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1、2022学校食堂承诺书学校食堂承诺书合集8篇在社会一步步向前发展的今日,能够利用到承诺书的场合越来越多,运用正确的写作思路书写承诺书会更加事半功倍。来参考自己须要的承诺书吧!以下是我整理的学校食堂承诺书8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。学校食堂承诺书 篇1为进一步加强学校养分餐食堂食品卫生平安管理,扎实做好农村义务教化学生养分改善安排工作,切实保障学生饮食平安,本人承诺:做好学校食堂学生集体用餐的食品卫生 平安管理。依据“实名制”管理方法做好资金的核算、管理,按要求将食品选购、资金运行、供餐食谱、就餐人数等定期进行公示。科学、合理地做好供餐食谱的搭配,坚持零利润,确保供餐质量。
2、检查、督促学校食堂仔细落实养分改善安排的各项制度,确保责任落实,管理到位。坚持学校领导自费陪餐制度,随时驾驭食堂供餐状况,刚好指导整改安排实施中出现的问题,不断提升管理水平。监督学校食堂按相关规定对大宗物品及日常原材料的选购加工。监督学校养分餐经费的管理、运用,确保资金运行平安。对学校学生养分改善安排提出合理的看法和建议。承诺人:仙*年3月16日学校食堂承诺书 篇2我在此向*慎重承诺:1、 遵守食堂工作制度;2、 遵守食堂卫生制度;3、 遵守食堂平安管理制度;4、 遵守食堂设备平安操作规定并严格要求自身执行,人为操作不当所引起的平安事故,后果自负;5、 爱惜公司公共环境卫生、不随处吐痰,不乱摘
3、瓜果和花草、乱扔垃圾(违者按公司相关规章制度处理);6、 公共场合不得大声喧哗(违者按公司相关规章制度处理);7、 仔细负责的履行本人工作职责(炊事员职责选购员职责);8、 按时上、下班,坚守工作岗位,听从领导支配,遇事要请假;9、 疼惜食堂的公共财物,不将食堂的认何物品占为己有,人为损坏照价赔偿;10、 节约用水、用电、用气,奢侈按实际状况进行赔偿;11、 食堂工作人员要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换衣帽,工作时间自觉穿戴工作服、工作帽、口罩;12、 不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰;13、 有权力有义务禁止任何非食堂
4、人员进入食堂操作间和仓库;14、 广泛听取就餐人员看法,并对合情合理的要求进行整改;15、 接受食堂管理部赐予的合理性告诫、惩罚(含经济性)、看法、建议,并进行改善;16、 团结协作,真诚待人,语言文明,热忱周到。承诺人签名:盖章:日期:学校食堂承诺书 篇3为切实保障人民群众(师生)饮食平安,我店(食堂)慎重承诺:一、严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安实施条例、餐饮服务食品平安监督管理方法、餐饮服务许可管理方法等法律法规,切实做到依法经营,诚信经营;二、切实履行餐饮服务环节食品平安第一责任人职责,确保本单位的食品平安;三、自觉接受并主动协作食品平安监管部门的监督管理;四、
5、仔细执行各项食品平安管理制度,坚持合法购进食品原料,严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关,并做好日常记录备查;五、仔细落实监管部门在日常监管中的整改看法,并将整改状况刚好报告监管部门;六、在经营过程中,因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患和传染病发生,由我单位担当全部责任。此致敬礼承诺人:xxx年月日学校食堂承诺书 篇4为保证餐饮服务食品平安,防止食物中毒事务的发生,确保广阔师生的身体健康,本食堂对餐饮服务食品平安做出如下承诺:一、 在餐饮服务活动中,严格遵守中华人民共和国食品平安法、餐饮服务许可管理方法和餐饮服务食品平安监督管理方法等法律法规的规定;二、 建立健全餐饮服务
6、食品平安管理制度,严格执行从业人员健康管理及培训制度;三、 严格根据国家有关规定选购食品,食品原料,食品添加剂和食品相关产品,仔细落实进货台账登记、选购查验和索证索票制度;四、 在食品生产经营过程中确保不运用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂,不运用过期变质和被污染的食品,不运用非食品用具及容器、包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器;五、 本食堂将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品平安,接收社会监督,担当社会责任。_中学日期:_年_月_日学校食堂承诺书 篇5“民以食为天,食以安为先”,餐饮服务食品平安历来是老百姓关注的热点、难点问题。为进一步做好学校食堂食品平安管理工作
7、,维护在校师生饮食平安,预防食品平安不良事务的发生。在此,我谨代表定陶教化各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品平安工作慎重承诺如下:一、根据食品平安法的规定,仔细履行食品平安“第一责任人”义务,对本单位食品平安负全责。二、依法建立健全食品平安管理组织,设立专职食品平安管理员;制定和完善各环节食品平安制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,常常开展自律性检查。三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有食品平安法规定不得从事接触干脆入口食品工作的疾病的从业人员从事接触干脆入口食品工作。四、依法组织职工参与食品平安培训,并建立培训档案。坚决不运用不合格食品(原料)或有
8、毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品贮存、更衣等场所。保持加工经营场所内外环境整齐,完善五防措施。六、依法定期维护食品加工、贮存、陈设等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。七、依法建立健全食品原料进货检查验收和索证索票制度,仔细查验供货商的经营资格、产品合格证明、产品标识和食品及原料质量是否符合法定要求,严把食品原料进货质量关。八、依法建立健全食品、原料进货台帐制度,照实记录、保存食品、原料购进的各种信息和数据,保证本单位食品、原料购进的可追溯性、真
9、实性,以防范和限制食品平安风险。九、建立健全并落实食品平安的日常管理措施,刚好发觉食品原料的质量平安隐患,不销售不符合法定要求的食品、过期食品、变质食品和存在平安隐患的食品。发觉问题食品马上停止加工、销售并刚好向食品药品监督管理部门报告。十、自觉制作公示监督举报电话。自觉接受食品平安职能部门监督检查,提高服务质量,规范经营行为;主动协作市食品药品监管部门开展量化分级管理,并定期公示量化分级结果;促进管理水平的提高,共同营造学校食堂食品平安环境。承诺单位(公章):20xx年 5月 28日学校食堂承诺书 篇6“民以食为天,食以安为先”,为进一步做好学校食堂食品平安管理工作,维护在校师生饮食平安,预
10、防食品平安不良事务的发生,我们单位慎重承诺:一、坚持广阔师生人身健康平安高于一切,遵循“产品即为人品,平安就是生命”的经营理念,坚固树立餐饮企业是餐饮服务食品平安第一责任人意识,始终把餐饮服务食品平安工作置于各项工作的首位。二、遵守“诚恳守信”的商业道德,严格履行食品平安法、产品质量法、消费者权益爱护法、动物防疫法等法律所规定的责任和义务。三、严格把好原材料选购验收关、索票索证关,建立购进、销售的可追溯制度;严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必需具备健康证明;严格把好餐具用具消毒关,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。四、严格做到:原料不合格不入库、不制作,食品不合格不外端、不上桌。食品
11、制作过程中,禁止非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。确保加工经营的餐饮食品符合质量标准和卫生要求。五、主动协作餐饮服务监管部门,自觉接受监督: ;主动参与食品平安信用体系建设。满足无止境,服务无终点。学校食堂作为后勤工作的重地,在努力提高从业人员的食品平安意识、诚信经营意识和职业道德修养的同时,将用热忱、微笑为师生送上最优质的服务!承诺单位:2月8日学校食堂承诺书 篇7为进一步做好学校食堂食品平安管理工作,维护在校师生食品平安,预防食物中毒及食源性疾病的发生,本学校特做如下承诺:一、我校持有餐饮服务许可证,不擅自变更加工流程。二、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规,对我校食堂的食
12、品平安负责,担当食品平安第一责任人的责任。三、做好食堂食品平安工作,加强学生餐的.选购验收登记、运用、留样环节的管理,担当因养分餐管理不当所造成的食品平安事故的责任。四、严格执行从业人员健康管理制度,定期进行食品平安学问培训。全部从业人员持有效健康证上岗,并保持良好的个人卫生习惯。五、保证食堂内外环境整齐,实行有效的防蝇、防鼠、防尘设施。六、建立食品进货查验和索证索票台账登记制度,不购进、不运用、不经营腐化变质、有毒、有害、来历不明等不符合食品平安标准的食品和食品原料,不运用不符合国家标准的食用油,不运用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。七、食品制作过程规范并符合食品平安要求,不运用过期变
13、质和被污染的食品,不运用非食品用具及容器,包装材料,不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。八、严格按国家规定运用食品添加剂,做到专人保管,专柜存放,在食品加工过程中不运用非食品原料加工食品,不滥用食品添加剂。九、做好留样工作,每餐每样至少留样100g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。 十、严格落实餐(饮)具清洗,消毒及保洁制度。根据规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供顾客运用。十一、按国家要求处理餐厨废弃物,并和处置单位签订餐厨废弃物处置协议,确保规范处置餐厨废弃物,并做好餐厨废弃物处理记录。十二、发生食品平安事故时,须马上报告学校主管部门,不谎报、瞒报、迟报,并实行有效措施限制
14、事态的发展扩大。本学校将严格履行以上承诺,自觉接受社会和各级监管部门监督,对全校师生负责,对社会和公众负责,保证学校食堂的食品平安。负责人签名:_日期:_年_月_日学校食堂承诺书 篇8本人承诺,依据购物凭证查验所购物品,根据“一看二闻三物感”的原则进行验收并入库。做好验收(入库)记录。做到进出顺手关门上锁。库房保持清洁,每天清扫,保持良好的环境卫生,保持干燥、通风、整齐,防止物资因受潮而霉烂变质。设置存放架(栏)等设施设备,入库食品、材料分类摆设、有序存放。食品与非食品不得混放或混装。食品隔墙15厘米,离地面20厘米。超过保质期或霉烂变质食品要刚好销毁,不存放在库房内。库房食品做到先进先出、易坏先用。簇新食品选购后需立刻运用的,验收后由领用人员填写领用单后干脆进入加工间操作。出库时领用人员对食品原料名称、数量签字确认,填写出库登记记录并签名。库房不存放有毒有害物品,如灭蝇、灭鼠药和农药等。提高警惕,做好防火、防盗等工作。承诺人:20xx年6月16日本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第12页 共12页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页第 12 页 共 12 页