2022食堂承包合同(集合15篇).docx

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1、2022食堂承包合同(集合15篇)食堂承包合同1发包方:_(以下简称甲方)承包方:_(以下简称乙方)承包期限:从_年_月_日至_年_月_日止具体内容:1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元,晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,供给乙方办理伙食。2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)_圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。4、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙

2、方采购。5、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜_元(包饭),鸡蛋加素菜_元(包饭),汤每餐备一份。6、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给

3、乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在_天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。11、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包

4、合同,并扣除乙方部分承包费。12、本合同期限为年,从_年_月_日起到_年_月_日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前_天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。13、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。15、以上不尽事项,另行约定。甲方盖章:甲方代表签字:乙方盖章:乙方代表签字签订日期: 年 月 日食堂承包合同2甲方:_乙方:_甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。第

5、一条承包物餐厅(西厢房二楼)面积_方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。第二条承包费、承包期限及结算方式承包费每年_元,承包期限_年(自_年_月_日起至_年_月_日止),承包期内承包费元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月_日前将干部每月每日(工作日_天)补贴的_元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每

6、餐_元,标准由乙方自定(其中主食不少于_样,副食不少于_样),乙方取得自助餐的利润不准超过_%。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。第四条机关工作人员用餐时间原则上早_,午餐_,晚餐_,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。第五条甲、乙双方权利和义务1、甲方的权利和义务(1)甲方负责支付取暖费、水费。(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。(3)乙方不承担上级部门指派的费用,如需要承担,由甲方承担。(4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。(5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫

7、生、安全、环境建设。(7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。2、乙方的权利和义务(1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。(3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。(4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。(5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。(7)乙

8、方承包的食堂不准改变用途,不准转包。(8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。第六条违约责任本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。第七条合同期满乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。第八条其它条款本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。甲方(签章)_乙方(签章)_年_月_日_年_月_日食堂承包合同3甲方: 有限责任公司乙方(承包方):合同期限:自_年_月_日到_年_月_日(一) 甲方责任1、给乙方提供灶、

9、仓库及炊事员宿舍两间(若增加住房,另外收费)。2、免收乙方水费,通电到灶房,电费执行同甲方一样的标准。3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(根据季节和市场变化可适当调节)。4、甲方派人专管,并履行检查、监督责任。(二) 乙方责任1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市,不允许随意提价。必须符合餐饮业基本卫生要求和国家卫生部颁布的餐饮业食品卫生管理办法。2、严格按照中华人民共和国食品卫生法的规定采购、制作食品,保证食品新鲜、干净、卫生。为防止食品污染,确保职工健康,具体做到以下要求:(1) 绝对消灭老鼠,蚊蝇。(2) 门窗必须挂防蝇的门帘、窗帘,食品必须用防护罩防护

10、。(3) 餐具必须每天用消毒液消毒。(4) 工作时穿工作服,戴工作帽。(5) 保持灶房内及餐厅干净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等),粮食、蔬菜等摆放整齐,生、熟食品必须分开。(6) 必须定点采购具有合法手续的米。面油等。3、按县防疫站的要求,乙方按时进行体检,费用自付。4、自签订合同之日起必须一次性交清2000元押金和承包费(1500元)的一半_元,剩余承包费在三个月内交清,每月五号以前交清上月的电费。5、所需灶具自理。若损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。6、承包期满如需续签合同必须提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后,方可再续合同,严禁私下转包或代包他人。(三)对乙

11、方未达到责任要求及发生事故的处理办法1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天进行监督检查,并对查出的问题通报乙方,乙方应立即改正。2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分(执行扣分制),每月汇总一次,并进行一次卫生通报,不合格或扣分太多,停灶整顿。扣分超过标准1分罚款十元。3、乙方应按时交纳承包费,不缴纳承包费者,不得经营,甲方将另租他人经营。4、对因乙方违反中华人民共和国食品卫生法而引起职工食物中毒事件,中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用以及法律责任均由乙方承担,甲方不付任何责任。5、乙方应无条件服从甲方各项管理,遵守甲方的各项规章制度,履行职责,搞好本职工作,对违反规定者

12、有权处罚直至终止合同。6、乙方必须遵守国家有关法律、法规,如有违犯移交司法机关处置。7、甲乙双方如因自身原因而违约须一次性支付违约金1000元,并向对方申请终止合同。8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。甲方代表:_乙方代表:_年_月_日食堂承包合同4甲方:_(以下简称“甲方”)乙方:_(以下简称“乙方”)根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。3.乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。4.乙方自行安排厨房员工,并负

13、责厨房员工工资福利。二、双方权利及义务1.甲方权利义务(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。(2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。(3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。(3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。(4)餐后认真清洗

14、食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。(8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准1)中餐_元/人,晚餐_元/人。其中中餐标准为_,晚餐标准为_,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。四、结算方式甲方按ID用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的_日前以现金或支票付给乙方。五、合同

15、期限合同期一年,即从_年_月_日至_年_月_日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_天通知甲方;七、违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。3.员工食堂只针对甲方员工开放,严禁对外销售,如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。八、须遵守的食堂相关规定1.用餐时间:中餐_;晚餐_2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理

16、发、不要随地吐痰。3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有*变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、

17、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。15.每天对所

18、采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。九、其它本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:_乙方:_甲方代表:_乙方代表:_签约日期:_年_日食堂承包合同5甲方:_人民医院(以下简称甲方)乙方:_饭堂承包公司(以下简称乙方)经甲、乙双方友好协商,双方就甲方饭堂承包给乙方经营一事达成如下协议:一、饭堂地点:某某医院所

19、在地二、合同期限:合同期限定为 年,即自_年_月_日至_年_月_日。三、消费方式:甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。四、就餐模式及餐费标准:1.甲方现有职员200多位,为全固定就餐模式。2.中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒,满足病房病人的需求。五、供餐标准:中,晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间:中餐、晚餐的就餐时间由

20、甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式:乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。八、双方权利与义务:甲方的权利和义务1. 甲方提供乙方工作人员的住宿场地;2. 甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负;3. 甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐;4. 甲方质检人员有现场取证的权利,乙方应予以配合、协助进行质检工作;5. 甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守饭堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非

21、甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;6. 甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;7. 甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认;8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。乙方的权利与义务1. 乙方负责办理,卫生许可证(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;2. 乙方应严格接照餐饮食品卫生管理办法的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生;3. 乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩

22、带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务;4. 乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;5. 乙方饭堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗;乙方全部饭堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);6. 乙方饭堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务;7. 乙方经营饭堂期间,必须严格遵照餐饮食品卫生管理办法标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔

23、偿责任;8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准;10. 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,饭堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理饭堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢;11. 经营期间,乙方有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员;12. 发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任;13. 经营期内乙方为

24、甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。十、其它:1.因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。3.节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。十一、合同终止1.乙方在进入甲方食堂开始工作

25、后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同;2.若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决:一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交深圳市人民法院裁决。十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。十四、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份,签字盖章生效。甲 方:_人民医院代表签字:_日期:_年_月_日甲 方:_饭堂承包公司代表签字:_日期:_年_月_日食堂承包合同6甲方:深圳市西乡正康骨科医

26、院(以下简称甲方)乙方:深圳市金芒果餐饮管理有限公司(以下简称乙方)经甲、乙双方友好协商,双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:一、食堂地点:深圳市正康骨科医院(学生打架调解协议书)二、合同期限:合同期限定为年,即自年月日至年月日。三、消费方式:甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数,中途退餐当月按餐费标准计算,中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。四、就餐模式及餐费标准:1,甲方现有职员200多位,为全固定就餐模式。2,中晚餐甲方员工,管理层以固定套餐方式就餐,员工餐费标准为:15元/天。3,乙方为甲方病人设计各类套餐以

27、及小炒,满足病房病人的需求。五、供餐标准:中,晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜,供员工选择,饭,例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。六、供餐时间:中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间,乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。七、结算方式:乙方可为甲方垫付一个月的餐费,次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算,乙方提供收款收据。八、双方权利与义务:甲方的权利和义务1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地。2.甲方免费提供水、电,燃料费乙方自负。3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。4.甲方质检人员有现场取证的权利,

28、乙方应予以配合、协助进行质检工作;5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;6.甲方对乙方食堂工作人员,在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;7.甲方员工任何投诉,须经甲、乙双方当面确认。8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可以立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。2.乙方的权利与义务1.乙方负责办理,卫生许可证(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同

29、约定向甲方员工提供供餐服务;2.乙方应严格接照餐饮食品卫生管理办法的规定供应膳食和管理,确保所供食品的质量与卫生;3.乙方员工在食堂工作时,须穿工作服、佩带口罩、手套,文明礼貌,保质保量,按供餐标准确提供服务;4.乙方在采购原材料时,不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;5.乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主),每日必须穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中,接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务;7.乙方经营食堂期间,必须严格

30、遵照餐饮食品卫生管理办法标准操作,遵守国家及深圳市的有关法律法规,不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同,并追究违约及损失赔偿责任;8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任,并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;9.如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%,甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准,适当提高员工餐费标准。10.乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。11.经营期间,乙方

31、有权自主聘用,调用食堂厨师及工作人员。12.发生重大责任事故,如食物中毒、使用违禁物品等,乙方须承担相应的责任。13.经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画,以提升甲方食堂文化。九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款,本合同一经签订,就不得随意修改、解除合同,但确实经营不好,多次协商都无法经营时,须经双方共同协商同意后,方可解除本合同,但须提前一个月相互通知对方,否则违约方须承当违约责任。十、其它:1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一

32、方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。十一、合同终止1、乙方在进入甲方食堂开始工作后,未能达到甲方的各项标准要求,甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度60%)时,经双方确认后,甲方有权终止合同;3、若合同期满,甲方食堂继续发包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决:一切与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交深圳市人民法院裁决。医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书十三、本合同未尽事宜,经甲、乙双方共同协商后,可另行附文以作补充,附文与本合同同具法律效力。十四、本合同壹式贰份,甲、乙

33、双方各执壹份,签字盖章生效。甲方:深圳市正康骨科医院乙方:深圳市金芒果餐饮管理有限公司代表签字:代表签字:日期:日期:食堂承包合同7甲方:乙方:现经甲、乙双方友好协商,对饭堂伙食承包合约进行以下补充协议:一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金XXXXXXXXX元;二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个月以书面形式通知对方;三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需承担甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除;四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以

34、上,并造成严重后果的,甲方有权单方面终止合约;五、补充协议具有同等法律效力。甲方:甲方代表签字盖章:签定日期: 年 月 日乙方:乙方代表签字盖章: 签定日期: 年 月 日食堂承包合同8甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:_(以下简称甲方)承包方:_(以下简称乙方)二、承包期限:从_年_月_日至_年_月_日止三、具体内容:1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元晚餐为人民币_元,夜宵为人民币_元,供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数

35、通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负

36、责。五、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行。5、承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、乙方违约,

37、甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任:1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。7、乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,

38、不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。10、经营业务只限于方面,方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限:1、有权自主经营,自负盈亏。2、有权自主聘用,调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。八、其它:1、因不可抗力原因造成损失

39、时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工服务,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:甲方代表签名:_乙方代表签

40、名:_单位盖章:_单位盖章:_ 电话:_ 电话:_日期:_年_月_日 日期:_年_月_日食堂承包合同9甲方:乙方: (身份证号码: )根据中华人民共和国合同法及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就 职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:一、承包内容为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工提供早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。二、承包期限承包期从 年 月 日至 年 月 日止。如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无

41、力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。三、经营方式1、甲方提供厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。2、甲方负责食堂每天食品原材料、物料的采购,费用由甲方承担。3、甲方按月付给乙方承包费用人民币 元。4、乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。5、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。四、双方责任义务乙方责任义务:1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。2、接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,做到: 服务热情、态度

42、和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。4、认真执行食品安全卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。5、严格确保食品安全,禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事件。6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。7、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具

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