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1、2022年立春饮食注意事项 立春是二十四节气中的第一个节气，“立”是“起先”的意思，表示着冬去春归来。单就一个“春”字，春天的气息已扑面而来。这次我给大家整理了立春饮食留意事项，供大家阅读参考。 书目 立春饮食留意事项 北方人立春吃什么食物 立春那天如何躲春 立春节气的气候特点 立春饮食留意事项 1、食物应多样 春季是万物复苏的季节，此时小儿生长发育最快，消化汲取功能增加，进食量增加。许多年轻父母给宝宝打算的食物比较单调，简单使其厌倦。为了增进宝宝的食欲和避开偏食，同时保持充分合理的养分，家长应留意宝宝的食物品种要丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。 生长
2、发育加速的同时，宝宝需钙量增加，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品，如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。春天脑发育也较快，应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。 2、养分全面多吃蔬菜 春季气温改变大，对于体温调整和免疫功能尚未发育完善的小宝宝来说，稍有风吹草动，他们就易感冒发热、咽痛声哑、咳嗽气喘等，要提高宝宝免疫力，肯定要留意饮食均衡、养分全面。 早春季节，宝宝最易患口角炎，齿龈易出血，皮肤易干燥，因此须要富含维生素及矿物质的食品，簇新蔬菜是个不错的选择。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。同时适当吃一
3、些野菜和粗粮，如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等，有助于增加体内的粗纤维。 3、少酸多甜 中医认为，立春后饮食应当“省酸增甘”，因此要少给孩子吃山楂片，少喝橙汁之类的酸味食品。甜味食物入脾，能补益脾气，立春后可多给宝宝吃一点甜味食物，如大枣、山药、锅巴等。 婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化实力较弱，不能充分消化汲取养分，所以要依据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，供应的辅食或饮食需做到细、软、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。 喝粥养胃，春季可多给孩子熬制养分粥，如绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等，此外，养心除烦的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、健脾养胃的茯
4、苓粥、益气养血的大枣粥等都是宝宝春季饮食的不错选择。 4、忌辛燥致过敏食物 春季天气温度由冷转暖，阳气升涨，宝宝简单上火，宝宝要忌食燥热食物，如羊肉、狗肉等，少吃油炸食品，少吃辛辣食品如辣椒、胡椒、蒜等。巧克力、果脯也是萌生内热的泉源，也在忌食之列。不过略有辛味的食物如洋葱、新姜、韭菜、青蒜苗等对人的身体阳气滋生有益，可以合适食用。 春季是过敏高发季候，有过敏史的宝宝要慎用海鲜、虾、海鱼、牛肉等简单引起过敏的食物。 北方人立春吃什么食物 1、春饼 立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美妙祝愿。因此，这一习俗始终持
5、续至今。 每年立春日，北京人都要吃春饼，名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。明宫史饮食好尚记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰咬春，相互宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可追朔到晋，而兴于唐。关中记说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、黄韭、蓼芽包之”并将它相互赠送，取迎春之意。 北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼，经烙制而成。清调鼎集记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖(白糖)共碾碎，卷春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演化为春饼抹甜面酱，卷洋角葱后食用。 春饼是用来卷菜
6、吃的，菜包括各种熟食和炒菜。因其荤素搭配，食物种类繁多，故各种养分成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平常家中不常制做，故而新奇新颖，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特殊适合老人孩子食用。 吃春饼时，每人面前最好放一只干净的平碟子，将春饼置于其上，放上和菜或其他炒菜，卷好，拿着吃。在吃春饼的同时，还可以配些汤水来滋润。春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。但若有一碗酸辣汤，或其他汤类，亦无不行。 2、萝卜 立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。还可以增加妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。 过去“咬
7、春”就是买个萝卜来吃，因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。在老北京，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里叫卖：“萝卜赛梨”那时候再穷的人家也要买个萝卜给孩子咬咬春。 李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱，可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”您看，李时珍开出了一串萝卜的食谱。而且，萝卜还有很大的药用价值，它可祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见，吃萝卜表面看来仅是一种风俗，事实上它是古人关于养分、健身、祛病的阅历之谈。 民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。萝卜中还有的维生素C可以帮助消退体内的废物，促进身体的新陈代谢
8、。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够汲取食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。 立春那天如何躲春 其一、躲春期间要放松身心，尽量选择一个宁静的房间，一个人静默静坐。不要心绪困难胡思乱想，更不能玩手机、看电视，或是打嬉戏等等。躲春期间要一心一意，不能干其他的事情，哪怕是看书学习也不行，不能吃喝水更不能吃零食，总之不能让外界的一切信息干扰到自己，尽量保持大脑放空状态，这样才能达到躲春的目的。 其二、躲春期间不要和人说话，哪怕是家人也不行以，只能一个人单独待着。不要和网上的人闲聊，也不能刷微博、看微信，更不能躺在床上模模糊糊打瞌睡
9、，要保持头脑醒悟，否则都达不到躲春的目的。要调整好心态，让自己心胸开阔主动向上，不能太多消极灰暗，更不能满脑子都是这一年自己发大财，或是中大奖的白日做梦。 其三、躲春期间不能吃东西，更不能喝酒，也不要到处乱跑或是走来走去。还要留意到自己的生肖，屋里尽量不要放和自己属相相冲的物品，否则都会给自己带来许多不利的影响。尤其是2022年犯太岁的几个生肖，躲春期间更要谨慎当心，否则接下来一年之中，各种倒霉的事情必将接踵而至。 其四、在进行躲春之前，务必要整理好躲春的房间，要将东西整理好，地面和桌面都要保持清洁干净，最好可以打开窗户通风换气。同时还要仔细洗个澡，换上干净舒适的衣服。这样等到躲春起先后，便可
10、以全身心投入到其中，不被其他一塌糊涂的东西所干扰。躲春时要将窗户和房门紧闭，将手机关机，最好可以提前和家人说清晰，免得到时候受到打搅。 其五、躲春期间不要目的性特殊强，满脑子都在想躲春胜利之后，是不是这一年就能运势腾飞，人生顺畅，甚至还会做许多不切实际的美梦。一旦在躲春期间拥有这些烦乱的思绪，都会让效果变得特殊差，甚至没什么效果。 只要做到了以上提到的几点，基本上就算是胜利躲春了，在接下来的一年之中生活将会变得顺畅许多。想要达成的目标，只要甘于付出时间和精力，必将心想事成。不管是学业、事业、财运、感情，还是健康运势，都能够朝着很好的方向发展。 立春节气的气候特点 一是日夜温差较大，二是冷空气活
11、动频繁。 立春节气期间气候的最大的特点就是乍暖还寒：一是日夜温差较大;二是冷空气活动频繁。春季常因冷空气的侵入，使气温明显降低，常常是白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。 立春到了，但是气温并不会回升的那么快，并且老话讲春捂秋冻，不建议大家过早的脱掉冬装换上亮丽的春装，尤其是老人和小孩，更应当留意保暖。 立春后气温回升，春耕大忙季节在全国大部分地区接连起先。立春节气，东亚南支西风急流已起先减弱，隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有改变，蒙古冷高压和阿留申低压仍旧比较强大，大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期，偏南风频数增加，并伴有明显的气温回升过程。所以立春后还冷的状况是正常的。 第8页 共8页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页第 8 页 共 8 页