客房部领班工作心得(精选多篇).doc

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1、客房部领班工作心得(精选多篇)第一篇:客房部领班工作心得首先,客房作为酒店的核心,酒店要给客人一种归属感,首先我们见到客人应该要保持好自己的最好形象,面带微笑,精神饱满,用我们最美丽的一面去接待客人,让每位客人入住进酒店都会体验到我们的真诚和热情。其次,关注客人的喜好,当见到客人时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客人定要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,客人会为此感受到尊重和重视。我们要收集客人的生活习惯,个人喜好等信息,并尽最打的努力去满足客人,让客人的每次住店都感受到意外的惊喜。再次,提供个性化服务,外地客人可以向他们讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站,商场,景点的

2、位置,客人提出的建议和意见尽量去满足他。最后是最重要的,微笑服务,在与客人沟通过程中,要讲究礼貌礼节,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人交谈是交流目光,要倾听客人的意见,不打断客人的讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重,面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批样时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解,多用礼貌用语,麻烦客人时要致歉声,与客人发生问题时,不要(请收藏好 范 文,请便下次访问:W【公文素材库范文网】 (5)努力拓展长包房业务。 长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解

3、客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。 (6)为切实提高员工服务水平和业务能力,配合质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。 (7)做好会议接待服务工作 会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒

4、滴漏等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.202*年客房无一例重大安全事故发生. (9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。 (三)202*年上半年客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班

5、后到单位不定期查看时间少.二 领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成. (四)202*年下半年客房部工作重点安排想法如下: (4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。 以上是对202*年上班年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在

6、下半年的工作中针对这些不足不断完善工作,不断提高服务质量,完善服务设施。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!第五篇:客房部领班工作职责客房部工作职责客房总监的职责与职权1。.职责(1) 负责公关部、前厅部、客房部的全面工作,直接对总经理负责。(2) 贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。(3) 制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。(4) 组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整

7、体感,目标一致地做好经营管理工作。(5) 拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。(6) 审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。(7) 制定业务拓展计划,开展“公交”活动,进行市场销售。(8) 参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议,建立良好的公共关系。(9) 负责检查、监督部属管理的工作。2。.职权(1) 有权任免领班以下的管理人员。(2) 根据本部门的实际情况和工作需要,有权增减员工和调动他们的工作。(3) 有权向下级下达工作任务,向他们发指示。(4) 有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。(5) 履行总经

8、理授予的各项工作任务和工作权力。客房部主管的职责1.客房主管的职责(1) 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。(2) 掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。(3) 根据具体的接待任务,组织、调配人力。对vlp接待,协助班组掌握布置规格和要求。(4) 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。(5) 汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。(6) 对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌

9、握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。(7) 主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。(8) 对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。(9) 对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。(10) 经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。(12) 执行客房部经理交给的其它任务。2.公共区域主管职责:(1) 负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。(2) 掌握所属员工的思想和工作情况。(3) 负责安排公共区域服务班次、工作时间

10、和假日轮休。(4) 做好各项清洁工作的计划。(5) 检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。(6) 检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。(7) 制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。(8) 负责对与员工进行业务培训。(9) 指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。(10) 完成客房部经理交给的各项临时任务。3布草房主管职责(1)根据酒店客房(床位)数量,核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。(2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。(3)不断完善库房管理

11、制度及岗位责任。(4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。(5)培训员工掌握库房管理的基本功(6)做好报废布草的回收再利用工作(7)负责员工工作情况的记录、考评工作。4洗衣房主管职责(1)根据上级计划分配的任务,组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。(2)要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣,工衣。(3)做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。(4)负责洗涤计划的制定,洗涤方法的编制。(5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间,作出统一安排。(6)组织员工技术培训。(7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理,并对这些机器。设备进行定期维修保养。(8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。(9)必要时能代替工人洗涤事务。(10) 负责安排洗涤班次,合理调配人力及其它行政管理工作。订房主管的职责1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料,直接对前台部经理负责。2检查各项预订工作,完善订房核对制度,发现差错及时改正,确保预订的正确性。3审核所有对预订房的要求,并亲自处理需要特别安排的订房事宜。4在职权范围内批准对预订宾客的承诺,并由订房员及时通知宾客。5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责,对有关宾客的信息数据,是否按规定程序处理。6负责下属员工的业务培训。7负责订房处的日常管理事务。 第 8 页 共 8 页

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