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1、临沂市莒南县第三小学 林宏观察蜗牛青岛版学科学年级上册（五四学制）颜世萍工作室Lessons Process说课过程教材分析01学情分析02教学评价07教学目标03问题与策略0809智力支持06教学过程04教学重难点教学准备0510单元评价01教材分析综合运用综合运用观察、实验观察、实验生命科学领域1-2年级的学段目标： 举例说出动物可以通过眼、耳、鼻等感知环境。3-4年级的学段目标： 举例说出动物通过皮肤、四肢、翼、鳍、鳃等接触和感知环境。 9.19.1动物通动物通过不同的器官过不同的器官感知环境。感知环境。 9.9.动物能适应动物能适应环境，通过获取植环境，通过获取植物和其他动物的养物和其
2、他动物的养分来维持生存。分来维持生存。阴暗潮湿的树林菜地里、田野里 通过动手探究，知道蜗牛通过嗅觉、味觉、视觉等感知食物和周围的环境。 通过饲养蜗牛，认真细致的观察获得更多有关蜗牛的知识。 认识蜗牛生活的环境。 初步认识蜗牛的生活环境，为课上研究做准备。02学情分析 蜗牛有壳，身体柔软,蜗牛爬过的地方会有白色的印迹。生活经验动物的眼睛、耳朵、鼻子可以感知环境。知识经验学习经验 具有初步的搜集资料、观察、比较、分析和表达能力，能在教师指导下进行简单的探究实验。 1.蜗牛出壳的办法。 2.能否找到蜗牛身体的各部分。学习困难03教学目标科学态度科学态度 对蜗牛充满好奇心，能实事求是的观察并和小组同学
3、交流实验结果，倾听他人意见。科学知识 认识蜗牛的外形特征，知道蜗牛喜欢温暖、阴暗潮湿的生活环境和喜欢的食物、以及蜗牛能用嗅觉、听觉和味觉对周围环境和食物做出反应。科学知识 初步感知蜗牛的特点，了解蜗牛生活环境、喜欢的食物、以及蜗牛能用嗅觉、听觉和味觉等感知食科学探究科学探究 在教师的指导下，能提出自己感兴趣的问题，进行简单猜想，经历从整体到局部观察蜗牛的过程，会使用放大镜做更细致的观察。培养学生自主探究、合作学习和收集处理信息的能力。学习饲养蜗牛的方法，尝试做好观察记录。科学态度科学、技术、社会与环境 了解蜗牛与环境的关系。04教学重难点教学重点 引导学生通过自己的观察，知道蜗牛喜欢温暖、阴暗
4、潮湿的生活环境和喜欢的食物，知道蜗牛能用嗅觉、听觉和味觉感知食物和周围环境。教学难点 认识蜗牛的外形特征。05教学准备教师准备学生准备23106教学过程导入新课合作探究拓展创新一、 导入新课设计意图 结合学生的年龄特点，利用学生喜欢的方式，引入到新知识的学习，便于激发学生的探究兴趣，活跃课堂的学习氛围。谜语蜗牛与黄鹂鸟的动画儿歌极速蜗牛的视频二、合作探究123你们在哪里找到的蜗牛？观察蜗牛的反应，你有什么发现？观察蜗牛的外形特征。设计意图：通过课前让学生到小区的绿化带、草坪寻找蜗牛，小组合作，培养学生的合作意识。课堂上引导学生回想捕捉蜗牛的地点特征，初步认识到蜗牛喜欢生活在阴暗、潮湿的地方。让
5、学生提出想要了解的问题，培养学生的问题意识。设计意图：先让学生进行猜想，然后再逐一通过实验验证猜想，让他们知道科学探究需要猜想，更要进行实验验证，培养学生的实证意识和严谨态度，遵循以学生为本的教学理念。设计意图：让学生通过自主观察比较发现利用工具观察更准确。通过观察认识蜗牛的主要形态特征。为下一环节的猜想做准备。三、拓展创新三、拓展创新（二）补充资料： 蜗牛的视频 蜗牛的其他知识如： 蜗牛的用处 蜗牛对植物的害处等 设计意图：开阔学生的眼界，激发学生继续探究的兴趣。 （一）折一只小蜗牛;做活动手册和补充的检测题。 设计意图：对学生学过的知识进行巩固评价，并对学生的学习能力和科学方法、情感态度价
6、值观进行评价。（三）养殖蜗牛 设计意图：将课堂延伸到课外，培养学生坚持长期观察的探究习惯。07教学评价活动手册活动手册折一只蜗牛折一只蜗牛奖章奖励奖章奖励 通过做活动手通过做活动手册检测学生是否已册检测学生是否已经了解蜗牛生活的经了解蜗牛生活的环境、喜欢的食物环境、喜欢的食物等特点。等特点。 通过折一折，通过折一折，了解学生是否已掌了解学生是否已掌握蜗牛的形态特征。握蜗牛的形态特征。 通过奖章奖励积通过奖章奖励积极极发言的学生和发言的学生和乐乐于合作的小组。于合作的小组。知识评价知识评价随机评价随机评价教教学评价学评价08问题与策略 1.学生的课前准备工作不充分，没有提前寻找观察蜗牛的活动。交
7、流时不能自己探究交流出蜗牛的生存环境。2.实验时蜗牛缩在壳里不出来，不便于学生观察。 3.上课时，学生可能没有准备好观察用的蜗牛。问问题题与与策策略略 课前，教师一定要及时提醒，或分小组进行寻找蜗牛任务，尽量保证学生课前做好准备工作。 将蜗牛的壳的尾尖轻轻磨一磨、用手将壳捂热或将蜗牛放入水中，蜗牛就会露出头，也可以提前将蜗牛放在湿沙子的托盘上。 可以提前和学生一起捕捉或在淘宝上提前购买部分蜗牛供上课使用，并在课后让学生继续养殖，提供给以后的学生使用。9智力支持生活习性形态特征关于蜗牛的十个谜题有关蜗牛的其他知识蜗牛的用处养殖蜗牛蜗牛的一生视频10单元评价 整体回顾本单元的知识点，将本单元知识建
8、起联系。 让学生在研究蜗牛的基础上，拓展研究范围。 自我评价，帮助学生养成良好的科学学习习惯。不当之处，请各位专家老师多多批评指正! 认识周边常见认识周边常见的动物，能简要描的动物，能简要描述其外部主要特征。述其外部主要特征。 在教师的在教师的指导下，通过指导下，通过问题的提出、问题的提出、做出简单猜想，做出简单猜想，能用多种感官能用多种感官或者简单的工或者简单的工具，观察对象具，观察对象的外部形态特的外部形态特征及现象，运征及现象，运用观察与描述，用观察与描述，比较等方法得比较等方法得出结论；通过出结论；通过有效表达与他有效表达与他人交流，并能人交流，并能对探究过程方对探究过程方法和结果进行
9、法和结果进行反思、评价反思、评价。 能在好奇心的能在好奇心的驱使下，对常见的驱使下，对常见的动植物和物质的外动植物和物质的外在特征、表现出探在特征、表现出探究兴趣，养成实事究兴趣，养成实事求是的观察态度求是的观察态度，培养培养 小组合作的小组合作的意识，乐于交流并意识，乐于交流并能倾听别人的意见。能倾听别人的意见。 珍爱生命，保珍爱生命，保护身边的动植物护身边的动植物,y ,y意意识到保护环境的重识到保护环境的重要性。要性。名字叫做牛名字叫做牛，不不会拉犁头会拉犁头。说说他力气小他力气小，背背着房子走。着房子走。猜谜语猜谜语 大大家家好！我好！我是是小小蜗牛蜗牛! ! 蜗牛喜欢在阴暗、潮湿、温
10、暖的环境中生活。 蜗牛蜗牛比较比较小小, , 使使用一种工用一种工具具 _ 来来观观察察会更清楚会更清楚。放大镜观察蜗牛的一般顺序观察蜗牛的一般顺序: : 先观察外表，后观察内部，再观察一些变化的方式。壳壳触角触角眼眼腹足腹足头头蜗牛的眼睛能看到东西吗?蜗牛有耳朵吗？蜗牛有鼻子吗？ 方方法一法一： 把把蜗牛放在一半开口的盒子里，蜗牛放在一半开口的盒子里，使它的一半身体处于使它的一半身体处于阴影中，蜗牛将怎么行动阴影中，蜗牛将怎么行动？ 方法三方法三： 用用棉花蘸一点米醋棉花蘸一点米醋和蜂蜜和蜂蜜放放在蜗牛前面在蜗牛前面0.5厘米处，蜗厘米处，蜗牛有反应吗？还可以用豆浆、菜叶等多种实验材料试一试
11、。牛有反应吗？还可以用豆浆、菜叶等多种实验材料试一试。 方方法二法二： 离离正在爬行的蜗牛前方正在爬行的蜗牛前方0.50.5米处，用力鼓掌，观察蜗牛米处，用力鼓掌，观察蜗牛有什么反应？有什么反应？ 蜗牛能通蜗牛能通过嗅觉、味觉和过嗅觉、味觉和视觉感知食物和周围的环视觉感知食物和周围的环境境, ,但但它没有它没有听觉。听觉。 蜗牛的一生蜗牛的一生 同时，在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。蜗牛的食用价值 蜗牛的蛋白质含量为60.42%，居世界动物之首，胆固醇几乎为零，脂肪低于2%，含有人体所必需的二十多种氨基酸。 1. 1.这节课我这节课我使用使用了了一种工具一种工具_ 来观察来观察
12、蜗牛蜗牛。 2.观察观察蜗牛时，我们（能蜗牛时，我们（能 不能）伤害它不能）伤害它。 3. 蜗牛具有蜗牛具有_、_和和_，但没有，但没有_。 4. 这节课我们用到了这节课我们用到了_和和_两种科学方法两种科学方法 。 观察并记观察并记录饲养蜗牛的录饲养蜗牛的过程，把你们过程，把你们的发现与大家的发现与大家一起分享！一起分享！1. 1.先铺上一层粗沙，再铺上一先铺上一层粗沙，再铺上一层潮湿的土壤，放进树枝和落叶。层潮湿的土壤，放进树枝和落叶。2. 2. 把饲养箱放在阴凉的地方。把饲养箱放在阴凉的地方。3. 3.傍晚用菜叶、青瓜等给蜗牛傍晚用菜叶、青瓜等给蜗牛喂食，早上把残渣处理干净。喂食，早上把
13、残渣处理干净。4.4. 观察蜗牛的生活情况，并观察蜗牛的生活情况，并做好观察记录。做好观察记录。板板书设书设计：计：触角触角眼眼腹足腹足头头壳壳4.4.观观察蜗牛察蜗牛参考资料：参考资料：蜗蜗牛（腹足纲陆生动物）牛（腹足纲陆生动物）_ _百度百科百度百科 httpshttps:/ _百度图片搜索百度图片搜索 http:/ _百度知道百度知道 https:/ 蜗牛属于软体动物门，腹足纲，柄眼目。其体外有一个坚硬的贝壳；贝壳螺旋分数层，由顶层到底层有规则的变大，有各种颜色和斑纹。整个体躯长圆锥形（尾端略细尖），柔韧，休息时缩藏于贝壳内。头部具口、眼和触角。口位于头部前下方。二对触角在头部前方，一对
14、较小的称前触器，较长且粗的一对称后触器，眼生于后触器的顶端。生殖孔生于近头部的右侧，呼吸孔和排泄孔和肛门位于体躯中部背面的贝壳口。体下是纵贯头尾且宽阔的腹足，腹足下面有能分泌白色黏液的腺体。体躯和腹足的背面、侧面有各种颜色和斑纹。蜗牛的生活习性蜗牛的生活习性 蜗牛喜欢生活在阴暗、潮湿、温暖、安静的环境蜗牛喜欢生活在阴暗、潮湿、温暖、安静的环境内，如果空气湿度合适，除产卵时期以外，它都在空气充内，如果空气湿度合适，除产卵时期以外，它都在空气充足的地方休息和活动。如果空气湿度过小，体内大量失水足的地方休息和活动。如果空气湿度过小，体内大量失水时，它便栖息于泥土中，蜗牛怕强光刺激，有明显的趋暗时，它
15、便栖息于泥土中，蜗牛怕强光刺激，有明显的趋暗习性，喜欢生活在阴暗的环境里，属于昼伏夜出的动物。习性，喜欢生活在阴暗的环境里，属于昼伏夜出的动物。它所能吃的东西特别多，如植物类、动物尸体、土壤中的它所能吃的东西特别多，如植物类、动物尸体、土壤中的残枝败叶等，甚至连土壤沙粒也能吃。蜗牛有特别的忍耐残枝败叶等，甚至连土壤沙粒也能吃。蜗牛有特别的忍耐性，对冷、热、饥、旱，都有较强的忍耐性。当在休眠状性，对冷、热、饥、旱，都有较强的忍耐性。当在休眠状态时，一般可达态时，一般可达6 6个月之久的时间不吃不喝，有的甚至长个月之久的时间不吃不喝，有的甚至长达达4 4年之久；蜗牛喜欢群居，特别是遇到不适环境的时
16、候，年之久；蜗牛喜欢群居，特别是遇到不适环境的时候，它们会集成团生活在一起，相互保护。它们会集成团生活在一起，相互保护。 蜗牛的食用价值 蜗牛的蛋白质含量为60.42%，居世界动物之首，胆固醇几乎为零，脂肪低于2%，含有人体所必需的二十多种氨基酸。同时，在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。（蜗、鲍、翅、贝）“四大美食”之首 蜗牛可清热、解毒、消肿、平喘，对治疗高血压、心脏病、动脉硬化、脉管炎等病有较好疗效。蜗牛的药用价值1. 1.先铺上一层粗沙，再铺上一层潮湿的土壤，放进先铺上一层粗沙，再铺上一层潮湿的土壤，放进树枝和落叶。树枝和落叶。2. 2. 把饲养箱放在阴凉的地方。把饲养箱放在阴凉的地方。3. 3.傍晚用菜叶、青瓜等给蜗牛喂食，早上把残渣处傍晚用菜叶、青瓜等给蜗牛喂食，早上把残渣处理干净。理干净。4.4. 观察蜗牛的生活情况，并做好观察记录。观察蜗牛的生活情况，并做好观察记录。放大镜的使用方法： 手持放大镜，在物体和眼睛之间来回移动，直至图像大而清楚。