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1、学习必备欢迎下载选修 5 第三章第三节 羧酸、酯学问点总结一、酸、酯的物理性质及酸性学问点：低级羧酸易溶于水,酯不溶与水一元链状饱和羧酸的结构通式为CnH 2nO2 与酯为同分异构体羧酸的酸性强于碳酸,具有酸的五条通性；酸性排序：羧酸H2CO3酚 H2O HCO乙醇3能与钠反应的有：羧酸、酚、水、醇能与 NaOH 及 Na 2CO3 反应的有：羧酸、酚（与Na2CO3 反应生成 NaHCO 3） 能与 NaHCO 3 反应的：羧酸1. 以下各组物质互为同系物的是A . C6H 5OH 和 C6H5CH 2OHB . CH 3OH 和 HOCH 2CH 2OH C. HCOOH 和 C17H 3
2、5COOHD. CH 3Cl 和 CH 2Cl 22. 答应用一种试剂鉴别溴苯、苯和乙酸,最好选用A . NaOH 溶液B. AgNO 3C. 蒸馏水D . 乙醇3. 以下分子式只能表示一种物质的是A C3H7ClBCH 2Cl 2CC2H 6OD C2H4O24. 分子式为 C3H8O的醇与 C4H8O2的羧酸浓 H 2SO4存在时共热生成的酯有A 3 种B 4 种C 5 种D 6 种5. 乙酸乙酯和丙酸的混和物中氧元素养量分数为30%,就氢元素的质量分数为A . 40%B . 30%C. 10%D. 20%6. 以下有机物中,不能跟金属钠反应是A . 乙醚B. 甘油C. 苯酚D . 丙酸7
3、. 以下物质中,与 NaOH 溶液、 Na2CO 3、溴水、苯酚钠水溶液和甲醇都能反应的是A . C6H 6B . CH 3CHOC. CH 3COOHD. CH 2=CH-COOH8. 分子式为 CnH2n O2 的一元羧酸 0.568 克,恰好中和 0.1 摩/升的苛性钠溶液20 毫升,就 n 值是A . 3B . 8C. 16D . 189. 某有机物与过量的金属钠反应,得到V A 升气体,另一份等质量的该有机物与纯碱反应得到气体V B 升同温、同压 ,如 V AV B,就该有机物可能是A . HOCH 2CH 2OHB . CH 3COOHC. HOOC-COOHD . HOOC-C
4、6H4-OH10. 某有机物结构简式为：,就用 Na 、NaOH 、NaHCO 3 与等物质的量的该有机物恰好反应时, 消耗 Na、 NaOH、NaHCO 3 的物质的量之比为A 3 32B 3 2 1C1 1 1D 32 211. 要使有机物转化为,可选用的试剂是A . NaB . NaHCO 3C. NaClD . NaOH12. 甲酸具有以下性质 :挥发性酸性比碳酸的酸性强仍原性能发生酯化反应以下各试验中,分别填出表现甲酸相应性质的编号:(1) 在碳酸钠溶液中加入甲酸有气体放出,说明甲酸具有；(2) 在甲酸钠晶体中加入浓磷酸,加热后放出能使潮湿蓝色石蕊试纸变红的气体,说明甲酸具有；(3)
5、 与乙醇、浓硫酸混和后共热,能闻到一种香味,说明甲酸具有；(4) 在甲酸溶液中加入氢氧化铜,能看到溶液变蓝色,说明甲酸具有；(5) 在新制氢氧化铜中加入甲酸溶液,加热看到有红色沉淀生成,说明甲酸具有；二、羧酸的酯化试验学问点：碎瓷片的添加是为了防止暴沸加样次序为无水乙醇浓硫酸冰醋酸（类似浓硫酸加入水、次序不能乱）浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂加热目的：蒸出产物,使平稳正向移动、提高产率Na2CO3 作用：吸取产物中的乙醇和乙酸,降低乙酸乙酯在水中的溶解度反应现象为：一段时间后Na2CO 3 上有一层油状液体、同时有气泡产生1. 以下试验能够胜利的是A 只用溴水一种试剂可鉴别甲苯、乙烯、乙醇、四氯
6、化碳四种液体B 将乙醇加热到 170可制得乙烯C用乙醇、冰醋酸及pH=0 的 H 2SO4 加热可制乙酸乙酯D 用酚酞可鉴别苯酚钠和乙醇钠两种溶液2. 以下物质中各含有少许杂质,其中可用饱和碳酸钠溶液除去杂质的是A 乙酸乙酯中含有少量乙酸B 乙醇中含有少量乙酸C乙酸中含有少量甲酸D 溴苯中含有少量苯3. 某课外小组设计的试验室制取乙酸乙酯的装置如图4-1 所示, A 中放有浓硫酸, B 中放有乙醇、无水醋酸钠,D 中放有饱和碳酸钠溶液；ABCD已知：无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl 26C 2H 5OH有关有机物的沸点：请回答：（ 1）浓硫酸的作用：；如用同位素18O 示踪法确定反应产
7、物水分子中氧原子的供应者,写出能表示18O 位置的化学方程式：；（ 2）球形干燥管 C 的作用是；如反应前向 D 中加入几滴酚酞,溶液呈红色,产生此现象的缘由是（用离子方程式表示） ；反应终止后D 中的现象是 ；（ 3）该小组同学在试验时才取了加入过量的乙醇,目的是,同时渐渐滴加乙酸并加热蒸馏,缘由是；（ 4）从 D 中分别出的乙酸乙酯中常含有肯定量的乙醇、乙醚和水,应先加入无水氯化钙,分别出 ；再加入（此空从以下选项中挑选） ；然后进行蒸馏,收集77左右的馏分,以得到较纯洁的乙酸乙酯；A 五氧化二磷B 碱石灰C无水硫酸钠D 生石灰三、酯化反应与酯的水解反应学问点：发生酯化反应时,酸脱羟基醇脱
8、氢形成水如醇上的 O 是 18O,就反应后酯中有18O如酸上羟基中的 O 是 18O,就反应后的水中有18O酯化反应与酯的水解反应互为逆反应酯的分子量比得到它的醇和酸的分子量之和少18假如酯水解后的醇、酸能相互转化,就该醇和酸的碳原子数相同假如酯水解后的醇、酸分子量相同,就该醇的碳原子数比酸的碳原子数多一个假如酯或者酯水解后的产物能发生银镜反应,就酯为甲酸酯1. 某种酯的结构可表示为：CmH2m+1 COOC nH2n+1 ,其中 m+n=5 ,该酯的一种水解产物经催化氧化可转化成它的另一种水解产物,就原先的酯是A 丙酸乙酯B乙酸乙酯C丁酸甲酯D丙酸丙酯2. 当乙酸分子中的O都是 18O,乙醇
9、分子中的 O都是 16O,二者在肯定条件下反应所生成物中的水的相对分子质量为A 16B 18C 20D 223. 在碱性条件下,将 0.1 摩尔 CH 3COO 18C2H5 完全水解,所得乙醇分子的氧原子内含有的中子数为A . 2.2 摩B. 2.7 摩C. 1.0 摩D . 2.0 摩4. 胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C25H45O；一种胆固醇酯是液晶物质,分子式为C32H49O2；生成这种胆固醇酯的酸是A C6H 13COOHBC6H5COOHC C7H 15COOHD C6H 5CH 2COOH5. 有机物甲的分子式为C9H 18O2 ,在酸性条件下甲水解为乙和丙两种有机物
10、,在相同的温度和压强下,同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同,就甲的可能结构有A 8 种B 14 种C16 种D 18 种6. 某有机物甲经氧化后得乙（分子式为C2H3O2Cl ）；而甲经水解可得丙,1mol 丙和 2mol 乙反应得一种含氯的酯（ C6H 8O4 CI2）；由此推断甲的结构简式为A . Cl CH 2CH 2OHB .OHC O CH 2 ClC.Cl CH 2CHOD . HOCH 2CH 2OH7. 具有一个醇羟基的有机物A与 8g乙酸充分反应生成了 10 2g乙酸酯,经分析仍有 2g乙酸剩余,以下醇中有可能是 A 的是A C2H5OHB C6H5 CH 2 OHCD8. 某
11、一元醇 A 和一元羧酸 B 形成的酯的式量为 212,酯的分子内碳原子数目等于氢、氧原子数目之和,已知该酯不能使溴的四氯化碳溶液褪色, A 氧化可得 B,就以下表达正确选项A A 的式量比 B 大 14 B B 的式量比 A 大 14 C该酯中肯定没有双键D 酯、 A 、B 三种分子中都含有一种式量大于 45 的原子团9. 某一有机物 A 可发生以下变化 :已知 C 为羧酸,且 C、E 不发生银镜反应,就A 的可能结构有A . 4 种B . 3 种C. 2 种D. 1 种100.2 摩尔某脂肪酸 CmHnCOOH ,当完全燃烧后生成二氧化碳和水的总的物质的量是7 摩尔；同量的该脂肪酸与溴加成时
12、,消耗32 克溴,就脂肪酸中m、n 值分别是 :A . m 17n 31B. m 15n 29C. m18n 35D. m 17n 33 11有 A 、B 两种有机物,与氢氧化钠溶液共沸后的产物与相应的变化如下图所示：D 和 F 在浓硫酸作用下可生成分子式为C4H8 O2 的有机物 H；写出各物质的名称；通常情形下,多个羟基连在同一个碳原子上的分子结构是不稳固的,简单自动失水,生成碳氧双键的结构：12. 下面是 9 个化合物的转变关系：(1) 化合物是,它跟氯气发生反应的条件A 是(2) 化合物跟可在酸的催化下去水生成化合物,的结构简式是：,名称是；(3) 化 合 物 是 重 要 的 定 香 剂 , 香 料 工 业 上 常 用 化 合 物 和 直 接 合 成 它 ； 此 反 应 的 化 学 方 程 式是；