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1、大酒店工保部工作总结20XX年 工保部的工作， 在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员少、工作量大等困难，大力开展维修保养和系统改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，保安做到了各项安全管理工作，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、开展系统改造，提高设备功效. 1、10 月份开始对酒店3 楼海鲜池进行了全面整改，对原先的破旧机器进行了更换，对海鲜产品的存活率有明显提高。2、7 月份对酒店监控系统进行了设备更新工作，减少了故障发生，对酒店的安全有了更进一步的保障。3:5月份对酒店棋牌室的地毯进行了全面更换，由原先的地
2、毯更换成木地板，既节约了改造成本又提高了美观度和协调性。小结：通过进行各项改造，不但提高了设备的使用功效，而且减少了成本开支。二、人事改革，提拔新人. 1、在本年度提升部门主管1 人，对更好的提高部门管理工作起到了一定的作用，并促发了部门员工的上进心。2、对锅炉工进行了工资承包制度，对其工作积极性与工作精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 责任心有了明显提高。小结：通过对人事方面的调整，员工的上进心有了提高，工作责任感明显加强。四、狠抓
3、质量监督，严格工程验收. （1）在海鲜火锅工程的前期准备工作中，我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和施工人员参考。（2）在海鲜火锅工程施工中，严把质量关，从材料进场到施工工艺，安排专人对装修工程进行全程监督，核对进场材料的品牌、质量、数量。并在本部门派专人协助施工队进行装修工作，为酒店节约了不少人力开支。小结：通过对海鲜火锅工程进行认真的质量监督严格的竣工验收，使工程质量达到了预先要求。五、寻找不足之处，提高管理水平. （1）在部门的日常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神；工作积极主动，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较
4、个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。举办技术讲座，对客房和前台服务员进行管理系统操作培训，对部门员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部门例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进行讲评。发扬民主，对部门工作提出意见和建议，对精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。（2）虽然在 20XX 年 的工作中， 比较
5、圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为：员工的酒店意识不强、工作热情不高、和其他部门沟通较少；技术水平参差不齐、技术不够全面；工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。小结：酒店工保部管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各项安全生产知识、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工保部在酒店属于后勤部门，在人们的
6、眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工保部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标！20XX 年 工作计划精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 8 页 - - - - - - - - - - （工保部）工保部 作为酒店的重要后勤保障部门，直接影
7、响到酒店的服务质量、 安全生产和运行成本,只有科学的管理才能使酒店产生更大的利润，根据酒店 20XX 年 的经营思路， 特对工保部 20XX 年 的工作做了一个计划1：重新调整工保部的人员架构，把工保部组织成一支高水平、高素质、劳动力强、内部团结、有较高安全生产意识的队伍，变被动工作为主动工作，调整的详细方案另见附件。2：2 月底开始对酒店大堂进行重新装修改造，为顾客营造更好的环境，提高酒店的门面档次。3：执行 20XX 年 制定的设备维护计划，对所有设备进行定期检修和维护，填写设备维修卡片，确保所有设备的正常运行。也要把所有的设备档案都录入电脑，对设备也进行电脑化管理。4：对所有的消防设施进
8、行一次大的整修和综合调试，对设备的维护能起到一定的作用。5：对监控系统进行定期检查保养，确保酒店的财产和住店客人的安全。6：指定新的节能计划，把20XX 年 定为新的节能年，把节约做到最实处，做到人人为酒店节能做一份贡献。7: 对酒店实行无线上网信号覆盖，以待能够更好的吸引商务精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 客户，提升酒店的入住率与品牌。20XX 年 工程部开支预算表（初步预算）项目费用主体大约费用发生时间备注电梯 (三菱)_ 年
9、度检验1200*3=3600元/年特检所收取保养维护费用2200*3=6600元/年外包给 电梯维护单位(一月一次保养清理维护 ) 锅炉年度检验1100*3=3300元/年锅检所收取保 养 维护 , 阀 门更换等每月 一次 ,共5 台 锅 炉 ,约5000 元/年工程部 和厂家例行检查 ,含厂家提供 的一些配件监 控 系统维 护升级配件更换每 3月进行一次维 护 ,约 为2000 元/年电 脑 维 护 员做,3 月一次 ,一些老化 配件更换和升级消 防 系统维护和配件一 年 一 次 大检修有厂家 技术员做维护精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载
10、名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 约为 5000 元/年厨 房 设备配件更换和维护约为 5000 元/年一年一 次大检修有厨 房设备厂家做 ,工程部一月一 次小维护管 理 系统维护费用5000 元/年杭州西 软公司收取软件维护门锁配件更换约为 5000 元/年厂家提供配件中 央 空调(上虞国祥制冷 ) 维护约为 5000 元/年有厂家 做维护和配件更换一年一次 (冷冻油的更换冷凝器清洗等 ) CATV系统卫星接收管理费1500 元/年市广电 局和市电视台收有线电视收视费168 元*90 点=15120 元/年防 雷
11、检检测费1500 元/年市气象局收取精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 测油 烟 机清洗清洗人工费3000 元/次外请专 业人员清洗(厨房排烟一年两次 ) 工程部 2007/12/ 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 文档编码：KDHSIBDSUFVBSUDHSIDHSIBF-SDSD587FCDCVDCJUH 欢迎下载 精美文档欢迎下载 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 8 页 - - - - - - - - - -