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1、承德市休闲渔业进呈现状及进展规划- 畜牧渔业论文承德市休闲渔业进呈现状及进展规划寇景莲 1，王青妹 2，樊梅荣 3，张欣 2，王振富 1（1.承德市水产技术推广站，河北承德067000 ；2.承德市水产工作站，河北承德 067000 ；3.井陉县农业畜牧局，河北井陉 050300 ）休闲渔业是全国渔业进展“十二五”规划确定的现代渔业五大产业之一，它 是以渔业生产为载体， 将水产养殖、 休闲垂钓、 旅行观光等休闲活动与现代渔业方式有机结合，实现一二三次产业融合的一种新型渔业产业形状， 主要包括垂钓、渔家乐、餐饮、住宿、旅行等， 是现代渔业的重要组成部分， 符合渔业“转方式、调结构”的要求，对渔业
2、增效、渔民增收作用显著；2021 年按上级要求对承德市休闲渔业进展情形进行了调研，现总结如下；1 进呈现状承德市地处河北省东北部，属内陆季风气候，水资源较为丰富，水质清爽，无 污染，人均水资源占有率为全省第一位；全市水域总面积共9533hm2 ，宜渔总面积 6333hm2 ，已利用养殖水面 5333hm2 ；随着经济的进展，生活质量的提高，城镇居民迫切希望回来自然、靠近自然， 休闲消遣进入平常人家，作为著名的旅行开放城市，每年旅行观光的客人较多， 对环保、生态、安全、绿色食品的需求日益增加；一些个体和商家开头利用承德 市独有的地理优势和环境特点， 开展养殖与垂钓兼有的休闲渔业生产；特殊是近些年
3、，休闲渔业与其它行业奇妙地结合，进展快速；据统计，承德市现有休闲场所 120 多处，大多以池塘为主，规模为 0.07 1.33hm2 的占 62% ， 1.33 3.33hm2的占 26% ，总经营规模达 467hm2 ，主要有养殖垂钓型， 休闲垂钓型， 生态观光型，垂钓与餐饮、采摘综合型多种经营方式，每年消耗水产品总量2万吨左右，仅 2021 年休闲渔业产值达到 2000 万元，增加值 1200 多万元；其中垂钓、餐饮、采摘综合型休闲垂钓方式是近几年新兴起来的休闲养殖方式，该种方式将垂钓、餐饮、住宿、采摘、消遣休闲有机结合，具有产业广、人气旺、效益高等特点；2 进展特点相对于渔业养殖，产业结
4、构复杂；休闲渔业不仅有养殖仍涉及生产、治理、加工、经营、销售，是农业生产和其次、三产业有机结合的产物；休闲渔业经营者生产和消费往往相互交叉； 有时既是生产者又是消费者， 仍是治理者；养殖对象重品种、重经营；品质好的优良品种，产值高，效益好，单一品种产值低；多品种的经营，可以吸引不同阶层的消费群体；规模小、产值高；生产规模小，环境负荷相对较小；垂钓价格是市场价的2倍，有的垂钓池，垂钓上来的鱼，消费者不带走，又低价收购回去，所以产值相对高；不少垂钓池，通过开展水上垂钓，吸引消费者到自己农家院住宿、采摘、休闲消遣，带动了多个环节盈利；3 进展目标以“渔业增效、渔民增收、爱护环境”为目标，因地制宜，科
5、学进展，建成具有本地特色的休闲场所；4 进展潜力作为一种新兴产业， 适应人民生活需求， 顺应时代进展， 给居民节假日生活增添了休闲消遣的好场所，使人民尽享取鱼之乐、食鱼之美，进展潜力庞大；4.1 地理优势明显承德市是旅行名城，名山、景点众多，又紧邻京津冀地，距北京、天津23小时路程，来承德市客流量大；县区间都修建了高速大路，交通发达，城乡间又 修建了村村通工程， 游客一般都能较快到达目的地， 而有些休闲场本身就具备餐饮、住宿设施，非常便利旅行消费；4.2 自然资源丰富，环境优良承德市有辽河、潮河、滦河等九大水系，气候相宜、环境美丽，工矿企业少， 污染少，产品口感好、质量相对安全，能够满意人们获
6、得安全绿色食品的需求；4.3 养殖生产技术成熟多年以前， 承德市养殖户就已不自觉地步入到休闲渔业行列中，有较成熟的生产治理技术， 可为进展不同规模、 不同层次、 不同方式的休闲渔业供应较好的基础；4.4 市场有旺盛的需求随着城镇一体化的推动， 人民生活水平的提高， 以及生活方式的转变， 休闲需求逐年增加； 初步统计， 目前承德市有 2 万多名垂钓爱好者， 每年参与各种休闲活动的达 20 万 30 万人；在这种环境下，必将促进承德市休闲渔业的进展；5 重要意义进展承德市休闲渔业不仅潜力庞大，而且对转变渔业进展方式，拉长产业链， 开创渔业新领域，拓展渔业功能，具有非常重要的现实意义：休闲渔业是深化
7、农业结构调整的重要组成部分，是对渔业资源的综合利用； 休闲渔业与餐饮、消遣、住宿、采摘等二三产业有机结合，从而推动渔业向其他产业行业延长，拉长了产业链，拓展了渔业空间和功能；同时，仍扩大就业范畴，提高了效益，增加了渔民收入；休闲渔业一般利用现有鱼池条件、 环境设施和渔民的专业技能， 投资少， 见效快，效益高，是单纯养殖效益的2 4 倍；6 存在问题一是缺乏有效规划和合理布局；二是规模小，从业素养不一；三是产品质量安全与卫生有待进一步提高； 一方面， 由于受环境影响， 水源污染问题越来越严峻， 已严峻影响到鱼类的质量安全； 另一方面休闲垂钓池鱼出入量大，受伤几率大，发病率高，鱼药休药期把握较难；
8、四是缺乏休闲垂钓治理规范， 休闲垂钓爱好者五花八门， 各行各业， 各色人等都有，垂钓时吃的用的垃圾，顺手扔掉，严峻影响环境卫生；五是宣扬、引导及推广力度不够， 休闲渔业的开发与利用， 作为新兴产业仍没有引起高度的重视和社会的关注；7 进展建议进展休闲渔业， 应以市场为导向， 以“渔业增效、 渔民增收和爱护环境”为目标，遵循“科学规划、 合理布局、爱护资源、 连续进展”的原就， 加强政策引导， 充分发挥当地优势，因地制宜，建立起适应不同规模、不同层次、不同类型的休闲渔业场所，促进休闲渔业连续健康进展；7.1 科学规划、合理布局结合城市规划和水产特色市建设目标， 与渔业进展、 环境规划相连接， 分
9、类规划、合理布局，分批分期建成集旅行、观光、休闲、消遣、度假为一体的综合型休闲渔业基地，防止盲目进展；7.2 因地制宜，突出特色从当地人文环境动身，依靠当地特色，依靠渔民文化生活，突出特色，因势利导，增强休闲渔业技术水平、文化底蕴，提升休闲渔业整体进展水平；7.3 转变思维，挑选切入点转变思维模式， 在休闲垂钓池， 尝试把河蟹、 锦鲤等观看鱼以及有观看价值的名优新品种纳入到休闲渔业产业中，利用其观看性， 吸引广大消费者； 对于冷水鱼，可直接利用小池子，进行小规格室内放钓，吸引小孩子，扩大消费群体；像 青海湖裸鲤、虹鳟、金鳟等商品鱼也可尝试冷水鱼垂钓场所， 拓展休闲渔业范畴；7.4 加强监督治理
10、，确保休闲渔业健康进展制定休闲渔业相关标准制度； 如编写省级休闲渔业地方标准， 规范垂钓行为活动，以爱护环境和食品卫生， 同时也爱护垂钓者和经营者的人身权益和安全保证等；争取将休闲渔业纳入现有渔业产业政策体系，促进休闲渔业进展；7.5 提高从业人员素养聘请知名专家、 学者集中授课， 组织召开现场学习， 到有肯定知名度、 规模大、环境好、养殖治理体会丰富的休闲场所观摩学习、 进行体会沟通、 典型示范等多种形式培训，提高从业人员的整体素养和才能；7.6 加大宣扬力度多角度、多渠道、多方式，对休闲渔业进行宣扬报道、让消费者和从业者都能便利、准时、精确地获得休闲渔业的真实信息；如今年着手进行的河北、北京和天津市水产技术推广站共同合作，拟出版京津冀休闲垂钓自驾游一书；该书内容包括： 休闲垂钓园名称、 简介、高清楚度照片、 出行信息、地址、驾车路线、主要垂钓品种及价格、特色美食、重点举荐、餐饮人均消费价格、住宿情形、安 全保证、温馨提示、 联系电话等等； 该书的出版将对各休闲垂钓场进行广泛的宣扬，让广大消费者对休闲渔业有进一步的熟悉， 更多的群体参与到该消费当中来， 将极大促进休闲渔业产业的进展；（收稿日期： 2021-09-22）