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1、1 / 23 上海高中高考化学有机化学知识点总结(精华版)一、重要的物理性质1有机物的溶解性(1)难溶于水的有:各类烃、酯、绝大多数高聚物、高级的(指分子中碳原子数目较多的,下同)醇、醛、羧酸等。(2)易溶于水的有:低级的一般指 N(C) 4 醇、醛、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。(3)具有特殊溶解性的: 乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物。 乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶,同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸,溶解吸收挥发出的乙醇,便于闻到乙酸乙酯的香味。有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体。蛋白质在浓轻金属盐(包括铵盐)溶液中溶解度减小,会析出(即盐
2、析,皂化反应中也有此操作)。线型和部分支链型高聚物可溶于某些有机溶剂,而体型则难溶于有机溶剂。 氢氧化铜悬浊液可溶于多羟基化合物的溶液中,如甘油、葡萄糖溶液等,形成绛蓝色溶液。2有机物的密度小于水的密度,且与水(溶液)分层的有:各类烃、酯(包括油脂)3有机物的状态 常温常压( 1 个大气压、20左右) (1)气态: 烃类:一般 N(C) 4 的各类烃注意:新戊烷 C(3)4 亦为气态 衍生物类:一氯甲烷( 3,沸点为 -24.2 )甲醛(,沸点为 -21)(2)液态:一般 N(C)在 516 的烃及绝大多数低级衍生物。如,己烷 3(2)43 甲醇 3 甲酸乙醛 3 特殊:不饱和程度高的高级脂肪
3、酸甘油酯,如植物油脂等在常温下也为液态(3)固态:一般 N(C)在 17 或 17 以上的链烃及高级衍生物。如,石蜡C12 以上的烃饱和程度高的高级脂肪酸甘油酯,如动物油脂在常温下为固态4有机物的颜色 绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体,少数有特殊颜色 多羟基有机物如甘油、 葡萄糖等能使新制的氢氧化铜悬浊液溶解生成绛蓝色溶液; 淀粉溶液(胶)遇碘( I2 )变蓝色溶液; 含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会有白色沉淀产生,加热或较长时间后,沉淀变黄色。精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 1
4、 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 2 / 23 5有机物的气味许多有机物具有特殊的气味,但在中学阶段只需要了解下列有机物的气味: 甲烷无味 乙烯稍有甜味 (植物生长的调节剂 ) 液态烯烃汽油的气味 乙炔无味 苯及其同系物芳香气味,有一定的毒性,尽量少吸入。 一卤代烷不愉快的气味,有毒,应尽量避免吸入。 C4 以下的一元醇有酒味的流动液体 C5 C11 的一元醇不愉快气味的油状液体 C12 以上的一元醇无嗅无味的蜡状固体 乙醇特殊香味 乙二醇甜味(无色黏稠液体) 丙三醇(甘油)甜味(无色黏稠液体) 乙醛刺激性气味 乙酸强烈刺激性气味(酸味) 低级酯芳香气味二、重要的反应
5、1能使溴水( 22O )褪色的物质(1)有机物通过加成反应使之褪色:含有、 C C的不饱和化合物通过氧化反应使之褪色:含有(醛基)的有机物通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯(2)无机物 通过与碱发生歧化反应32 + 6 5 + 3- + 3H2O或 2 + 2 + + H2O 与还原性物质发生氧化还原反应,如H2S 、S2- 、2、32- 、 、2+2能使酸性高锰酸钾溶液4 褪色的物质(1)有机物:含有、C C、的物质与苯环相连的侧链碳碳上有氢原子的苯的同系物(与苯不反应)(2)无机物:与还原性物质发生氧化还原反应,如H2S 、S2- 、2、32- 、 、 、
6、2+3与反应的有机物:含有、的有机物与反应的有机物:常温下,易与含有酚羟基、的有机物反应加热时,能与酯反应(取代反应)与 23 反应的有机物:含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和3;含有的有机物反应生成羧酸钠,并放出2 气体;与 3 反应的有机物: 含有的有机物反应生成羧酸钠并放出等物质的量的2 气体。4银镜反应的有机物(1)发生银镜反应的有机物:含有的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等)(2)银氨溶液 (3)2 (多伦试剂)的配制:向一定量 2% 的 3 溶液中逐滴加入 2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - -
7、- - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 2 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 3 / 23 解消失。(3)反应条件:碱性、水浴加热若在酸性条件下,则有 (3)2+ + - + 3 + 24+ + H2O而被破坏。(4)实验现象:反应液由澄清变成灰黑色浑浊;试管内壁有银白色金属析出(5)有关反应方程式:3 + 3 H2O + 43+ 23 H2O (3)2 + 2H2O银镜反应的一般通式:+ 2(3)22 + 4 + 33 + H2O【记忆诀窍】:1水(盐)、2银、 3氨甲醛(相当于两个醛基) : + 4(3)24 + (4)23 + 6
8、3 + 2H2O乙二醛:+ 4(3)24 + (4)2C2O4 + 63 + 2H2O甲酸:+ 2 (3)22 + (4)23 + 23 + H2O葡萄糖:(过量)2()4 +2(3)22 2()44+33 + H2O(6)定量关系: 2()22 4()24 5与新制 ()2 悬浊液(斐林试剂)的反应(1)有机物:羧酸(中和)、甲酸(先中和,但仍过量,后氧化) 、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物。(2)斐林试剂的配制:向一定量10% 的溶液中,滴加几滴2% 的 4 溶液,得到蓝色絮状悬浊液(即斐林试剂) 。(3)反应条件:碱过量、加热煮沸(4)实验现象: 若有机物只有官能团醛
9、基() ,则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时无变化,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成; 若有机物为多羟基醛(如葡萄糖),则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中,常温时溶解变成绛蓝色溶液,加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成;(5)有关反应方程式:2 + 4 ()2 + 24+ 2()2+ 2O + 2H2O+ 4()22 + 22O + 5H2O+ 4()2+ 22O + 4H2O+ 2()22 + 2O + 3H2O2()4 + 2()22()4 + 2O + 2H2O(6)定量关系:? ()2 ? 2+ (酸使不溶性的碱溶解)2()2 2O 4()2 22O6能发生水解反应的有机物是:酯、糖类(单糖除外)
10、、肽类(包括蛋白质)。+ + H2O (H) + (H) + H2O 精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 3 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 4 / 23 + + H2O 或7能跟 I2 发生显色反应的是:淀粉。8能跟浓硝酸发生颜色反应的是:含苯环的天然蛋白质。三、各类烃的代表物的结构、特性类别烷烃烯烃炔烃苯及同系物通式22(n1)2n(n2)22(n2)26(n6)代表物结构式HCCH相对分子质量16282678碳碳键长( 10-10m)1.541.331.201.
11、40键角10928约 120180120分子形状正四面体6 个原子共平面型4个原子同一直线型12个原子共平面 (正六边形)主要化学性质光 照 下 的卤 代 ; 裂化;不使酸性 4溶液褪色跟X2 、H2、 、 H2O、加成,易被氧化;可加聚跟X2 、H2、 、 加成;易被氧化;能 加 聚 得导电塑料跟H2 加成;3 催化下卤代;硝化、磺化反应四、烃的衍生物的重要类别和各类衍生物的重要化学性质类别通式官能团代表物分子结构结点主要化学性质醇一元醇:R饱和多元醇:22醇羟基3(:32)C2H5(:46)羟基直接与链烃基结合,OH 及CO 均有极性。 -碳上有氢原子才能发生消去反应。 -碳上有氢原子才能
12、被催化氧化,伯醇1.跟活泼金属反应产生H22.跟卤化氢或浓氢卤酸反应生成卤代烃3. 脱 水 反应:乙醇140分子间脱水成醚170分子内脱水生成烯4.催化氧化为醛或酮精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 4 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 5 / 23 氧化为醛,仲醇氧化为酮,叔醇不能被催化氧化。5. 一 般 断OH 键与羧酸及无机含氧酸反应生成酯醛醛基(:30)(:44)相当于两个有极性、能加成。1.与 H2、等加成为醇2.被氧化剂(O2、多 伦试剂、斐林试剂、酸性高
13、锰 酸 钾等 )氧 化 为羧酸羧酸羧基(:60)受羰基影响,OH 能电离出,受羟基影响不能被加成。1.具有酸的通性2.酯化反应时一般断羧基中的碳氧单键,不能被 H2加成3. 能 与 含2 物质缩去水生成酰胺(肽键)酯酯基3(:60)(:88)酯基中的碳氧单键易断裂1.发生水解反应生成羧酸和醇2.也可发生醇解反应生成新酯和新醇氨基酸(2)氨基2羧基H22(:75)2 能以配位键结合;能部分电离出两性化合物能形成肽键蛋白质结构复杂不可用通式表示肽键氨基2羧基酶多肽链间有四级结构1.两性2.水解3.变性4.颜色反应(生物催化剂)5.灼烧分解糖多数可用下列通式表示:(H2O)m羟基醛基羰基葡萄糖2()
14、4淀粉(C6H10O5) n纤维素多羟基醛或多羟基酮或它们的缩合物1.氧化反应(还原性糖 )2.加氢还原3.酯化反应4.多糖水解5.葡萄糖发精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 5 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 6 / 23 C6H7O2()3 n酵分解生成乙醇油脂酯基可能有碳碳双键酯基中的碳氧单键易断裂烃基中碳碳双键能加成1.水解反应( 皂 化 反应)2.硬化反应五、有机物的鉴别鉴别有机物,必须熟悉有机物的性质(物理性质、化学性质),要抓住某些有机物的特征反应,选用
15、合适的试剂,一一鉴别它们。1常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下:试剂名称酸性高锰酸钾溶液溴水银氨溶液新制()2碘水酸碱指示剂3少量被鉴别物质种类含碳碳双键、三键的物质、烷基苯。但醇、醛有干扰。含 碳碳 双键、 三键 的物质。但 醛有 干扰。含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麦芽糖含 醛基 化合 物及 葡萄糖、果糖、麦 芽糖淀粉羧酸(酚不能使酸碱指示剂变色)羧酸现象酸性高锰酸钾紫红色褪色溴 水褪 色且 分层出现银镜出 现红色 沉淀呈现蓝色使石蕊或甲基橙变红放 出无 色无 味气体2二糖或多糖水解产物的检验若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的,则先向冷却后的水解液中加入足量的溶液,中和稀硫酸,
16、然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液, (水浴)加热,观察现象,作出判断。3如何检验实验室制得的乙烯气体中含有22、2、2、H2O ?将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和2(4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、(检验水)(检验 2) (除去 2) (确认 2 已除尽) (检验 2)溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液(检验22) 。六、混合物的分离或提纯(除杂)混合物(括号内为杂质)除杂试剂分离方法化学方程式或离子方程式精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 6 页,共 24 页 - -
17、 - - - - - - - - 7 / 23 乙烷(乙烯)溴水、溶液(除去挥发出 的2 蒸气)洗气22 + 2 2 22 + 2 + + H2O乙烯( 2、2) 溶液洗气2 + 2 = 23 + H2O2 + 2 = 23 + H2O乙炔( H2S、3)饱和 4 溶液洗气H2S + 4 = + H24113 + 244 + 12H2O = 83P+ 3H34+ 24H24提取白酒中的酒精蒸馏从 95%的酒精 中 提取 无水酒精新制的生石灰蒸馏+ H2O ()2从 无 水酒 精中 提 取绝 对酒精镁粉蒸馏+ 2C2H5 (C2H5O)2 + H2(C2H5O)2 + 2H2O 2C2H5 +
18、()2提取碘水中的碘汽油或苯或四氯化碳萃取分液蒸馏溴化钠溶液(碘化钠)溴的四氯化碳溶液洗涤萃取分液2 + 2 I2 + 2乙醇(乙酸)、23、 3 溶液均可洗涤蒸馏3 + 3 + H2O23 + 23 23 + 2+ H2O3 + 3 3 + 2+ H2O乙酸(乙醇)溶液稀 H24蒸发蒸馏3 + 3 + H2O23 + H24 24 + 23提纯蛋白质蒸馏水渗析浓轻金属盐溶液盐析高级脂肪酸钠溶液(甘油)食盐盐析七、有机物的结构牢牢记住:在有机物中H:一价、C:四价、O:二价、N(氨基中):三价、X(卤素) :一价(一)同系物的判断规律1一差(分子组成差若干个2)2两同(同通式,同结构)3三注意
19、(1)必为同一类物质;精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 7 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 8 / 23 (2)结构相似(即有相似的原子连接方式或相同的官能团种类和数目);(3)同系物间物性不同化性相似。因此,具有相同通式的有机物除烷烃外都不能确定是不是同系物。此外,要熟悉习惯命名的有机物的组成,如油酸、亚油酸、软脂酸、谷氨酸等,以便于辨认他们的同系物。(二) 、同分异构体的种类1碳链异构2位置异构3官能团异构(类别异构) (详写下表)4顺反异构5对映异构(不作要求
20、)常见的类别异构组成通式 可能的类别典型实例2n烯烃、环烷烃23 与22炔烃、二烯烃C 23与 2222O饱和一元醇、醚C2H5 与 332醛、酮、烯醇、环醚、环醇32、33、2 与22羧酸、酯、羟基醛3、3 与326O酚、芳香醇、芳香醚与212硝基烷、氨基酸322 与 H22(H2O)m单糖或二糖葡萄糖与果糖 (C6H12O6)、蔗糖与麦芽糖 (C12H22O11)(三) 、同分异构体的书写规律书写时,要尽量把主链写直,不要写得扭七歪八的,以免干扰自己的视觉;思维一定要有序,可按下列顺序考虑:1主链由长到短,支链由整到散,位置由心到边,排列邻、间、对。2按照碳链异构位置异构顺反异构官能团异构
21、的顺序书写,也可按官能团异构碳链异构位置异构顺反异构的顺序书写,不管按哪种方法书写都必须防止漏写和重写。3若遇到苯环上有三个取代基时,可先定两个的位置关系是邻或间或对,然后再对第三个取代基依次进行定位,同时要注意哪些是与前面重复的。(四) 、同分异构体数目的判断方法1记忆法记住已掌握的常见的异构体数。例如:(1)凡只含一个碳原子的分子均无异构;(2)丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2 种;(3)戊烷、戊炔有3 种;精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 8 页,共 24 页 - - - - - - - -
22、 - - 9 / 23 (4)丁基、丁烯(包括顺反异构) 、C8H10 (芳烃)有 4 种;(5)己烷、 C7H8O (含苯环)有 5 种;(6)C8H8O2的芳香酯有 6 种;(7)戊基、 C9H12 (芳烃)有 8 种。2基元法例如:丁基有 4 种,丁醇、戊醛、戊酸都有4 种3对称法(又称等效氢法)等效氢法的判断可按下列三点进行:(1)同一碳原子上的氢原子是等效的;(2)同一碳原子所连甲基上的氢原子是等效的;(3)处于镜面对称位置上的氢原子是等效的(相当于平面成像时,物与像的关系) 。八、具有特定碳、氢比的常见有机物牢牢记住:在烃及其含氧衍生物中,氢原子数目一定为偶数,若有机物中含有奇数个
23、氮原子,则氢原子个数亦为奇数。当 n(C)n(H)= 1 1 时,常见的有机物有:乙烃、苯、苯乙烯、乙二醛、乙二酸。当 n(C)n(H)= 12 时,常见的有机物有:单烯烃、环烷烃、饱和一元脂肪醛、酸、酯、葡萄糖。当 n(C)n(H)= 14 时,常见的有机物有:甲烷、 甲醇、尿素 (2)2 。当有机物中氢原子数超过其对应烷烃氢原子数时,其结构中可能有2 或4+,如甲胺 32 、醋酸铵 34 等。烷烃所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而增大,介于7585.7% 之间。在该同系物中,含碳质量分数最低的是4。单烯烃所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而不变,均为85.7% 。
24、单炔烃、苯及其同系物所含碳的质量分数随着分子中所含碳原子数目的增加而减小,介于92.385.7%之间,在该系列物质中含碳质量分数最高的是C2H2 和 C6H6 ,均为 92.3% 。含氢质量分数最高的有机物是:4一定质量的有机物燃烧,耗氧量最大的是:4完全燃烧时生成等物质的量的2 和 H2O 的是:单烯烃、环烷烃、饱和一元醛、羧酸、酯、葡萄糖、果糖(通式为2 的物质, 0,1,2,) 。九、重要的有机反应及类型1取代反应酯化反应精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 9 页,共 24 页 - -
25、- - - - - - - - 10 / 23 水解反应32H5232H52加成反应3氧化反应2C2H2+5O242+2H2O 2322232H2O 23232(3)2+2 +332O4消去反应C2H52 2 2O5水解反应酯、多肽的水解都属于取代反应6热裂化反应(很复杂)C16H34C8H168H16 C16H34C14H302H4C16H34C12H264H8 7显色反应精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 10 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 11 / 23 含有
26、苯环的蛋白质与浓3 作用而呈黄色8聚合反应十、一些典型有机反应的比较1反应机理的比较(1)醇去氢:脱去与羟基相连接碳原子上的氢和羟基中的氢,形成。例如:+ O2羟基所连碳原子上没有氢原子,不能形成,所以不发生失氢(氧化)反应。(2)消去反应:脱去 X(或)及相邻碳原子上的氢,形成不饱和键。例如:(3)酯化反应:羧酸分子中的羟基跟醇分子羟基中的氢原子结合成水,其余部分互相结合成酯。例如:2反应现象的比较例如:与新制 ()2 悬浊液反应的现象:精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 11 页,共 24
27、 页 - - - - - - - - - - 12 / 23 沉淀溶解,出现绛蓝色溶液存在多羟基;沉淀溶解,出现蓝色溶液存在羧基。加热后,有红色沉淀出现存在醛基。3反应条件的比较同一化合物,反应条件不同,产物不同。例如:(1)3222 2O(分子内脱水)23232 O232O (分子间脱水)(2)一些有机物与溴反应的条件不同,产物不同。十一、几个难记的化学式硬脂酸(十八酸) C17H35 硬脂酸甘油酯软脂酸(十六酸,棕榈酸)C15H31 油酸(9- 十八碳烯酸) 3(2)7(2)7 亚油酸( 9,12- 十八碳二烯酸) 3(2)42(2)7 鱼油的主要成分:(二十碳五烯酸) C19H29 (二
28、十二碳六烯酸)C21H31 银氨溶液 (3)2 葡萄糖( C6H12O6 ) 2()4 果糖(C6H12O6 )2()32 蔗糖 C12H22O11(非还原性糖)麦芽糖 C12H22O11 (还原性糖)淀粉 (C6H10O5)n(非还原性糖)纤 维 素 C6H7O2()3n(非还原性糖)高三有机化学选择题汇编1、下列关于有机化合物的说法正确的是A乙烯能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色,且褪色原理相同B葡萄糖和果糖的分子式都是C6H12O6 ,二者互为同分异构体C不含其他杂质的油脂属于纯净物D石油裂解和油脂皂化都是化学变化,而石油的分馏和煤的干馏都是物理变精品资料 - - - 欢迎下载 - - -
29、- - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 12 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 13 / 23 化2、下列对有机物的认识错误的是 A淀粉、纤维素、蔗糖都是糖类,水解的最终产物都是葡萄糖 B 蛋白质是生命活动的基础物质,水解的最终产物都是氨基酸 C含有醛基的有机物能跟银氨溶液发生银镜反应 D 烃或烃的含氧衍生物分子中的氢原子数一定是偶数3、食品保鲜膜按材质分为聚乙烯() 、聚氯乙烯()、聚偏二氯乙烯()等种类。被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确是A等质量的聚乙烯和乙烯燃烧消耗的氧气相等
30、B保鲜膜属于链状聚合物,在加热时易熔化,能溶于氯仿C单体可由的单体与氯化氢加成制得。D鉴别和,可把其放入试管中加强热, 在试管口放置一湿润的蓝色石蕊试纸,如果试纸变红,则是;不变红,则为4、天然维生素 P(结构如图)存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂。关于维生素 P 的叙述正确的是A若 R 为甲基则该物质的分子式可以表示为C16H10O7 B该物质中最多有7 个碳原子共平面C1 该化合物最多可与5 2 完全反应D若 R 为饱和烃基, 1 该化合物与溶液作用消耗的物质的量以及与氢气加成所需的氢气的物质的量分别是4 、8 5、新鲜水果、蔬菜乳制品中富含的维生素C 具有明显的抗衰老作用,但易被空气
31、氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C 的含量,其化学方程式如下:下列说法正确的是精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 13 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 14 / 23 A上述反应为取代反应B滴定时碘水应放在碱式滴定管中C维生素 C 的分子式为 C6H10O6D维生素 C 受热更易被氧化,故有些新鲜蔬菜生吃较好6、麦考酚酸是一种有效的免疫抑制剂,能有效地防止肾移植排斥,其结构简式如下图所示。下列有关麦考酚酸说法正确的是A分子式为 C17H23O6B不能与 1
32、3 溶液发生显色反应C在一定条件下可发生加成、取代、消去反应D1 麦考酚酸最多能与3 反应7、下列说法正确的是A高锰酸钾可以氧化苯与甲烷B苯、乙醇和乙酸都可以发生取代反应C乙烷、乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气D纤维素和蛋白质水解产物均是葡萄糖8、下列关于有机物的叙述正确的是A石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物B1,2- 二氯乙烷在水溶液中发生消去反应得到乙炔C由 23 合成的聚合物为23 nD能与溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物一定是乙酸9、下列说法正确的是A乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B油脂的水解反应就是皂化反应C蔗糖是高分子化合物,其水解产物能发生银镜反应D淀
33、粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料10 、化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是A油脂水解可以得到氨基酸和甘油B淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 14 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 15 / 23 C煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源D米酒变酸的过程涉及了还原反应11 、近期河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬,有报道双汇重庆区域经理在实场大吃火腿肠引来民众冷眼旁观,瘦肉精,学名盐酸克伦特罗,该药物既不是兽药,
34、也不是饲料添加剂, 而是肾上腺类神经兴奋剂, 可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市,降低成本,但对人体会产生副作用, 盐酸克伦特罗分子结构简式如右图。下列说法不正确的是A瘦肉精的分子式是C11H1822B该物质能发生取代反应、氧化反应、加成反应和水解反应C1 盐酸克伦特罗最多能与4 反应D盐酸克伦特罗分子中至少有7 个碳原子共面12 、与“瘦肉精”一样,莱克多巴胺也能提高饲喂动物的瘦肉率,但因其危害大,我国已明令禁止使用。已知莱克多巴胺的结构简式如右图,下列关于莱克多巴胺的叙述不正确的是A能被灼热的氧化B 该 化 合 物 的 分 子 式 为C19H25O2NC能与溴水发生化学反应
35、D该分子苯环上的一氯取代产物有4 种13 、下列说法正确的是A乙烷、乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气B乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同C汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物D乙烯和氯乙烯都能发生加聚反应生成高分子化合物14 、下列关于有机物的说法正确的是A乙烯使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色的本质是不同的B淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 15 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 16 / 23 C聚氯乙烯塑料最适合用来做蔬菜、水果
36、及熟食等的保鲜膜D等物质的量的 4 与 2 恰好反应时,生成3 与15 、下列叙述正确的是A属于取代反应B可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和己烷C淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖D丙烯分子中可能有8 个原子处于同一平面16 、下列物质鉴别所用试剂不正确的是A. 乙醇与乙酸用 3 固体B. 乙烷和乙烯用溶液C. 苯、4 和甲酸用水D. 乙烯与乙烷用溴水17 、下列实验操作中正确的是A制取溴苯:将铁屑、溴水、苯混合加热B实验室制取硝基苯:先加入浓硫酸,再加苯,最后滴入浓硝酸C鉴别乙烯和苯:向乙烯和苯中分别滴入酸性4 溶液,振荡,观察是否褪色D检验卤代烃中的卤原子:加入溶液共热,再加3 溶液,观察沉
37、淀的颜色18 、研究表明:核黄素(即维生素B2 )能缓解“苏丹红一号”的毒性,其结构如下图。下列有关核黄素的说法中,正确的是A核黄素属于分子晶体B核黄素能发生银镜反应C核黄素能与氯化铁溶液作用呈紫色D核黄素不能被酸性高锰酸钾溶液氧化19 、 西 维 因 是 一 种 高 效 低 毒 杀 虫 剂 , 在 碱 性 条 件 下 可 水 解 :OCONHCH3OH-+H2OOH+CO2 +CH3NH2有关说法正确的是A西维因分子式为C12H102 B西维因分子中至少有21 个原子共平面精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - -
38、- - - -第 16 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 17 / 23 C1 西维因最多能与 6 氢气发生加成反应D反应后的溶液经酸化,可用3 溶液检验西维因是否已经发生水解20 、烃分子中碳、氢两种元素质量比为5 : 1 ,且分子中含有 3个甲基,则该烃分子的一氯代物共有几种(不考虑空间异构)A1 B2 C3 D4 21 、下列关于有机物的说法正确的是A乙烯与 2 发生加成反应生成32B酸性高锰酸钾溶液可确定苯和乙醇的混合液中混有乙醇C葡萄糖、油脂、蛋白质都是可水解的高分子化合物D乙烯和苯都是平面结构,因为二者分子中都含有碳碳双键22 、柠檬烯是一种食用香料,其结构
39、简式如右图。有关柠檬烯的分析正确的是A它的一氯代物有6 种B它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上C它和丁基苯()互为同分异构体D一定条件下,它分别可以发生加成、取代、氧化、还原等反应23 、下列有机物的命名正确的是A二溴乙烷:B3乙基 1丁烯:C2甲基 2,4 己二烯:D2,4 三甲基戊烷:来源:学科网24 、四氯化碳按官能团分类应该属于A烷烃 B烯烃C卤代烃D羧酸25 、下列有机物分子中,所有原子一定在同一平面内的是26 、正戊烷的一氯取代物的种数是A2 B3 C4 D5精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - -
40、- - - -第 17 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 18 / 23 27 、下图是一种形状酷似一条小狗的有机物,化学家将其取名为“”,有关的说法正确的是A该分子中所有碳原子不可能处于同一平面B属于苯的同系物C 1 该物质在氧气中完全燃烧生成2 和水的物质的量之比为 2:1D该物质常温下为气态28 、分子式为 C4H9 的同分异构体有 A1 种B2 种C3 种D4 种29 、可用来鉴别苯酚溶液、乙酸乙酯、乙苯、庚烯的一组试剂是A银氨溶液、溴水B酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液C酸性高猛酸钾溶液、溴水D氯化铁溶液、溴水30 、 “喷水溶液法”是最近日本科学家研制出的一种使
41、沙漠变绿洲的技术,它是先在沙漠中喷洒一定量的聚丙烯酸酯水溶液,水溶液中的高分子与沙土粒子结合,在地表下 3050 处形成一个厚0.5 的隔水层,既能阻止地下的盐分上升,又有拦截、蓄积雨水的作用,下列对聚丙烯酸酯不正确的说法是A单体的结构式为2 B在一定条件下能发生加成反应C在一定条件下能发生水解反应D没有固定熔沸点31 、有机物 C4H8O3在一定条件下的性质有:在浓硫酸存在下,可脱水生成能使溴水褪色的只有一种结构形式的有机物;在浓硫酸存在下,能分别与乙醇或乙酸反应;在浓硫酸存在下,还能生成分子式为C4H6O2的五元环状有机物。则有机物C4H8O3的有关叙述正确的AC4H8O3的结构简式为 2
42、22BC4H8O3的结构简式为 3()2CC4H8O3为 羟基丁酸 DC4H8O3为羟基乙酸乙酯32 、2氨基 5硝基苯甲醚俗称红色基B,主要用于棉纤维织物的染色,也用于制金黄、枣红、黑等有机颜料,其结构简式如右所示。若分子式与红色基B 相精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 18 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 19 / 23 同,且氨基与硝基直接连在苯环上并呈对位时的同分异构体数目(包括红色基B)可能为A2 种B4 种C6 种D10 种33 、丙烯和丙醇组成的混合物
43、中氧的质量分数为8% ,则此混合物中氢的质量分数为A78% B22% C14%、D13%34 、某有机物完全燃烧时需要氧气的物质的量是该有机物的x 倍,则其化学式中x、m、n 的关系不可能是Ax:m :1:2:1 Bm:2:1Cm22 Dm2235 、烟草中的剧毒物尼古丁的结构简式如右图所示。有关叙述正确的是A尼古丁分子中的C、N 原子均处于同一平面内B尼古丁分子中的六元环不是正六边形C尼古丁的一氯代物有10 种同分异构体D氧化尼古丁可生成维生素B5 ()36、有4种有机物: 3 ,其中可用于合成结构简式为的高分子材料的正确组合为 A B C D37 、分子式为 C10H20O2有机物 A,能
44、在酸性条件下水解生成有机物C 和 D,且 C 在一定条件下可转化成D,则 A 的可能结构有A2 种B3 种C4 种D5 种38 、某有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇可精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 19 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 20 / 23 生成分子式为 C4H8O2的酯,则下列说法错误的是A该有机物既有氧化性又有还原性B该有机物能发生银镜反应C将该有机物和分子式为C4H8O2的酯组成混合物,只要总质量一定,不论怎样调整二者
45、的物质的量之比,完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等D该有机物是乙酸的同系物39 、2002年诺贝尔化学奖授予将“化学生物学提升为现代最大科学”的三位化学家,利用三人的研究成果,可以迅速地辨识蛋白质,制造出溶液中蛋白质分子的三维空间影像下列关于蛋白质的说法不正确的是A重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐时,可以喝牛奶等解毒B阿胶的主要成分是蛋白质,蚕丝的主要成份是纤维素C蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不溶解D浓硝酸溅到皮肤上, 使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸与皮肤发生了颜色反应40 、右图是某只含有 C、H、O、N 的有机物简易球棍模型。下列关于该有机物的说法正确的是A
46、分子式为 C3H72B在一定条件下,可以通过聚合反应,生成高分子化合物C不能和盐酸溶液反应D不能和 3 溶液反应,生成241 、普拉西坦是一种改善记忆、抗健忘的中枢神经兴奋药,其结构如下图,下列关于普拉西坦的说法正确的是A它既有酸性,又有碱性B它的二氯取代物有两种C它可以发生水解反应D分子中 C、N、O 原子均处于同一平面42 、1 体积某气态烃和 2 体积氯化氢发生加成反应后,最多还能和8 体积氯气发生取代反应。由此可以断定原气态烃是(气体体积均在相同条件下测定)A乙炔B丙炔C戊炔精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - -
47、- - - - - -第 20 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 21 / 23 D1,3 丁二烯43 、下列关于有机化合物的认识正确的是A在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于加成反应B乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应C3(23)3 系统命名为 2乙基丙烷D纤维素和淀粉的表达式都是(C6H10O5)n,二者互为同分异构体44 、普罗帕酮为广谱高效抗心律失常药。下列说法正确的是A反应物 X 与中间体 Y 互为同分异构体B可用溴水或 3 溶液鉴别 X 和 YC普罗帕酮分子中有2 个手性碳原子(连有四个不同基团的碳原子)DX、Y 和普罗帕酮都能发生加成、水解、氧
48、化、消去反应45 、下列三种有机物是某些药物中的有效成分:以下说法正确的是A三种有机物都能与浓溴水发生反应B三种有机物苯环上的氢原子若被氯原子取代,其一氯代物都只有2 种C将等物质的量的三种物质加入氢氧化钠溶液中,阿司匹林消耗氢氧化钠最多D使用 3 溶液和稀硫酸不能鉴别出这三种有机物46 、“诺龙”属于国际奥委会明确规定的违禁药品中合成代谢类的类固醇,其结构简式如图所OOCH3XOHAlCl3CH3OYONCH3OOHH普罗帕酮精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 21 页,共 24 页 - -
49、 - - - - - - - - 22 / 23 示。下列关于“诺龙”的说法中不正确的是 A分子式是 C18H26O2 B 能在醇溶液中发生消去反应 C既能发生加成反应,也能发生酯化反应 D 既能发生氧化反应,也能发生还原反应47 、是蜂胶的主要活性成分,也可由咖啡酸合成:下列说法不正确的是A咖啡酸分子中所有原子可能处在同一个平面上B可用金属检测上述反应是否残留苯乙醇C1 苯乙醇在 O2 中完全燃烧,需消耗10 O2D1 与足量的溶液反应,最多消耗3 48 、有 8 种物质:甲烷;苯;聚乙烯;苯乙烯;丁炔;环己烷;邻二甲苯;环己烯。既能使酸性高锰酸钾溶液褪色又能与溴水反应使之褪色的是A B C
50、 D49 、金银花中能提取出有很高的药用价值的绿原酸(如图),下列说法不正确的是A1 绿原酸最多与 5 H2 加成B绿原酸能发生取代、加成、消去和氧化反应C1 绿原酸与溶液反应,最多消耗4 D绿原酸能与 3 发生显色反应50 、下列关于有机物的说法正确的是A乙醇和甘油互为同系物B分子式为 C7H8O且分子中有苯环的有精品资料 - - - 欢迎下载 - - - - - - - - - - - 欢迎下载 名师归纳 - - - - - - - - - -第 22 页,共 24 页 - - - - - - - - - - 23 / 23 机物共有 4 种C苯乙烯分子中所有原子可能在一个平面上D除去乙烯