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1、幼儿园大班科学教案种子变变变大班优秀科学教案种子变变变【活动意图】黄豆是怎样变成豆浆的呢稻谷外面毛毛的壳是怎样去掉的呢孩子们每天在品尝豆浆或吃饭时，总会窃窃地讨论着。然而，现代科技产品豆浆机、碾米机那飞快的速度，导致我们只能向孩子们说教其中的原理，孩子们也只能似懂非懂地眨巴着小眼睛。没有了探索、发现的过程，以致老师的说白显得那么无力和飘渺。于是，我组织了本次活动，旨在利用较“原始”的工具，让孩子通过自己的探究和体验，来了解科学技术与社会生活的关系。【活动目标】1、通过探索、比较、找出最合适的使用工具。2、能根据操作结果进行记录，并能大胆表达自己的发现。3、对探索活动感兴趣，有良好的操作习惯。【
2、活动准备】1、干、湿黄豆、花生米、稻谷若干（幼儿参与浸泡）。2、石臼、石磨和擀面棒每组若干。全自动豆浆机一台。3、“种子变变变”记录表人手一张。一张“种子变变变”操作结果汇总表。记号笔若干。【活动过程】一、看看、摸摸，比较干、湿种子的不同1、师：今天老师在你们的桌子上准备了两盆种子，请你去看看是什么摸一摸，看一看，它们有什么不一样2、为什么种子会变得胖胖的二、第一次操作：使用工具后，发现种子的变化1、分别介绍石臼、石磨和擀面棒及其使用方法。师：你认识这种工具吗你在哪里看见过你知道怎样使用它吗2、幼儿操作、发现、交流种子的变化。幼儿在操作的过程中发现各种工具给没种子带来不同的变化。师：刚才你用了
3、什么工具你发现了什么师小结：浸泡过的种子容易碎，所以磨豆浆及花生奶一定要浸泡，而为稻谷胶皮应该先把稻谷晒干，不然磨出来的米粒就不完整了。三、幼儿第二次操作：按要求选择合适的工具进行操作，并记录操作结果1、兔妈妈打电话来说，秋天到了，他们收获了许多黄豆、花生米和稻谷，她想请朋友们到家里来喝豆浆、喝花生奶、品尝白白的大米饭，但不知使用什么样的工具才合适，请小朋友来帮助她。2、幼儿猜测：你觉得兔妈妈使用什么合适的工具，才能喝到香香的豆浆和花生奶为什么你看兔妈妈使用什么合适的工具，才能吃到白白的大米饭为什么3、幼儿操作：（1）讲解记录要求：请小朋友用不同的工具进行操作，如果成功了就在相应的格子里打，如
4、果使用的那种工具没有取得成功，就在相应的格子里打。（2）幼儿操作并记录4、汇总记录结果，比较发现最合适的工具。（1）幼儿相互讲解自己操作的记录结果。（2）统计每样工具操作成功的人数。师：用石磨使黄豆变成豆浆，请取得成功的小朋友举手。师幼一起数数后把总数记录在汇总表上。同样的方法完成其他操作结果的汇总。（3）根据统计数字的不同发现最合适的工具。师：请小朋友比较一下，要使黄豆变成豆浆，用哪种工具成功的人多要使黄豆变成豆浆，你觉得用哪种工具最合适同样方法比较花生及稻谷，找出最合适的使用工具。（4）师：兔妈妈，这下你该知道使稻谷变成大米应该先把稻谷晒干，然后再用石臼最合适；而磨豆浆及花生奶用石磨最合适，但黄豆和花生米应该先浸泡，你可别忘了，磨好后还得煮熟了才能请客人喝！四、认识全自动豆浆机1、米饭、豆浆非常有营养，以前的人们就是利用石臼来使稻谷脱皮，变成大米的；用石磨来磨豆浆，然后把豆浆煮熟后再喝。现在，科技越来越发达，已经发明了碾米机和全自动豆浆机。人们想喝豆浆，只要把浸泡的黄豆放进去，一会儿就能喝到香香的豆浆。2、示范磨豆浆，让幼儿了解高科技产品的先进，从而知道要从小学好本领，长大发明更先进的科技产品，使人们的生活更方便。【活动延伸】1、品尝豆浆。2、讲述：我的创造发明。4