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1、2019年八年级物理上册 2.3 熔化和凝固教学案 苏科版 课时目标1.知道熔化和凝固的含义;2.知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点;3.了解熔化图象和凝固图象的物理意义.同步导学重点知识剖析问题一、认识熔化和凝固现象物质从固态变成液态叫熔化。例如：春天天气变暧，冰化成水；钢铁加热到高温时会变成液态的铁水等。物质从液态变成固态叫凝固。如：将钢水冷却后可铸成各式各样的固体工件，冬天，气温下降，水会结成冰等。问题二、熔化和凝固的知识应用熔化时要吸热，凝固时会放热，人们利用这个特点为生产、生活服务。例如：（1）高烧的病人利用冰袋进行物理降温；（2）冬天北方的菜窖常放几桶水，一旦气温下降，利用桶内水
2、凝固时放出的热提高室内温度，可以防止蔬菜被冻坏；（3）现在有一种新型建筑材料，冬天里面的特殊物质会凝固，放出热量，使室内温度不会降得太低，夏天，这种物质又能熔化吸热，使室内温度不会升得太高。疑难问题辨析问题一、对固体熔化或凝固过程的描述及判断1熔化的规律：晶体非晶体晶体有一定的熔点达到熔点，温度不变非晶体没有一定的熔点晶体熔化过程中处于固液共存状态非晶体熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量晶体熔化的条件：（1）达到熔点 ；（2）继续吸热2凝固的规律：晶体非晶体晶体有一定的凝固点达到凝固点，温度不变非晶体没有一定的凝固点晶体凝固过程中处于固液共存状态非晶体凝固不存在固液共存状态凝固过程都需
3、要放出热量晶体凝固的条件：（1）达到凝固点 ；（2）继续放热3温度等于熔点(或凝固点)的晶体物质的状态具有多样性:可能是固态,也可能是固液共存态,还可能是液态.问题二、正确理解晶体和非晶体熔化和凝固图像1.晶体的熔化、凝固图象以海波为例（图2-3-1）图231D表示海波熔化图象:AB段表示吸热,温度上升,处于固态;BC段表示熔化过程,吸热,温度保持不变,处于固液共存态,时间是3min,熔点是480C;CD段表示吸热,温度上升,处于液态.DG表示海波凝固图象:DE段表示放热,温度下降,处于液态;EF段表示放热,温度保持不变,处于固液共存态;FG段表示放热,温度下降,处于固态. 非晶体的熔化、凝固
4、图象以松香为例（图2-3-2）图232 非晶体熔化和凝固时,没有固定的温度.实验问题处理在探究晶体的熔化实验中不是直接对冰加热，而是对水加热，再通过水对冰加热，像这种给冰块加热的方式叫“水浴法”加热，这种加热方法的优点是对各部分加热均匀，实验中不会导致因局部过热而暴沸的现象。同步导练示范例析图233【例1】如图2-3-3所示，试管甲和烧杯乙内盛有0的碎冰块，对乙容器缓慢加热，当乙容器中有一半冰块熔化时，试管甲中的冰：（ ）A. 不会熔化 B. 熔化一半 C. 全部熔化 D. 可能熔化一部分，可能全部熔化图解析：因为晶体熔化必须满足两个条件，达到熔点和继续吸热。当烧杯中的冰熔化一半时，冰水混合物
5、的温度仍保持0（1个标准大气压下）。试管中的冰温度升到0后与烧杯中的冰水混合物温度相同，没有温度差，热传递停止。烧杯中冰水混合物的热不能向试管中的冰传递。因此试管中的冰块温度升高到熔点后不能继续吸热。所以不能熔化，应选A项。 自主练习1下列现象中，不属于熔化的是：（ ）A40的水银变成0的水银 B冰变成水C食盐放入水中化成盐水 D玻璃在高温状态下变成液态玻璃2萘的熔点是80，则80的萘（ ）A一定是固态 B一定是液态C一定是固液共存的状态 D以上情况都有可能3下列现象属于什么物态变化？春天，冰雪消融是：_； 铁水浇入模子铸成铁件是：_。4固体分晶体和_两类。在松香、萘、冰、玻璃、铁、蜂蜡中，属
6、于晶体的是：_，它们都有固定的_。5一同学做某种物质熔化的实验。当这种物质的温度达到36时，每隔1分钟记录一次温度，得到下面一组记录数据：36、39、42、45、48、48、48、51、54、57这种物质是：_体，这种物质是：_。6有一种聚乙烯材料可以在1530的范围内熔化和凝固，将这种材料掺入水泥中制作地板或墙壁，可以起到调节室温的作用，你能说出其中的道理吗？拓展训练1在铅的熔化过程中（ ）A铅的温度升高，同时吸热 B铅的温度降低，同时放热C铅的温度不变，不吸热也不放热D铅的温度不变，同时吸热2下面所列物质中，哪种物质具有一定的熔化温度（ ）A. 蜡B. 冰 C. 玻璃 D. 松香3水的凝固
7、点是0，如果把0的冰放在0的房间里，则：（ ）A冰一定会熔化，但不会全变成水 B冰一定不会熔化C冰可能会熔化也可能不会熔化 D冰将全部熔化4冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水_时会_热，因此窖内温度不致太_5上物理复习课时，老师写下一副热学对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”对联中包含的物态变化是 和 ，反映了一个共性是 6有以下六种物质：铁、牛奶、水晶、白酒、水银，饼干，可以把它们分成两类：一类包括 ，特点是： 另一类包括 ，其特点是： 7“神舟7号”飞船在“长征二号F”火箭的推动下，开始了中国人的首次出仓活动之行。请你结合物理知识
8、解释下列问题：火箭中的燃料和氧化剂是 （填“固”、“液”或“气”）态的，它是通过既 又加压的方法使气体液化的。火箭点燃后，尾部的火焰如果直接喷到发射台上，发射架要熔化。为了保护发射架，在发射台底建一个大水池，让火焰喷到水池中，这是利用了水汽化时要 ，使周围环境温度不致太高，我们看见火箭刚点燃时周围大量的“白气”是由于水先 后 形成的。 请你也举出一个生产技术或生活中利用物态变化来调整环境温度的例子： 图2348甲、乙两种物质熔化时温度随时间的变化曲线如图2-3-4所示，从图中给出的信息，我们可以判断 物质是晶体，该晶体的熔点是 ，该晶体加热 min后开始熔化。 9下面几种说法，是对还是错（1）同一种物质处于哪种状态与该物质此时的温度有关（ ）（2）晶体熔化时的温度叫做熔点（ ）（3）物质吸收了热量，温度一定升高（ ）（4）非晶体没有熔点，所以熔化时不吸热（ ）（5）根据表中所列的几种物质的熔点，判断以下几题的是与非：物质名称固态水银金铜钢固态氢熔点/-391 0641 0831 300-259在-265 时，氢是固态（ ）纯金掉入钢水中不会熔化（ ） 水银温度计在-40时不能使用（ ）