酒店库房工作计划.doc

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1、酒店库房工作计划酒店库房工作计划酒店库房工作计划为了管理好酒店库房的工作。我将对财务部库房做前期、中期和后期的详细计划工作。前期库房的工作,主要围绕着酒店的物资筹备工作和库房的基础建设设施做好调整。具体行动如下。1.首先对所有库房的地理位置、库房设施、面积大小和安全做一个全面的了解考察。因地制宜的处理未来物品的存放。2.对将要到库的所有物资做详细的了解和规划。做到物未到,名确定,先要决定物品物资到货时好对号入座,避免物资的乱堆乱放,产生不必要损耗和成本浪费。3.做好与各个部门的协调工作,制定相应的工作程序和库房管理机制。避免工作上的冲突。影响到一线部门的工作。保证一线的所有供应,立足于库房管理

2、最基本的原则。如遇紧急事件及时汇报财务总监,听取领导处理意见。最快速度的解决所发生的问题。4.购进所有新产品时对供应厂商索取三证(卫生许可证、生产厂商营业执照和产品检疫合格证。需采购部门完成)5.做好库房的本职工作,对管辖范围内财产物资的验收、入库、保管、领发、交回、调拨、租借等工作。确保管辖范围内的财产安全和完整。(详细的工作内容,见工作中的行动)6.监督检查所有出入库帐单和单据是否有相关人员签字审批。7.保证原始材料的完整性、真实性。每日向财务部汇报。8.负责每月清点库房存货,做好盘点报告。中期做好检查和规范1.熟悉酒店库房的业务,随时掌握好财产的数量、规格、单价、用途、性能和使用年限等情

3、况。根据本酒店业务量,合理的制定库存物资保证天数,即保证业务需用量,又不积压浪费资金。2.做好防火、防潮、防尘、防盗、防虫蛀、防鼠咬的检查工作。3.按照先进先出的原则,保证原材料的新鲜。4.对库房所存物资,超过三个月以上的检查统计,将检查结果即原因上报财务总监。5.随时监控入库物资的价格波动情况,发现价格上扬或者入库价格高于市场价格时,要即时通知相关部门。发现物价异常情况,即时向财务总监反映汇报。6.每个季度检查本部门在帐财产,做好财产完好程度报告。后期主要做好五常常组织:掉不需要的物品或回仓,并将保存的物品分层管理,要点在集中存放及尽量减低存量常整顿常整顿是研究提高效率方面的学科,决定好物品

4、用最短时间可以取得或放好物品。常清洁经常清洁、整理、检查库房所放的所有物品。常自律创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律地执行上述四常,有助我们养成制定和遵守规章制度的习惯。以上工作计划请领导批阅,并对我在未来工作中多多指点。非常感谢领导能够信任我。给我这个展现才能的平台。扩展阅读:北京酒店库房工作计划酒店库房工作计划为了管理好酒店库房的工作。我将对财务部库房做前期、中期和后期的详细计划工作。前期库房的工作,主要围绕着酒店开业前期的物资筹备工作和库房的基础建设设施做好调整。具体行动如下。1.首先对所有库房的地理位置、库房设施、面积大小和安全做一个全面的了解考察。因地制宜的处理未来物品的存

5、放。2.对将要到库的所有物资做详细的了解和规划。做到物未到,名确定,先要决定物品的名及家。等物资到货时好对号入座,避免物资的乱堆乱放,产生不必要损耗和成本浪费。3.做好与各个部门的协调工作,制定相应的工作程序和库房管理机制。避免工作上的冲突。影响到一线部门的工作。保证一线的所有供应,立足于库房管理最基本的原则。如遇紧急事件及时汇报李总监,听取领导处理意见。最快速度的解决所发生的问题。4.购进所有新产品时对供应厂商索取三证(卫生许可证、生产厂商营业执照和产品检疫合格证。需采购部门完成)5.做好库房的本职工作,对管辖范围内财产物资的验收、入库、保管、领发、交回、调拨、租借等工作。确保管辖范围内的财

6、产安全和完整。(详细的工作内容,见工作中的行动)6.监督检查所有出入库帐单和单据是否有相关人员签字审批。7.保证原始材料的完整性、真实性。每日向财务部汇报(原材料进销存日报)、(物料用品进销存日报表)和(供应商应付账款日报).8.负责每月清点库房存货,做好盘点报告。中期做好检查和规范1.熟悉皇家驿栈酒店库房的业务,随时掌握好财产的数量、规格、单价、用途、性能和使用年限等情况。根据本酒店业务量,合理的制定库存物资保证天数,即保证业务需用量,又不积压浪费资金。2.做好防火、防潮、防尘、防盗、防虫蛀、防鼠咬的检查工作。3.按照先进先出的原则,保证原材料的新鲜。4.对库房所存物资,超过三个月以上的检查

7、统计,将检查结果即原因上报李总监。5.随时监控入库物资的价格波动情况,发现价格上扬或者入库价格高于市场价格时,要即时通知相关部门。发现物价异常情况,即时向李总监反映汇报。6.每个季度检查本部门在帐财产,做好财产完好程度报告。后期主要做好五常常组织(Structurise)掉不需要的物品或回仓,并将保存的物品分层管理,要点在集中存放及尽量减低存量常整顿(Systematise)常整顿是研究提高效率方面的学科,决定好物品的名及家,旨在用最短时间可以取得或放好物品。常清洁(Sanitise)常清洁应该由整个组织所有成员,上至团队领袖,下至基层员工,一起来完成。每个人都应该清洁地方,并有每人负责清洁、整理、检查的范围,其格言不仅是我不会使东西变脏,而且是我会马上清理东西。常规范(Standardise)常规范重点维持透明度、视觉管理及园林式环境,包括利用创意和全面视觉管理法,从而获得和坚持规范化的条件,提高办事效率。常自律(Selfdiscipline)创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律地执行上述四常,有助我们养成制定和遵守规章制度的习惯。以上工作计划请李总监批阅,并对我在未来工作中多多指点。非常感谢李总监能够信任我。给我这个展现才能的平台。第 5 页 共 5 页

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