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1、助理物流师培训课程助理物流师培训课程1本课程内容安排:o助理物流师介绍o物流师基础考试说明o重要考点讲解2o助理物流师介绍3助理物流师培训课程助理物流师培训课程什么是物流师?什么是物流师?职业名称:职业名称:“物流师物流师”是是 国家劳动和社会保障国家劳动和社会保障部部2003年颁布的全新职业年颁布的全新职业 职业定义:职业定义:在生产、流通和服务领域中从事采购、在生产、流通和服务领域中从事采购、储运、配送、运货代理、信息服务等操作和管理的储运、配送、运货代理、信息服务等操作和管理的人员。人员。 4助理物流师培训课程助理物流师培训课程职业等级:本职业共分四个等级职业等级:本职业共分四个等级 物
2、流员(国家职业资格四级)物流员(国家职业资格四级) 助理物流师(国家职业资格三级)助理物流师(国家职业资格三级) 物流师(国家职业资格二级)物流师(国家职业资格二级) 高级物流师(国家职业资格一级)高级物流师(国家职业资格一级) 56o物流师基础考试说明7考试说明:理论考试部分考试说明:理论考试部分理论考试中各知识点占的比重o基础知识o物流英语o物品采购o仓储管理o配送管理o运输管理o生产物流管理o国际货运管理o物流信息管理o10%o10%o10%o15%o10%o10%o10%o15%o10%8鉴定要点与重点复习提示鉴定要点与重点复习提示o鉴定要点:鉴定要点:o一体化概念与物流功能运作(重点
3、)P29o供应链基本概念P25o供应链类型(重点)P26o物流基本服务与增值服务P48o物流信息技术(重点)P83o物流成本控制(重点)P54o物流质量指标P56o第三方物流企业组织P599鉴定要点与重点复习提示鉴定要点与重点复习提示o重点复习提示:重点复习提示:o物流一体化概念与物流功能运作:物流一体化概念与物流功能运作:物流一体化是将传统的人为垂直式管理转化为以信息技术控制的横向平衡管理,以发挥管理要素的最大积极作用。物流一体化以信息控制为手段,将传统的垂直功能整合为横向的功能平衡管理,以一定成本获得物流系统整体最大效益。o供应链类型:供应链类型:供应链根据市场状况分为稳定的供应链和动态的
4、供应链;根据供应链容量和用户需求分为平衡的供应链和倾斜的供应链;根据供应链的物理功能与市场中介功能分为有效性供应链和反应性供应链。o物流信息技术:物流信息技术:物流信息技术包括以条码为基础的信息采集技术,以GPS为主导的货物跟踪系统,以EDI为核心的物流信息传递技术和信息集合的数据库技术。o物流成本控制:物流成本控制:与其他经济活动成本控制相同,物流成本也对投入与产出进行比较。不同的是,物流成本支出与服务水平呈现非线性关系;当物流服务水平较低时物流成本作用大;当物流服务水平较高时物流成本作用小,甚至无作用。10o重要考点讲解111213第一节物流概念第二节物流分类第三节物流系统第四节物流管理概
5、念第五节现代物流产业与物流企业第六节供应链管理14o第三利润源n第一利润源资源领域n第二利润源人力领域n第三利润源物流领域o物流概念的产生与演变nPhysicial distributionnlogistics151617 信息信息包装包装仓储仓储装卸搬运装卸搬运运输运输流通加工流通加工配送配送181920物流、商流、资金流、信息流是商品流通的要素。商流商流物流物流物流物流物流物流物流物流信息流信息流资金流资金流商品流通过程示意商品流通过程示意2122232425262728293031现代物流管理追求的目标o服务目标o快捷目标o节约目标o规模优化目标o库存控制目标o安全性目标323334、服
6、务化物流消费者物流机能的扩大零售业物流机能的扩大提供多样化的物流服务、互联网物流、绿色物流35o、现代物流产业的构成n物流基础业物流装备制造业n物流信息业o、现代物流产业的基本性质n物流产业是国民经济的基础产业和支柱产业n物流产业是生产性服务业36二、物流企业类型二、物流企业类型、物流行业主体构成铁路货运业汽车货运业远洋货运业沿海船运业内河船运业航空货运业集装箱联运业仓库业储运业托运业货代业起重装卸业传递业第三方物流业37、物流企业分类第三方物流长期合同专业化充分信息规模化经营第四方物流第四方物流的概念:供应链的集成者,整合者和管理者,通过对物流资源,设施和技术的整合,提出物流全过程的方案设计
7、,实施办法和解决途径,形成一体化供应链物流方案,根据方案将所有的物流运作及管理业务全部外包给第三方物流公司.38第四方物流的功能: 供应链管理; 运输一体化; 供应链再造第四方物流的服务内容再造转型执行实践第四方物流的运作方式n协同运作模式方案集成商模式n行业创新者模式第四方物流与第三方物流的区别n第三方物流建立在物流业务外包基础上,第四方物流建立在第三方物流基础上n第四方物流提供比第三方物流更广的服务n第四方物流是物流软件的运营者,第三方物流是物流硬件服务供应商39供应链(供应链(Supply chain)是指围绕核心企是指围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的计划和业,通过对信息流、物
8、流、资金流的计划和控制,从采购原材料开始到形成最终产品并控制,从采购原材料开始到形成最终产品并销售送达消费者手中,所涉及的由供应商、销售送达消费者手中,所涉及的由供应商、生产商、批发商、零售商、消费者等组成,生产商、批发商、零售商、消费者等组成,用整合的思想来满足所有客户需求,获得企用整合的思想来满足所有客户需求,获得企业利润最大化的链状供需网络。业利润最大化的链状供需网络。 40供应商需求源物流/服务流资金流供应商制造装配分销零售用户信息流供应商的供应商供应商核心企业用户用户的用户4142 供应链容量客户需求市场需求新产品供应商、制造商运输商、分销商零售商43 供应链容量客户需求市场需求新产
9、品供应商、制造商运输商、分销商零售商4445o供应链的特征供应链的特征n复杂性n动态性n面向用户需求n交叉性46第一节物流一体化第二节供应物流第三节生产物流第四节销售物流第五节逆向物流47 4849生产制造产品销售原材料供应市场需求市场需求制造商市场开发产品销售委托加工产品制造原材料供应传统制造业结构现代制造业结构505152一体化物流功能定位物流系统成本控制(低)物流系统动作效率(高)包装装卸搬运运输储存保管流通加工配送功能要素成本平衡53 5440060012001000托盘货物高1000托盘货物高1000托盘厚度200集装箱 宽2438 高2591托盘宽1200每个集装箱船舱装载标准数量
10、集装箱集装箱倍数分割物流基础模数物流模数5556提高物品搬运活性尽量减少无效装卸作业减少装卸搬运作业次数缩短移动距离降低无效物装卸搬运的比例575859物流过程供应物流生产物流销售物流逆向物流原材料辅料外购件外来材料半成品成品产成品服务产品退货再生资源废料物流对象606162原材料库存转换生产过程产成品库存生产物流供应物流销售物流63646566第一节物流管理内容第二节物流客户管理第三节物流服务管理第四节物流信息管理第五节物流成本管理第六节物流质量管理第七节物流组织管理第八节物流战略管理676869物流决策管理层物流职能管理层物流执行管理层物流作业管理层707172 、737475767778
11、79 808182r物物流成本是物品在物流过程中所付出的人力、物流成本是物品在物流过程中所付出的人力、物力和财力的总和。物流成本管理是以成力和财力的总和。物流成本管理是以成本控制为手本控制为手段的物流管理方法。段的物流管理方法。83r物物流成本是物品流成本是物品在物流过程中所付在物流过程中所付出的人力、物力和出的人力、物力和财力的总和。物流财力的总和。物流成本管理是以成成本管理是以成本本控制为手段的物流控制为手段的物流管理方法。管理方法。物流服务水平物流成本支出0 x1x2y2y184r物流成本控制是对物流活动前成本的预测和计划,物流成本控制是对物流活动前成本的预测和计划,物流运行中成本的监督
12、巧调整,物流物流运行中成本的监督巧调整,物流作业结束后成作业结束后成本的计算和分析,实质上就是物流成本管理。物流本的计算和分析,实质上就是物流成本管理。物流成本控制主要内容包括:成本控制主要内容包括:8586878889909192第一节物流装备第二节物流信息技术装备第三节物流标准化93阁楼式货架 驶入式货架 悬臂式货架托盘货架 移动式货架 重力货架94自动化立体仓库95巷道堆垛起重机96普通货车牵引车厢式货车挂车97滚装船集装箱船 散装货船98电力机车内燃机车敞车棚车99托盘集装箱冷藏式集装箱散货集装箱100叉车吊具 拣选式叉车 电动叉车 内燃机叉车集装箱叉车 集装箱叉车 集装箱吊钩前移式叉
13、车 旋转式叉具101胶带输送机电子捡货系统 辊子输送机102岸边集装箱起重机门式起重机 桥式起重机 门座式起重机103固定式扫描仪 激光扫描仪 手持式扫描仪104105可充分利用仓库的立体空间,提高库容利用率和仓库可充分利用仓库的立体空间,提高库容利用率和仓库的储存能力。的储存能力。 保证货物的储存质量,货物在货架中存储,相互不会保证货物的储存质量,货物在货架中存储,相互不会产生积压现象,可完整地保证物资本身的性能,减少货产生积压现象,可完整地保证物资本身的性能,减少货物的损失。物的损失。 货物在货架存储,存取方便,便于清点及脊梁,也便货物在货架存储,存取方便,便于清点及脊梁,也便于按照先进先
14、出的原则组织出入库。于按照先进先出的原则组织出入库。 便于实现仓库的机械化和自动化管理。便于实现仓库的机械化和自动化管理。 106货架的分类方法很多,在现代化的仓库中,常用的货货架的分类方法很多,在现代化的仓库中,常用的货架结构形式有:架结构形式有:单元货格式货架单元货格式货架贯通式货架贯通式货架旋转式货架旋转式货架移动式货架移动式货架悬臂式货架悬臂式货架107重力货架示意图重力货架示意图 水平旋转式货架示意图水平旋转式货架示意图 108重力货架重力货架109梭式小车式货架梭式小车式货架 110移动货架示意图移动货架示意图 111悬臂式货架悬臂式货架 112 托盘是指用于集装、堆放货物以便于装
15、卸货物搬运和托盘是指用于集装、堆放货物以便于装卸货物搬运和运输的水平平台装置。其主要特点是装卸速度快、货损运输的水平平台装置。其主要特点是装卸速度快、货损货差少。货差少。 托盘按其基本形态分为:用叉车、手推平板车装卸的托盘按其基本形态分为:用叉车、手推平板车装卸的平托盘、柱式托盘、箱式托盘;用人力推动的滚轮箱式平托盘、柱式托盘、箱式托盘;用人力推动的滚轮箱式托盘、滚轮保冷箱式托盘;采用板状托盘,用设有推换托盘、滚轮保冷箱式托盘;采用板状托盘,用设有推换附件的特殊叉车进行装卸作业的滑板,或装有滚轮的托附件的特殊叉车进行装卸作业的滑板,或装有滚轮的托盘卡车中使货物移动的从动托盘;其他还有装运桶、罐
16、盘卡车中使货物移动的从动托盘;其他还有装运桶、罐等专用托盘之类的与货物形状吻合的特殊构造托盘。等专用托盘之类的与货物形状吻合的特殊构造托盘。 113平托盘平托盘 114网箱托盘网箱托盘 箱式托盘箱式托盘 箱式托盘是在一个平托盘上部安装上平板状、网状等构造箱式托盘是在一个平托盘上部安装上平板状、网状等构造制成的箱型设备,可将形式不规则的货物集装,多用于散件制成的箱型设备,可将形式不规则的货物集装,多用于散件或散状物料的集装。箱式托盘有固定式、可卸式和折叠式三或散状物料的集装。箱式托盘有固定式、可卸式和折叠式三种,一般下部可叉装,上部可吊装,并可进行堆码(一般为种,一般下部可叉装,上部可吊装,并可
17、进行堆码(一般为四层)。金属箱式托盘还用热加工车间集装熟料。四层)。金属箱式托盘还用热加工车间集装熟料。 115柱式托盘柱式托盘 柱式托盘是平托盘上装有四个立柱的托盘,其目的是柱式托盘是平托盘上装有四个立柱的托盘,其目的是在多层堆码保管时,保护好最下层托盘货物。托盘上的在多层堆码保管时,保护好最下层托盘货物。托盘上的立柱大多采用可卸式的,高度多为立柱大多采用可卸式的,高度多为1200左右,立柱的左右,立柱的材料多为钢制,耐荷重材料多为钢制,耐荷重3吨,自重吨,自重30左右。左右。 116滚轮箱式托盘是在箱式托盘下部安装脚轮的箱型设备,滚轮箱式托盘是在箱式托盘下部安装脚轮的箱型设备,按上部结构的
18、形式可分为固定式、可卸式和折叠式三种。按上部结构的形式可分为固定式、可卸式和折叠式三种。 滚轮保冷箱式托盘在滚轮箱式托盘上部安装有保冷装滚轮保冷箱式托盘在滚轮箱式托盘上部安装有保冷装置的托盘,其保冷功能根据物品温度管理范围划分成一置的托盘,其保冷功能根据物品温度管理范围划分成一类(类(-18以下)和二类(以下)和二类(010)两种。)两种。 滑动板是瓦楞纸、板纸或塑料制的板状托盘,也叫薄滑动板是瓦楞纸、板纸或塑料制的板状托盘,也叫薄板托盘,具有清、薄、价廉的特点,但需要带有特殊附板托盘,具有清、薄、价廉的特点,但需要带有特殊附件的叉车进行装卸。件的叉车进行装卸。 117 托盘联运托盘联运 托盘
19、联运是托盘的重要使用方式。托盘联运又称为一贯托盘托盘联运是托盘的重要使用方式。托盘联运又称为一贯托盘运输,其含义是将载货托盘货体,从发货人开始,通过装卸、运输,其含义是将载货托盘货体,从发货人开始,通过装卸、运输、转运、保管、配送等物流环节,运输、转运、保管、配送等物流环节, 将托盘原封地送达收将托盘原封地送达收货人的一种货人的一种“门到门门到门”运输方法。运输方法。 托盘专用托盘专用 各仓库内部都有提高工效、追求物流合理化问题,因此,专各仓库内部都有提高工效、追求物流合理化问题,因此,专用托盘也是托盘使用的宽广领域是不可忽视的。托盘专用适用托盘也是托盘使用的宽广领域是不可忽视的。托盘专用适用
20、于某一领域的要求,这一领域的各个环节,采用托盘作为用于某一领域的要求,这一领域的各个环节,采用托盘作为贯通一气的手段。贯通一气的手段。 118仓库仓库是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。仓库的是保管、存储物品的建筑物和场所的总称。仓库的概念可以理解为是用来存放货物包括商品、生产资料、概念可以理解为是用来存放货物包括商品、生产资料、工具和其他财产,及对其数量和价值进行保管的场所或工具和其他财产,及对其数量和价值进行保管的场所或建筑物等设施,还包括用于防止减少或损伤货物而进行建筑物等设施,还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面。作业的土地或水面。119仓库作为物流服务的据点,在物流作
21、业中发挥着重要的仓库作为物流服务的据点,在物流作业中发挥着重要的作用。它不仅具有储存、保管等传统功能,而且还具有作用。它不仅具有储存、保管等传统功能,而且还具有拣选、配货、检验、分类、信息传递等功能并具有多品拣选、配货、检验、分类、信息传递等功能并具有多品种小批量、多批次小批量等配送功能以及附加标签、重种小批量、多批次小批量等配送功能以及附加标签、重新包装等流通加工功能。新包装等流通加工功能。 120仓库的保管方式仓库的保管方式1、地面平放式、地面平放式2、托盘平放式、托盘平放式 3、直接堆放式、直接堆放式 4、托盘堆码式、托盘堆码式 5、货架存放式、货架存放式 121 6、危险品仓库、危险品
22、仓库7、水上仓库、水上仓库8、简易仓库、简易仓库122 自动化立体仓库简称高架仓库,一般是指采用几层、自动化立体仓库简称高架仓库,一般是指采用几层、十几层乃至几十层的货架来储存单元货物,并用相同十几层乃至几十层的货架来储存单元货物,并用相同的搬运设备进行货物入、出库作业的仓库。由于这类的搬运设备进行货物入、出库作业的仓库。由于这类仓库能充分利用空间储存货物,故常形象地将其称为仓库能充分利用空间储存货物,故常形象地将其称为“立体仓库立体仓库”。根据国际自动化仓库会议的定义,所。根据国际自动化仓库会议的定义,所谓自动化立体仓库就是采用高层货架存放货物,以巷谓自动化立体仓库就是采用高层货架存放货物,
23、以巷道堆垛起重机为主,结合入库出库周边设备来进行作道堆垛起重机为主,结合入库出库周边设备来进行作业的一种仓库。业的一种仓库。123 自动化立体仓库的优越性是多方面的,主要在以自动化立体仓库的优越性是多方面的,主要在以下几个方面:下几个方面:1、提高空间利用率、提高空间利用率 2、先进的物流系统提高企业生产管理水平、先进的物流系统提高企业生产管理水平3、加快货物存取,减轻劳动强度,提高生产效率、加快货物存取,减轻劳动强度,提高生产效率4、减少库存资金积压、减少库存资金积压 5、现代化企业的标志、现代化企业的标志 124 自动化立体仓库的优越性是多方面的,主要在以自动化立体仓库的优越性是多方面的,
24、主要在以下几个方面:下几个方面:1、按照立体仓库的高度分类、按照立体仓库的高度分类 低层立体仓库低层立体仓库 中层立体仓库中层立体仓库 高层立体仓库高层立体仓库 2、按照货架结构进行分类、按照货架结构进行分类 货格式立体仓库货格式立体仓库 贯通式立体仓库贯通式立体仓库 自动化柜式立体仓库自动化柜式立体仓库 125叉车又称铲车、叉式装卸车,是装卸搬运机械中最叉车又称铲车、叉式装卸车,是装卸搬运机械中最常见的具有装卸、搬运双重功能的机械。它以货叉常见的具有装卸、搬运双重功能的机械。它以货叉作为主要的取货装置,依靠液压起升机构升降货物,作为主要的取货装置,依靠液压起升机构升降货物,由轮胎式行驶系统实
25、现货物的水平搬运。叉车除了由轮胎式行驶系统实现货物的水平搬运。叉车除了使用货叉以外,还可以更换各类装置以适应多种货使用货叉以外,还可以更换各类装置以适应多种货物的装卸、搬运和作业。物的装卸、搬运和作业。126 在仓库、车站、码头和港口等货物搬运装卸的场所都在仓库、车站、码头和港口等货物搬运装卸的场所都要应用叉车进行作业,有很强的通用性。要应用叉车进行作业,有很强的通用性。 与大型起重机械相比,它成本低、投资少、见效快,与大型起重机械相比,它成本低、投资少、见效快,经济效益好。经济效益好。与汽车相比较,它的轮距小,外形尺寸小,重量轻,与汽车相比较,它的轮距小,外形尺寸小,重量轻,能在作业区域内任
26、意调动适应货物数量及货流方向的改能在作业区域内任意调动适应货物数量及货流方向的改变,可机动地与其他起重运输配合工作。变,可机动地与其他起重运输配合工作。 叉车可以应用于许多机具难以使用的领域作业。叉车可以应用于许多机具难以使用的领域作业。 127四、集装箱四、集装箱集装箱等集装设施的出现给储存带来了新观念,集装箱集装箱等集装设施的出现给储存带来了新观念,集装箱本身便是一栋仓库,不需要再有传统意义的库房。在仓储本身便是一栋仓库,不需要再有传统意义的库房。在仓储过程中,以集装箱存放货物,形成集装箱货场,可以直接过程中,以集装箱存放货物,形成集装箱货场,可以直接以集装箱作为媒介,使用机械装卸、搬运,
27、可以从一种运以集装箱作为媒介,使用机械装卸、搬运,可以从一种运输工具直接方便地换装到另一种运输工具,或从发货方的输工具直接方便地换装到另一种运输工具,或从发货方的仓库经由海陆空等不同运输方式,无需开箱检验,也无需仓库经由海陆空等不同运输方式,无需开箱检验,也无需接触和移动箱内货物,直接运到收货人的仓库,省去了入接触和移动箱内货物,直接运到收货人的仓库,省去了入库、验收、清点、堆垛、保管、出库等一系列储存作业。库、验收、清点、堆垛、保管、出库等一系列储存作业。这样不仅装卸快、效率高,而且,在某种程度上还可以减这样不仅装卸快、效率高,而且,在某种程度上还可以减少包装费用。因而,对改变传统储存作业有
28、很重要的意义,少包装费用。因而,对改变传统储存作业有很重要的意义,是储运合理化的一种有效方式。是储运合理化的一种有效方式。 128促使装卸合理化。促使装卸合理化。 使包装合理化。使包装合理化。 由于集装的大型化和防护能力有所增强,包装强度由于集装的大型化和防护能力有所增强,包装强度也大大提高,有利于保护货物。也大大提高,有利于保护货物。 集装的最大效果还是以其为核心所形成的集装系统,集装的最大效果还是以其为核心所形成的集装系统,将原来分离的物流各环节有效地联合为一个整体,使整将原来分离的物流各环节有效地联合为一个整体,使整个物流系统实现合理化。物流的现代化进展是离不开集个物流系统实现合理化。物
29、流的现代化进展是离不开集装的,可以说集装是物流现代化的重要标志。装的,可以说集装是物流现代化的重要标志。 用集装箱分别堆存,避免箱子的随意摆放,而且减少倒箱。用集装箱分别堆存,避免箱子的随意摆放,而且减少倒箱。 129一、物流条形码与射频技术装备条形码结构通用商品条形码通用商品条形码(EAN-13)前缀码3位数为国籍代码或地区代码,中前4位数为厂商代码,中后5位数为商品代码,最后一位是校验码。例:690 1234 56789 8储运单元条形码储运单元条形码(ITF-14&ITF-14/ITF-16)贸易单元条形码贸易单元条形码(EAN-128)条形码识读装备手持式、固定式、激光自动、便携式射频
30、识别技术130固定式扫描仪 激光扫描仪 手持式扫描仪131二、货运跟踪系统三、EDI技术四、数据库技术132一、物流标准化概述物流标准化的概念物流标准化涉及的内容设施标准化:托盘标准化、集装箱标准化托盘标准化、集装箱标准化作业标准化:包装标准化、装卸搬运标准化、运输作业标包装标准化、装卸搬运标准化、运输作业标准化、存储标准化准化、存储标准化信息标准化:EDI/XML标准电子报文标准化、物流单元编标准电子报文标准化、物流单元编码标准化、物流节点编码标准化、物流单证编码标准化、物流码标准化、物流节点编码标准化、物流单证编码标准化、物流设施与装备编码标准化、物流作业编码标准化设施与装备编码标准化、物
31、流作业编码标准化133现有的物流标准 托盘标准、集装箱标准、包装标准、装卸搬运标准、存储托盘标准、集装箱标准、包装标准、装卸搬运标准、存储作业标准、条码技术标准、物流单元编码标准、物流设施与作业标准、条码技术标准、物流单元编码标准、物流设施与装备编码标准装备编码标准二、物流模数系列物流基础模数尺寸物流基础模数尺寸600mm400mm以以1200mm1000mm为主为主允许使用允许使用1200mm800mm和和1100mm1100mm三、托盘标准化我国国家标准规定托盘规格:我国国家标准规定托盘规格:800mm1000mm、800mm1200mm和和1000mm1200mm,重量为,重量为1t13
32、4ISO制定了制定了4种托盘规格:种托盘规格: 1200mm800mm、1200mm1000mm、1219mm1016mm、1100mm1100mm四、集装箱标准化国际标准集装箱现行的国际标准集装箱为第1系列共13种: 宽度均为宽度均为2438mm的,长度有的,长度有12192mm、9125mm、6058mm、2911mm即即40英尺、英尺、30英尺、英尺、20英尺、英尺、10英尺共英尺共4种;种; 高度为高度为2896mm、2591mm、2438mm、2438mm共共4种,其中种,其中2591mm应用普通应用普通135国际标准集装箱规格136国际标准集装箱的内部尺寸13720英尺的集装箱国际标准集装箱换算单位(换算箱TEU)(Twenty-foot Equivalent Unit)40英尺的集装箱1FEU=2TEU(Forty-foot Equivalent Unit)集装箱的使用标准化集装箱的起吊方法集装箱起吊注意事项集装箱装卸注意事项集装箱的固定138第一节物流相关国内法规第二节物流相关国际法规第三节保险与索赔139