六年级下册科学教案-2.4 小苏打 和白醋的变化|教科版.doc

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1、小苏打和白醋的变化 【教学目标】1、科学概念(1)小苏打和白醋会发生化学反应,产生新的物质。(2)二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。2、过程与方法通过观察、实验、分析和阅读资料得出正确结论。3、情感态度价值观需要严密的逻辑推理。【教学重点】观察小苏打和白醋混合后的变化【教学难点】判断小苏打和白醋混合后产生的是什么气体。【教学准备】 小苏打(烧杯分装),白醋(烧杯分装),废液杯(1个/组),水槽(1个/组)、集气瓶(1个/组),火柴(1盒/组),蜡烛(1支/组),无针头注射器50ML(1支/组)。【教学过程设计】一、 导入(出示主持人黄西照片)师:同学们认识他吗?生:不认识/认识。师:他是中央电

2、视台大型互动求证节目是真的吗节目主持人黄西。下面让我们来观看一段视频。(播放视频)师:你认为是真的吗?生:是/不是。师:有的同学说是,有的同学说不是。我们该怎么办?生:看视频/做实验。师:视频中的就一定是真的吗?我们要怎么做?/好,那就让我们用实验来证明。让我们共同研究小苏打和白醋的变化。(板书课题“小苏打和白醋的变化”)桌子上摆放:50ML白醋、20ML水、一瓶小苏打(贴标签)、水槽(内有注射器、小勺、集气瓶、玻璃片)。师:大家请注意看桌子上都有什么?给大家半分钟时间,找出,哪一瓶是小苏打?哪一瓶是白醋?生:师:你是通过哪些观察方法找出来的?生:师:还有哪些观察方法?生:师:那么剩下的一杯液

3、体是什么?请大家仔细观察,它是什么液体?生:水。(此时提示学生禁止使用尝的方法,且闻要扇闻)师:这个装有水的烧杯是给大家准备的废液杯,用来收集实验产生的废液和垃圾。师:桌子上还有什么?它们是做什么用的?生:注射器、小勺、集气瓶和玻璃片。师:引导学生明确什么叫一勺、注射器的使用和玻璃片的使用等知识。师:在接下来的实验中,我们要把小苏打和白醋按比例混合起来,我们先来猜一猜,可能会有什么变化?生:师:实验当中我们需要注意什么?生:师:老师也有几点提示,请看大屏幕。大家大声读一下。(幻灯片)师:下面开始实验。(幻灯片音乐起,学生实验停止)找一个组汇报,其他组进行补充。师:最明显的现象是什么?生:有大量

4、气泡产生。师:有气泡产生,就说明有气体生成,那么证明了小苏打和白醋混合后有新的物质生成。有新的物质生成,那么小苏打和白醋混合后的变化叫做?生:化学变化。(教师板书)师:那么生成的是什么气体呢?我们都知道哪些气体?生:师:老师这里列举了几种常见气体。(幻灯片展示常见气体及特性)师:我们要怎样做才能知道瓶中是什么气体呢?(教师引导学生发现气体特性中的助燃与不助燃的区别,教师适时出示火柴,引导学生利用火柴去验证)生:师:实验当中有哪些需要注意的事项呢?生:师:老师有几点提示,请看大屏幕。大家一起来大声读一下。(幻灯片)师:下面请组长到前面来领取打火机和火柴,开始实验。(幻灯片音乐起,学生实验停止。找

5、一个组汇报)师:(出示“常见气体及特性”幻灯片)通过我们的实验,我们发现瓶中的气体能够使火柴瞬间熄灭,哪些气体能够使火柴熄灭呢?生:二氧化碳和氮气。师:我们看看,他们有什么不同特点吗?看来,我们有必要进行新的实验来验证。大家想一想,看我们该怎么办?生:师:我们再来看一看黄西和蓓蓓的实验。“有请蓓蓓”。(播放视频)。师:如果蜡烛熄灭了,说明什么?生:(说明能倒出来、比空气重)师:我们不用50只蜡烛,也不用那么多的小苏打和白醋。我们看看我们要怎么做,请齐读。(出示幻灯片)师:下面请组长到前面来领取蜡烛,开始实验。(教师巡视,采集视频)(幻灯片音乐起,学生实验停止)找一个组汇报,其他组进行补充。如果

6、个别组没有成功,利用采集到的视频指出缺点和不足。师:老师也有个有趣的小实验,想看吗?生:想!师:下面有请我的助手!(随机选三名学生上前)方法和步骤:学生1:点燃阶梯蜡烛并放入烧杯中。学生2:手拿烧杯。学生2:三勺小苏打+75ML白醋,制作一杯气体。将气体缓慢的倒入装有点燃的蜡烛的烧杯中,仔细观察。 师:(进行视频采集)生:师:此处可以有掌声!(两位学生回座位)刚才有什么发现?这些蜡烛是怎么熄灭的?生:师:(再次播放视频)我们发现,蜡烛是从最底下的开始逐个熄灭的,为什么?生:倒进去的气体先到了烧杯底部,逐渐充满整个烧杯。说明了气体比空气重。(出示“常见气体及特性”幻灯片)师:那么我们再来看一下,

7、小苏打和白醋混合后产生的气体可能是什么?生:二氧化碳。师:就凭我们这节课上的实验,能说小苏打和白醋混合后的气体就是二氧化碳吗?生:不能。师:科学知识本来就是深奥的,光靠这两个实验来验证是远远不能证明它就是二氧化碳气体。科学家们经过大量的研究,才最终确定这种气体就是二氧化碳。关于二氧化碳气体你还知道多少呢?(学生回答,教师出示幻灯片) 师:同学们,恭喜大家,今天的研究很成功。但是还有一个问题,观察容器内的液体,它还是白醋吗?还有其他物质生成吗?这些问题留给大家课下去寻找答案。师:一节课的时间是这么的匆忙,马上就要接近尾声了。在这节课上,大家的收获多不多?(多)恩,老师的收获也是很多的。在下课之前,老师有一份小小的礼物要送给大家,请收下!(出示幻灯片“耳闻不如一见,一见不如实验。”)好,今天的课就上到这里,下课。板书设计小苏打和白醋的变化二氧化碳) ?+小苏打白醋+体化学变化

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