导，是确保活动如期顺利举办的重要保证。 本次活动筹备时间短，工作量大，不可预见因素多。开发区管委会领导都高度重视，建立健全了组织领导机构，加强领导，落实责任，统筹安排。组委会定时召开协调会，分管领导及部门领导每次亲自到会，指导和协调工作，在领导的高度重视下，各部门的大力支持下，场地建设如期完工，活动得以顺利举办。2、当机立断，随机应变，是确保各项任务圆满完成的关键。本届活动，由南宁市人民政府主办，南宁市旅游局、南宁-东盟经济开发区管委会承办。（1）主动出击，完成招商招展任务。各部门通过发函、传真等形式，主动与多家公司取得联系，采取各项优惠措施，促使
34、招商招展任务顺利完成。（2）采取措施，加大宣传力度。制定宣传计划，召开新闻媒体会议等，通过大量宣传，坚定了参展商的信心，提高了活动认知度。（3）调整分工，各部门通力配合完成各项重大活动。几个重大宴请、活动分别由几个有经验的单位负责，确保重点活动的顺利举办。在各部门的通力配合下，各项重大活动获得了成功。3、群策群力，万众一心，确保各项工作正常的开展。本次活动工作中，各成员单位大力支持，积极工作，群策群力，确保了各项工作稳步推进，活动顺利举办。本次活动工作量之多常人难以想象，工作压力之大、决策变化之快非常人能承受，但是，在开发区管委会各层领导的正确组织下，我们各工作小组以高度的政治责任感，克服重重
35、困难，无怨无悔的加班加点做好工作，使得本次美食节活动得以圆满的举办成功。4、细致周到，热情服务，高质量做好接待工作。本次接待工作实行统一接送参会代表，统一安排食宿，统一租用车辆调配使用的原则进行接待。为做好接待工作，管委会成立接待综合组和交通组，接待综合组制定了详细的接待保障方案和行程安排，提前联系宾馆，与接待宾馆签订使用协议，做好宾馆分配和用餐安排，召开接待工作会议做好联络员培训工作，各单位接待人员能够尽早熟悉情况做好接待工作。三、其他本次活动规格高，规模大，工作量大，接待量大，但筹备时间短，工作人员相对少，难以细致周全做好各项工作，建议改善。 南宁-东盟经济开发区公共投资评审中心 XX年9
36、月26日篇九：美食世界开业活动总结立信美食世界开业活动执行总结尊敬的公司领导：立信美食世界XX年9月26日开业，三天内场活动充多少送多少，外场三天三夜活动不断（每天早、午、晚活动分别是：26日开业庆典、文艺演出、集体生日会，27日吃货比拼、快乐小厨神、黄梅戏，28日黄梅戏、宣传部国庆汇演、黄梅戏），整个活动执行下来有很多不足，特做此总结，希望能为今后活动执行提供一些参考。 一、 方案形成缺乏沟通 此次执行中碰到最多的问题是方案力量薄弱，很多内容都临时变更，从宣传形式到活动流程，从物料确认到职责划分，几乎都一波三折。这既增加沟通成本降低效率，更让活动执行不顺畅影响活动效果。二、 方案执行缺乏责任
37、心活动开始前，策划部对于需要各部门需要协助执行的内容、时间都做了明确说明，大部分都现场当面对接过，但在执行时还是需要各个时间节点都重新提要求，尤其有些内容还需要跟不同级别、不同班次的人分别交代，导致现场难免有疏漏。三、 策划与销售未能紧密联系营运比较认可内场硬促销，但认为外场活动软促销与他关系不大，另一方面策划也并不了解现场的销售情况，不能很好收集一线信息及时调整不利因素。一切策划方案都是为了销售服务，目前销售情况未能反馈给策划，不利于做总结分析，为今后活动提取有用数据。四、 整体活动收益不明晰只有销售和费用都比较准备才能做收益分析，才知道此次活动成功和不足的地方。策划部只能核算出大致的宣传费
38、用，调拨物料、演员食宿等并无金额，硬促销产生的亏损也不知情，不利于分析活动收益。针对以上总结，做如下建议。一、策划部在方案形成时应充分征求子公司意见策划部应与活动子公司充分沟通，或者说至少要对子公司明晰方案的细节，让其了解透彻，不至于临时起意又回锅沟通。建议：策划部出初稿（把可能产生调整的内容做标注）- 子公司提意见-依据意见修改-领导综合考虑确定方案-策划部写物料清单、各子公司协调事项等需求-领导批示后下发-子公司按批示内容自觉执行（有疑问可做细微调整）二、活动子公司应在执行环节发挥主要作用从活动地点、人员、物料提供等细节方面活动子公司都是最有利的执行者，也能第一时间发现不当之处及时调整，策
39、划部更主要是协调演艺公司以及跟进各部门执行进度的作用。建议：执行环节各子公司需要有指定负责人（尤其有交接班存在的情况下），确定之后无论负责人是否上班是否在场，都应该协调完成，而不需要过多的对接人。三、销售、费用数据透明建议：每次大型活动收银应提供销售日报到相关部门（如果系统健全可以自行查询），活动结束后费用都应汇总到财务处，财务统一做数据分析。策划部应主动关心销售，了解情况。四、执行计划及总结活动会受很多情况影响，天气啊、顾客人数等等，大型活动都应有执行计划。一般活动接受都应有总结，只有不断吸取经验才能成长。建议：活动结束策划及活动子公司都应该对本次活动做总结，策划部主要针对宣传、活动环节等，
40、活动子公司则对于销售、环境、服务等做分析。特别大的活动，参与执行的部门或子公司都应该做计划和总结。 妥否，请领导批示。 策划部 *XX/9/28篇十：美食活动总结系学生会人文系“校园美食大赛”活动总结人文系学生会生活部XX/11/17第一次一手办活动，这样的活动也是我在部门里办的第一次，难免有好多不足之处。总的说来，此次活动办得还比较成功，细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结：、首先在美食大赛的笔试方面：在笔试的宣传上，对本部门的干事进行宣传前的培训，交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传，对
41、他们说的比较详细。宣传后，问他们当时的情况及同学们的反应，结果还好，但不尽如人意。主要是因为在宣传时，我部干事没有充分调动同学们的兴趣，可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少，导致报名人数不算太多，有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导；在活动的前期准备上，给干事布置任务时，虽然任务分配得没问题，但给的时间不太充足，出的试卷中有部分是不合主题的，可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我，暴露出有部分干事不会发电子邮件，计算机基础薄弱；在活动组织上，试卷的印制上没有差错，在考场分配时，出现了一点小状况，本想用两个大教
42、室做考场的，但到同学们进考场时，出现了座位不够，于是就调用了最近的一个小教室，危机解决。考场分配时，与副部长有过交流，我们一致认为两个大教室够用了，但结果不如人料，好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为，尤其是事情的细节上；在考试过程中，参加考试的同学们令我满意，其本上都到齐了，不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中，有个别的干事的表现不太好，没有把监考的位置做好，没有严格要求自己的意识；在后期工作中，改卷的干事表现不错，按时完成任务。总的来说，笔试活动进行顺利，虽有瑕疵但没有影响到整个活动。、其次在“水果拼盘”活动方面：在前期的宣传上，通过张贴海报和群发短信或电话通知的
43、方式，保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点，个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中，感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐，比如部门到宣传部的过程中，本部门要自备材料送往宣传部，理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的，最后结果都是一样的，宣传所用的材料费用还是报销了，只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样，但走了更长的程序，迫使工作效率降低了。在选手的介绍中，利用双休的时间空挡，给每位选手开了个小会，详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则，并当场解答各选手的疑问，保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉，
44、以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中，在准备工作中用的时间相对来说多些，因为准备工作包括许多零零碎碎的事情，比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中，比赛时间向后推迟了十分钟，因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题，主要是细节方面，还有观众的秩序不尽如人意，比想象中差一些，因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示，而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观众的持续关注，台上选手的表现各异，观众对此有不同的想法自然少不了交流，虽然主持人在提醒，但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面，由于时间关系主持人找得有些仓促，没有和主持人有太多的交流，主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说，水果拼盘活动办得还不错，之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛，在我看来，他们办得没有我们好，不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室，可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多，首先要有责任心，要有一个团结的团队，要有一个一个得力助手，其次，要多想有经验的人请教，那样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。 活动照片： 专心-专注-专业