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1、医务医院工作总结食品监管工作总结一、加强领导,完善监管机制我局依据都江堰市食安办食品安全工作的部署,局领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作方案,成立了食品安全专项整治领导小组,由局党委书记、局长杨水源任领导小组组长,明确了责任人和责任科室,层层落实食品安全专项整治工作；我局与市政府签订了食品安全责任 书,食品安全专项整治工作按方案、按部署稳步推动,生猪屠宰治理、酒类专卖治 理及商务执法,依据相 关法律、法规建立了工 作制度,对外公布了举 报电话,健全了案件查 处抄报制,进一步规范 和完善我局的行政执法 工作；二、食品安全 专项整治情形今年来 , 我局依据食品安全工作要求,实行日常监
2、管 、专项整治、部分联合 执法等多种形式规范了 食品经营环境, 以节日 市场整治为重点,开展了元旦、春节、五. 一、国庆食品安全专项整 治工作,并制定了方案 , 落实了措施；以农村和城市结合部、旅行沿 线为重点区域,以生猪 、酒类食品为重点内容 , 严格打击了注水猪肉 、病害猪肉和假冒伪劣 酒类商品的违法经营活 动,出动执法职员 480 人次,车辆 100 台次,共出动行政执法检 查 90 次,收缴假冒国 家名优白酒680 余瓶, 下达整改通知书 4 0 份；通过日常监管和 专项整治,生猪屠宰市 场、酒类流通秩序明显 好转,确保了肉品和酒类食品安全；三、强 化监管,推动生猪产品质量溯源体系 一
3、加强对定点屠宰厂 场 的监管,督促屠宰 企业完善和落实生猪购 销台账、屠宰加工、检 疫检验、消毒及安全等项制度；严格打击屠宰 注水生猪、病死生猪以 及出厂未经检疫检验、 未* 电子芯片的违 法行为,为防止封闭屠宰点死灰复燃,在加强 日常监管的同时,建立 举报投诉机制,受理举报起,办结率 100%； 二 依据都江 堰市生猪产品质量可追溯体系实施方案的要 求,我局高度重视,制 定了屠宰企业可追溯体 系实施方案,帮助企业 购买了电脑、读卡器、 识别卡等设备,到企业进行指导培训,七家屠 宰企业全面开展了生猪 产品溯源工作； 三 完善屠宰企业制度,支配工作职员深进屠宰 企业检查指导,督促企业规范运营,完
4、善企业购销台账 ; 芯片登记情形; 无害化处理登记记 录; 屠宰废水处理情形 等各项制度； 四 全面推动生猪屠宰企业 整合重组；依据生猪 屠宰治理条例和成 都市生猪定点屠宰厂 场 整合重组工作方案 成办发 XX80 号 文件要求,制定 了都江堰市生猪屠宰企业整合重组工作方案 ,对我市现有的7 家定点屠宰厂 场 进行整合重组并重新规划布 局,在 XX 年底前整合 重组至 3 家定点屠宰厂 场 ,全面提升我市 生猪屠宰行业的标准化、规模化、产业化进展 水平；四、加强酒类 流通治理依据酒类 流通治理方法、四 川省酒类治理条例等相关法律、法规,有效 进步行政效能,行政审 批科,把酒类许可审批 移交市政
5、务中心,实行 一站式服务,满意了广 大经营户快捷便利的办 证需求,今年办理酒类 产销许可证 300 余件；玄月份启动全市办证 信息统计、发放宣扬资 料 800 余份；在酒类 流通市场的监管工作中 , 为保证批发、零售交易信息的真实、完整和 可追溯性,规范了经营 行为,全面实施了酒类流通随附单制度；随附 单制度实施率达98%以上；严格查处了不符 合国家质量标准、以假 充真、仿冒着名品牌等 违法经营行为,共查处 非法进口酒和假冒酒 680 余瓶；加强了社区、城乡结合部、旅行沿 线的酒类食品监视治理 , 酒类流通市场健康有 序进展；五、加大宣 传,进步全民食品安全 消费意识我局环绕食 品安全的总体部
6、署,结 合安全生产宣扬月活动积极开展了生猪屠宰 治理条例、酒类流 通治理方法、四川 省治理条例等法律法 规的宣扬,进步人民群众食品安全意识和自我 爱护才能,形成了全民 关注、人人参加食品安全的社会氛围,进步了 我市的食品安全保证水 平；期间, 我局细心组 织职员在市区水文化广 场设立宣扬点,展出真 、假名优酒和图文并茂的学问宣扬栏,接待前来询问消费者300 多人次,受理投诉案件2 起,散发宣扬资料 300 余份, 切实爱护了消 费者的正值权益；依据都江堰市关于加强 食品安全宣扬的工作方 案文件要求,以食品 安全法实檀越题,加强 了食品安全法律、法规的宣扬训练,进一步普 及了食品安全科学学问 , 通过广泛深进的宣扬 、训练,进步了人民群众食品安全意识和自我 爱护才能,营造了灾后 重建期间 食品安全的 良好氛围；七、下一 步工作思路 一 连续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法 行为; 二 连续贯彻 落实酒类流通随附单制度,开展酒类市场专项整治,确保市民饮酒安 全; 三 联合相关 职能部分连续开展定期 不定期专项整治, 确保灾后重建食品安全；