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1、2022寒暑假实践报告寒暑假实践报告1课题介绍：关于高中生寒假社会实践活动的报告实践小组情况简介：成员：分组：实践目的 ：为了增强中学生自身的社会实践能力，也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作，以此来充实、锻炼自我的社会生存能力，进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业，所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响，各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此，本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状，并尽可能的深入其中，并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出
2、困境的出了自己的观点和认识。实践对象：百胜蜂金庭门店百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业，虽算不上几星级酒店，但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐，而往往是供不应求，经营也非常有特色，服务质量很好，注重以诚信来经营，下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。实践过程：就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天，当我们踏出店门时，真可谓身心疲惫实践结论：在我看来，餐饮行业如果想在同类行业中卖出特色，实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节，并能够将各各环节有效的结合起来，也只有这样，餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负
3、面影响。一：良好舒适的就餐环境良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素，店面大小有时并不重要，但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候，我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是，这里的卫生是否达标，能否保证我们吃饭的安全。现代社会，随着人们生活水平的不断提高，人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以，良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面，百胜蜂金庭门店倒做的不错，店长在就餐环境方面则及其的重视，并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境，再加上其西式风格的鲜明特色，更是吸引了众多来此就餐的顾客。二：良好的饭菜质量众所周知，各各从事餐饮行业的饭店都必须
4、拥有本店自己的几道特色菜，以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道，每个人对饭菜都有自己独特的喜好，有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌，而丰富其他菜种，并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面，我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识，所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视，所以来此吃饭的人特别多，用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察，该门店非常注重服务质量，如果有顾客反映菜有问题便立即更换，而
5、且员工个个有礼貌，待人友好。三：全方位的人性服务良好的服务是服务型行业的重要特点。首先，人毕竟是有感情的，服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知，目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子，由于他们并未经历过老一辈的艰难生活，所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种叛逆，而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次，从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样，饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作，饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这，也正是和谐社会所一直倡导的。实践总结：在长期的工作实
6、践中，我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的，我们只有充分的结合其各个环节的特色，我们才能合理有效的管理现代餐饮行业，从而实现餐饮行业的兴盛。寒暑假实践报告2社会实践是每一个大学生必须拥有的一段经历，它使（师范生社会实践报告）我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。这是我进入大学以来的第一个学期，当然，也是我第一次经历社会实践。寒假我回到了家乡，为了使自己假期过的
7、充实，自己独立的去找了一份工作是中国移动通信的(专营店)，其实也算是营业员。因为移动网络很多方面用的就是非完全电子商务。在那工作我没有说我是实习生对公司的人来说我是一个走出社会的人了，给我的压力是自己要像有社会经验的人一样。幸运的是，在我努力学习下，很顺利的和同事相处，工作也投入了其中。我的工作主要是办卡，充值和业务咨询服务。经过一段时间后，自己常常出现错误，粗心大意，马虎了事，心浮气躁。而且也接受了批评，这使我明白了做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸!社会实践活动带给我们的是欣喜，喜悦。在实践活动中我们感受到自己的微薄，体会到整个社会强大的凝聚力。一方面，我们锻炼了
8、自己的能力，在实践中成长，在实践中学习，充实了自我，增强了口头表述能力，与人交流，真正地走出课堂。如何服务大家，享受自己的成果，使自己陶醉在喜悦之中，有时会很累，但更多的感觉是我在成长，我在有意义地成长，在这之后，我明显地发现自己变开朗了，虽然我自己的力量不足以改变一些东西，但如果再多一些人呢，整个社会共同努力，这才是动力之根本，动力之源泉;另一方面，我意识到了自己的不足，没有经验，没有与人交流的口才。说实话，对于这种实践活动，我并不十分清楚其真正的意义。可是对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。于是，我带着心中的问号，踏上了社会实践的 道路 ,也结束了这个实习阶段。在这次会计实习
9、中，我可谓受益非浅。仅仅的一个月实习，我将受益终生。这一次的实习虽然时间短暂，虽然接触到的工作很浅，但是依然让我学到了许多知识和经验，这些都是书本上无法得来的。通过实习我们能够更好的了解自己的不足，了解这个社会的方方面面，同时给自己在新的学期定下了目标，能够让我更早的为自己做好职业规划，设定人生目标，向成功迈进一大步。我打过工，知道学生打工很不容易。学生是廉价劳动力，有的公司很江湖，我们辛辛苦苦赚来的钱还少给，有的是托着不给，还有的干脆就不给了。那么现在自然先是得选择好打工的种类。时下大学生打工无非是做家教，搞推销，出卖劳动力。据说现在做家教就等同于骗钱。这可是我们班上十几位做家教的同学一致的
10、心得体会。再说由于这学期就要结束了就算想骗也没有地方骗了，因此做家教显然行不通。搞推销，说句老实话，其实我是很想干这行的。不就是告嘴皮子混饭吃吗，那还不容易?可转念一想，还是不行，只因为自己面目狰狞。加上五短身材，我的哥们一致要求我不要去现丑。说是影响市容，极易让外国游客对广州产生误解。我知道什么叫金玉良言。什么叫忠言逆耳。为了顾全大局，推销也只好作罢 说实话，推销实在太苦了。我怕我受不了。我寒假每天早晨7：00起来，下午6：30下班。听听元老们的工作经验，慢慢的我干了将近一个月，教我一些有关公司的基本知识。我慢慢的开始进入工作状态。每天对象是电脑，一天下来，我的眼睛都成肿的了。打工可真累，我
11、是深有体会呀!但是打工不仅可以增加收入，减轻家里的负担，还可以通过打工锻炼自己，培养各方面的能力。打工是人生历练的过程，是人生很有意义的经历。边学习边打工，收获肯定会比在学校里一味读书多得多。 两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书 只是古代读书人的美好意愿，它已经不符合现代大学生的追求，如今的大学生身在校园，心儿却更加开阔，他们希望自己尽可能早地接触社会，更早地融入丰富多彩的生活。时下，打工的大学生一族正逐渐壮大成了一个部落，成为校园里一道亮丽的风景。显然，大学生打工已成为一种势不可挡的社会潮流，大学生的价值取向在这股潮流中正悄悄发生着改变。对于大学生打工，一直是 仁者见仁，智者见智 ，许多人的看法
12、不尽相同。每个人都有自己的人生模式，我们有理由走自己选择的人生路，只要把握住自己，掌握好学习与打工的分寸，肯定能把大学这个人生阶段过得丰富多彩。打工的途径或者形式多种多样，只要是对社会有益，对自己积累人生经历有益，还能够有少量收入，就可以毫不犹豫的参与其中。老板对我很好，对员工们都很好，第一月虽然没有学到多少东西，但是，我对公司的印象还是比较不错。我会更加努力的去做。不会让公司的员工失望的。打工只是一种磨练的过程。对于结果，我们应该有这样的胸襟：不以成败论英雄，不一定非要用成功来作为自己的目标和要求。人生需要设计，但是这种设计不是凭空出来的，是需要成本的，失败就是一种成本，有了成本的投入，就预
13、示着的人生的收获即将开始。 小草用绿色证明自己，鸟儿用歌声证明自己，我们要用行动证明自己。打一份工，为以后的成功奠基吧!不经风雨，怎见彩虹，没有人能轻轻松松成功。因此，每一个环节都不能出错。这种要求是我们在课堂上学不到的。在学校里可能只需寒暑假实践报告3寒假社会实践报告班级 金工1401 姓名 刘哲瑜自从走入大学，就业问题就似乎总是环绕在我们身边，成为了说不尽的话题，然而当今社会，无论什么工作，都总是“有经验者优先”。所以，为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，以及锻炼与提升自身的能力，在这个寒假我开始了自己的社会实践。这个寒假是一个有意义的寒假，因为亲身体会到在外工作的感觉了。虽然不如父
14、母的辛苦，但多少也能让我更进一步接触社会，也可以好好地锻炼自己，所以我必须好好把握住。这次我在家附近的一家中西餐厅工作，通过面试和层层培训之后我很快在餐厅里当了一名大堂的服务员，但不要小瞧这份工作，要学的知识还不少，我必须了解各个方面的问题。不管是哪个岗位，都有其中的知识，不管从事哪份工作，都必须以一个平常心去接纳，并对此份工作进行学习，以致做到最好。这个假期，我的工作是一名普通的服务员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是伺候人，端茶倒水的简单工作，一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度
15、上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。因此，提高员工素质，为员工量身订制生涯发展规划就成为了许多餐厅着力发展计划中很重要的一环，例如我所在的餐厅就有一套完善的员工升职，评优的运作系统。从另一个方面来说，餐厅向来把客人的利益放在首位，可目前也有人士指出，应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务，甚至有时候，服务员对客人的服务态度以及所展现出来的个人素质，直接影响了客人对餐厅的第一印象，因此只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客，这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为餐营业争取最大的利益。同样，因为餐厅是服务业，并且现在追求向客人提供人性化的服务，所以，我们餐厅内
16、部管理中，也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的，我们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。因此我们的店长和领班总是很温柔耐心地教导我们。她对我们员工在吃或者无客休息方面从来不对我们苛刻。我们的伙食非常好，一日三餐都有变化，而没人的时候店长也会跟我们一起玩耍，跟朋友一样。但是我们也知道我们是拿人家工资的，自然不能太放肆。该休息时休息，该工作的时候，自然不敢懈怠。虽然有时工作繁重忙碌，一天下来实在是觉得疲惫，有时也会有过抱怨，但是总体还是开心充实的。下面就逐一说说我的工作历程吧。刚开始接触工作的时候感觉自己无从下手，因为不知
17、道西餐都有什么东西，所以连基本的点餐我都不会。其次，对于桌椅的摆放，餐桌的收拾我都一概不懂。另外，在西餐厅工作的时候讲究很多，比如刀叉的裹法与摆放，红茶应该倒多少，对待客人的礼节礼貌问题；此外还要了解菜式的种类间的区别与配料以及用餐的搭配和饮料的制备等等，这些在点餐的时候顾客会问到，所以必须熟练掌握。一开始，领班都是带着我点餐，带我熟悉之后，也渐渐地可以独当一面了。其次，工作期间遇到的顾客可谓是千奇百怪，我都必须应对好，即使面对顾客的种种刁难都要耐心解决不能给顾客脸色，所以有苦也要忍耐。甚至有时候是客人明明是自己说错了所需要的菜品和酱料，而这时候，我们也只能马上更换，并抱以歉意。我记得有一次，
18、有一位客人点了三份加番茄酱的菲力牛排，我反复和他确认了三次，可是到了上菜的时候，客人坚持说当时说的很清楚，要的是黑胡椒酱，最后没办法，领班帮他换了牛排，并说不好意思。而领班也知道这件事的始末，所以并没有责怪我，只是说遇到这种事情是很正常的，不要放在心上。不过，当然还是和蔼不太计较的顾客比较多啦！另外还想讲一下心态问题。从学生到职员，转变角色需要时间，但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快，没有人或事会等到你一切准备就绪时再出现，因此就要求我们要尽快改变自己的角色，转换好身份，态度要积极，工作要认真，一丝不苟，这样才能出成效。作为一名餐厅人员，工作量巨大，压力也很大，甚至是起到了一种协调者的作
19、用，而此时，良好的心态就显得至关重要。不要怨天尤人，不要放松懈怠，而是应该心怀感激，餐厅给了我这个发挥我能力，展示我才能的机会。我实习期间，店长给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工，一定不能计较眼前的细小得失，否则难以成大气”。对于个人能力，我也曾经怀疑过，一想到本专业的就业前景，毕业出去到底能从事什么工作，竞争人数有多少就猛然感到背后冒冷汗。除了专业技能，我还拥有什么呢？一直在思考。其次，作为大学以前完全没有参加过社团的我，我的交际能力大不如人，这是我的一块短板。而作为大学生，我时常会想，我们的优势何在？学历，文化修养，专业技能。还有，我认为最重要的是连自己也说不清的叫素质的这个东西。有
20、些人觉得，大学生就是不会在吃饭排队时候插队，也不会在集合时候大声讲话。这些大概就是个人的修养了。这些都是小事，很平常，可实施起来又有多少人真正做到？人都说，现在的大学生遍地都是，人民的素质肯定也在不断提高。然而若真是这样，那么为什么中国式的过马路还是屡见不鲜？成功靠的是什么？我认为是细节。实习工作中有许多的细节，比如食物的搭配，桌椅的摆放，这些都是细节。如果忘记了呢？那将是什么的情形？浪费的包括人力物力财力，如果每个人都忘记一点，那对餐厅的形象以及收益必然是一次重大的打击。于人，细节不注重，谈何成功？于企业，细节抓不好，谈何发展？这次的实习挑战自我，终于成功，对自己的表现，我还是比较满意的。有
21、人当天就因为种种原因，比如伙食而离开，也有的嫌太累，上几天班就坚持不下去了。也难怪，有人评价我们的大学生，工作效率低，吃不了苦的时候，又对厂方的要求高。的确，我们都有自己的想法，没有初中高中生他们那样专心致志地工作，而是为了体验生活，大部分人都是慢吞吞地做事，让店长感到愤怒，最后，做思想工作了。果然不出所料，店长的办法是行的通的，同时吃的饭菜也好了许多，自然而然的我们的工作效率也高了。至此，我明白，有要求，有自己的想法，可以在适当的时候提出；工作始终是首要的事情，端正态度，是关键。其次，这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习
22、别人先进的地方，改正自己的不足，同时也要不断学习别人怎样做人处事，以提高自已的能力，毕竟对于刚出社会的我们，不足和要学习的东西实在是太多太多。除此之外，多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快的速度工作，每当我看到身边的人编灯织网的紧张身影，我就告诫自己，绝对不能那样慢吞吞的了，而这无意之中就形成了一种良性竞争。而另一方面，现在的社会实践可为以后找工作的时候打下良好的基础，如果做的好的话，甚至可以说是赢在起跑线上。通过这段时间的实习，我学到了一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。我要逐渐地学会从实践中学习，从学习中实践。我不只要学好学校里所学到的
23、知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。总的来说，通过社会实践活动，我初步了解了社会就业形势，体会到了社会就业压力，并因此增强自己的社会就业能力，为毕业之后走出校园更好的就业，更好的服务于社会，更好的实现自己的人生理想做准备。寒暑假实践报告4（封皮）小组成员名单：目录（通常包括以下几部分）第一部分：背景说明（这部分和调查计划书内容雷同）一、 调查目的二、 调查方法三、 调查实施第二部分：调查结果（重点部分）通过用图表、数字或文字说明，对问卷中的问题进行分析。通常要对问卷中的每一问题进行说明。第三部分：基本结论（结论和建议，本次调查得出哪
24、些总结论，对以后有何建议。）第四部分：附件（调查问卷）1、 下面是一范文，大家可以学习下，但是没有图表。后面还附有他们本次调查的问卷。2、 以前用的那本教材上有篇调查报告的范文，写的非常好，有这本书的同学可以参考下。，浙江人民出版社，沈渊主编，p307一、调查背景随着现代生活水平的提高，居民收入逐渐增多，手中的闲余资金也相应增加。 如何利用好这些闲余资金，使其保值增值，就成了市民十分关心的问题。为使广二、调查基本情况（一）调查目的1、了解居民投资状况目前投资方向投资在总资产中所占比例投资时关注的信息获得投资信息的途径影响投资决策的因素投资所遇到的主要问题2、了解居民投资意向对目前投资收益的满意
25、状况重新选择投资的方向（期望投资）对各类投资的综合评价（二）项目执行情况本次调查历时一个月（20xx/11/2720xx/12/27）。年的居民。调查实施时间为12月7日至8日，调查方法为街头拦截式访问。根据实际 个。此次调研发放问卷220份，收回217份，有效问卷为185份，问卷有效率为 85、3%。调查实施自始至终都进行了严格的质量控制，督导员（由调研所核心成 员担任）对调查过程进行了全过程检查、督导，并对完成的问卷进行了100%的 检查，实施主管对验收后的问卷进行了30%的复核。数据处理和制图、制表使用spss和excel软件。（三）被访者基本情况在185个有效样本中，男性为122个，女
26、性为63个，男女比率约为2：1。 被访者年龄大体集中在55岁以下人群中，其中35岁以下的占51、9%，36-45岁的占29、2%，46-55岁的被访者占14、1%。被访者职业分布广泛，但主要集中在个体工商业者（28、1%）、一般职工职 员（26、5%）和企业中高级管理人员（21、6%）。本次调查对象的收入水平处于中上等水平，其中家庭月收入为8003000元的被 访者占70、9%，3001元以上的为23、2%。（图表略）三、调查结果1、居民目前投资方向：“储蓄”、“保险”是主流有绝对的优势，有77、3%的被访者在该方面有一定数额的投资。而“保险”在近 几年被当作一种新型的理财方式已经被相当数量的
27、人接受，在本次调查中，有 50、8%的被访者有该方向的投资。另外，“期货”、“实业投资”和“房地产” 也占有相当的份额，分别有24、9%、22、7%和20、0%的被访者在这些方面有资金投 入。在年龄结构上，除却上述结论，在各个年龄层都有相对于其他年龄层的较为 突出的投资方向。35岁以下的被访者对“外汇”有投资的比例（8、3%）明显高 于其他（2、2%）；3645岁的被访者对于“实业”相对青睐（33、3%）；而4655 岁的被访者则对“债券”（11、5%）和“房地产”（26、9%）的热情相对较高。 （图表略）2、居民投资在总资产中所占比例：份额相当可观本次对于“投资在总资产中所占比例”的调查中，
28、我们发现，多数居民都将 一部分为数不小的资产进行投资，用钱生钱，提高自己的资产总量。其中，投资 份额为20%以下的被访者仅有21、4%，而占到21%50%比例的有接近一半（47、1%）， 投资份额多于一半（51%80%）的被访者有22、5%，与相当少的基本持平，而将 几乎全部的资产（81%100%）都用来投资的被访者只有6%。投资数额的大小取决于很多因素，个人的偏好、总资产的数目、宏观环境的 变化等等都是原因，对此，我们将在以下的调查结论中进行进一步的解释。 （图表略）3、居民选择投资方向的信息依据：利益第一本次调查中，被访者在选择投资时，最重视的因素是投资方式的“利润回报情 况”，有66、5
29、%的被访者选择了此项。很显然，投资的直接目的就是取得利润回 报，因此虽然是“利益第一”，但也是无可非议的正当理由。同时，有43、2%的 被访者选择了“政府的政策法规”，理性的投资者当然要重视客观的外部环境的 因素。另外，“行情走势”也被作为一种重要的参考影响着投资者的决策，有36、8%的被访者支持此项。而投资者们对相关的“投资咨询机构的信息”则持不 信任的态度，仅有5、9%的被访者选择了此项。（图表略）在对不同收入层次的被访者的进一步研究中，我们发现，家庭月收入在20xx5000元的被访者对“政府的政策法规”的参考度最低，只有38、0%；而家 庭月收入在5000元以上的被访者则对“利润回报”更
30、加重视，他们中有78、9% 选择了这一项。（图表略）而在不同年龄层次中，年龄在4655岁的被访者更重视“政府的政策法规” （53、8%），在清一色的“利益第一”中显得从容和理性。（图表略）同时，投资者在这个方面也存在性别上的差异：女性对于“行情走势”的信 任度（52、4%）要远远高于男性（28、7%）。看来，女性的判断相对于男性来说更 加依赖比较直接和表面的信息。（图表略）4、投资者获得投资信息的途径：电视、报刊杂志是主要渠道寒暑假实践报告5一 、实习的目的我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践，感到受益匪浅。通过此次实践，我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会，接触社会，培养工作能力，以及完
31、善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳，是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识，培养工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动，培养我综合运用知识的能力，锻炼社会交际能力、应变能力，获得实际旅游 业务知识和管理知识，进一步提高我们的综合素质。实习时间：20xx年1月12月实习地点：昆明市北京路1127号中汇商业中心首层实习的内容我于一月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作，有时在甜品站负责收银或备餐，或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节，对服务员的要求较高。因此，我受到了较为专业 全面的培训。首先，我要谨记芭蕾四步
32、曲。即为顾客步入餐厅，我就要高举左手并用欢快的语调高喊：喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台，我就再次将左手举起并欢快地说：乐意为您服务，这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐，并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中，收银时长为十五秒，这十五秒内，我必须按照餐厅现金政策 严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲，为顾客配齐酱料纸巾，并指引顾客向右移动取餐。虽然，这样的流程看似简单，但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为，毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候，时刻为顾客作决定，以缩短点餐时长，方便服务下一位顾客，
33、从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟，以避免顾客长时间的等待。甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料，并且每完成一单，就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟，若是超时，系统会自动红单，提醒速度太慢，这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中，必须注意随手清洁，以保持柜台卫生，避免造成顾客不好的
34、印象。但是，当顾客量较少时，我们也不能闲着，必须积极主动地找事情做。例如随手保洁，补全柜台纸巾，酱料，纸杯等等，以确保营运高峰时流程顺畅，为下一轮高峰作好充分准备。由此可见，麦当劳干净整洁的环境，高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。二 、岗位实践结果由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小时左右的工作时长，使我感到非常疲惫。因此，接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话，细心解释同样的问题，做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息，身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦，服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙
35、脚乱，经常送错饮料或者超时，于是受到顾客的埋怨与责骂。此外，甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌，以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多，困难很多，但我都坚持下来了，我也努力让自己做到最好。于是，我也得到经理们的认可与赞扬，还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。三、实践的体会忍耐每当与顾客发生摩擦或倍受理解时，我就感受到了社会真实的打击与残酷。很少接触社会的我们都太脆弱，我们的自尊心太强，受不了谩骂与误解。受不了挫折就急着为自己辩护。其实我想说，社会就是这样真实，社会不会把你宠着，也不是每一个人都会顾及到你的感想。每当受到误解时我们不应该以强硬的态度反抗，毕竟架是
36、永远吵不完的，毕竟不是每一个人都能那么无私地为你着想，理解你。我们能做到的先是在原则下忍耐，原则外不理会。然后反思自己是否有错，然后不断地提高自己的工作能力以避免顾客的不满。和谐的人际关系麦当劳的员工很多，于是总要与许多同事打交道。从前的我不爱搭理不熟的人，比较自傲。现在我强烈地感到人际关系的和谐有多么重要，它有利于你工作顺畅，毕竟在社会工作，团队协作非常重要，一个人是无法完成的。它也有利于你工作心情的顺畅，每天微笑地与人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的提高。积极主动地做事繁忙的工作时常让我感到劳累，心生惰意。然而，我时常告诫自己积极主动地做事，坚持下去。积极主动地面对有利于自己找到工作
37、中的乐趣，比如顾客的满意就使我收获了工作上的成就感。许多事情是我们份内的事，我们有义务完成它。即使我有多么不愿意，但下班之后我就发现自己坚持下来了。所以，要相信时间是公平的，它可以让快乐过得很快，同样，也可以让你所认为的痛苦过得很快。自制不要将个人情绪带到工作上来。于是，我深感一个成熟的人必须具备控制情绪的能力。如果将负面情绪带到工作中，那么必定导致工作效率的低下以及与人的冲突。因此，不管多么劳累，也要保证最起码的服务态度。试着转移情绪，安慰自己。自我安慰可以带来快乐，快乐地工作你会有意想不到的收获。提高自己的竞争力我学会了不断努力，适时虚心请教他人，不断提高自己的技能。从前我不爱请教他人，可
38、现在我明白自以为是不会进步。同时，我也深感我们也必须在工作实践中勤于钻研，不断学习不断积累，于是我也学会解决问题。并且不可不懂装懂，否则运用于实践中发生错误后果比较严重。管理者的管理麦当劳的创始人雷克雷地安说：要关心每一个为你工作的人。要想成为一名好的管理者，就必须有好的管理方法去管理你的员工。因此要了解并关心每个员工，管理方法因人而异，但关心都是前提。赚钱的辛酸工作的劳累使我疲惫，这让我体会到赚钱的不易。花钱容易赚钱难。今后，我会珍惜每一分每一角，体会父母的辛酸。除此之外，在20世纪最后10年，中国经济对外开放历程最引人注目的现象是：外国对中国的直接投资急剧增加，中国连续2年成为吸收外资最多
39、的发展中国家。在这次的实习中我深入了解到像麦当劳这样的跨国公司投资在为何能在中国取得成功?寒暑假实践报告6社会实践是课外教育的一个重要方面，也是自我能力培养的一个重要方式。以前总是在父母、在学校的庇护下长大，不知道外面的社会是如何的现实。这次的社会实践正好可以让我在实践中增长知识，更能让我早日融入社会这个大家庭，并且找出自己与社会存在的差异。作为大三的学生，社会实践不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态，社会实践应结合我们实际情况，能真正从中得到收益，不是为了实践而实践，更不是为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标，为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过
40、程，从过程中锻炼自己、提高能力。因此，为了更好的了解社会，锻炼自己，感受社会就业的现状，体验一下工作的乐趣，这学期的实习期间我根据时间及自己的实际情况找了一份化妆的工作，虽然到现在为止只有两个月的时间，但我觉得受益匪浅，基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及走上社会的艰辛，同时让我感到工作的充实感，一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。先介绍下我的工作环境xxxx婚纱摄影，它是一家中型摄影机构，主要承接婚纱摄影，写真，儿童摄影等。而我的工作就是负责给客人做造型。我的工作日程安排是一天早班一天晚班，早班是早上8：00到下午17：30，晚班是早上8：
41、00到晚上20：50。在岗时主要负责顾客的化妆还有推销，因为只是个中型摄影机构，所以有时还要负责门市工作，这样就可以学到更多的东西了。刚开始工作的时候有很多的不懂，老是出错，这就需要多问了。时间过的很快，两个月很快就过去了，我也开始慢慢习惯了并能胜任这项工作。从中也学到了很多学校所学不到的。老板也夸我工作细心，但是有时就会有那么几个难缠的客人，这时就需要耐心的去解决顾客给的一大堆难题。比如说有的顾客就比较有主见，会有一大堆自己的想法，然后他们的表达我们又不能理解，这时就需要我们耐心的用各种方法跟顾客沟通，做到让顾客满意也让自己满意。在影楼上班并不如想象中的那么简单，就单单在学校学到的东西根本就
42、不够用。我接的第一个客人是来拍婚纱照的，有5套衣服就需要换5个发型还有不同的妆面，还要看是否适合客人。都说“书到用时方恨少”这才发觉原来在学校学的东西根本就不够，于是在客人做完第一个造型时去拍照的时间，我就赶紧上电脑查看以往别的化妆师的作品。好不容易才做完了整套的造型。然后每天回家上网就去网上的各个网站看看别人发在网上的造型，学学时尚的东西。平时别的化妆师在化妆做造型时我就在边上“偷学”。发现原来自己无论在妆面，发型还是经验上跟她们都有一定的差距。而且每个化妆师都有些与别人不同的手法。经过一段时间的学习就发现自己的手法也开始娴熟了。在推销的方法上也有很多不同的方法，针对不同顾客，根据顾客不同的
43、心理来推销产品。在推销时还要揣摩顾客的心理，所以趁着有空隙的时间我去书店买了关于心理学的书籍。每天在睡前看几页，时间久了发现自己的业绩也开始上升了，不会像刚开始工作的前10天只有很单薄的一点业绩，推销化妆品又怕顾客不开心总是瞻前顾后的，显得不够大方。现在的我也可以很流畅的，很大方的推销，而且业绩还不错。在这段时间里，虽然每天似乎过得很相似，但是每天都会有不同的收获。通过与各种不同的人接触，让我学会了很多道理。比如，无论什么事情，都要靠自己，不能靠别人。再比如上班一定要有责任心，手脚要勤快。现在的我看起来还像个学生，很不老道，虽然工作起来很认真，但是一遇到问题就手足无措，我相信再多段时间我就能克
44、服这些问题。这次的实践机会让我更加的成熟，每天遇到形形色色的客人，跟学校的化妆完全不同，在学校我们可以找漂亮的人来化妆，而在影楼我们就得遇到什么客人就是什么客人，或许正因为这样才让我得到了更多的锻炼。我相信在今后的日子我会有更大的长进。寒暑假实践报告7这是大学生涯的最后一个个寒假，父母都劝我这个寒假好好在家歇息一下，为下一学期养精蓄锐，争取取得好的成绩，再温习一下大学里学习的不扎实的课程，并着手准备一下下学期找工作。我并不想呆在家里，便给他们劝说道：我出去实践并不是想挣多少钱，我的目的是了解一下社会，体验一下社会生活，为即将步入现实的社会打下坚实的基础。终于在我软磨硬泡的“攻略”下，他们同意让
45、我出去体验一把，好磨磨我的意志力。恰巧，我们县里有不少辅导班在招聘辅导老师，我心想，我堂堂一个本科生难道还教不了一个高中生？我兴致勃勃地选择了一个比较正规，离家较近的辅导机构金起点寒假教育冲刺班。我便信心满满地去应聘了，没想到辅导班的负责人是我以前的一位高中老师，他以前就很喜欢我，现在我去他那应聘当然没问题啦！并且这位老师了解我的学习情况，当即就点头同意我在他那里辅导学生。金起点教育寒假冲刺班的辅导科目主要有数学、英语、物理、化学、生物；招生的范围是高一、高二、高三。我的工作是高一和高二的生物。当时接到这个任务的时候我还是比较高兴的，因为高中的时候我的生物成绩还是班里出类拔萃的。有了这份工作就
46、好好干吧，况且教书育人是一项高尚的职业，为了不误人子弟，我必须好好备课，用心去讲课，遇到同学们听不懂的地方再多耐心地讲几遍，要照顾到每一位来这学习的同学，正如军队里常说的一句话:决不让一个兄弟掉队，在我这里就变成：决不让一个来参加辅导的同学掉队。我心想，每一个来参加辅导班的同学都是想提高自己的学习成绩，他们也想取得优异的成绩来得到老师和家长的认可。所以我的责任重大，我身上担负的不仅仅是把学生教好，还有他们每一位同学的希望，我必须好好对待这份工作。但是对于教人而言，我完全是个生手，虽然在家也经常辅导已是高二的弟弟，但这次毕竟不是一个学生，而是由30个人组成的班集体，那一双双求知的眼神望着你，有时
47、真的会不知所措，但我还要硬着头皮讲下去。即便是这样也没有打消我的积极性，反而会让我更加努力的走下去。我给自己打气：毕竟他们只是高一高二的学生，对我这个已是大二的大学生而言，根本不成问题，况且我的生物成绩还那么好，这些都不是什么问题，关键是要把他们教好，要真正的让他们在这一次的学习中学到东西，而不仅仅是来消磨时间的。这便成了我对这份工作的最终目的。20xx年1月29日这天，我开始了我的第一堂课，看着那些个稚嫩的脸，我想起了几年前的我，为了考上理想的大学勤奋学习的场景。这堂课我给他们发了一套测试题让他们做做，好看看同学们的知识含量。然后，根据我做学生时的经历和同学们的知识含量写成了一份教学计划。我虽然不能保证我的教学计划一定适合同学们，但让我可以肯定的是我的教学计划肯定能让同学们把基础知识学扎实喽。当给同学们讲课他们不认真听交头接耳开小差的时候我便深刻地体会到做老师的艰辛。我们那么不听话的时候老师总是不厌其烦地教育我们，有时候骂我们几句，原来也是因为恨铁不成钢。这些学生的脑子都是很活跃的，可是他们并没有把心思放在学习上，这是我最头疼的地方。所以我绞尽脑汁地用趣味性地教学方法来吸引他们的注意力，多与同学们互动，让他们从心底里不仅把我当成他们的老师，更要把我当成他们的好朋友。课堂上我采用的并不是灌输式的教学方法，而是让同学们自己回