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1、2019年八年级物理上册 3.3 汽化和液化学案（新版）新人教版 学习目标：1.了解汽化的概念，沸腾的规律.2.探究水沸腾现象，知道什么是沸点.（重难点）3.知道沸腾时吸热. 设问导读知识点1汽化1汽化是指物质从_态转化为_态的过程，有_和_两种形式知识点2沸腾（阅读课本P58,59）1.物质从_态变为_态的过程叫做汽化.2. 沸腾是在_温度下液体的_ 和_同时发生的汽化现象。3.在沸腾的过程中，虽然液体_ (不或继续)吸热，但它的温度却_（填“升高”或“不变”）.4.各种液体沸腾时都有_的温度，这个温度叫做_. 预习检测5.液体沸腾时的温度叫做_ ，1个标准大气压下，水的沸点是_。6.水的沸
2、点与气压有没有关系？如果有关系，气压越大沸点越大还是越小？ 互动学习，解决问题实验（阅读课本P59实验）取温度计、酒精灯、烧杯、石棉网、铁架台、水，按如图所示组装好实验器材.实验时自水温90开始每隔0.5分钟记录温度，并观察水中气泡的变化情况. 1.完成课本P59实验表格并绘制图像。2水在沸腾时气泡有哪些现象？3.你所测到的水沸腾的温度是多少？高于还是低于一个标准大气压下的沸点？请解释原因。 4.水沸腾前温度是如何变化的，沸腾后是如何变化的？5.若去除纸盖，再重复实验，试想一下水的沸点高于还是低于加盖时的沸点，为什么？ 互动学习，解决问题1在“观察水的沸腾”实验中，下列说法正确的是()A水沸腾
3、时的温度一定是100 B水沸腾时，停止对水加热，水仍能继续沸腾C水沸腾时，继续对水加热，水的温度会再升高D水沸腾时，继续对水加热，水的温度保持不变2在高山上用普通的锅无法煮熟食物，是因为高山上气压低，水的沸点_3图甲是小明探究“水沸腾时温度变化特点”的实验装置图，图乙是根据实验数据绘制的水沸腾时“温度和时间关系”的图像下列说法正确的是()A烧杯口冒出的“白气”是汽化现象B由图像可知，水的沸点是100 C第10 min后，水继续吸热D实验时的气压等于标准大气压8(玉林中考)如图所示，下列图像能反映水沸腾过程的是()9如图是李华同学在做完“观察水的沸腾”实验后，根据记录的数据，以时间为横轴，温度为
4、纵轴，在方格纸上做出的水的沸腾图像下列通过对图像的分析得出的判断正确的是()AOA线段表明水在被加热过程中温度与时间成正比BAB线段表明水在沸腾过程中吸热而不升温C沸腾时水的温度不足100 可能是由于供热不足D实验过程中加热的时间为3 min 学以致用，能力提升 1.如图，使烧瓶中的水沸腾，移去酒精灯，水停止沸腾，待水温稍降低一些后，将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞，可以看到什么现象？请从气压与温度的关系解释原因？2. 实验中为了缩短水加热至沸腾的时间，下列措施中可行的是提高水的初温；减小水量；用酒精灯的外焰加热；盖纸盖.3.在“观察水的沸腾”实验中，某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，图中_是水在沸腾时的情况实验过程中记录的数据如下表所示：时间min56789101112温度9091939898989898（1）从记录的数据可得出的实验结论是：水沸腾时的温度是_（2）根据实验数据可知水的沸点与水在标准大气压下的沸点100相比有明显的差异，如果测量方法正确，你认为造成差异的原因可能是：_