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1、工程部 20XX 年工作总结及 20XX 年工作方案20XX 年即将过去,工程部一年来的工作在酒店各级领导的关怀爱惜和大力支持下,在酒店各经营部门及其他后勤部门的协作协作下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下, 通过加强部门内部治理,合理支配日常工作,充分发挥每个员工的特长和积极性,克服工 作量大等困难, 着手开展设备修理保养和节能降耗工作, 积极主动地解决设备设施存在的各种问题, 确保了设备设施安全平稳运行, 保质保量完成了年度能耗考核目标、 修理维保项目、 日常修理任务和酒店领导交办的其他工作；在此,将工程部本年度的工作汇报如下:20XX年在冯总的指导思想下, 始终环绕“三大目标” 开展
2、工作,9 月份,赵总来酒店求新求变,提出了酒店细节治理思想；精细化管理是细节打算成败 一书中提出的治理概念, 总结出“做人、做事、做治理细节打算成败”的观点,提示企业和社会各界,精细化治理时代已经到来, 肯定要注意细节, 把小事做好；细节服务应以人为本, 客户是上帝不能只停留在口号上,敬重并满意他们是最基本的要求； 酒店治理无大事,做好小事,才能成就大事；服务质量的高低取决于 细节工作的程度, 只有将服务的细节做到位, 客人才能感觉到服务的存在,酒店才能实现营销； 在事无巨细的治理中,微小之处才能显示出治理的水平；赵总思想提出后,动员酒店全体员工从小事做起,并 且以身作就成为员工的榜样,只有这
3、样,企业的工作才能真正做细, 做到位；工程部依据赵总的指示精神, 对比本部门的实际情形狠抓 “基础治理一、提高治理水平工作”,依据锦江（北方）公司的治理制度及工程部各岗位职责为准 就,加强对部门各级人员的责任心、工作效率和劳动纪律的治理；部 门总监身先士卒带头遵守酒店的各项规章制度, 要求员工做到的必需自己先做到；并定期巡察酒店各区域,检查设备运行情形、设施完好 情形；检查工作进度、工作质量和任务完成情形；抽查设备运行记录 和工作记录等等；在日常工作中,落实岗位职责,要求治理人员多作 现场巡查,抓工作的落实,如：检查方案工作预备情形；检查安全操 作情形；督导方案修理工作的实施等等；20XX年酒
4、店制定今年的经营指标完成4200 万元,其中能源费用指标预算 927 万元,面对这一指标,工程部面临很大压力,如何才能保证能源指标不超标,掌握成本、增收节支是永久的话题；工程部动 员全体员工加强能源掌握、严格治理,节能成效显著,截止11 月底共支出能源费用约 730 万元,到年底估算比全年预期指标节省8.7% 左右；工程部始终把锦江模式、企业文化理念、治理理念贯穿在工作 中,坚持“狠抓严管,深疼厚爱”建设我们的员工队伍,使我们这个 集体成为具有战役力、 凝结力的团队； 实践证明工程部的治理工作经受住了考查；下面是我们做的一些具体细节治理工作：1、完善工程部治理制度：结合北方公司明查、暗访及旅行
5、局星评工 作,同时结合本酒店设施设备的特点, 制定了比较完善的工程治理制度、运行程序及设备操作规程, 组织督导层干部和员工仔细学习和领悟；工作中发觉部分规章制度不太切合实际的、有漏洞的,我们就结合实际情形,不断的改进和调整,使规章制度不断得以健全和完善, 并依据北方公司要求统一上墙；2、建全各种记录：为了保证设施设备正常运转,规范员工的行为和操作,各管区建立并执行了设备运行记录、巡回检查记录、蒸汽日报表及交接班记录等；3、建全档案：一是收集了全部设备设施安装、施工图纸、竣工验收图纸并进行整理归档, 现已汇总电子版图纸； 二是健立工器具发放及备品备件档案；三是建立办公室公文及治理档案,如：服务质
6、量、培训、饭店下发文件、方案和总结及能源统计、分析档案等；4、执行部门例会制度：没有特殊情形,部门每周一11:00 召开督导层会议,仔细学习酒店下发的文件、传达店务会精神,并通过主管一一传达让全体员工充分懂得其精神,各管区每天坚持召开班前会议；5 、按月度、季度建立各公共系统设备的保护保养方案；工程部在去年的工作基础上, 分管区制定具体的设施设备保养方案, 将方案分解到每个月,制定了具体的保养工作内容与标准, 实施时落实责任到人, 保证了工作的质量和效率；二、工作业绩1、系统安全运行方面1） 由于部门工作的特殊性, 部门领导一贯将设施设备的安全运行工作放在首位, 带头重视设备设施的安全运行和检
7、查工作, 到目前为止没有显现任何重大事故；2） 加强运行值班人员的日常治理, 定期召集夜间值班人员进行思想训练,勉励员工, 为确保人身设备安全, 要求严禁酒后及带心情上岗；3）工程部员工常常要接触用电器具、动电焊、用明火、攀高、钻天 花板内等作业； 为了确保员工的人身安全, 特殊强调利用班前会对员工进行安全训练,加强部门员工的安全操作意识；2、设备设施保护、保养（1） ）针对酒店主要设备已过质保修期的情形,为保证今后主要设备的正常运转, 显现问题能准时得到解决, 工程部与相关厂家洽谈签订了设备维保协议,如： 4 套约克制冷机组、北京宝盾旋转门、楼梯霓虹灯照明、奥的斯电梯设备等；（2） ）年初部
8、门制定了全年设备保护保养工作方案,并仔细按方案落实,对制冷站冷却塔、空调风机盘管、空调机组过滤器进行清洗；为了保证设备的安全运行,工程部定期对设备设施进行专项安全检查,具体工作是：每月对酒店配电井、管道井设备进行安全检查；每季度对配电室、变压器、高低压配电柜、动力箱进行安全检修除尘,高压绝缘工具进行校验；协作各部门完成报修单5200 余份；3、完成主要工作及工程遗留问题为保证工程质量及酒店功能的需要,工程部人员始终协作业主方、 设计单位及施工单位对酒店的原有设计包括装饰装修、设备安装、功能需求等存在的问题,进行整改,使酒店的设施设备、装饰装修的质 量得以更加完善；今年主要完善的技改、修理工程项
9、目如下：（1） ）协作业主方完成动力楼锅炉房 2 台自然气锅炉的安装调试工作,从根本上解决了外网停蒸汽给酒店经营带来的影响；（2） ）长期困扰的贵宾楼空调问题,协作业主方、施工单位对贵宾楼空调进行全面改造,经过调试试验基本能够达到使用要求；（3） ）对酒店主楼公共区域损坏的大理石, 协作施工方全面修补更换,为迎接评星,新增制作大理石电话亭；（4） ）为酒店接待制造亮点,多发联系制作完成“水道文化场景”模型的安装调整工作；（5） ）完成美容美发设计装修及空调、上下水的改造工作；（6） ）和谐业主方完成客房各区域拆卸、更换成套新马桶盖236 套；（7） ）完成主楼、贵宾楼屋顶防水处理及大堂停车台上
10、方漏水；间续完成客房 47 间房间漏水的修补工作；（8） ）完成酒店庭院啤酒花园的安装、拆卸工作；（9） ）完成粤菜、鲁菜 10 多个厨房门的改造工作；完成二楼咖啡厅立柱玻璃的更换工作；（10） ）完成中餐包房尚礼厅2 台空调风机盘管的改造；（11） ）完成西餐厅烟罩、照明改造和砂锅底座的制作工作；（12） ）完成会议区一楼西侧机房内排水地漏管道的改造工作；（13） ）完成客房电话取消留言,无人接听时可转到总机,由总机传达工作；（ 14 完成 21 层行政楼层的改造工作；（15） ）完成红酒雪茄吧天花板及木装饰的修复工作；新增乒乓球室安装调试；（16） ）完成中控室、前台及食品库房报警监控设备
11、安装；（17） ）协作施工单位完成移动、联通手机信号掩盖信号改造工程,使其基本达到酒店各区域使用要求；4、降低能源、物料消耗酒店虽然是新建,但由于赶工期,后期装修时间极其短暂,工程 质量很难保证,通过这三年多的运营,发觉了许多工程问题,工程部 自行解决了许多工程遗留问题； 同时,对于修理时替换下来的旧备件, 工程员工仔细对其进行修理, 对于无法修理的, 尝试拆卸拼装组合再利用；最具有代表的实例：针对T5 系列照明灯用量大现象,今年多方查找资料,进行试验,对比光源,同选购部商量提出采纳政府补贴 产品,进行替代, 价格由原先的 40 元/ 套降低到 26 元/ 套,有效的掌握了选购成本；在能源治理
12、方面,加强对部门员工节能降耗的训练及培训,提高员工的节能意识,做到能源的全员治理；每月对能耗中的电、水、蒸汽及自然气的使用情形进行简洁的分析；今年主要对设备设施的保养,掌握大型设备及部分区域用电设备的运行时间和参数,达到节能降耗的目的； 3 月份对冷却塔进行全面清洗保养,有效的提高设备运行效率；为了节省能源,针对制冷站蒸汽和用电实际情形,制定考核 奖惩方法,并加以实施,通过严格的治理,强化员工的责任心,依据 入住情形、室外天气变化等因素合理调整空调温度、洗澡水温等；通 过有效的治理,能源费用有明显改观；5、会议接待依据不同会议的特点和需求, 在接待中我们保证了酒店各区域设施设备正常运转的后勤保
13、证工作；三、服务质量治理要求员工仔细学习和贯彻准就,从仪容外表、微笑问候、服务程序、修理质量等方面入手,提高服务意识及工作效率,坚固树立“宁可自己千辛万苦,不让一线一时犯难”的治理理念,塑造工程部的良好形象； 为了提高服务质量水平, 部门组织各管区进行操作技能竞赛, 并对每一位员工进行点评, 定期不定期进行抽查客房电话报修程序；为了提高服务质量水平,虚心接受酒店服务质量委员会查出的 问题,进行整改、落实,逐步提高部门服务质量水平；结合锦江（北 方）公司明察整改内容,逐一对比,进一步部门存在的问题；部门每 周定期检查各岗位执行 准就、环境卫生及服务质量标准落实情形, 每月进行各管区评比；为迎接
14、6 月底的北方公司明查工作,以此作为契机,工程部做了大量工作, 主要有： 对重点部位制冷站、 生活水泵房、 直饮水机房、配电室及发电机房等设备设施防腐处理, 墙面刷漆；主楼各公共区域、动力楼等粉刷乳胶漆共计 5000 多平方；外协粉刷 2 个地下员工通道, 约 2800 平方；动力楼浴室改造、粉刷；地下停车场地沟盖板更换；四、培训工作治理 ：（1） ）按要求完成 50 课时及酒店级培训内容；（2） ）加强员工业务技术学习,把握各种专业设备的操作规程和修理技能,培育员工独立操作及排查设备故障的才能； 为提高员工的操作技能已派 2 名督导主管到济宁技术监督局参与特种设备人员培训,将所学学问讲解给每
15、位员工, 起到了很好的成效； 支配 4 名员工脱产学习锅炉操作证,使员工学习锅炉学问,持证上岗；（3） ）加强督导层干部治理才能的培训,一是为官先做人,要求主管在各方面要以身作就,不谋求私利,做事公正公正光明磊落,人站的直做的正, 才能在员工中树立威信； 二是要做敢于治理和善于治理的干部,绝不能做不敢治理的干部,不敢治理的干部是不能当干部的；三是工作中要注意沟通和执行力,不仅要求你的下属要快速执行命 令,而且要对上级的命令不折不扣快速完成；五、部门存在不足及改进措施1、工作效率存在滞后现象,未能全面调动员工的积极性；改正措施：第一要政令畅通、统一思想,团结一样,把提高服务作为一个主要考核目标,
16、调动员工的工作积极性；2、基础治理工作治理不到位；加强与其他部门的沟通和谐工作,提高部门的工作效率,加强巡察检查力度；3、在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来治理是不够的,需要各部门的治理人员加强治理,需要酒店的全体人员都具有节能意 识；少数部门仍没有足够的节能意识,如用水龙头敞放；下班后,设备电源未关； 办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生；有待进一步加强治理和提高每个员工的节能意识；六、20XX年工作方案在即将过去的一年中, 在酒店领导和各部门的大力支持下, 在酒店总经理的带领下,经过全体人员的共同努力下,取得了肯定的成果, 同时也存在着不足之处, 与酒店领导的要求仍有较大的差距；
17、 工程部将努力学习锦江（北方）公司治理体会,完善预防性修理保养制度, 使设备始终处于高效的工作状态, 完全降低能源消耗, 使修理费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,为酒店制造更高的经济效益；我们在路上,有信心在仔细总结 20XX年工作基础上,在 20XX年做到更好；20XX年的工作方案：1、环绕赵总提出的细节治理思想,加强基础治理工作；稳固员工队伍；2、连续协作业主方完善酒店各方面工程质量、遗留问题,具体为：（1） 室外综合管沟内支架新增,防腐加固、地面常年积水处理问题；（2） 主楼房间漏水、大理石防水及壁纸、踢脚线问题；（3） 整个区域室内外防水漏雨问题；（4） 动力楼蒸汽管沟漏水问题；（5） 冷却塔水盘改造、室外路灯照明线路改造问题；（6） 完善设备维保问题；合理制定功能性设备的大修方案；3、加强服务质量治理,提高服务意识及修理效率,为明年的明查、暗访工作打下良好的基础；4、实行有效措施,协作各部门掌握能源消耗,降低能源费用,在保证正常经营的前提下确保能源指标不超标；5、结合现有设备的实际情形,作好员工培训工作,实行“走出去、请进来”的原就相互沟通沟通、 学习,更高标准的提高员工服务意识、服务技能、服务标准；6、作好部门的基础治理工作,落实各项规章制度；7、完成酒店领导交办的其他工作；工程部20XX年 11 月 30 日