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1、课程思政在“化工原理”教学中的设计与思考摘 要 根据“化工原理”课程地位及教学内容，确定了“化工原理”课程思政的主要目标是培养学生服务精神、追真理勇创新的科学精神和工程职业道德等。简要介绍了“化工原理”这门课程进行思想政治教育的必要性、内容、所涉及的德育要素以及措施、手段等。在“化工原理”课程导入思想政治教学的整个过程中，要做到“以学生为主体”，从线上线下混合式教学、案例教学、隐性显性结合渗透式教学等具体措施入手，进行课程思政的教学，改进教学理念，注重教师引导，丰富“化工原理”课程思政教学内容，以达到课程思政教育的目的。 关键词 化工原理；课程思政；教学改革；思想政治元素 基金项目 2021年
2、度国家虚拟仿真实验教学项目“青霉素工业化生产仿真实验”（2021-2-0126）；2021年度天津市科技支撑重点项目“高纯、高稳花青素和原花青素的中试制备研究”（19YFZCSN00010） 作者简介 赵彦巧（1979），女，河北邢台人，工学博士，天津商业大学生物技术与食品科学学院副教授，硕士生导师，主要从事化工原理教学与研究。 中图分类号 G641 文献标识码 A 文章编号 1674-9324（2022）02-0160-04 收稿日期 2021-11-25 2021年5月，教育部发布了，明确提出了课程思想政治建设的目标、要求和内容，科学设计课程思想政治教学体系，根据专业特点对课程思想政治建设
3、进行分类，将课程思政建设融入于教学建设。指出，要将马克思主义立场观点的教育方法和科学精神最大程度地融于课程教学过程中，逐步让学生能够正确认识问题，紧接着不断提高逻辑分析和解决难题的能力。“化工原理”作为我校制药工程、生物工程、食品科学与工程三个专业的基础课，是一门不可或缺的必修课，也是联系其他基础课与相关专业课的桥梁。根据“化工原理”课程的地位及教学内容，本课程团队确定以培养学生服务精神、追真理勇创新的科学精神、马哲思想理论和工程职业道德等为“化工原理”课程思政的主要目标。 一、“化工原理”课程思政建设的必要性 在中指出，推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措和全面提高人才培养质量的
4、重要任务。要想人才能力更上一层楼，就必须先解决思想政治教育和专业教育“两张皮”的问题。“化工原理”是一门工科专业的基础课程，课程覆盖面广，学生人数众多，符合实施思政教育的基本条件。将课程思政融于“化工原理”教学过程中，不仅让学生学会基本知识理论和基本技能，还树立了正确的价值观和职业道德观，强化在实验过程中的安全意识，形成良好的职业素养1-4。 二、“化工原理”课程思政教学内容 课程思政教学热菪胧且宰抵识为基础，深挖相关的思想政治要素。“化工原理”侧重于培养学生的科学思维和职业素养，以向学生传授知识为教学目标，与此同时，做到寓道于教、寓德于教5，6。“化工原理”课程内容丰富，处处都有思想政治教学
5、的切入点，包含学科发展史（如：流体力学、辐射传热发展史）、单元操作设备发展史（如：泵、换热器发展史）和著名科学家（如：牛顿、伯努利、雷诺等）传记内容等。 “化工原理”是一门蕴含大量思想政治元素的重要核心课程。课程大纲要求的多个知识点，都可以与思想政治教育联系起来，从中挖掘课程思政的教学点。例如，在讲到流体流动相关章节时（流体湍流），用因次分析法来确定机械能损失计算式，在教学过程中，要想引起学生浓厚的学习兴趣，首先应列举实验研究过程存在的诸多困难，并且通过介绍量纲理论来成功解决困难；紧接着说明逻辑思维能力培养的重要性，以及以后在工作中能让学生从容不迫的解决遇到的实际相关工程难题，从而完善学生逻辑
6、分析问题时存在的不足。 “化工原理”课程涉及“傅里叶定律”“伯努利方程”等人所共知的内容。不同时期不同故事不同经历却有相同精神，如勤奋、坚持、专注等。通过这些故事的引导，不仅能丰富课堂，还能春风化雨般地让学生深度思考理想信念和科学精神的内涵7。在讲授“化工原理”课程第三章“非均相物系的分离”的内容时，其中包含气固物系分离，可以用视频动画来说明企业生产中粉尘污染的危害，以及空气中雾霾对人们的危害。这样，学生不仅可以关注周围的化工原理，还可以提高他们的绿色环保意识。 三、教学改革的具体措施 新形势下高校贯彻立德树人根本任务的有力措施之一，就是课程思政教学改革。将“顺势而为”的理念融会贯通于高校课程
7、思政的教学设计中，做到“知势”“顺势”和“善为”8，9。“化工原理”课程思政的具体措施如下。 （一）开展线上线下混合式教学 2021年新冠疫情发生以来，各大高校相继推出网络教学，采用线上线下的形式坚持“停课不停教、停课不停学”以及“实质等效”的理念，使得在线教育成为当前教育改革潮流10-15。通过前期准备，实践在线教学，总结出“以学生为中心”的在线教学新模式，在传统线下授课以外，我们还可以将思想政治相关知识制作成视频微课等形式，方便学生反复观看，以此提高思想政治元素传播的深度和广度，将教学效果最大化。 利用线上线下混合式教学来施行“化工原理”课程思政，可以结合现代教学的技术手段，例如翻转课堂，
8、雨课堂、超星等智慧教学平台。在“化工原理”的教学过程中，利用雨课堂等教学平台可以极大地将工程观点与生产中的理论结合起来，从而激发学生学习的兴趣和积极性，有效地促进“化工原理”课程思想政治改革与发展。利用线上线下混合式教学来施行“化工原理”课程思政，有利于我们探索工程教育专业认证背景下基于“化工原理”OBE模式的教学方法和考核办法。 （二）采用案例教学 知识传授和价值引导作为思想政治教育的两个基本维度，衡量了思想政治教育的效果好坏与否。所有院校都应坚持以人为本的教育理念，协调发展。以思想政治教育的学科属性和现实问题为起点，推动两个维度协同发展，构建二者协调统一的思想政治教育新格局，可以采用案例教学或者专题嵌入式教学等方式进行16-18。 第 5 页 共 5 页