2022年酒吧市场部工作计划.docx

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1、2022年酒吧市场部工作计划酒吧市场部工作安排工作安排网发布酒吧市场部工作安排,更多酒吧市场部工作安排相关信息请访问工作安排网工作安排频道。下面是工作安排网为您整理的酒吧市场部工作安排,仅供大家参考。一:主题:在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、沟通,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、沟通、互知,扩大酒吧知名度!二:当今消遣市场背景及消费心态分析:强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、消遣、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选

2、,也是都是消费的闪亮增长点。消费群,泡吧一族的心态分析:1.追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。2.追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。3.追求高雅的格调,绝不到响彻云霄的迪厅去熬煎耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或夸夸其谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打搅。纵观:所以在酒吧的市场定位上要依据当地的市场以及主流形式确定精确的市场定位以及广告宣扬,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!三:消遣场所也许营销框架公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性消遣公司,运用先进的管理体系,引进最

3、新的消遣方式,本着来宾至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的消遣品牌。市场形式:结合多方资源,做综合性消遣场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的状况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,簇新又实惠。市场定位:做中高档次的消遣公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。1.企事业单位-国家企事业单位中高层领导-2.私企、个体-个体私营老板3.中档散客-旅游、商务人员4.团队-企事业单位、私企、团队组织市场推广:精确的市场定位,高品质的服务

4、,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。消遣公司的广告不行能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣扬,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。1.销售部(1)把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润化。2.)团队客源。以企事业单位,个人团队组织为主要销售对象,通过各种途径进行联络,通过各种合作方式来进行引导消费,3.)散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有夜总会的宾馆。加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。依据客人不同的须

5、要,供应不同形式的套餐。联系出租车公司,实行差价带客提成方式,既宣扬公司,也为公司带来了肯定的客源,针对市场整合营销,开拓抢定热线,并赐予肯定的实惠。2.内部消费链的建立通过外部宣扬,结合内部全员促销完成内部消费连接外部宣扬与促销(1)新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。(2)加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。(3)交通工具上的宣扬。(4)人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。3.内部宣扬客人来到要促成消费,必需把自身特色,产品介绍给他们,这样须要建立内部宣

6、扬网,从客人进入大厅起先,就要让客人了解经营特色和模式4.提高回头率通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满足才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采纳赠送让利等实惠手段,进行前进的客源稳定并渐渐增加客流量。天津东方魅力经营管理现状分析与对策.1.工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,详细的工程改造见详细的方案。2.没有确定的市场定位,详细定下来是以什么模式在

7、做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。3.没有自己的特色。4.公关人员形象素养不够,人员数量不够。5.营销推广力度不够6.缺乏有效有力的管理手段。7.会议无实质性的效果8.业务管理混乱,人员散漫。9.宣扬力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。对策:1.简洁的工程改造,确定明确的市场定位,这个要具体的分析,假如这次要是在确定不精确,对场所以后的发展特别的不利,具体了解市场,再做出确定。2.改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。3.加大聘请力度,进行人员重新组织,以一个新的起点起先培训。4.建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度等5.组建营销团队,确定薪资定位标准,

8、制定具体管理方法。重点放在这一块,聘请专兼职公关人员,介绍以往营销阅历,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。6.实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定具体的操作方案和管理方案。7.健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行全部人按规章制度的原则,违者必罚。8.全部公司员工一律着工装上岗。9.人员重组后各部门经理下达肯定的任务,赐予肯定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。10.重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。11.制定新的营销及宣扬推广方案,以新的形势进行炒作性宣扬。12.前期放在人气的炒作上,重点

9、放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场安排。13.实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。14.制定行之有效的任务安排,联系阅历丰富,客户多的妈咪。15.组建营销部增加对外业务联络的力气,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。16.增加节目的可观赏性和精彩性,做出自己的特色。营销策略不能抓住顾客就不能生存是企业最基本的经营原则。首先确定自己的优势1.确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。2.通过各种媒体宣扬创建肯定的广告效应。3.舒适的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。4.口碑是一种既

10、省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平常的工作和社交来宣扬,企业对顾客所传达的信息肯定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。有一个清楚明确的目标,否则会迷失方向:1.经营消遣的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,主动创建都市生活,营造温馨浪漫的环境。2.保证客户的满足和忠诚度,以良好的软件服务及精彩的公关服务让客户满足。3.明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。4.组建完整的公关及营销推广人员队伍5.制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。6.制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。7

11、.在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。8.公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,支配其相关的管理人员。9.薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。10.各项工作开展时辰表。(待定)11.每月的营销目标。(待定)职权是执行任务的权利,职责是完成任务的义务,当工作出现有权无责或有责无权时,就会产生有心无力或消极现象,职位并不重要,重要的是责、权相符。经营管理安排想管理好一家消遣场所,便要其社会效益和经济效益都达到肯定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品

12、牌效益化等,须要做大量的工作,作为管理者就在相识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使消遣场所形成的接待实力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理学问和工作中总结的阅历,拟定如下经营管理方案,以供参考本草案分为管理与经营两部分进行阐述。一、管理部分:消遣场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际状况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。(一)组织建设和管理:作为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、物力资源、财力资源进行组织和管理,消遣场所作为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营

13、运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:其一,形成消遣场所的组织结构和组织的管理体制。即设置组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不至于闲置。其二,合理而有效的组合和调配人力、物力、财力、信息等资源,消遣场所的营运不行能一成不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等状况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求作为管理者驾驭消遣场所的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不至于奢侈也不会溃乏。第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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