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1、第 5 节：体内物质的动态平衡（学习提纲）一、营养物质的利用血糖：血液中的葡萄糖，正常成年人含量维持在0.1 、或 90 毫克 /100 毫升。1、葡萄糖： 吸收到体内的葡萄糖，一部分直接被组织细胞利用供能；多余的部分在肝脏或肌肉等组织细胞中合成糖元或在人体内转变为脂肪，作为能源物质的储备。食物的消化吸收氧化分解供能肝糖元的分解血糖合成糖元贮存脂肪、蛋白质的转化转变为脂肪贮存葡萄糖代谢终产物：二氧化碳、水2、脂肪： 一部分被组织细胞利用，另一部分由血液运输到组织细胞贮存起来。需要时可进行分解，释放出能量供细胞利用。脂肪代谢终产物：二氧化碳、水3、蛋白质： 消化为氨基酸后被小肠所吸收进入循环系统
2、。一部分在各种组织细胞中又会重新合成人体所特有的蛋白质，另一些氧化分解供能，也可以合成糖类和脂肪。蛋白质代谢终产物：二氧化碳、水、含氮废物（尿素、尿酸）小结：三类物质在人体组织细胞中进行着不断地合成和分解，新旧不断更替。获得的能量消耗的能量贮存的能量儿童获得能量消耗能量生长发育成人获得能量消耗能量维持平衡老人获得能量消耗能量变瘦、衰老4体内食物的主要排泄途径呼吸系统（占10% ） ：以气体（二氧化碳和水蒸汽）形式排出；皮肤（占 10% ） ：以汗液（水、无机盐和尿素）形式排出；泌尿系统（占80% ） ：以尿（绝大部分的代谢终产物除了二氧化碳）的形式排出。二、泌尿系统1、泌尿系统由哪些器官组成？
3、它们有什么功能？ - 肾脏、输尿管、膀胱、尿道。肾脏：产生尿液输尿管：运送尿液到膀胱的通膀胱：暂时贮存尿液尿道：将尿液排出体外肾脏是人体最主要的排泄器官，是形成尿液的器官。2、肾的结构特点：肾的外形和位置：肾的位置在人腰后部脊柱的两侧，有一对，形像蚕豆。3、肾脏的基本结构和功能单位是肾单位 ，每个肾有100 万以上肾单位。肾小球（滤过作用）肾小体肾单位肾小囊肾小管（重吸收作用）原尿的形成（肾小球的滤过作用）：当血液流经肾小球时，血液中的全部的尿素、尿酸，部分水、无机盐、葡萄糖被过滤到肾小囊。（不能滤过血细胞和大分子蛋白质）尿液的形成（肾小管的重吸收作用）：原尿流经肾小管时，原尿中全部的葡萄糖、
4、大部分的水，部分无机盐又被重新吸收回到血液。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 4、成分比较分析：血液：蛋白质、血细胞、葡萄糖、水分、尿素、尿酸、无机盐原尿：葡萄糖、水分、尿素、尿酸、无机盐终尿：部分水分、尿素、尿酸、部分无机盐5. 排泄 :人体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素、多余的水等终产物排出体外的过程排遗：由食物消化后残渣形成的粪便排出体外的过程。排泄和排遗的区别是：前者是代谢废物，后者是未能消化吸收之物即排粪是排遗。三、水盐
5、平衡1、人体从哪些途径获得水分? 答：饮水、进食、细胞的呼吸作用产生的水。2、人体通过哪些途径将水排出体外? 答：呼吸、流汗、排尿排粪。3、人体内的水盐平衡（人体细胞周围的液体称为体液 ）体内水分过剩，通过肾脏排尿多；体内水分少，通过肾脏排尿少。体内含盐量高， 通过肾脏排出含盐量多的尿。体内含盐量低， 通过肾脏排出含盐量少的尿。4、肾脏始终帮助我们保持水分和含盐量的稳定。但肾脏对水分和无机盐的浓度的调节是有一定的限度的。4、为什么不能饮用海水？答：因为海水中有较多的盐分，肾脏对盐的调节能力是一定的，超过了肾脏的调节能力会使人体内积累过多的无机盐，而导致死亡。5、无机盐种类：钙、磷、铁、碘等，需
6、要量少，对生长起重要的调节作用6、为什么人严重腹泻，或剧烈呕吐时要进行输液补充？答：输液使人体的水分和无机盐的含量维持相对稳定！四、新陈代谢1、新陈代谢的定义：活着的生物体要不断与外界环境进行物质和能量的交换,同时生物体内又不断进行物质和能量的转变。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。物质代谢： 是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。能量代谢： 是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。2、新陈代谢包括同化作用和异化作用两个方面。同化作用： 是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质，并且储存能量的变化过程。异化作用： 是指生物体能够把自身
7、的一部分组成物质加以分解，释放出其中的能量，并且把分解的终产物排出体外的变化过程。3、同化作用和异化作用关系：比较物质变化能量变化两者关系同化作用吸收食物中的营养物质，合成自身组成物质贮存能量既相互对立又相互联系异化作用氧化分解自身组成物质，排出代谢终产物释放能量精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 4、同化作用和异化作用的例子：同化作用：光合作用、消化吸收异化作用：呼吸作用5、人在不同生长发育时期（幼年、成年、老年），新陈代谢有什么不
8、同？幼年：同化作用大于异化作用成年：同化作用与异化作用相当老年：同化作用小于异化作用6、新陈代谢的意义？答： （1）新陈代谢是人和生物维持生命活动的基本条件，是生命的基本特征。人和生物表现出来的生长、发育、遗传、变异等特征都是以新陈代谢为基础的。（2）新陈代谢一但停止，生命就停止。思考题：例题 1： 细胞中的能量从何而来？答：从食物中消化吸收，并通过血液循环系统运输到组织细胞例题 2： 经常好吃懒动会带来什么后果？答：因为人每天消耗的能量是有限的，多余的能量会储存起来，就会发胖。例题 3： 如果一个人过度节食，会带来什么后果？答：能量供应不足，会消耗体内的蛋白质和脂肪，身体将消瘦，体质下降，严
9、重的会引起生理功能的混乱，还会引起神经性厌食症，影响人的身体健康。例题 4： 人体细胞内有机物分解时会产生哪些废物（代谢终产物）呢？答：二氧化碳、水、尿素、尿酸以及一些多余的无机盐。例题 5： 当人的肾功能发生某些障碍, 将造成什么后果?救治方法？答：中毒 ,甚至死亡 . 救治方法：肾移植例题 6： 为什么糖尿病人要注射胰岛素，而不能口服？答：胰岛素主要成分是蛋白质，因为蛋白质将在胃和小肠中的蛋白酶所消化而失去疗效。例题 7： 如果一个人过度节食或因生病抑制了食欲, 会带来什么后果? 答： 由于人体内能量供给不足, 会消耗体内的脂肪和蛋白质, 身体将消瘦 , 甚至要影响人的身体健康 。例题 8
10、：用谷类食物饲养鸭子, 发现鸭子能迅速肥胖, 这说明了：糖类可以在体内转化成脂肪跟踪练习：1、血液由肾动脉流入肾脏，再由肾静脉流出肾脏，肾静脉中的血液和肾动脉中的血液相比较( ) A. 蛋白质含量降低B. CO2含量降低C尿素尿酸含量降低D葡萄糖含量降低2、肾动脉与肾静脉内的血液成分相比较，肾动脉的血液里( ) A各种代谢物均少B尿素、尿酸含量多，二氧化碳含量少C尿素、尿酸含量多，二氧化碳含量多D尿素、尿酸含量多，二氧化碳含量不变3、人体血液中尿素等含氮废物主要来源于( ) A. 糖元的分解产物B蛋白质的分解产物C. 糖类的消化产物D脂肪的分解产物精品资料 - - - 欢迎下载 - - - -
11、 - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 4、 如右图流经泌尿系统的某些结构时，血浆中某些物质含量的变化。根据图示回答以下问题。(1)该图表示血液流经泌尿系统的_器官。(2)血液流经该器官时，通过_形成原尿；通过_形成终尿。(3)甲物质是 _ 。(4)葡萄糖含量在DE 阶段升高的原因是_ 。5、下表是某人的血浆、原尿和尿液的样品中主要物质的浓度比较表，根据此表回答问题：蛋白质葡萄糖尿酸尿素无机盐样品A 0.0 0.0 0.05 2.0 1.6 样品B 微量0.1 0.003 0.03
12、0.75 样品C 6.5 0.1 0.003 0.03 0.9 (1)样品 A 是_，B 是_，C 是_；(2)样品 A 和样品 C 比较，主要区别是 _ _ 。6右图是肾单位及其周围的毛细血管示意图，请据图回答：(1)、肾单位是由 _ 、_ 和_ 构成。(2)、图中 A、B 两处所表示的生理过程，A 是 _ _，B 是_ 。(3)、中流的血液分别是_血和 _血。从中流出的液体是_。7、肾脏内血液循环路线：肾动脉 入球小动脉 肾小球 出球小动脉 肾小管周围的毛细血管 小静脉 肾静脉精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - - 文档编码：KDHSIBDSUFVBSUDHSIDHSIBF-SDSD587FCDCVDCJUH 欢迎下载 精美文档欢迎下载 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - - -