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1、课时课题：第一章第三节生物学的探究方法1 课时课型： 新授课教学目标：1.知识目标：通过分析和讨论“巴斯德实验”， 概述科学探究六个环节的大致过程和常用的研究方法。 （重、难点）明确“控制实验 变量，设计对照实验”是实验成功的关键。( 重点) 2.能力目标：通过观察生活中常见生物现象，尝试发现与生物学相关的问题并模仿设计一些简单探究实验，逐步培养科学探究的能力。3.情感、态度与价值观目标：通过了解科学家的工作和思维方法，体验科学探究是人们获取科学知识, 认识世界的重要途径之一，认同科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍的精神。教学方法及学法指导 ：为体现学生的主体地位，从学生常见的生活场景入手，联
2、系生物学的发展史，本节课采用“激趣导学，合作探究”的教学模式，激发学生探寻生物学知识的兴趣。通过对意大利生物学家斯巴兰让尼和法国生物学家巴斯德“曲颈瓶实验”的分析，引导学生了解科学家严谨求实的工作和思维方法，体验科学探究实验中如何设计对照实验和控制实验变量，增强实验的说服力，进一步认识到科学探究是人们获取科学知识, 认识世界的重要途径之一。课前准备： 巴斯德“曲颈瓶实验”、斯巴兰让尼实验的图片、课件等。教学过程：教学环节时间安排教师活动学生活动设计意图复习巩固（4 分钟）1. 什么是生物圈？绝大多数生物生活在生物圈的哪些范围内？2. 生物圈为生物的生存提供了哪些条件？3. 什么是栖息地？4.
3、威胁生物生存的关键因素是什么? 结合上节所学内容进行思考后独立回答。将复习旧知常态化，从而强化知识的识记和落实。过渡：生活中，尤其是天气温度较高时，我们吃剩的饭菜放置时间久了，还能继续食用吗，生 1: 不能，饭菜可能会精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 创设情境激趣导入（3 分钟）为什么？你认为食物长时间放置导致变质的原因是什么？（图片展示：霉变的馒头、腐败的饭菜等。）早在 19 世纪 60 年代以前，人们就已经证实食物变质是由微生物
4、引起的，并且在此之前人们普遍相信一种所谓的 “自然发生说”，该学说认为使食物变质的微生物是由食物自身产生的，如：腐尸生蝇蛆， 包括 17世纪的大科学家哈维和牛顿都相信这种学说。但是，巴斯德根据自己的研究实践，不相信微生物可以自然发生。那么，使食物变质的微生物真正是从哪儿来的？我们可以通过什么方法探究这一问题的正确结论呢？带着这些问题， 我们来共同学习：第三节生物学的探究方法。变质了（变酸了）。生 2: 食物中可能滋生了大量微生物，导致食物变质。学生对使食物变质的微生物的来源产生兴趣，有强烈探寻结果的欲望。以“自然发生说”与学生当前的认知矛盾激发学生积极思考，大胆探究的欲望。展示目标（2 分钟）
5、首先引导学生自读学习目标，识记了解本节学习的主要内容。自读目标，识记了解本节主要内容。围绕目标进行学习。自主学习过渡：18 世纪时，意大利生物学家斯巴兰让尼设计了如下实验：由此，斯巴兰让尼得出结论：肉汤中的微小生物来自空气，而不是自然发生的。请同学们分析，该实验的局限性在哪里？学生小组讨论，该实验的局限性：在煮沸肉汤时把两个瓶里的空气都加热了，冷却后上面瓶中肉汤接触的是自然的空气，而下面瓶中肉汤接触到的是加热后冷却的空气，由于两个瓶中的肉汤接触到的空气不同，因此，并不能排除结合图示中的 实 验 条件，分析该实验的变量是否唯一。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - -
6、- - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页，共 8 页 - - - - - - - - - - （一）（9 分钟）为什么没有驳倒“自然发生说”？在生物学的发展历史中， 为此, 人们争论了很多年，直到 19 世纪 60 年代，巴斯德曲颈瓶实验的成功， 才彻底颠覆了 “自然发生说”，他是如何做到的呢？请同学们阅读教材P.10-11 中“探究的基本过程” ，根据巴斯德的实验， 分析并讨论下列问题：1. 巴斯德的研究是为了解决什么问题？根据提出的问题，他作出了怎样的科学假设？2. 在巴斯德实验中，曲颈瓶的设计与斯巴兰让尼实验的烧瓶不同在何处？有何作用呢？3. 在巴斯德
7、实验中，设置A瓶的作用是什么？4. 根据实验结果，巴斯德可以得出什么结论？肉汤中产生微生物所需的是自然的空气，而不是空气中的微生物。阅读 巴 斯德 实验的 经过，仔细分析与斯巴兰让尼实验的不同之处，结合教材讨论回答相关问题，体会生物科学探究实验的过程。阅读巴斯德实 验 的 经过，组织讨论回答相关问题，体会生物科学探究实验的过程。探究点拨（6 分钟）过渡：结合斯巴兰让尼的实验和巴斯德曲颈瓶实验，让我们一起来分析：1. 为什么说巴斯德实验设计的最精妙处是曲颈瓶？2. 在巴斯德实验的两组装置中，有几个条件不再次 仔 细观 察实验 装置，认真与斯巴兰让尼的实验装置进行对比分析，找出实验成功的关键点。分
8、析讨论后回答：1. 曲颈能使自然的空气接触到瓶中的肉汤，而空气中的细菌则不能。2. 巴斯德实验两组装置中，只有瓶口形态上的通过探究与点拨巴斯德的 实 验 过程，了解科学家的工作和 思 维 方法，体验科学探究的一般步骤。认识到一个科巴斯德的实验精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 同？在斯巴兰让尼的实验中呢？点拨：巴斯德在实验中， A 瓶的瓶颈竖直，瓶口向上， B 瓶的瓶颈呈 S 形，除这一个实验条件不同外，其他条件都完全相同：实验时两个
9、瓶口都敞开；实验前都将肉汤煮沸，杀死其中可能的微生物；待肉汤冷却后，再把两瓶放在同样的环境中等。只有这样，才能保证实验结果的不同是由本实验控制的唯一变量引起的。3. 你认为该实验为什么能够取得成功？点拨：实验中精确地设计了A、B装置作为对照实验，控制了实验变量的唯一。4. 请归纳巴斯德实验探究的过程，共经历了哪些步骤环节？点拨：巴斯德证明自己假设的过程，就是一个生物学科学探究的过程， 通常包括：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流等。差异，其他条件都相同（两瓶中的肉汤都能接触到自然的空气）； 在斯巴兰让尼的实验中，两瓶中的肉汤能接触到的空气不同，两种不同的空气中是否有微生
10、物，也不能确定，因此，该实验的设计不够严密。3把 A、B装置作为对照实验，控制了实验变量的唯一。4 结合教材识记生物科学探究的六个环节，以及各环节的关系。学的探究过程并不是一帆风顺，往往需要人们反复探索，不断实践，最终才能得出科学的结论。自主学习（二）（4 分钟）过渡：在生物学探究的过程中，还需要哪些方法才能满足我们探究生物奥秘的需要呢？指导学生阅读教材P.11-13 中“探究的常用方法”部分，然后完成下列问题：1. 生物学探究的过程中可以采用的方法有哪些？ 举例说明。2. “在实际工作中，只需要一种生物学探究的方法即可”，这句话你是如何理解的， 谈谈你的看法。阅读教材，识记生物学探究的常用方
11、法，如：观察法、实验法、测量法、调查法等。在实际工作中，往往需要多种探究方法并用。引导学生自学，了解常用的探究方法。过渡：通过学习，我们了解了生物探究的一般方法，我们如何利用这些知识来解决生活中的实际问题呢？认真读题思考后回答：1.（1）假设是“黄粉虫能够吃塑料，并能将塑料消化吸收；控制的 “变精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 知识整合学以致用（5 分钟）1. 教材 P.13“巩固提高”第1题。点拨：（1） 该同学完成此探究过程经过
12、了哪几个探究环节；（2）该同学是如何设置变量的？2. 教材 P.13“巩固提高”第2题。点拨：人们对生命现象进行科学探究时，往往既需要观察和实验，又需要证据、数据等进行分析、判断。通常用文字、图表等多种方式呈现探究结果，以便于和他人交流、合作。量”是食物中是否含泡沫塑料。 (2) 进行多次实验是为了防止偶然性，增强实验的可信度。 （3）可以利用黄粉虫来处理塑料垃圾，消除环境中的白色污染。2.（1）观察法； （2）如：要了解全校学生近视眼的现状，就必须采用调查法；要了解运动与脉搏的关系，就要采用测量法； 要探究花的结构，就要采用实际观察的方式进行。引导小组合作交流，练习 探 究 过程，促进知识的
13、迁移、应用，尝试科学探究的乐趣。展示提高（3 分钟）1. 通过本节课的学习，说说你有那些收获？2. 小结本节知识点结合本节目标回忆所学知识点。回扣目标，建构知识网络，便于学生掌握。分层达标检测（9 分钟）达标检测题：1. 生物科学探究过程大致包括六个环节，分别是 : 、。2. 探究成功的前提是能够提出有研究价值的，并作出符合科学事实的；探究成功的关键是制定出恰当的科学探究。探究计划包括和，以及所需要的、等。3. 可供生物学探究采用的方法有很多，如、 、等，在实际工作中，往往多种探究方法并用。4. 在设计探究光照对蟑螂生活的影响实验时，除了哪一条件外，其他条件的选择都应相同（）A.温度 B.湿度
14、 C.食物 D.光照5. 巴斯德认为，肉汤变酸是由微生物引起的，并证明这些微生物来自空学生分层独立快速完成达 标 检 测后，互相纠错、补充、评价。加强对所学知 识 的 识精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 气，他成功的关键是（） 。A.运气好 B.动脑设计了曲颈瓶 C. 观察时认真 D. 实验用具好看6. 探究过程中需要（） 。A.实验法 B. 观察法 C. 调查法和测量法 D. 以上多种方法灵活运用7. 判断下列使用的研究方法。（1
15、）要了解校园生物的种类用法。（2）要了解鲫鱼的尾鳍在游泳中的作用，如果单凭观察难以得出结论，可采用法。（3）要了解一片湖泊的大小用法。8. 某同学将少量黄豆种子种在花盆的土壤中，适时适量地往土中浇水，几天后，黄豆种子发芽了， 因此他得出结论： 黄豆种子的萌发需要土壤。请问：他的实验合理吗？为什么？你认为应该怎样补充和改进？注：完成检测题： A类 14 题；B类 17题；C类 18 题。记、理解与应用，同时规范学生的答题及语言表述，并及时进行适当的激励性评价。板书设计：第三节生物学的探究方法一、生物科学探究的基本过程提出问题：有研究价值作出假设：符合科学事实制定计划：恰当的科学探究计划（方法、步
16、骤、材料、器具等）- 探究成功的关键实施计划得出结论表达交流二、科学探究的常用方法 ：观察法、实验法、测量法、调查法等教学反思：本节课从学生的生活中发现的生物学问题来创设情境，使学生感觉到所面临的生物学问题是熟悉的，容易激发起学生较高的学习兴趣和强烈的求知欲望。由于是第一次正式接触生物科学探究的实验步骤，所以学习的过程中我尽量遵循当时生物学家的思路，努力引导学生成功的前提精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 要养成科学严谨的思维态度和工
17、作方法，仔细分析如何设计对照实验、如何有效控制实验变量，学生在领会的过程中还有一定的难度，这还需要在以后的学习实践中不断地强化和落实，以期逐步形成科学探究的意识，培养更好地创新思维能力。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页，共 8 页 - - - - - - - - - - 文档编码：KDHSIBDSUFVBSUDHSIDHSIBF-SDSD587FCDCVDCJUH 欢迎下载 精美文档欢迎下载 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页，共 8 页 - - - - - - - - - -