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1、精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -执业药师考试中药学专业学问一重点归纳二十四毙考题可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -资料仅供参考执业药师考试 : 中药学专业学问一重点归纳二十四陶弘景在本草经集注序中，将中药炮制方法与药用部位结合起来进行论述。宋代太平惠民和剂局方，将炮制依据药物来源属性进
2、行分类。明代陈嘉谟在本草蒙筌提出火制、水制、水火共制三类分类法。明代缪希雍在 炮炙大法 将当时的炮制方法归纳为雷公炮炙十七法。近代的五类分类法包括：修治、水制、火制、水火共制及其它制法。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -资料仅供参考一、炒法可分为清炒法 单炒法 和加辅料炒法 合炒法。清炒法又依据加热程度不同而分为炒黄、 炒焦和炒炭。加辅料炒法
3、依据所加辅料的不同而分为麦麸炒、米炒、土炒、蛤粉炒和滑石粉炒等 法。炒法目的：1.增强疗效：如王不留行、山楂等;2.缓和或转变药性：如葶苈子等;3.降低毒性或削减刺激性：如莱菔子等;可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -资料仅供参考4.矫臭矫味，利于贮藏和制剂。火力：指火的大小 强弱或温度的高低。1文火小火：炒黄多用文火。2武火大火：炒炭多用武火
4、。3中火：介于文武火之间，炒焦多用中火。火候：药物炮制的温度、时间和程度。步骤：预热、投药、翻沙、出锅。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -资料仅供参考预热 ：使药物快速获得热能缩短药物在锅内时间，防止炒成僵子 炒哑。翻炒 ：快、勤、有规律，要求每次下铲亮锅底 ，防止少量药材停留于锅底而焦糊。一炒黄：将净选或切制后的药物，置炒制容器内，文火或中
5、火加热， 炒至药物表呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出药物固有的气味。牛 蒡 子：生品长于疏散风热，解毒散结。可用于风湿初起，痄腮肿痛，痈毒疮疡。炒牛蒡子缓和寒滑之性，以免伤中，而且气 香，宣散作用更强。长于解毒透疹，利咽散结， 化痰止咳。用于麻疹不透， 咽喉肿痛， 风热咳喘。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -资料仅供参考炒后仍可杀
6、酶保苷，利于煎出。芥 子生芥子 力猛，辛散作用强 ;炒芥子 可缓和辛散走窜之性， 以免耗气伤阴， 同时易于粉碎和煎出药效成分。芥子主要含有硫苷化合物， 酶解后生成异硫氰酸酯类 芥子油 具有辛辣味和刺激性，炒后可杀酶保苷，使其服用后在胃肠道环境中缓慢分解， 逐步释放出芥子油而发挥治疗作用。王不留行：炒王不留行：中火炒至大部分爆成白花，取出晾凉。完全爆花者占80% 以上为宜。王不留行炒后体泡，易于煎出有效成分，且可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -资料仅供参考走散力较强。莱 菔 子莱菔子具有消食除胀、降气化痰的功能。莱菔子的炮制是生升熟降的典型例子。生品 能升能散，长于涌吐风痰。炒莱菔子变升为降，长于消食除胀、降气化痰。转变了涌吐痰涎的副作用， 既缓和了药性， 又利于粉碎和煎出。可编辑资料 - - - 欢迎下载精品名师归纳总结学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页，共 7 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载