【新整理】《生产现场管理》PPT课件.ppt

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1、生产运作管理生产运作管理1生产现场管理生产现场管理 生产运作管理生产运作管理2生产现场管理生产现场管理 现场管理是企业生产运作管理的有机组成部分,现场管理是企业生产运作管理的有机组成部分,生产现场管理是生产运作系统中一个区域,它直接生产现场管理是生产运作系统中一个区域,它直接影响产品质量和企业的经济效益,只有不断地优化影响产品质量和企业的经济效益,只有不断地优化生产现场管理,才能实现企业管理的整体优化。本生产现场管理,才能实现企业管理的整体优化。本章主要阐述现场管理的概述,搬运管理,定置管理,章主要阐述现场管理的概述,搬运管理,定置管理,5S 5S 管理,目视管理等内容。管理,目视管理等内容。

2、生产运作管理生产运作管理3第一节第一节 现场与现场管理现场与现场管理一、生产现场管理的概念一、生产现场管理的概念二、现场管理的特点二、现场管理的特点三、加强现场管理的必要性三、加强现场管理的必要性四、现场管理的任务和内容四、现场管理的任务和内容第二节第二节 搬运管理搬运管理一、搬运原则一、搬运原则二、搬运方式二、搬运方式三、搬运分析三、搬运分析生产运作管理生产运作管理4第三节第三节 定置管理定置管理一、定置管理的含义一、定置管理的含义二、定置管理的基本理论二、定置管理的基本理论三、如何推行定置管理三、如何推行定置管理四、一个车间的定置要求四、一个车间的定置要求第四节第四节 5S 5S 管理管理

3、一、一、5S 5S 管理的内涵管理的内涵二、二、5S 5S 管理的内容管理的内容三、三、5S 5S 的组织管理的组织管理生产运作管理生产运作管理5第五节第五节 目视管理目视管理一、目视管理的含义一、目视管理的含义二、目视管理的要点二、目视管理的要点三、目视管理的要求三、目视管理的要求四、目视管理的主要内容四、目视管理的主要内容五、工厂识别管理五、工厂识别管理六、推行目视管理的原则六、推行目视管理的原则七、目视管理的水准七、目视管理的水准生产运作管理生产运作管理6第一节第一节 现场与现场管理现场与现场管理一、生产现场管理的概念一、生产现场管理的概念(一)生产现场(一)生产现场 现场现场 一般指作

4、业场所。一般指作业场所。生产现场生产现场 就是从事产品生产、制造或提供生产服务的场所,就是从事产品生产、制造或提供生产服务的场所,即劳动者运用劳动手段,作用于劳动对象,完成一定生产作即劳动者运用劳动手段,作用于劳动对象,完成一定生产作业任务的场所。它既包括生产一线各基本生产车间的作业场业任务的场所。它既包括生产一线各基本生产车间的作业场所,又包括辅助生产部门的作业场所,如库房、试验室和锅所,又包括辅助生产部门的作业场所,如库房、试验室和锅炉房等。炉房等。在我国工业企业规模较小,习惯于把生产现场简称为车间、在我国工业企业规模较小,习惯于把生产现场简称为车间、工场或生产第一线。工场或生产第一线。

5、生产运作管理生产运作管理7(二)生产现场管理(二)生产现场管理 生产现场管理生产现场管理 就是运用科学的管理思想、管理方法和管理就是运用科学的管理思想、管理方法和管理手段,对现场的各种生产要素,如人手段,对现场的各种生产要素,如人( (操作者、管理者操作者、管理者) )、机、机( (设备设备) )、料、料( (原材料原材料) )、法、法( (工艺、检测方法工艺、检测方法) )、环、环( (环境环境) )、资、资( (资金资金) )、能、能 ( (能源能源) )、信、信( (信息信息) )等,进行合理配置和优化组等,进行合理配置和优化组合,通过计划、组织、控制、协调和激励等管理职能,保证合,通过

6、计划、组织、控制、协调和激励等管理职能,保证现场按预定的目标,实现优质、高效、低耗、均衡、安全、现场按预定的目标,实现优质、高效、低耗、均衡、安全、文明的生产。文明的生产。现场管理是企业管理的重要环节,企业管理中的很多问题必现场管理是企业管理的重要环节,企业管理中的很多问题必然会在现场得到反映,各项专业管理工作也要在现场落实。然会在现场得到反映,各项专业管理工作也要在现场落实。作为基层环节的现场管理,其首要任务是保证现场的各项作为基层环节的现场管理,其首要任务是保证现场的各项生产运作管理生产运作管理8 生产活动能高效率、有秩序地进行,实现预定的目生产活动能高效率、有秩序地进行,实现预定的目标任

7、务,现场出现的各种生产技术问题,有关人员标任务,现场出现的各种生产技术问题,有关人员在现场就能及时解决,不等、不拖、不在现场就能及时解决,不等、不拖、不“上交上交”。从这个意义上说,生产现场管理也就是现场的生产从这个意义上说,生产现场管理也就是现场的生产管理。管理。生产运作管理生产运作管理9二、现场管理的特点二、现场管理的特点1 1、基础性、基础性企业管理一般可分三个层次,即最高领导层的决策性管理、企业管理一般可分三个层次,即最高领导层的决策性管理、中间管理层的执行性管理和作业层的现场管理。中间管理层的执行性管理和作业层的现场管理。现场管理属于基层管理,是企业管理的基础。基础扎实,现现场管理属

8、于基层管理,是企业管理的基础。基础扎实,现场管理水平高,可以增强企业对外部环境的承受能力和应变场管理水平高,可以增强企业对外部环境的承受能力和应变能力;可以使企业的生产经营目标,以及各项计划、指令和能力;可以使企业的生产经营目标,以及各项计划、指令和各项专业管理要求,顺利地在基层得到贯彻与落实。各项专业管理要求,顺利地在基层得到贯彻与落实。2 2、系统性、系统性现场管理是从属于企业管理这个大系统中的一个子系统;现现场管理是从属于企业管理这个大系统中的一个子系统;现场管理作为一个系统,具有系统性、相关性、目的性和环境场管理作为一个系统,具有系统性、相关性、目的性和环境适应性。适应性。生产运作管理

9、生产运作管理10系统性特点要求生产现场必须实行统一指挥,不允许各部门、系统性特点要求生产现场必须实行统一指挥,不允许各部门、各环节、各工序违背统一指挥而各行其是。各项专业管理虽各环节、各工序违背统一指挥而各行其是。各项专业管理虽自成系统,但在生产现场也必须协调配合,服从现场整体优自成系统,但在生产现场也必须协调配合,服从现场整体优化的要求。化的要求。3 3、群众性、群众性现场管理的核心是人。人与人、人与物的组合是现场生产要现场管理的核心是人。人与人、人与物的组合是现场生产要素最基本的组合,不能见物不见人。现场的一切生产活动、素最基本的组合,不能见物不见人。现场的一切生产活动、各项管理工作都要现

10、场的人去掌握、去操作、去完成。优化各项管理工作都要现场的人去掌握、去操作、去完成。优化现场管理仅靠少数企业管理人员是不够的,必须依靠现场所现场管理仅靠少数企业管理人员是不够的,必须依靠现场所有人员的积极性和创造性,发动广大员工群众参与管理。有人员的积极性和创造性,发动广大员工群众参与管理。生产运作管理生产运作管理114 4、开放性、开放性现场管理是一个开放系统,在系统内部与外部环境之间经常现场管理是一个开放系统,在系统内部与外部环境之间经常需要进行物质和信息的交换与信息反馈,以保证生产有秩序需要进行物质和信息的交换与信息反馈,以保证生产有秩序地连续进行。各类信息的收集、传递和分析利用,要做到及

11、地连续进行。各类信息的收集、传递和分析利用,要做到及时、准确、齐全,尽量让现场人员能看得见、摸得着,人人时、准确、齐全,尽量让现场人员能看得见、摸得着,人人心中有数。心中有数。例如,与现场生产密切相关的规章制度,如安全守则、操作例如,与现场生产密切相关的规章制度,如安全守则、操作规程和岗位责任制等,应公布在现场醒目处,便于现场人员规程和岗位责任制等,应公布在现场醒目处,便于现场人员共同遵守执行。共同遵守执行。生产运作管理生产运作管理125 5、动态性、动态性 现场各种生产要素的组合,是在投入与产出转换的运动过现场各种生产要素的组合,是在投入与产出转换的运动过程中实现的。程中实现的。由于市场环境

12、的变化、企业产品结构的调整,以及新产品、由于市场环境的变化、企业产品结构的调整,以及新产品、新工艺、新技术的采用,原有的生产要素组合和生产技术新工艺、新技术的采用,原有的生产要素组合和生产技术条件就不能适应了,必须进行相应的变革。现场管理应根条件就不能适应了,必须进行相应的变革。现场管理应根据变化了的情况,对生产要素进行必要的调整和合理配置,据变化了的情况,对生产要素进行必要的调整和合理配置,提高生产现场对环境变化的适应能力,从而增强企业的竞提高生产现场对环境变化的适应能力,从而增强企业的竞争能力。争能力。生产运作管理生产运作管理13三、加强现场管理的必要性三、加强现场管理的必要性 为什么要加

13、强现场管理,这个问题可以从以下四个方面为什么要加强现场管理,这个问题可以从以下四个方面来分析。来分析。( (一一) )从管理理论上分析从管理理论上分析生产现场是企业生产力的载体,是员工直接从事生产活动,生产现场是企业生产力的载体,是员工直接从事生产活动,创造价值与使用价值的场所。创造价值与使用价值的场所。优化现场管理是企业整体优化的重要组成部分,是现代化优化现场管理是企业整体优化的重要组成部分,是现代化大生产不可缺少的重要环节。它对于加强企业管理,提高大生产不可缺少的重要环节。它对于加强企业管理,提高企业素质和提高企业的经济效益,有着重要的意义。企业素质和提高企业的经济效益,有着重要的意义。

14、生产运作管理生产运作管理14( (二二) )从管理实践上分析从管理实践上分析许多企业的现场管理水平同国外先进水平相比还有一定的许多企业的现场管理水平同国外先进水平相比还有一定的差距。有些企业近几年来注意抓了市场,忽视了现场,管差距。有些企业近几年来注意抓了市场,忽视了现场,管理重心外移,而不是内沉。有些新发展起来的中小企业整理重心外移,而不是内沉。有些新发展起来的中小企业整体素质差,还不知道什么是科学的现场管理。具体表现在体素质差,还不知道什么是科学的现场管理。具体表现在以下几方面:以下几方面:1、现场生产秩序混乱、现场生产秩序混乱 2、现场存在浪费现象、现场存在浪费现象 3、现场环境、现场环

15、境“脏、乱、差脏、乱、差” 4、现场人员的素质亟待提高、现场人员的素质亟待提高 生产运作管理生产运作管理15n企业中的七种浪费:企业中的七种浪费:等待的浪费等待的浪费. .搬运的浪费搬运的浪费不良品的浪费不良品的浪费动作的浪费动作的浪费加工的浪费加工的浪费库存的浪费库存的浪费制造过多制造过多( (早早) )的浪费的浪费丧失机会的浪费丧失机会的浪费 生产运作管理生产运作管理16在制品堆成山在制品堆成山 检查的浪费检查的浪费搬运的浪费搬运的浪费加工的浪费加工的浪费 操作的浪费操作的浪费 设备的浪费设备的浪费生产运作管理生产运作管理17( (三三) )加强现场管理是企业技术进步的需要加强现场管理是企

16、业技术进步的需要 新产品的开发与研制、老企业的技术改造、设备更新、采用新产品的开发与研制、老企业的技术改造、设备更新、采用新技术、新材料、新工艺,以及引进技术的消化吸收与推广新技术、新材料、新工艺,以及引进技术的消化吸收与推广应用,这些都要具体落实和体现在生产现场。应用,这些都要具体落实和体现在生产现场。如果没有先进的现场管理,先进技术就很难充分发挥作用,如果没有先进的现场管理,先进技术就很难充分发挥作用,技术进步的成果就不能很快变成现实的生产力。技术进步的成果就不能很快变成现实的生产力。( (四四) )加强现场管理是提高企业素质,实现企业管理整体优化加强现场管理是提高企业素质,实现企业管理整

17、体优化的需要的需要 现场管理与企业管理是相辅相成、相互促进的,两者是现场管理与企业管理是相辅相成、相互促进的,两者是“局局部与整体部与整体”的关系。作为区域性的子系统,现场管理要服从的关系。作为区域性的子系统,现场管理要服从企业管理整体优化的要求,保证企业生产经营总目标的实现,企业管理整体优化的要求,保证企业生产经营总目标的实现,优化各项专业管理。现场管理搞好了,企业管理的整体优化优化各项专业管理。现场管理搞好了,企业管理的整体优化才有可能。才有可能。 生产运作管理生产运作管理18四、现场管理的任务和内容四、现场管理的任务和内容n ( (一一) )现场管理的任务现场管理的任务 1 1、以市场需

18、求为导向,生产适销对路的产品,全面完成、以市场需求为导向,生产适销对路的产品,全面完成生产计划规定的任务,包括产品品种、质量、产量、产生产计划规定的任务,包括产品品种、质量、产量、产值、资金、成本、利润和安全等经济技术指标;值、资金、成本、利润和安全等经济技术指标;2 2、消除生产现场的浪费现象,科学地组织生产,采用新、消除生产现场的浪费现象,科学地组织生产,采用新工艺、新技术,开展技术革新和合理化建议活动,实现工艺、新技术,开展技术革新和合理化建议活动,实现生产的高效率和高效益;生产的高效率和高效益;3 3、优化劳动组织,搞好班组建设和民主管理,不断提高、优化劳动组织,搞好班组建设和民主管理

19、,不断提高现场人员的思想水平与技术业务素质;现场人员的思想水平与技术业务素质;生产运作管理生产运作管理194 4、加强定额管理,降低物料和能源消耗,减少生产储备和、加强定额管理,降低物料和能源消耗,减少生产储备和资金占用,不断降低生产成本;资金占用,不断降低生产成本;5 5、优化专业管理,完善工艺、质量、设备、计划、调度、优化专业管理,完善工艺、质量、设备、计划、调度、财务和安全等专业管理保证体系,并使它们在生产现场协调财务和安全等专业管理保证体系,并使它们在生产现场协调配合,发挥综合管理效应,有效地控制生产现场的投入与产配合,发挥综合管理效应,有效地控制生产现场的投入与产出;出;6 6、组织

20、均衡生产,实行标准化管理;、组织均衡生产,实行标准化管理;7 7、加强管理基础工作,做到人流、物流运转有序,信息流、加强管理基础工作,做到人流、物流运转有序,信息流及时准确,出现异常现象能及时发现和解决,使生产现场始及时准确,出现异常现象能及时发现和解决,使生产现场始终处于正常、有序、可控的状态;终处于正常、有序、可控的状态;8 8、治理现场环境,改变生产现场、治理现场环境,改变生产现场“脏、乱、差脏、乱、差”的状况,的状况,确保安全生产、文明生产。确保安全生产、文明生产。生产运作管理生产运作管理20n ( (二二) )现场管理的内容现场管理的内容 具体内容包括:具体内容包括:1 1、作业管理

21、;、作业管理;2 2、物流管理;、物流管理;3 3、文明生产与定量管理;、文明生产与定量管理;4 4、生产现场质量管理;、生产现场质量管理;5 5、生产现场设备管理;、生产现场设备管理;6 6、生产现场成本控制;、生产现场成本控制;7 7、生产现场计划与控制;、生产现场计划与控制;8 8、优化劳动组织与班组建设;、优化劳动组织与班组建设;9 9、岗位责任制;、岗位责任制;1010、生产现场管理诊断。、生产现场管理诊断。 生产运作管理生产运作管理21第二节第二节 搬运管理搬运管理 厂内物料搬运是指物料在生产工序、工段、车间厂内物料搬运是指物料在生产工序、工段、车间( (分厂分厂) )、仓库之间进

22、行运送转移,以保证连续生产的搬运作业。仓库之间进行运送转移,以保证连续生产的搬运作业。 搬运作业是生产现场的一项重要活动,是连结各项生产搬运作业是生产现场的一项重要活动,是连结各项生产活动的纽带,为了有效地组织好物料搬运,必须遵循搬运的活动的纽带,为了有效地组织好物料搬运,必须遵循搬运的原则,采用科学合理的搬运方式和方法,不断进行搬运分析,原则,采用科学合理的搬运方式和方法,不断进行搬运分析,改善搬运作业。改善搬运作业。一、搬运原则一、搬运原则 1 1、便于搬运方面、便于搬运方面 便于搬运方面的原则主要有:便于搬运方面的原则主要有:(1)(1)便于物料搬运;便于物料搬运;(2)(2)物料集中堆

23、放;物料集中堆放;(3)(3)物料体积大小适中;物料体积大小适中;生产运作管理生产运作管理22(4)(4)最大搬运单位;最大搬运单位;(5)(5)排除二次搬运;排除二次搬运;(6)(6)托盘式搬运方式;托盘式搬运方式;(7)(7)用拖车运输。用拖车运输。2 2、搬运自动化方面、搬运自动化方面 搬运自动化方面的原则主要有:搬运自动化方面的原则主要有:(1)(1)重力化;重力化;(2)(2)机械化;机械化;(3)(3)接力的。接力的。 生产运作管理生产运作管理233 3、减少等待和空载方面、减少等待和空载方面 减少等待和空载方面的原则主要有:减少等待和空载方面的原则主要有:n(1)(1)协同工作;

24、协同工作;n(2)(2)均衡搬运;均衡搬运;n(3)(3)钟摆方式搬运;钟摆方式搬运;n(4)(4)定时搬运;定时搬运;n(5)(5)提高运转率。提高运转率。 4 4、提高作业效率方面、提高作业效率方面 提高作业效率方面的原则主要有:提高作业效率方面的原则主要有:(1)(1)排除潜在搬运;排除潜在搬运;(2)(2)减轻疲劳。减轻疲劳。 生产运作管理生产运作管理24 5 5、搬运路线方面、搬运路线方面搬运路线方面的原则主要有:搬运路线方面的原则主要有:(1)(1)合理配置;合理配置;(2)(2)搬运中工料不受损;搬运中工料不受损;(3)(3)安全;安全;(4)(4)减轻自重;减轻自重;(5)(5

25、)设备及时更新报废;设备及时更新报废;(6)(6)标准化。标准化。生产运作管理生产运作管理25二、搬运方式二、搬运方式1 1、从技术发展上分为人力搬运、简单工具搬运、机械化、从技术发展上分为人力搬运、简单工具搬运、机械化搬运和自动化搬运四种方式搬运和自动化搬运四种方式(1)(1)人力搬运。人力搬运。 人力搬运就是依靠员工体力,用手搬肩扛。这种方式人力搬运就是依靠员工体力,用手搬肩扛。这种方式比较简单,但效率低、人工费用高、员工容易疲劳。一般比较简单,但效率低、人工费用高、员工容易疲劳。一般只适用于物体小、数量少、重量轻、搬运距离短的情况。只适用于物体小、数量少、重量轻、搬运距离短的情况。(2)

26、(2)简单工具搬运。简单工具搬运。 简单工具搬运即利用手推车、工位器具搬运。这种方简单工具搬运即利用手推车、工位器具搬运。这种方法简便,搬运效率较前者高,员工不易疲劳。一般适用于法简便,搬运效率较前者高,员工不易疲劳。一般适用于件小量大、搬运距离短的情况。件小量大、搬运距离短的情况。生产运作管理生产运作管理26(3)(3)机械化搬运。机械化搬运。 机械化搬运即利用火车、轮船、汽车、叉车、电瓶车、机械化搬运即利用火车、轮船、汽车、叉车、电瓶车、起重机和吊车等设备进行搬运。这种搬运方式灵活、效率起重机和吊车等设备进行搬运。这种搬运方式灵活、效率高、运输量大、节省人力、费用低和适用范围广,既可以高、

27、运输量大、节省人力、费用低和适用范围广,既可以运大件,也可以运小件;既可以长距离运输,也可以短距运大件,也可以运小件;既可以长距离运输,也可以短距离搬运。离搬运。(4)(4)自动化搬运。自动化搬运。 自动化搬运即利用机械手、传送带、悬挂链和滑道等自动化搬运即利用机械手、传送带、悬挂链和滑道等进行搬运。一般不使用人力。这种搬运方式效率更高,费进行搬运。一般不使用人力。这种搬运方式效率更高,费用更少,一般也只适用于物件小,数量大,重量轻,距离用更少,一般也只适用于物件小,数量大,重量轻,距离短的情况。短的情况。 生产运作管理生产运作管理272 2、从对在制品进行管理分为送货和取货两种方式、从对在制

28、品进行管理分为送货和取货两种方式(1)(1)送货方式。送货方式。 按工艺顺序,上道工序加工完后,要把在制品按时、按工艺顺序,上道工序加工完后,要把在制品按时、按质、按量送往下道工序。这种方式,在制品顺流而下,按质、按量送往下道工序。这种方式,在制品顺流而下,容易了解加工进度但占用在制品量多。容易了解加工进度但占用在制品量多。(2)(2)取货方式。取货方式。 这是后道工序向前道工序提取必要的物料。这种方式这是后道工序向前道工序提取必要的物料。这种方式可以严格控制在制品的数量,一般适用于产品质量比较稳可以严格控制在制品的数量,一般适用于产品质量比较稳定的大量大批生产类型。定的大量大批生产类型。 生

29、产运作管理生产运作管理28除上述搬运方式以外,还可以从提高工时和设备利用率来划除上述搬运方式以外,还可以从提高工时和设备利用率来划分,分为单向往返、单向连续、双向连续、双向双车连续和分,分为单向往返、单向连续、双向连续、双向双车连续和环形运输五种方式;环形运输五种方式;也可按发运时间和发运量划分,分为定量定时搬运、定时搬也可按发运时间和发运量划分,分为定量定时搬运、定时搬运和定量搬运三种方式。运和定量搬运三种方式。至于企业具体选择何种运输方式,则应根据实际情况,选用至于企业具体选择何种运输方式,则应根据实际情况,选用合适的搬运方式。合适的搬运方式。生产运作管理生产运作管理29三、搬运分析三、搬

30、运分析 搬运分析是以加工对象的搬运距离、搬运数量及搬运方搬运分析是以加工对象的搬运距离、搬运数量及搬运方法为对象,分析加工对象在空间放置的合理性,目的在于改法为对象,分析加工对象在空间放置的合理性,目的在于改进搬运工作,减轻人员劳动强度,提高作业效率。进搬运工作,减轻人员劳动强度,提高作业效率。1、搬运方便系数分析、搬运方便系数分析搬运方便系数分析搬运方便系数分析亦称亦称 搬运活性系数分析搬运活性系数分析,是以搬运工,是以搬运工序为对象,对各道工序之间搬动方式的分析。序为对象,对各道工序之间搬动方式的分析。下图:搬运方便系数说明下图:搬运方便系数说明生产运作管理生产运作管理30 放置状放置状态

31、与态与搬运方搬运方式式 搬运方搬运方便系数便系数 0 0 1 1 2 23 34 4状态状态说明说明 散放地上,散放地上,需经装箱,需经装箱,抬起、装抬起、装车,才能车,才能运走运走 装入容装入容器,需器,需抬起,抬起,装车后,装车后,才能运才能运走走 容器放在容器放在垫板上,垫板上,可用叉车可用叉车直接运走直接运走 装入车内,装入车内,一推就可一推就可以运走以运走利用滑利用滑道或传道或传送带,送带,放上即放上即能运走能运走 搬运难搬运难易易 难难 易易 生产运作管理生产运作管理31搬运方便系数,是表示物品搬运的难易程度,用数字搬运方便系数,是表示物品搬运的难易程度,用数字04表示。系数大,表

32、示物品需要处理的时间短、搬运方便;系表示。系数大,表示物品需要处理的时间短、搬运方便;系数小,表示物品需要处理的时间长,搬运不方便。数小,表示物品需要处理的时间长,搬运不方便。利用搬运方便系数来分析物品的放置状态,从中发现问题,利用搬运方便系数来分析物品的放置状态,从中发现问题,求得改善,这对提高搬运效率,减少搬运时间,节省人力,求得改善,这对提高搬运效率,减少搬运时间,节省人力,保证物品质量都很有好处。保证物品质量都很有好处。 生产运作管理生产运作管理322无效搬运分析无效搬运分析这是为了减少无效搬运,即空运所进行的一种分析,它利用这是为了减少无效搬运,即空运所进行的一种分析,它利用无效搬运

33、系数来表示。计算公式如下:无效搬运系数来表示。计算公式如下: 无效搬运系数无效搬运系数( (总搬运距离总搬运距离有效搬运距离有效搬运距离)/)/有效搬运距离有效搬运距离 l 无效搬运系数越小越好,一般应为无效搬运系数越小越好,一般应为1或或1以下以下。 l 分析方法见下图表分析方法见下图表 生产运作管理生产运作管理33车库车库10m10m包装箱库包装箱库目的地目的地出发地出发地60m60m15m15m图:无效搬运系数分析图图:无效搬运系数分析图生产运作管理生产运作管理34人和车的移人和车的移动动说明说明移动距离(移动距离(m m)无效无效有效有效合计合计司机到车库取车,司机到车库取车,空车回到

34、出发地空车回到出发地10102 220202020司机开车到仓库取司机开车到仓库取包装箱,回到出发包装箱,回到出发地装货地装货15152 230303030司机开车送货到目司机开车送货到目的地的地60601 160606060司机开车回到出发司机开车回到出发地(空车)地(空车)60601 160606060司机开车入车库,司机开车入车库,人回到出发地人回到出发地10102 220202020合计合计1301306060190190生产运作管理生产运作管理35 这个案例表明,无效搬运系数太大,需要改善。这个案例表明,无效搬运系数太大,需要改善。可以把车库和包装箱库移到出发地,则无效搬运可以把车库

35、和包装箱库移到出发地,则无效搬运就合格了。就合格了。 生产运作管理生产运作管理36第三节第三节 定置管理定置管理 一、定置管理的含义一、定置管理的含义 n定置管理定置管理,是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系,是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学的分析研究,使之达到最佳状态的一种科学管理方进行科学的分析研究,使之达到最佳状态的一种科学管理方法。法。n定置管理是我国工业企业定置管理是我国工业企业2020世纪世纪8080年代从日本学习引进的一年代从日本学习引进的一种先进管理方法。种先进管理方法。n定置管理是生产现场管理的一个重要组成部分,其主要任务定置管理是生产现场管理的一个重

36、要组成部分,其主要任务是研究作为生产过程主要要素的人、物、场所三者的相互关是研究作为生产过程主要要素的人、物、场所三者的相互关系。它通过运用调整生产现场的物品放置位置,处理好人与系。它通过运用调整生产现场的物品放置位置,处理好人与物、人与场所、物与场所的关系;通过整理,把与生产现场物、人与场所、物与场所的关系;通过整理,把与生产现场无关的物品消除掉;通过整顿,把生产场所需要的物品放在无关的物品消除掉;通过整顿,把生产场所需要的物品放在规定的位置。这种定置要科学、合理,实现生产现场的秩序规定的位置。这种定置要科学、合理,实现生产现场的秩序化、文明化。化、文明化。 生产运作管理生产运作管理37二、

37、定置管理的基本理论二、定置管理的基本理论1 1、人与物的三种结合状态、人与物的三种结合状态 人与物的结合可归纳为三种基本状态:人与物的结合可归纳为三种基本状态:(1)A(1)A状态。状态。 A A状态即人与物处于能够立即结合并发挥效能的状态。状态即人与物处于能够立即结合并发挥效能的状态。例如,操作工作使用的各种工具,由于摆放地点合理而且例如,操作工作使用的各种工具,由于摆放地点合理而且固定,当操作者需要时能立即拿到或者做到得心应手。固定,当操作者需要时能立即拿到或者做到得心应手。(2)B(2)B状态。状态。 B B状态即人与物处于寻找状态或尚不能很好发挥效能状态即人与物处于寻找状态或尚不能很好

38、发挥效能的状态。例如,一个操作者加工一个零件,需使用某种工的状态。例如,一个操作者加工一个零件,需使用某种工具,但由于现场杂乱而忘记了这种工具放在何处,结果因具,但由于现场杂乱而忘记了这种工具放在何处,结果因生产运作管理生产运作管理38 寻找工具而浪费了时间;或者由于半成品堆放不合理,散放在寻找工具而浪费了时间;或者由于半成品堆放不合理,散放在地上。当加工时每次都需弯腰,一个个地拣起来,即影响了工地上。当加工时每次都需弯腰,一个个地拣起来,即影响了工时,又提高了劳动强度。时,又提高了劳动强度。(3)C(3)C状态。状态。 C C状态是人与物失去联系的状态。这种物品与生产已无关状态是人与物失去联

39、系的状态。这种物品与生产已无关系,不需要人去同该物结合。例如,生产现场中存在的已经报系,不需要人去同该物结合。例如,生产现场中存在的已经报废的设备、工具、模具,生产中产生的垃圾、废品、切屑,以废的设备、工具、模具,生产中产生的垃圾、废品、切屑,以及同生产现场无关的人员生活用品等。这些物品放在生产现场,及同生产现场无关的人员生活用品等。这些物品放在生产现场,必将占用作业面积,而且影响操作者的工作效率及安全。必将占用作业面积,而且影响操作者的工作效率及安全。因此,定置管理就是要通过相应的设计、改进和控制,消除因此,定置管理就是要通过相应的设计、改进和控制,消除C C状态,对状态,对B B状态进行分

40、析和改进,使之都成为状态进行分析和改进,使之都成为A A状态并长期保持状态并长期保持下去。下去。生产运作管理生产运作管理392 2、人与物的结合成本、人与物的结合成本 在生产活动中,为实现人与物的结合,需要消耗劳动时间,在生产活动中,为实现人与物的结合,需要消耗劳动时间,支付劳动时间的工时费用,这种工时费用称之为支付劳动时间的工时费用,这种工时费用称之为人与物的结人与物的结合成本合成本。结合成本,亦即物的使用费用。结合成本,亦即物的使用费用。当人与物的结合处于当人与物的结合处于A A状态状态时,结合成本可以忽略不计。时,结合成本可以忽略不计。当人与物的结合处于当人与物的结合处于 B B状态状态

41、时,比如作业者因使用的工具未时,比如作业者因使用的工具未实现定置管理,工作时花费很多时间去寻找需要的工具,用实现定置管理,工作时花费很多时间去寻找需要的工具,用于找工具的工时费用越多,结合成本就越高。结合成本高,于找工具的工时费用越多,结合成本就越高。结合成本高,也就是增加了物的使用费用。也就是增加了物的使用费用。生产运作管理生产运作管理40人与物的结合成本,同物的原成本和物的现成本的关系如人与物的结合成本,同物的原成本和物的现成本的关系如下:下:物的现成本物的原成本物的现成本物的原成本+ +结合成本结合成本例:某作业者操作时需使用一套模具,模具的原成本为例:某作业者操作时需使用一套模具,模具

42、的原成本为500500元,元,当模具处于当模具处于A A状态时,结合成本很少,可以不考虑。这时,模状态时,结合成本很少,可以不考虑。这时,模具的现成本为它的原成本,即具的现成本为它的原成本,即500500元。如果模具处于元。如果模具处于B B状态,状态,假定寻找该模具费了假定寻找该模具费了5 5个小时,单位工时费用为个小时,单位工时费用为1010元,试确定元,试确定模具的现成本。模具的现成本。 解:模具的现成本模具的原成本解:模具的现成本模具的原成本+ +结合成本结合成本 =500=500十十5 510=550(10=550(元元) )生产运作管理生产运作管理41如果模具处于如果模具处于c c

43、状态,即模具已与生产活动无关,这时,状态,即模具已与生产活动无关,这时,模具就可作入库或报废处理了。模具就可作入库或报废处理了。从上面分析可知,力求使人与物的结合保持从上面分析可知,力求使人与物的结合保持A A状态,是降低结状态,是降低结合成本,使物的现成本不致增加的最佳途径。合成本,使物的现成本不致增加的最佳途径。生产运作管理生产运作管理423 3、物与场所的关系、物与场所的关系 研究物与场所的有效结合,就是对生产现场、人、物研究物与场所的有效结合,就是对生产现场、人、物进行作业分析和动作研究,使对象物品按生产需要、工艺要进行作业分析和动作研究,使对象物品按生产需要、工艺要求科学地固定在某场

44、所的特定位置上,达到物与场所的有效求科学地固定在某场所的特定位置上,达到物与场所的有效结合,缩短人取物的时间,消除人的重复动作,以促进人与结合,缩短人取物的时间,消除人的重复动作,以促进人与物的最佳结合。物的最佳结合。(1)(1)实现物与场所的合理结合,首先要使场所本身处于良好实现物与场所的合理结合,首先要使场所本身处于良好的状态。的状态。场所本身的布置可以有三种状态场所本身的布置可以有三种状态A A状态:良好状态。即良好的工作环境,场所中的作业面状态:良好状态。即良好的工作环境,场所中的作业面积、通风设置、恒温设备、光照、噪声和粉尘等状态,积、通风设置、恒温设备、光照、噪声和粉尘等状态,必须

45、符合人的生理、工作生产和安全的要求。必须符合人的生理、工作生产和安全的要求。生产运作管理生产运作管理43B B状态:需要改善的状态。即需要不断改善的工作环境,状态:需要改善的状态。即需要不断改善的工作环境,这种状态的场所,布局不尽合理,或只满足人的生理这种状态的场所,布局不尽合理,或只满足人的生理要求,或只满足生产要求,或两者都不能满足。要求,或只满足生产要求,或两者都不能满足。C C状态:需彻底改造的状态。即需消除或彻底改造的工状态:需彻底改造的状态。即需消除或彻底改造的工作环境。这种场所对人的生理要求及工作生产、安全作环境。这种场所对人的生理要求及工作生产、安全要求都不能满足。要求都不能满

46、足。 定置管理的任务,就是把物与场所的定置管理的任务,就是把物与场所的B B、C C状态改变为状态改变为A A状状态。态。 生产运作管理生产运作管理44(2)(2)实现物与场所的结合,要根据物流运动的规律性,科学地实现物与场所的结合,要根据物流运动的规律性,科学地确定物品在场所内的位置确定物品在场所内的位置, ,即定置。即定置。 定置方法有两种基本形式。定置方法有两种基本形式。 固定位置。固定位置。即场所固定、物品存放位置固定、物品的信息媒介物固定。即场所固定、物品存放位置固定、物品的信息媒介物固定。这种这种“三固定三固定”的方法,适用于那些在物流系统中的方法,适用于那些在物流系统中周期性周期

47、性地回归原地地回归原地,在下一生产活动中重复使用的物品。,在下一生产活动中重复使用的物品。主要是那些用作加工手段的物品,如工、检、量具、工艺主要是那些用作加工手段的物品,如工、检、量具、工艺装备、工位器具、运输机械和机床附件等物品。这些物品装备、工位器具、运输机械和机床附件等物品。这些物品可以多次参加生产过程,周期性地往返运动。对这类物品可以多次参加生产过程,周期性地往返运动。对这类物品适用适用”三固定三固定”的方法,的方法,固定存放位置,使用后要回复到固定存放位置,使用后要回复到原来的固定地点原来的固定地点。生产运作管理生产运作管理45例如,模具平时存贮在指定的场所和地点,需用时取来安装例如

48、,模具平时存贮在指定的场所和地点,需用时取来安装在机床上,使用完毕后,从机床上拆卸下来,经过检测、验在机床上,使用完毕后,从机床上拆卸下来,经过检测、验收后,仍搬回到原处存贮,以备下次再使用。收后,仍搬回到原处存贮,以备下次再使用。 自由位置。自由位置。即相对地固定一个存放物品的区域,至于在此区域内的具体即相对地固定一个存放物品的区域,至于在此区域内的具体放置位置,则根据当时的生产情况及一定的规则来决定。这放置位置,则根据当时的生产情况及一定的规则来决定。这种方式同上一种相比种方式同上一种相比, ,在规定区域内有一定的自由,故称自在规定区域内有一定的自由,故称自由位置。由位置。这种方法适用物流

49、系统中那些这种方法适用物流系统中那些不回归、不重复使用的物品不回归、不重复使用的物品。例如,原材料、毛坯、零部件、产成品。这些物品的特点是例如,原材料、毛坯、零部件、产成品。这些物品的特点是按照工艺流程不停地从上一工序向下一工序流动,一直到最按照工艺流程不停地从上一工序向下一工序流动,一直到最后出厂。后出厂。生产运作管理生产运作管理46所以,对每一个物品所以,对每一个物品( (例如零件例如零件) )来说,在某一来说,在某一工序加工后,工序加工后,除非回原地返修,一般就不再回除非回原地返修,一般就不再回归到原来的作业场所归到原来的作业场所,对这类物品应采用规定,对这类物品应采用规定一个较大范围区

50、域的办法来定置。一个较大范围区域的办法来定置。由于这类物品的种类、规格很多,每种的数量由于这类物品的种类、规格很多,每种的数量有时多,有时少,很难就每种物品规定具体位有时多,有时少,很难就每种物品规定具体位置。如在制品停放区、零部件检验区等。在这置。如在制品停放区、零部件检验区等。在这个区域内存放的各个品种的零部件,则根据充个区域内存放的各个品种的零部件,则根据充分利用空间、便于收发、便于点数等规则来确分利用空间、便于收发、便于点数等规则来确定具体的存放地点。定具体的存放地点。生产运作管理生产运作管理474 4、信息媒介同定置的关系、信息媒介同定置的关系 信息媒介就是在人与物、物与场合理结合过

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