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1、奶茶店商业计划书PROPERTY WORK SUMMARY PPT汇报人：汇报日期目录目录CONTENTSCONTENTS04技术模式01前言03行业竞争02市场概况前言PART ONEPART ONE前言目前，很多人都喜欢喝奶茶，而且喝奶茶的好处有很多，奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(VcVp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。前言茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真
2、的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。市场概况PART TWOPART TWO主要以吃饭逛街的学生为主。第一第一消费者分析，对于大多数学生来说，会经常带着杯奶茶逛街吃饭。第二第二奶茶从发展到现在还是拥有很多的消费者。第三第三市场概况市场概况产品投资小，利润大，可以新增新品种奶茶，可以兼售咖啡果汁等饮料，生产工艺简单，利于投资和创业，我们是以奶茶制作工艺的精湛，制作种类的多样为其础提供给顾客最美味的奶茶产品和最满意的服务。行业竞争PART THREEPART THREE行业竞争3 3、经调查，附近虽然也有几家奶茶店，
3、但都经调查，附近虽然也有几家奶茶店，但都只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市只是传统意义上的珍珠奶茶，因此要扩大市场，我们也将变革创新，做市场的领军人，场，我们也将变革创新，做市场的领军人，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，多元化产品结构，学习先进经营管理经验，可以融入果粒等发展新品种奶茶从此提升竞可以融入果粒等发展新品种奶茶从此提升竞争力。争力。1 1、附近主要的竞争品牌有附近主要的竞争品牌有x x，x x，。，。2 2、对于新开奶茶店会对学生产生对于新开奶茶店会对学生产生些新鲜感，并且周边有三所学校，些新鲜感，并且周边有三所学校，客源充足，消费潜力大。客源充足，消费潜力大。技术模式P
4、ART FOURPART FOUR技术模式以奶茶为主要原料，加上珍珠，西米等，可根据不同口味要求选择合适的原料和设备(如封口机，封膜、杯子、吸管、搅拌机、饮水机、容器、巴台匙、冰格、冰夹、密封罐等)。技术模式0102自行充分堂握泡制奶茶的技术。在成功开店以及堂握有原料也有现货之后，我们必须安排至少x天的时间做技术的熟练和产品的制作。其次其次接受免费技术培训(即如何做出美味的奶茶的技术)。为了更好的掌握技术，我们决定组织人员进行专门的培训。首先首先03后期技术更新。鉴于我们要进行自我研究新产品来赢取客人的喜好，我们要提前预定新样品和材料。同时提前商定时间进行技术实验。最后最后技术模式A A、初期
5、、初期: :投入资金进行宣传，保证投入资金进行宣传，保证质量赢取客人的信仟及喜爱，确认质量赢取客人的信仟及喜爱，确认主要的消费群体，要以良好的服主要的消费群体，要以良好的服务态度对待每一位顾客。务态度对待每一位顾客。B B、经营一段时间以后，增加材料、经营一段时间以后，增加材料预定渠道。扩招店员预定渠道。扩招店员( (以在校大学生以在校大学生兼职为主兼职为主) )扩大产品生产规模。增加扩大产品生产规模。增加奶茶的产品种类和数量，同时提高奶茶的产品种类和数量，同时提高质量。倘若经营旺盛可在其它校区，质量。倘若经营旺盛可在其它校区，甚至其它大学附近开设分店。甚至其它大学附近开设分店。C C、保证服务质量，提高服务水平。、保证服务质量，提高服务水平。要求店内工作人员堂握必要的礼仪要求店内工作人员堂握必要的礼仪规范，男女服务员的面容，着装以规范，男女服务员的面容，着装以及与顾客交流时的态度，方法等。及与顾客交流时的态度，方法等。谢谢观看PROPERTY WORK SUMMARY PPT汇报人：汇报日期