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1、酒店节能减排方案酒店节能减排方案酒店节能减排方案根据国家旅游酒店星级评定要求,以“减量、再使用、再循环、替代”为原则,动员全体员工、提高环保意识,提倡绿色服务,切实有效的落实各项节能措施、减少环境污染,推广绿色用材,提供绿色用品,宣导绿色理念,引导宾客参与,创建国家绿色旅游酒店。酒店有限公司开展“双增双节、盈利攻坚”活动,结合酒店工作性质和特点,制定本节能减排方案。一、节约水资源措施:1、使用节水龙头酒店在各个用水点,根据用水的要求和特点,使用相适应的节水龙头,在公共卫生间安装感应型节水龙头,冲洗用的水管,在出水口加装水嘴,可随时开关。2、供水管网定期检测漏损酒店供水管网的漏损定期检测,建立供
2、水管网的巡视制度,及时发现并更换漏水的龙头和管道。3、减少棉织品洗涤量酒店通过“减少床单、毛巾洗涤量的提示卡”引导客人重复使用房间内的棉织品。房间内的棉织品在满足客人要求以及卫生前提下,由“一日一换”的方式改为“一客一换”,以减少棉织品的洗涤量。客房卫生间提供的面巾等棉织品可采用不同的图案或颜色,以方便客人区别使用,减少因不能区分使用引起的棉织品的更换。4、改变饮用水提供方式客房饮用水供应中,配备快烧壶由客人按需烧水,不再通过服务人员送水,在会议服务中,通过设置水台,由客人按需取水,减少饮用水的浪费。5、中央空调系统冷却水系统控制漂水酒店中央空调制冷系统配置有冷却塔和冷却水泵。冷却水在循环过程
3、中由于蒸发、飘逸等原因,有一定的损失。在每个制冷期开始前,检查维修冷却塔布水器、填料,可能有效降低了冷却水的漂水损失,同时也改善了环境。6、冷凝水应回收利用酒店空调系统产生的冷凝水集中回收处理后供空调系统补水。二、节约用电措施1、电力系统进行功率因素补偿酒店用电设备中大部分是带有电动机的感性负荷,为了补偿用电设备的无功损失,提高用电设备的功率因素,变电所设置补偿柜,对功率因素进行补偿,功率因素应控制在0.9以上,并在变电所加装节能装置。2、加强用电设备的维修工作加强用电设备的维护保养,及时检修,降低电耗,节约用电。做好电动机的维修保养,减少转子的转动摩擦,降低电能消耗;加强线路的维护,消除因导
4、线接头不良而造成的发热以及线路漏电现象,节约能源,同时也保证供电安全。3、照明光源改造在满足酒店照明质量的前提下,逐步采用节能型光源,尽量使用节能灯。4、合理调整中央空调系统运行参数根据室外气温调节中央空调运行参数及运行时间,合理控制冷却水、冷冻水的进、出水温度,降低制冷机组的运行负荷,减少能耗。制冷机主机停机后,冷冻水循环系统继续循环30-60分钟,提高冷冻水使用效率。5、改变宾馆酒店员工传统的着装方式酒店在设计员工工服时,不仅满足了工作岗位、礼仪的要求,更与天气状况相适应,降低宾馆酒店员工对空调的要求,夏季宾馆酒店员工,尤其是管理层员工不穿西装,改为衬衫等较为凉爽的工装,减少空调负荷。6、
5、合理调整变压器运行数量酒店配置二台1250KVA变压器,正常情况下一台变压器完全可以满足运行负荷需要,因此停用一台变压器以减少变损。7、在满足照明质量的前提下,客房通道安装了人体感应智能控制器,控制通道灯光节约用电。8、客房设置了插卡取电总挚开关,便于客人离开后关闭所有的电源,减少浪费9、客房配置了节能环保的电子冰箱。10、办公电脑、打印机配置合适,合理使用。选择合适的电脑配置,选择适当的显示器,及时关闭显示器和主机。调低电脑屏幕亮度,不用电脑时以待机代替屏幕保护。不使用打印机时将其断电,打印机共享使用,办公室内共用一部打印机,减少设备闲置,提高效率,节约能源。打印非正式文稿时运用草稿模式,下
6、班时或长时间不用,应关闭打印机及其服务器的电源,减少能耗,同时将插头拔出。11、积极倡导员工减少电梯的使用以减少电耗。提倡“上下楼梯时,四层以内采用走楼梯的方式”;不提重物时,尽量不乘坐电梯;员工不乘坐客梯等。12、酒店办公区域,在满足照明的前提下,减少相应灯数量,关闭不必要的灯光。三、燃气节约措施1、蒸汽管网节能措施蒸汽输送管网安装疏水阀,注意疏水,提高蒸汽品质。直接使用蒸汽的设备安装减压阀,减压用气。蒸汽管网运行满足“高压送气、低压用气”的原则。2、及时关闭停运的蒸汽管路酒店许多的用汽设备是间断性用气,当用其设备停用后,不仅关闭设备的进气阀,还关闭整条管线的总阀,使该管路与蒸汽系统隔断。关
7、闭停运管路能防止热量的损失,并减少冷凝水的产生。3、控制生活热水的水温酒店的生活热水的出水水温维持在45-50,减少蒸汽浪费。4、蒸汽管网维护加强管网中的阀门、法兰、分气缸及管线部位保温层的检查,出现破损及时维修以减少蒸汽在传输过程中温度下降。5、清洗空调盘管每年分春秋两次清洗空调盘管,提高风机盘管效率,降低能耗。6、厨房燃气灶进行节能改造对所有厨房内的燃气灶进行节能改造,安装使用新型的节能灶具。7、提高锅炉运行效率定期对锅炉进行维护保养,合理调整运行参数,实现锅炉经济运行,提高运行效率,节约燃气。四、采暖系统节能措施1、换热设备管理根据室外温度变化,合理调整换热机组的运行参数及运行时间。2、
8、室内温度调整根据室内外温度情况,合理调整暖气供水流量。3、酒店建筑窗户全部采用保温和气密性能良好断桥铝合金型材和中空玻璃,以降低辐射,节约能源。四、其他节能措施1、所有客房放置了绿色酒店倡议书及布草更换提示卡,减少客用物资(拖鞋、剃须刀、洗浴用品)的消耗量等。2、餐饮部向宾客提供剩余食品打包服务及酒水寄存服务。合理划分餐饮区域,设立吸烟区与非吸烟区。推广绿色消费,餐饮零点区域可根据菜肴份量区别定价,减少浪费。3、酒店淡季住客不多的情况下,前厅部尽量安排客人住在同一楼层,以减少能耗。4、客房空调系统实行集中智能管理。无客人时,空调处于关闭状态,在客人入住前1小时再打开空调,节能减耗。5、减少使用
9、纸杯员工尽量使用自己的水杯,纸杯是为来客准备的。6、减少使用一次性用品多用手帕擦汗、擦手,可减少卫生纸、面纸的浪费。尽量使用抹布。使用可换笔芯的中型笔、钢笔替换一次性书写笔。7、减少使用含苯溶剂产品多使用回形针、订书钉,少用含苯的溶剂产品,如胶水、修正液等。8、推行电子办公尽量使用电子邮件、BQQ、酒店内网以及移动存储设备代替纸类公文。9、尽量使用再生纸多使用再生纸。公文用纸、印刷物,尽可能使用再生纸,以减少环境污染。10、重复利用公文袋公文袋可以多次重复使用,各部门应将可重复使用的公文袋回收再利用。11、文件打印尽量使用小号字。12、复印打印用双面13、设立纸张回收箱设纸张回收箱,把可以再利
10、用的纸纸张按大小不同分类放置,能用的一面朝同一方向,方便别人取用五、节能减排制度和操作规范。一)中餐、西餐、厨房1、制定炉具的开启准备时间和相应的关闭时间,灯具的开关应按照制定表严格执行。2、厨房指定专人,在工作需要时开启排风,用后及时关闭排风机,减少空转。3、冰箱、冷库制冷机的冷凝器和制冰机的冷凝器要及时清理,检查压缩机的排放压力,确保冷却剂循环无泄漏,并保持在正常水平。4、厨房水龙头用后要及时关闭,有滴漏现象及时报修。5、杜绝过水洗菜、过水化冰。6、规范清洗餐具的标准,适度使用清洁剂,减少冲洗时间,节约用水。7、餐厅服务员在没有接待客人时,做准备或清理工作时只开启工作灯,关闭装饰灯。8、按
11、规定时间进行用餐前的摆台准备工作,避免浪费人力、物力及符合卫生标准。9、正确使用操作厨房各种设备,发现问题及时报修。10、下班前提前30分钟关闭开水器。二)客房部1、清扫住客房时客人用过的拖鞋不给予更换,把用过的拖鞋整齐摆放于床边方便并促使客人再次使用2、清洁房间时严禁使用热水3、清洁剂一定按比例勾兑,使用时另用小瓶装,避免超量使用带来的用水量增加和清洁剂副作用,减少浪费。4、管理和维修人员在检查卫生洁具时不得随意放水测试。(在保证完好的情况下)5、严格控制一次性客用品的发放,保证无浪费无流失。6、在清扫退客房时,房间内所有灯具、电器设备要求关闭,清理卫生间和夜晚清理房间时除外。7、充分利用春
12、秋交替季节自然风调节室内温度,夏季和冬季房间空调开启时窗户要关闭。8、工作后及时清理吸尘器,保证吸尘效果。9、客用品回收再利用。三)工程部为每一台设备制定正确的详细的操作规范,操作规范应包括:设备操作、维护保养、存放、交接等方面的内容和要求,员工正确操作设备既可提高设备的使用寿命,又可减少能源损失,正确的操作规范能有效避免设备“带病使用”造成更大的损失等问题。1、对各部门员工进行标准岗位操作培训,熟悉各种节能操作,使酒店能耗达到最佳效果。2、对浪费的操作方式进行调整,用硬件降耗和管理节能的方式减少酒店的经营成本。3、值班电工每天检查电力补偿器,以保证功率因数大于0.944、合理调配变压器的运行
13、,在满足负荷要求的情况下,改两台变压器运行为一台运行,以降低变压器的运行能耗。5、减少设备间的长明灯的数量。6、加强设备的维护保养,使设备运行在最佳状态下,严禁发生跑、冒、滴、漏现象。7、根据室外温度调整空调主机的温度。并利用凌晨谷、平电价进行空调预冷。8、在满足制冷需求的情况下,只开一台冷冻泵和冷却泵。9、新风机设定为定时开关,使既保证室内的新风量,又降低空调的能耗。10、定期清理空调的通风口的过滤网,以保证最佳的交换效果。11、空调设定温度与室外温差不大于7度,夏季不低于26度。冬季不高于20度12、酒店各区域内要定期进行预防长流水的检查工作,杜绝漏水的现象。13、对客房的洗面盆及各公区的
14、洗手点进行压力要求检查,并通过调节三角阀,达到出水速度合理。14、夏季将客房热水控制在45度,冬季控制在55度。15、做好热水、蒸汽管道的保温工作。16、公共区域的照明,应根据不同季节不同时段,合理设定开关灯时间。17、工程部早晚班应根据外面的天气情况,随时对外围照明与空调进行合理的控制调节。18、工程部本着让设备发挥最大价值的原则,积极采取修旧利废的原则。对应急维修换下的材料,作二次检查维修再次投入使用。(含T5灯架、接触器、取电开关,应急灯和其他电路板)。19、尽量减少维修材料的库存量,记录好各种电器,灯泡、节能灯等设备的采购使用时间,对在质保期内坏掉的及时联系采购部维修调换。20、作好维
15、修更换记录,并经常检查核对,对性价比低的品牌不得申购。21、酒店能源使用的巡视检查制度用于发现酒店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。例如,酒店公共卫生间水龙头的滴漏、抽水恭桶的水箱漏水等应该及时发现并得到维修;后勤区域的“长明灯”、“长流水”现象通过巡检得以杜绝。六、节能减排改造计划1、空调节电改造将对水泵进行智能变频节电技术,采用多泵制分路调节供给,根据负荷情况调节水泵数量和频率,使最大单体用电大幅下降。2、建立电力计量系统在酒店的各工作区域、客用区域,如各工作间、机房、各个客房楼层都安装独立的电表,形成酒店内部的电力计量系统,分别对各区域的用电量进行统计分
16、析。建立电力计量系统是酒店用电管理的基础。3大型耗能设备独立计量酒店根据设备的配置情况,确定大型耗能设备清单,对所有大型耗能设备单独安装计量表。例如30-50kW以上的大功率用电设备安装独立的电表,直接使用蒸汽的设备安装蒸汽流量表等,以检测这类设备的运转和能耗情况4主要用水单位独立计量酒店用水量较大的设备,如每小时用水量在0.5吨以上的用水设备,以及主要的用水单元安装水表,如洗衣房、厨房、粗加工间等,应单独安装水表计量,以检测这类设备的用水量,减少水的浪费。5酒店积极采用节能型光源在满足酒店照明质量的前提下,逐步采用更加节能的LED灯具以降低了能源消耗6酒店对照明系统采用智能节电技术智能节电技
17、术通过对负载的工作电压、电流进行实时控制,以提供负载时最适宜的工作电压和电流,产生较好的节电效果,并且使灯具寿命大大延长7、对客房的门进行隔音改造,增加防尘闸和隔音条,降低客房噪音和增加保温效果8、使用节水型坐便器逐步淘汰传统的9升以上的坐便器改为6升型或更低用水标准的坐便器。9、改变员工浴室用水管理方式在员工浴室安装智能感应式节水系统,促使员工自觉控制用水量。智能感应式节水系统通过刷卡的方式来控制阀门的开关,促使员工合理用水,减少水的浪费。10、建立雨水收集系统安装并使用雨水收集系统收集酒店建筑屋顶、硬化道路、广场等的雨水,通过简单的处理用于宾馆酒店庭院绿化灌溉,减少对高品质生活饮用水的使用
18、。11、供水管线采用环保建材,逐步淘汰传统的金属质冷热水管线,采用新型PPR衬塑管,减少资源浪费,节约能耗。12、安装并使用中水系统安装改造中水系统,实现局部的中水回用。例如,饭店在洗衣房、粗加工等处建立废水的回收装置,经沉淀、过滤等处理,满足水质要求,用于洗车、冲洗道路、清洁垃圾房等,减少对优质水源的使用。13采用电梯节能技术。在酒店电梯上逐步安装节能设备降低能耗。酒店工程部202*年扩展阅读:酒店节能减排方案202*-1-917:37满意回答我们了解了一下,想贵酒店这样100间客房规模的酒店,如果年入住率在70%左右,那么一年的水电费用至少在70万以上,如果使用我们的设备,一年可以降低水电
19、费用15万以上,也就是总费用的25%。而且我们系统采用的是无线传输技术,不会破坏现有的装修,并且以客房为单位进行独立施工,不会影响酒店的正常营业。如果您有兴趣的话,我就耽误您几分钟,为您做一个简单的讲解。二全新的能效考核机制现在的酒店对于员工的能效考核,都是采用一种比较粗放的管理,只能做到整体考核,根本没有办法落实到个人,绩效考核,只能以行业平均数据,如中式铺床每人每天1214间客房的工作量来安排工作并做考核。在员工能耗控制上,那更是没有一个行之有效的办法。但是员工在作业的时候,可能会出现一些浪费的情况,比如清洁房间的时候,夏天开着空调进行作业,冬天用热水洗抹布等等。通过我们的系统,可以做到一
20、个精细化的管理,可以精确的记录员工在作业的时候,用了多长时间,多少度电,几升热水,几升冷水。并且在月终的时候会出一张报表,详细记录每个员工每次作业的平均时长和平均能耗,再配合我们相应的奖罚机制,对低能耗高效率的员工进行奖励,对高能耗低效率的员工进行处罚,为了获取奖励而避免处罚,员工会积极主动的参与到这个节能增效当中来。随着该体制的推行,员工的效率和能耗的平均值的标准都会逐渐提升,这时候你会发现,以前10个做到事情,或许现在8个人就足够了。在节省能耗的同时,又很大程度的促进了员工工作效率的提升。这只是我们产品其中的一个亮点,我们的节能方式更多是由以下几个方面来实现的。三空调节能空调,是我们酒店宾
21、馆能耗大户,客人在使用空调的过程中也会出现一些不良的使用习惯。比如在夏天的时候,很多客人在进房间以后,为了使室内温度尽快降低,会把空调的温度设定到最低,比如16摄氏度。但是16摄氏度并不是他需要的温度,当室内温度真正降低到16摄氏度的时候,他可能会觉得有点冷,甚至是手脚发凉,这个时候有些人才会想到去修正空调的温度。但是更多的人,会采用加衣服,盖被子等方式来御寒,而不会想到去修正空调温度。这对于我们来说,是一种什么样的浪费呢?有一个权威的实验,在室外环境温度37摄氏度的时候,对一间25平方米的房间做一个空调能耗测试,结果表明:当空调温度设定在22摄氏度的时候,一天的耗电量是30度;而如果将温度设
22、定为25摄氏度的话,一天的耗电量却只有15度。实验中提到的是22摄氏度的数据,如果我们的客人把空调设定到16度或18度,那种电能浪费可想而知。对此,我们采取的措施是利用温湿度探头对室内温度进行数据采集,由主机发出弱电信号对空调自动进行温度修正,采用一种缓和的方式修正温度的变化曲线,让温度缓慢的考近人体最舒适温度。目前国家发布的人体最舒适温度的标准为26摄氏度,当然我们的系统可以根据不同的需求来设定这个温度标准。通过这样的修正,客人的舒适度在不知不觉中提升了,同时,我们在空调这块的能耗也会大幅度降低。另外呢,在客人入睡的时候,我们的系统会做出一个判断,从而自动转换到睡眠模式,如果空调本身不具备睡
23、眠模式,系统也会让它用睡眠模式的工作原理来工作,从而达到节能的目的。四变压器变压器在酒店行业应用比较广泛,但是大多数酒店会忽略变压器自身的能耗问题,更别说从这方面着手节能了。变压器有2个重要的指标,一是最佳负荷区间,二是三项负载均衡。如果变压器长期偏离这2个指标运转,一是自身能耗会增大,二是变压器会发热,甚至烧毁。变压器的最佳负荷区间,一般是在变压器自身容量的75%-85%之间,如果变压器负荷低于这个区间,变压器自身的能耗比值会增加,造成浪费。如果高于这个区间,变压器负荷过重,就会发热,影响使用寿命,严重一点就会烧毁。我们的系统会通过对可以延时使用的用电设备的调整,让变压器尽可能的处于最佳负荷
24、区间。我们知道,商业用电是分时计价的,晚上12点到第二天早上7点这段时间,电费是白天的40%左右,像单体电热水器,制冰冰柜,高水位水箱等等这类可蓄能设备,系统会自动安排它们在低电价时段启动,在节约电费的同时,最大限度使变压器处于最佳负荷区间。变压器的输入是经过三条项线和一条零线来完成的,如果大部分的电力都是由一条项线输入,那这条项线的负载就会很大,同时引起变压器自身能耗增大,并且有可能烧毁线路。我们要做到是,尽量让三条项线的负载达到均衡。举个例子,假设我们宾馆1楼电力供应是由A项线来完成,2楼是由B项线来完成,3楼是由C项线负责。1。2楼各有一间客房正在被使用,如果这时候有客人来开房,系统就会
25、自动把客人分配到3楼住宿,让三项负载达到均衡,以降低能耗,延长变压器使用寿命。五客房客房是客人停留时间最多的地方,很多客人认为我花了钱,想怎么用就怎么用,于是就会出现很多浪费的情况。比如客人在使用卫生间的时候,会有意无意的不关灯;把换气扇打开之后长期不关,认为这样空气才会流通;出门的时候不拔取电卡。这些情况都会造成能源方面的浪费。对于这些现象,我们系统处理方法是:通过红外线探头,做到有人的时候,卫生间灯光自动开启,人离开的时候灯光自动熄灭;根据房间的大小和换气扇的规格来确定换气扇在自动开启多少分钟之后延时自动关闭,用最少的电达到换新风的目的;另外系统可以通过红外线探头和门磁等设备判断客人是否还
26、留在房间内,如果判断出客人已经外出,就会对这个房间进行断电处理,并且在客人重新回来房间的时候,自动供电。通过我们系统这样的处理,就可以有效的杜绝这些浪费,从而达到一个节能的目的。六其他对酒店的其他设备比如:公共区域的照明,地下停车场照明,夜景灯和霓虹灯,喷水池,餐厅的照明以及空调,我们的系统都可以进行自动控制,做到在有需求的时候自动开启,无需求的时候自动关闭,以此来降低能耗。在锅炉方面,因为不知道准确的需求量,所以经常会出现供大于求的情况,比如今天烧了20吨水,却只用了10吨,剩下的10吨放着白白冷掉,造成能源浪费。我们的方案是在锅炉前端装上感知系统,通过系统的精确计算,准确的得知下一刻的用水量,避免以上浪费情况的发生,同时通过改变锅炉引风机转速,达到节能效果。七水马桶漏水是酒店宾馆都会遇到的情况,而如果漏水情况不严重,不容易被人为发现,但是积少成多,对我们来说也是一种浪费。我们的系统可以精确的检测出客房的任何一个环节的漏水情况,并且发出警报,以便及时的进行检修堵漏,防止能源浪费。八总结我们提出的年节省25%是一个保守的数字,因为这25%还不包括:员工能效考核,变压器节能,漏水监测这些不好量化的方面。根据上一个客户边疆酒店的使用情况来看,现在他们的节能效果已经可以达到31%左右,所以我相信如果我们有机会合作,那贵酒店在节能方面也会达到一个满意的效果。第 15 页 共 15 页