问题解决与异常管理.pptx

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2、BestKnow8發現問題的六大面向發現問題的六大面向FastCheapEasyCorrectBetterSafetyBestKnow9BestKnow10BestKnow11BestKnow12BestKnow13BestKnow14BestKnow15BestKnow16BestKnow17Pizza外送問題外送問題B餐廳是一家餐廳是一家Pizza餐廳,餐廳,Pizza餐廳必須有較餐廳必須有較多的外送才能提高獲利,但是多的外送才能提高獲利,但是B餐廳外送狀況餐廳外送狀況一直不佳。一直不佳。B餐廳主管發現外送狀況不佳的因餐廳主管發現外送狀況不佳的因素可能有素可能有時間,顧客希望等待時間不要超

3、過時間,顧客希望等待時間不要超過30分鐘,但分鐘,但是,有時我們會讓顧客等超過是,有時我們會讓顧客等超過30分鐘。分鐘。溫度,溫度,Pizza送到顧客處,溫度已經太低,所以送到顧客處,溫度已經太低,所以變得不夠美味。變得不夠美味。有些顧客認為晚餐只吃有些顧客認為晚餐只吃Pizza選擇性不夠,因為選擇性不夠,因為有些家人愛吃有些家人愛吃Pizza,有些則不愛吃。有些則不愛吃。如果你是主管,如何解決如果你是主管,如何解決BestKnow18極板問題極板問題C公司是一家電池製造公司,電池中的重要元公司是一家電池製造公司,電池中的重要元件之一是電池極板。今年冬天,件之一是電池極板。今年冬天,C公司的電池公司的電池極板有嚴重的剝落現象。極板製程包含:極板有嚴重的剝落現象。極板製程包含:製作鉛板製作鉛板塗上鉛粉塗上鉛粉放在硫酸液中做化學變化,耗時放在硫酸液中做化學變化,耗時12小時小時放進烘烤室中做熟成,耗時放進烘烤室中做熟成,耗時24小時小時如果你是主管,你認為問題在哪裡,如何解決如果你是主管,你認為問題在哪裡,如何解決BestKnow19

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