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1、Y6智感系列电压力锅产品培训资料运营市场部培训组2009-9现阶段行业中的压力控制方式:现阶段行业中的压力控制方式:机械变形式:通过机械变形控制加热程序温度感应式:通过温度感应,转换成压力控制信号,实现不同压力烹饪机械变形式产品品产品品类类压力控制精压力控制精确度确度压力控制衰减压力控制衰减情况情况烹饪效果烹饪效果使用寿使用寿命命美的产品九阳低端品间接感知锅内压力,烹饪所有食物,只有一种压力,根据不同的食物设定不同的烹饪时间长短内锅平板多次变形会发生疲劳效应,使用一段时间后控压能力衰减,导致压力与设定控压指标不符1、所有食物采用同一个压力烹饪,只是调整烹饪时间,不同食物烹饪效果不一样,口感差;
2、2、锅内的多余水分很难排出,容易使食物吸收过多水分,导致营养流失。短九阳高端品间接感知锅内压力变化,根据不同食物选择不同压力段内锅平板多次变形会发生疲劳效应,使用一段时间后控压能力衰减,导致压力与设定控压指标不符1、可根据不同食物设定不同压力,达到较好营养和口感。2、锅内的多余水分不容易排出,容易使食物吸收过多水分,导致营养流失。短苏泊尔美味产品直接感知锅内压力变化,根据不同食物选择不同压力段干簧管弹力系数高,抗衰减性能远优于内锅及平板弹性膜片1、可根据不同食物设定不同压力,达到较好营养和口感。2、锅内的多余水分不容易排出,容易使食物吸收过多水分,导致营养流失。较长温度感应式:“苏泊尔电压力锅
3、的压力控制技术是与其它品牌完全不一样的,它独有“”技术,精准火力调节,能确保食物烹饪更美味。”(神密人物抽查必考题,请反复背诵)苏泊尔电压力锅:快速轻松获取苏泊尔电压力锅:快速轻松获取美味美味n 消费者认为“美食”的烹饪,一看火候(时间和火力),二看厨艺,苏泊尔电压力锅独有“”技术,精准火力调节,食物烹饪更美味。独有核心卖点与行业内其它品牌的控压方式形成区隔可贯穿应用于全系列产品产品的卖点可以在产品上清晰体现顶部智压感应顶部三段控压顶部弹性控压苏泊尔电压力品类定位:苏泊尔电压力品类定位:“苏泊尔电压力锅的压力控制技术是与其它品牌完全不一样的,它独有“”技术,精准火力调节,能确保食物烹饪更美味。
4、”(神密人物抽查必考题,请反复背诵)美食家系列产品机械变形式温度感应式美的产品智感系列产品尚膳系列产品九阳产品九阳产品美味系列产品Y6产品培训目录产品培训目录p产品说明p核心卖点p其他特点p竟品对比及话术p全品类介绍及现有产品线p产品说明一手开盖,轻松简单一手开盖,轻松简单煮饭、煲汤、煮粥、排煮饭、煲汤、煮粥、排骨等骨等8种功能选择种功能选择可拆卸上盖,直接冲洗可拆卸上盖,直接冲洗4位宽屏数码显示位宽屏数码显示24小时预约定时小时预约定时3种压力口感选择,多种压力口感选择,多种美味享受种美味享受一锅双胆,好吃不串一锅双胆,好吃不串味味安全锐眼,更快更安全、安全锐眼,更快更安全、更美味更美味CY
5、SB50YC6-100 产品型号CYSB40YC6-90 CYSB50YC6-100 CYSB60YC6-110 容积4L5L6L功率900W 1000W 1100W 条形码6915389656530 6915389656547 6915389656554 外包装尺寸(CM)29.429.449.2 31.731.749.1 31.731.754.3 毛重(公斤)6.2千克 6.5千克 6.8千克 p产品要素p产品说明一手开盖,轻松简单一手开盖,轻松简单煮饭、煲汤、煮粥、排煮饭、煲汤、煮粥、排骨等骨等8种功能选择种功能选择可拆卸上盖,直接冲洗可拆卸上盖,直接冲洗5段段10小时预约小时预约3种压
6、力口感选择,多种压力口感选择,多种美味享受种美味享受一锅双胆,好吃不串一锅双胆,好吃不串味味安全锐眼,更快更安全、安全锐眼,更快更安全、更美味更美味CYSB50YD6-100 产品型号CYSB40YD6-90 CYSB50YD6-100 CYSB60YD6-110 容积4L5L6L功率900W 1000W 1100W 条形码 6915389656561 6915389656578 6915389656585 外包装尺寸(CM)29.429.449.2 31.731.749.1 31.731.754.3 毛重(公斤)6.2千克 6.5千克 6.8千克 p产品要素 n 二、产品卖点二、产品卖点p核
7、心卖点 核心利益点:独有顶部智能探头,精确控制核心利益点:独有顶部智能探头,精确控制锅内食物温度与压力,作出美味好轻松!锅内食物温度与压力,作出美味好轻松!销售话术:这个智能探头就像一个高精准的销售话术:这个智能探头就像一个高精准的温度计,能时刻准确的测量锅内的温度,将温度计,能时刻准确的测量锅内的温度,将检测的结果告诉芯片,以达到准确控压的效检测的结果告诉芯片,以达到准确控压的效果。果。顶部智能探头:顶部智能探头:过程说明:过程说明:感应眼检测锅内温度火候时刻调整烹饪火力精准控温和控压轻松获得美味p核心卖点 顶部智能探头:顶部智能探头:采温柱采温柱材质采用材质采用 LY12LY12-典型硬铝
8、合金-无杂质气泡,不会影响食物口感-感温精度高,是飞机及航天材料超声波探测材料-不会与食物发生染色变化-抗腐蚀性能高,水蒸气、弱酸、弱碱不会发黑p核心卖点 智压感应系统:智压感应系统:核心利益点:顶部智能探头配合底部双测温,核心利益点:顶部智能探头配合底部双测温,精确感测食物不同烹饪状态下温度火侯,同精确感测食物不同烹饪状态下温度火侯,同时通过智能芯片自动调节压力,使不同食物时通过智能芯片自动调节压力,使不同食物不同烹饪压力,烹饪更多美味。不同烹饪压力,烹饪更多美味。销售话术:测量越准确,才能达到控温准确。销售话术:测量越准确,才能达到控温准确。不同的食物需要不同的温度来烹饪,温度控不同的食物
9、需要不同的温度来烹饪,温度控制得越合理,食物才能确保它的营养。制得越合理,食物才能确保它的营养。p其他特点单手开合盖:单手开合盖:消费者利益点:消费者利益点:u开盖方便:单手开盖,无需对位u不占空间:上盖与煲身链接一手握住把手按照指示往“开”的方向拧即可打开,轻松不费力终端说词:终端说词:u已往老式的电压力锅产品开盖后上盖不知放在什么地方u合盖时总是要对半天才能盖得上p其他特点上盖可拆卸,方便安装可直接用水冲洗,不留污渍和卫生死角不锈钢上盖,容易擦洗消费者利益点:消费者利益点:卫生干净:上盖可拆,直接冲洗,绝无卫生死角。竟品的支撑圈是焊接在上盖上的,容易生锈。清洗不撤底可拆洗上盖:可拆洗上盖:
10、向左扭转即可拆开密封圈和胶圈也可轻松拆除只要三部即可全面冲洗!p其他特点三种压力口感选择:三种压力口感选择:根据不同食物,设置高压、中压、低压,分别烹饪不同的的口感:鲜香、标准、软烂p第一种低压力,烹饪营养不流失、口感鲜香p第二段中压力烹饪食物软硬适中p第三段高压力确保烹饪软烂;话术分解:话术分解:消费者需求:能够轻松烹饪不同美味,做不同食物,一锅多用p其他特点一锅双胆,好吃不串味!一锅双胆,好吃不串味! 作为专业的烹饪研究公司,苏泊尔认为不同的食物不同的胆烹饪,可以确保食物鲜香好吃!消费者利益点:消费者利益点:不同的锅做不同的食物,可以保证食物原味请一定纠正:(培训时请重点强调)请一定纠正:
11、(培训时请重点强调)一锅双胆不是简单给顾客一个赠品,更重要的是对食物烹饪的效果保证p竞争分析p竞争分析控压方式SUPORMD 底部测温。频繁使用,钢板受长期变形超出弹性形变范围,从而失效,使锅底测压不准确,影响烹饪效果。顶部智能探头,直接锅内测温,轻松烹饪美味不同食物不同烹饪压力更美味好吃所有食物烹饪同一压力,只是采取不同烹饪时间控压方式对比Y6 顶部温度感应探头伸入,感知温度变化转换成压力控制信号,实现不同压力烹饪直接感知锅内压力,精确控制锅内压力MD 锅内高压使内胆“位移”,底部变形挤压平板弹性膜片触动加热控制开关-变形很危险 间接感知锅内压力,控压准确度较低美味 锅内蒸汽推动顶部弹簧,根
12、据不同的弹力变化控制预定加热程序,实现预定压力烹饪直接感知压力,控压较准确压力控制元件压力控制元件参数参数Y6Y6苏泊尔(美味)苏泊尔(美味)MDMD零件名称感温深头干簧管压力开关寿命(万次)10010010压力开压力开关关干干簧簧管管说明:1.采温柱采温柱材质采用材质采用 LY12LY12典型硬铝合金不会影响食物口感感温精度高,是飞机及航天材料超声波探测材料不会与食物发生染色变化抗腐蚀性能高,水蒸气、弱酸、弱碱不会发黑2.如图二所示, 干簧管为日本进口,触点用惰性气体封装不易氧化,使用寿命高,动作灵敏可靠。3.如图三所示,压力开关以普通的铆接方式,触点用电镀方式处理,易发生氧化,寿命低。图二
13、图三SUPOR拥有高品质的拥有高品质的”信号开关信号开关”,可以确保只有信号开关被接通后才会产生加可以确保只有信号开关被接通后才会产生加热热,避免不必要的热源安全隐患避免不必要的热源安全隐患,而而MD采用匡式结构的压力开关采用匡式结构的压力开关,所以会因此而产生所以会因此而产生无锅盖时还可以加热等不安全的热源隐患无锅盖时还可以加热等不安全的热源隐患图一压力控制结构压力控制结构平板平板匡式匡式结构结构压力压力控制控制阀阀速跳速跳式结式结构构说明:1.如图一所示,电压力锅通过顶部感温深头感知温度变化转换成压力控制信号,实现不同压力烹饪。2.如图二所示, 当锅内压力升高时,通过压力控制阀的作用,触动
14、压力控制开关,从而控制锅内压力。控制阀的主要元件为弹簧等主要部件,可经受长期的使用而不会失效。3.如图三所示,当锅内压力升高时,通过平板的变形,触动压力控制开关,从而控制锅内压力。受压力作用,平板长期变形会发生疲劳效应,长时间使用后会使压力衰减。图一图二;板几乎没有办法做到很好的弹性板几乎没有办法做到很好的弹性,时间一长时间一长,这张板必然会变形这张板必然会变形,而弹性元件既可以保证敏锐的感应效果同时不产生变形问题而弹性元件既可以保证敏锐的感应效果同时不产生变形问题图三1、无级压力调节,不同食物在最佳压力下烹饪,口感好;2、间歇性沸腾,食物在锅内自由呼吸(膨胀收缩),食物传热更均匀,营养激发更
15、充分;3、间歇性排气,锅内多余水分充分地排出,食物不会吸收过多水分,保证食物的原汁原味,口感好,营养保留充分。1、所有食物采用同一个压力烹饪,保持锅内恒定压力150-180KP.只是调整烹饪时间,不同食物烹饪效果不一样,口感差;2、锅内的多余水分很难排出,容易使食物吸收过多水分,导致营养流失。1、可根据不同食物设定不同压力,达到较好营养和口感。控压方式Y6竟品美味p控压方式对比说词p竞争分析清 洗 效 果SUPORMD 结构简单,易清洗,清洗后水易漓干结构复杂,用水直接冲洗后,污水不能漓干,藏污垢后里面会发霉发臭。p竞争分析开 盖 与 拆 卸SUPORMD 单手开合盖直接拧开,一次对位拧开后,
16、很难对位两次动作开盖,而且很费劲p竞争分析项目suporMD图片内胆一锅双胆(陶晶+不锈钢)黑晶内胆+不锈钢内胆控压方式顶部智能探头(精准控压)底部测温(控压不准确)安全保证安全锐眼无发热盘喷涂陶晶,导热好,易清洗普通国产涂层,易磨损脱落上盖完全可拆,易对位,直接冲洗,无污渍残留可拆,难对位,不可直接冲洗,卫生死角多保温罩不锈钢保温罩喷涂保温罩开盖方式一次可开二次开合排气煮米饭间歇式排气,好吃、松软无排气,米心硬,米型烂掉p竞争分析项目suporMD口感说明烹饪效果测试对比类别SUPORMD豆类蹄筋口感软烂浓郁鸡翅 软烂入味程度排骨口感软烂鱼 鲜香软烂米饭口感香糯智感系列比智膳系列烹饪的食物更
17、入味好吃!苏泊尔MD竞品外观外形整体搭配硬氧+陶晶内锅(锅口2.5mm侧壁1.8)不锈钢保温罩不锈钢外壳电镀装饰片上、下智能控压普通不粘内锅(锅口2.0mm侧壁1.5)铁板喷涂保温罩不锈钢外壳“匸”式结构苏泊尔MD竞品外观外形尺寸4L : 315*267*300(mm)5L : 338*288*300(mm)6L : 398*300*276(mm)4L : 340*284*290(mm)净重 4L : 4.75kg 5L : 5.6 kg 6L : 5.95 kg 4L : 4.8 kg整体搭配硬氧+陶晶内锅(锅口子2.5mm侧壁1.8)不锈钢保温罩不锈钢外壳电镀装饰片上下智能控压普通不粘内锅
18、(锅口子 2.0mm侧壁1.5)铁板喷涂保温罩不锈钢外壳“匸”式结构体积小巧,外观新颖,配置高档体积庞大,相关配置差苏泊尔MD竞品内 锅图片描述铝片厚度为2.0mm拉伸后锅口2.5mm,侧壁1.8mm锅底2.0mm内锅采用内外硬氧+内喷陶晶纳米涂料内锅成品重量为636.8克拉伸后锅口2.0mm,侧壁1.5mm内外喷普通不粘涂料内锅成品重量为480.2克(比苏泊尔轻156.6克)密封圈密封圈参数参数苏泊尔苏泊尔MDMD材料进口硅橡胶国产硅橡胶重量(g)5162颜色透明白色发白发白如何保证有效长如何保证有效长时间的安全泄压时间的安全泄压弹性弹性, ,无法确保其无法确保其使用寿命及有效使用寿命及有效
19、的密封性的密封性说明:1.如图一所示, 苏泊尔密封圈采用进口硅橡胶,折弯仍保持原状,能看出材料纯净度非常高,不含杂质,材质性能良好,耐高温,长期使用不变化。2.如图二所示,MD密封圈采用国产硅橡胶,折弯后会发白,内含杂质较多,材料纯净度很差。长期使用后会发黄、变硬,使用寿命大大降低。图一图二p常见问题解答 FAQ & Ap苏泊尔顶部智能控压和苏泊尔顶部智能控压和MDMD底部匡式结构控压有什么不同?底部匡式结构控压有什么不同?苏泊尔顶部控压结构,把感温探头直接深入锅内,食物在烹饪过程中能精准控制锅内温度和压力,烹饪的食物更好吃!匡式结构的控压方式是所有食物采用同一个压力烹饪,保持锅内恒定压力15
20、0-180KP.只是调整烹饪时间,不同食物烹饪效果不一样,口感差;匡式结构的控压方式使用时间长久后底部产品弹性疲劳,控压不准确,无法保证食物的口感和营养。(见美的产品单页)p苏泊尔为什么要一锅双胆?苏泊尔为什么要一锅双胆?用不同的内胆烹饪不同的食物,可以防止食物发生串味的现象,不同的内胆对烹饪不同食物上功用也是不同的,不锈钢内胆适合煲汤,煮甜品等,硬质内胆适合烹饪难熟食物;陶晶或纳米不粘内胆适合烹饪米饭,不粘锅!p苏泊尔一手开盖有什么好处?苏泊尔一手开盖有什么好处?一手开盖,用一只手直接转动把手即可开合,轻松不费力,无需对位,很简单,同时上盖和锅身连接,节约空间!p安全锐眼技术有什么好处?安全
21、锐眼技术有什么好处?此技术是苏泊尔承接明火压力20年技术的成果,是苏泊尔电压力锅的安全双保险;可以使烹饪速度加快,持续的大火力让食物更入味更好吃!p常见问题解答p为什么苏泊尔可拆洗上盖更容易清洗?为什么苏泊尔可拆洗上盖更容易清洗?苏泊尔可拆上盖,不锈钢材质,本身就很容易擦洗;同时结构简单,除了盖子就是密封圈和支架。拆卸容易,没有卫生死角;因此可以拿在水龙头下直接冲洗,不用开率是不是会坏掉,冲不干净等担忧!p发热盘喷涂与内胆相同的陶晶有什么好处?发热盘喷涂与内胆相同的陶晶有什么好处?发热盘与内胆亲密接触,表面喷涂陶晶和内胆表面的陶晶,在温度达到一定程度远红外效果就会有呼应的作用,烹饪效果就会更均
22、匀,热效率高;同时陶晶是天然健康很容易清洁的,表面喷涂会更容易清洁,使用寿命延长!p电压力锅煮米饭的时候间歇排气有什么好处?电压力锅煮米饭的时候间歇排气有什么好处?通常煮饭的时候,直接把自来水放进锅内进行煮,但是自来水中漂白粉的味道会很重;苏泊尔电压力锅为了能让米饭的口感更好,特设在米饭锅内水开前,把锅内的水蒸气先排掉,这样就会净化锅内气味,煮出的米饭口感更好!全系列产品介绍全系列产品介绍核心卖点介绍核心卖点介绍美味系列美味系列l核心卖点核心卖点1, 1, 三段调压三段调压l辅助卖点辅助卖点1, 安全锐眼2, 八重安全保护3, 一锅双胆安全锐眼八重安全保护顶部三段压力选择,直接感控锅内温度,精
23、准控压,不同食物不同压力选择,更多美味享受!p第一段压力相当于96公斤的压力,锅内温度将达到106度,主要 烹饪易熟食物,像鱼类,蔬菜,p第二段压力相当于160公斤的压力,锅内温度将达到110度,主要用来烹饪肉类,煮粥、煮饭p第三段压力相当于224公斤的压力,锅内温度将达到114度,主要烹饪难熟食物,例如蹄筋、豆类,确保软烂;卖点说明:卖点说明:核心卖点介绍核心卖点介绍智感系列智感系列l核心卖点核心卖点l其他差异卖点其他差异卖点1, 单手开合盖,轻松便捷;顶部智能探头:顶部智能探头:u独有顶部智能探头,精确控制锅内食物温度与压力,作出美味好轻松!感应眼检测锅内火候 时刻调整烹饪火力精准控温和控
24、压u顶部智能探头配合底部双测温,精确感测食物不同烹饪状态下温度火候,同时通过智能芯片自动调节压力,使不同食物不同烹饪压力,烹饪至臻美味!2, 可拆上盖,清洗彻底;3, 三种压力口感选择4, 一锅双胆,陶晶+不锈钢轻松获得美味核心卖点介绍核心卖点介绍美食家系列美食家系列l核心卖点核心卖点l其他差异卖点其他差异卖点顶部智能探头:顶部智能探头:u独有顶部智能探头,精确控制锅内食物温度与压力,作出美味好轻松!轻松获得美味u顶部智能探头配合底部双测温,精确感测食物不同烹饪状态下温度火候,同时通过智能芯片自动调节压力,使不同食物不同烹饪压力,烹饪至臻美味!智压感应系统智压感应系统判断食物量,调节浸泡时间,
25、排出异味气体持续高压,高效节能高压、低压转换,模拟柴火曲线,食物会呼吸;完成烹饪,快速自动排气不同食物不同压力,享受至臻美味!不同食物不同压力,享受至臻美味!自动排气按键,快速排气开盖压力可视3.8聚能陶晶厚釜自动开盖核心卖点介绍核心卖点介绍尚膳系列尚膳系列l核心卖点核心卖点l其他差异卖点其他差异卖点顶部智能探头:顶部智能探头:u独有顶部智能探头,精确控制锅内食物温度与压力,作出美味好轻松!智压感应系统智压感应系统自动排气按键,快速排气开盖压力可视3.8聚能陶晶厚釜自动开盖多段压力调节三维立体加热智能调压装置智能调压装置u智能调压装置,多种口感选择,多种烹饪功能选择,美味自己作主!2009年电
26、压力锅产品线年电压力锅产品线RSP(RMB)200820092010RSP(RMB)CONCURRENTS:Midea7591399199239449599559299899938尚膳系列 FC5,4L/5L美食家系列 FC3,4L/5L/6L美食家香槟系列YC5,4L/5L/6L美味系列YC1美味系列,4L/5L/6L659美味系列YD3,4L/5L/6.5L美味系列YA1A,4L/5L198815881198949859759659599439399399349329299249 炫铂 PSZ502 炫铂 PSZ501雅酷 PLZ4/5/601雅酷 PLS4/5/601智膳 PLC4/5/601智膳 PLS4/5/602雅膳 PCS4/5/608雅膳 PCD4/5/608499品安星 PCD4/5/605Mini cooker PCS201Mini cooker PCH201好安星 PCJ4/5/601B好安星 PCJ4/5/605PCJ407 199349799智感YC,4L/5L/6L智感系列Y,4L/5L/6L美味系列YA1K,5L美味系列YD3K,5LNEW General Intelligent全智能形 ,4L/5L谢 谢 !