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1、吃出美丽，吃出健康目录目录CONTENTS前 言如 何 吃单 击 此 处 添 加 文 本 具 体 内 容 ， 简 明 扼 要地 阐 述 你 的 观 点单 击 此 处 添 加 文 本 具 体 内 容 ， 简 明 扼 要地 阐 述 你 的 观 点写在前面写在前面豆蔻年华的到来，是人体生理发展的一个转折点，此时人体各个器官迅速发育成长。因此，对营养的要求也越来越高。为了使少女青春期得到健康成长，注意合理饮食至为重要。我们的目标是：吃出美丽，吃出健康！一、想吃就吃一、想吃就吃给你健美身材给你健美身材少女一进入青春期，都希望自己有一个健美的身体。因此，有的为了身材苗条，便节制饮食，造成热量不足、蛋白质缺
2、乏，发育代谢减弱、面黄肌瘦，反而失去了少女青春的光彩，也严重损坏了身体健康。有的过多地吃高热量的食品，甚至乱吃补品、补药，结果造成代谢紊乱，臃肿虚胖，毫无健美可言。所以养成健康科学的饮食习惯十分重要。一、想吃就吃一、想吃就吃给你健美身材给你健美身材少女时期正是生长发育的重要时期，身体急需各种营养物质，首先是对蛋白质需求较多，饮食上要粗细粮均食。因此，每天应摄入一定量的奶或奶制品、瘦肉、鱼、蛋等食品。如有可能，每天可饮半磅牛奶。在少女生长发育期，钙磷需要量也多，如摄入不足，就会影响骨骼的生长发育，以致影响身体的均匀发展，从而破坏了体形的优美。一、想吃就吃一、想吃就吃给你健美身材给你健美身材因此，
3、日常必须多食用含磷钙多的食品，如牛奶、鸡蛋、虾及黄豆、芝麻、菠菜等。维生素D不足可发生轻变的佝偻病或骨质疏松症。某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量(卡路里)低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿，以下是营养专家介绍的瘦身食物。一、想吃就吃一、想吃就吃给你健美身材给你健美身材菠菜：每半杯(量杯)只有26卡路里，但维生素及铁质丰富。菠菜以生吃有益，烹调也不宜过久，以免损耗营养。豆类：无论什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却如肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克(你每日所需的十分之一)。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。一、想吃就吃一、想吃
4、就吃给你健美身材给你健美身材蜜瓜：每三又二分之一盎司只有30卡路里，蜜瓜含丰富的维生素A与维生素C。辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。番茄：饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。生菜：由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最为丰富。一、想吃就吃一、想吃就吃给你健美身材给你健美身材全麦面包：全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。另外，少女在青春期为了保证身高，可注意摄食含锌量丰富的食物。一、想吃就吃一、想吃就吃给你健美身材给你健美身材一
5、般来说，动物性食物比植物性食物含锌量高，如瘦肉、牛肉，黄鱼和其他海味食品含锌量都很高，粗面粉、黄豆、苹果含锌也较多，都可注意食用。对于精米、富强粉宜少食用，更不应该为使身体苗条而限食动物性食物。此外，少女青春期切不可饮酒、吸烟。二、想吃就吃二、想吃就吃给你一双慧眼给你一双慧眼眼睛是人体的重要器，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛，能起到很大的作用。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。摄入足量的蛋白质，是爱眼护眼的基础。二、想吃就吃二、想吃就吃给你一双慧眼给你一双慧眼含有维生素A的食物对眼睛
6、也有益，缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A.维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类、植物性的食物，比如胡萝卜、苑菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。二、想吃就吃二、想吃就吃给你一双慧眼给你一双慧眼含有维生素C的食物对眼睛也有益。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一，如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物。比如各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等
7、含量最高。二、想吃就吃二、想吃就吃给你一双慧眼给你一双慧眼丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮等的含钙量都比较丰富。排骨汤、松鱼、糖醋排骨等可以补钙。三、想吃就吃三、想吃就吃给你乌黑亮发给你乌黑亮发乌黑发亮的头发是健康的象征，经常吃蛋白质、维生素、矿物质含量多的食物如水果、胡萝卜、葵花子、黄豆、花生、芝麻、豆芽、鱼肝油等，均可使人保持头发乌黑、皮肤柔润、身材匀称。四、想吃就吃四、想吃就吃给你傲人给你傲人“胸襟胸襟”乳房大小，一方面由遗传和体质因素决定，如种族、母亲、个体等；另一方面受营养、锻炼、激素分泌、疾病等后天因素影响。食物营养与影响乳房发育的诸多
8、因素都有关系，有的是横向联系，有的是纵向作用。四、想吃就吃四、想吃就吃给你傲人给你傲人“胸襟胸襟”所以乳房发育不够丰满的女性青少年，应多吃一些发热量高的食物，如蛋类、肉类、花生、芝麻、核桃、豆类等富含植物油类的食品。通过热量在体内的积蓄，使瘦弱的身体丰满，同时乳房也由于脂肪的积蓄而变得挺耸、富有弹性。为促进青春期乳房的发育，还可以吃一些促使激素分泌的食物。四、想吃就吃四、想吃就吃给你傲人给你傲人“胸襟胸襟”维生素E有调节激素正常分泌的功能，不妨吃些富含维生素E的食物，如卷心菜、花菜、葵花籽油、菜籽油、芝麻油等。除此之外，蛋白质、亚麻油酸、维生素B族也是身体合成雌激素不可缺少的成分。含蛋白质丰富
9、的食物有奶及奶制品、瘦肉、蛋类、豆及豆制品等；含维生素B族多的食物有动物脏器、鱼、蛋、绿豆牙、新鲜水果；含亚麻油酸多的食物有芝麻油、菜籽油、花生油等。四、想吃就吃四、想吃就吃给你傲人给你傲人“胸襟胸襟”雌激素的分泌可促进乳房和乳头的发育，使乳房逐渐隆起，变得丰满，但人到成年后乳房已基本定型，如果乳房小，即使吃雌激素药物也无济于事。所以，要使乳房丰满，应在青春期调治。五、想吃就吃五、想吃就吃祝你战祝你战“痘痘”成功成功痤疮，俗称粉刺、青春痘，是一种最令青年男女烦恼的皮肤病。据医学科研人员研究发现，吃海带较多的青少年人群中，患有痤疮的人很少，究其原因，乃与海带中含有较高的锌元素有关。锌是人体必不可
10、少的微量元素，它不仅能增强机体的免疫功能，而且还可参与皮肤的正常代谢，使上皮细胞正常分化，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于皮脂腺分泌物排出。所以，青少年经常适量地食用海带，有助于预防痤疮的发生。六、想吃就吃六、想吃就吃给你甜美嗓音！给你甜美嗓音！人人都希望自己有副好嗓子，因为它能给人增添几分亮色。试想一位身材窈窕、容貌娇美的少女语音粗哑，那该是多么不愉快的事。为了有一副好嗓音，少女在变声期应特别注意饮食营养。六、想吃就吃六、想吃就吃给你甜美嗓音！给你甜美嗓音！(1)注意胶原蛋白和弹性蛋白的摄入。因为发音器官主要是由喉头、喉结、甲状软骨组成，这些器官是由胶原蛋白质和弹性蛋白质构成。声带也是由弹
11、性蛋白质薄膜构成，为此，变声期的青少年应吃些富含胶原蛋白质和弹性蛋白质的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋等。六、想吃就吃六、想吃就吃给你甜美嗓音！给你甜美嗓音！(2)应摄入维生素B和钙质。维生素B2、D6有利于声带的发育。钙质可以促进甲状软骨的发育。(3)少吃或不吃辛辣刺激性食物。如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒，以免刺激声带粘膜，以免引起急慢性喉炎、咽炎。六、想吃就吃六、想吃就吃给你甜美嗓音！给你甜美嗓音！(4)适量饮水，可减少或清除喉腔的分泌物，以防止咽炎的发生。此外，在变声期切勿大声呼喊，不要疲劳过度或睡眠不足，更不能引起情绪波动，以免因咽喉充血引起声带损伤。六类远离青春期少女如果不想变成“小肥猪”，
12、请一定远离以下这六种食物哦！(1)令人上瘾的食物。最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。六类远离(2)口味重的食物。又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如，大碗的炸酱面、诱人的咕老肉、宫爆鸡丁。它们也是诱发青春痘的主要因素，对于青春痘的预防亦有负面影响。六类远离(3)高热量、密度的食物。一般经过油烹调的食物，会提高60%100%的热量。尤其是大量食用炸、爆、煎、炒、油酥等方法制作的食品，会促进皮脂腺旺盛地分泌皮脂，促使青春痘生
13、长及恶化。另外，香、辣、刺激的调味品及酒也有促进微血管扩张的效果，因而刺激皮脂分泌过剩，使皮肤长出青春痘。六类远离(4)过分精致的加工食品或速食。加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心；加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤；汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐这类食品的热量相当高！六类远离(5)热量及含量标识不清的食物。除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清楚，很容易造成食用过多热量而不自知，所以要尽量少买。六类远离(6)酒类。酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线不堪入目。写在后面青春期的女孩从事紧张的学习，活动量大，尤其处于生长高峰期，每日营养素和能量消耗比开始发育前要增加2倍多，故对营养的需求也增多。所以，合理营养对青春期女孩健康成长及学习有着很重要的意义。感谢观看